ЗАВТРАКИ
Американские "pancakes" в хлебопечке
Бельгийские вафли
Блинчики моментальные
Блинчики по-немецки (от бабушки Любимого)
Блинчики со шпинатом и козьим сыро (crepes)
Брюссельские вафли
Геркулесовая каша
Гренки oстрые
Гренки по-индийски
Грибы с орехами
Егхопперс (рисовые блинчики с яйчницей и самболом, Кухня Шри-Ланки)
Ленивые ватрушки
Льежские вафли
Мексиканские лепёшки (tortillas) с яйцами
Омлет Арнольд Беннетт (Omelette Arnold Benett )
Омлет с грибами
Омлет c грибами и травами
Омлет с грибным соусом
Пудинг из шпината
Cелдь Жареная
Сырники
Яичница по-новому
Яичница с грибами по-немецки
Яйца "Motulenos"
Яйца печёные с луком-пореем
Яйца с каперсами
Яйца с "солдатиками" (рецепт для детей)
Яйца со шпинатом
Welsh Rarebit (острые гренки)
ЗАГОТОВКИ
Джем из хурьмы
Домашний шпиг1
Засахаренные дольки цитрусовых
Засахаренные лепестки роз
Засахаренная цедpа по-еврейски "Pomerantzen"
Kлубничный джем
Клюквенный джем
Клюквенная пастила
Маринованные грибы
Маринованный лайм
Маринованный лук-шалот
Маринованная свёкла по-шведски
Рахат-лукум
Сушёное мясо "Beef Jerky"
Тройной мармелад
Огурчики "хлеб с маслом" (маринованные по-американски)
Цукаты
Цукаты из апельсиновых корoк
ЗАКУСКИ
Мясные и куриные
Бастурма домашняя
Кейсадия "Курица и три сыра"
Куриная печень с фисташками и прошуто
Куриный террин
Рубленая куриная печень
Паштет ис куриной печени и Grand Marnier
Tефтели в красниом винном соусе
Фаршированные яйца 1
Фаршированные яйца 2
Шмальц и шкварки
Якитори-шашлычки из курицы (японская кухня)
Овощные и грибные
Баклажаны с чесноком (по-китайски)
Бобы, дайкон, икра (японская закуска)
Брускетта
Бутерброд из баклажан
Грибная икра по-американски
Грибы маринованные по-японские
Грибы с кунжутным семенем
Грибы, фаршированные мясом
Дыня и прошутто
Жареная картофельная шелуха
Закуска из авокадо
Закуска из авокадо с тхиной (Abakadoo ma' Taheena)
Закусочная тарелка-ассорти 1
Закусочная тарелка-ассорти 2
Зачернёная фасоль (острый салат-закуска)
Икра из перцев и грецких орехов
Икра из перцев по-израильски
Карамелезированные орехи пекан
Картошка с икрой
Кукурузные шарики
Летний закусочный тарт с помидорами
Лодочки из болгарского перца
Лодочки из зуккини
Лук-"цветок"
Маринованый болгарский перец 1
Маринованый болгарский перец 2
Маринованый лук
Маринованная стручковая фасоль по-итальянски
Овощи под грилем Mojete
Острые баклажанные кружочки с соусом
Пикантные баклажаны
Салат из авокадо
САМБОЛ из баклажан (Кухня Шри-Ланки)
Сладкие перцы, фаршированные брынзой
Томатное заливное
Фаршированный сельдерей
Шампиньоны с хуммусом
Шампиньоны фаршированные шпинатом
Шпажки-banderillas (итальянская закуска)
Рыбные и с морепродуктами
Дип с икрой карпа
Дип oстрый из консервированной рыбы
Лосось cолёный по-бруклински "Gravlax"
Маленькие осьминоги с солью и перцем
Маринованные кальмары
Маринованный в кофе лосось nnsvz
Маринованная рыба по-немецки
Мусс из морской форели
Начос с тунцом (горячая закуска) "Tuna Melt Nachos"
Рулеты из солёной рыбы
Жареная мелкая рыба по-гречески
Севиче 1
Севиче 2
Севиче 3
Тарамасалата (дип из мелкой икры) - греческая кухня
Фаршированный краб
Фаршированные сардины
чизкейк Закусочный с морепродуктами
С cыром
Бри запечёный с кедровыми орешками
Брынза маринованная
Вариации на тему пицы
Закуска с камaмберт
Израильскии салат (брынза, оливки)
Ленивые пица-рулеты
Моцарелла с прошутто
Начос Барбекю
Рикотта и луковые лодочки
Рулет из моцареллы с помидором, авокадо и базиликом Львовна
Сливочный сыр с луком-резанцом
Сырное полено ленивое
Тартики с козьим сыром и яблоками
Чипсы с сыром
ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ
ИНДЕЙКА
Бутерброд с индейкой "Club"
Бутерброд с индейкой и авокадо
Запеканка из индейки и риса
Индейка начинённая сухариками и овощами по-американски
Индюшачьи San Choy Bau
Индюшачья пастрома Сенди
Пирог с индюшкой и луком-пореем
Тефтели из индюшатины на пару
Фаршированные индюшачьи ноги
ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ
Баклажаны фаршированные
Блинчики с креветками
Вегетарианский карри
Рыбное филе тандури (индийская кухня)
Гренки по-индийски
Несладкий Ласси (индийская кухня)
Сааг-панир (Шпинат в сырном соусе)
Сааг-панир (Ленивая версия)
Свинина на шпажках (кopeиская кухня)
Свинина со шпинатом (кopeиская кухня)[/
Соус (rajta)
Соус (rajta) из красного лука
Фруктовый Ласси (индийская кухня)
Чечевица с овощами (Южная Индия)
ИНДО-АЗИАТСКАЯ КУХНЯ
Вегетарианские вон тон
Вон тон со свининой и имбирём в мирин-соевом соусе
Вон тон со свининой и креветками
Вьетнамский мясной суп Pho
Говядина по-корейски
Говяжий суп с рисовой лапшой
Десертные вон тон
Морские вон тон
Пот стикерс
Овощи по-тайски
Cалат по-тайски
Салат с говядиной по-тайски
САМБОЛ из баклажан (Кухня Шри-Ланки)
Суп вон тон (китайская кухня)
Суп из горькой дыни
ИНЖИР
Маринованый инжир в малиновом соусе
ИТАЛьЯНСКАЯ КУХНЯ
Брускетта
Кролик с картошкой
Маринованная стручковая фасоль по-итальянски
Полента-каша из кукурузной муки
Рулетики из баклажан Involtini di melanzane
Салат цветов итальянского флага
Суп минестроне с песто
Трубочки с кремом (canneloni)
Шпажки-banderillas (итальянская закуска)
Biskotti
С орехами и цукатами
Кофейные
См. также ПИЦЦА
ЙОГУРТ
Йогурт anna100
КАБАЧКИ/ЦУККИНИ
Жареные кабачки с зелёным соусом
Лодочки из зуккини
Суп из цуккини
Цукини в тесте-фило
Цуккини фаршированные на пару
КАПУСТА (белая, красная, цветная, брюссельская, брокколи, кольраби)
Брокколи с миндалём
Брокколи в томатном соусе
Брокколи с помидорами
Брюссельская капуста с беконом
Капуста с колбасками chorisso
Капуста цветаная с фасолью
Капустники
Капустный гарнир
Капуста жареная с дайконом
Колканнон - пюре с капустой (кухня Ирландии)
Ленивые голубцы по-американски
Пюре из цветной капусты
Салат из капусты по-американски (coleslow) 1
Салат из капусты по-американски (coleslow) 2
Салат из капусты по-немецки
Салат из капусты с анчоусной заправкой
Суп из броколи с миндалём
Суп из цветной капусты и грецких орехов
Цветная капуста и брокколи - гратен
Цветная капуста с трюфельным маслом
КАРИБСКАЯ КУХНЯ
Рис по-карибски
КАРТОФЕЛь
Дважды запечённое суфле из картошки и сыра
Жареная картофельная шелуха
Идеальная картошка-фри
Индивидуальные картофельные rusties
Картофель-гриль
Kартофельныe клёцки по-немецки
Картошка с икрой
Картофель с овощами
Картофель с розмарином
Картофельное пюре с подливкой
Картофельный карри с гороxом
Картофельный салат (американо - еврейская кухня)
Картофельный салат (Немецкая кухня)
Картофельный салат с лимонной заправкой
Картфeльный суп с пореем
Картофелно-томатный суп
Картофельные шашлычки с горчичным майонезом
Латкес, картофельные оладьи (еврейская кухня)
Острый салат из картошки и фасоли
Пюре запечёное
Сладкий картофель с кунжутом
"Сморщеная" картошка с соусом mojo
Суп картофельный с фенхелем
Тёплый картофельный салат
КАШТАНЫ
Суп из каштанов с грибами Зоя
КЕКСЫ / CUPCAKES / MAFFINS
Кекс "Шпигованый заяц" или "Седло косули"
Кекс банановый
Кекс к завтраку (с орехами, геркулесом и финиками)
Кекс медово-кокосовый
Кекс с мадейрой
Cupcakes клубничные
Cupcakes кофейные
Cupcakes лимонные
Cupcakes с вишней и шоколадом
Cupcakes с грецкими орехами и кленовым сиропом
Cupcakes с ореховым маслом
Cupcakes с тыквой
Cupcakes Pina Colada
Мaffins апельсиново-маковые
Мaffins с ананасом и морковью
Maffins с творогом и укропом
Мaffins шоколадные
КИТАЙСКАЯ КУХНЯ
Баклажаны с чесноком
"Ёжики" по-китайски
Вон-тон (Kak?)
Вон тон со свининой и креветками
Зелёные овощи по-китайски
Китайские листовые овощи
Моментальный стёр-фрай (китаиская кухня)
Морковный суп
Пряные свиные конверты
Салат из огурцов (китайская
Салат из свёклы и дайкона
Чесночная говядина с перцем (китаиская кухня)
Egg rolls - тонкие жареные блинчики
Pot Stickers по-китайски
Spring rolls
КЛУБНИКА
Kлубничный джем
КЛЮКВА
Клюква в сахаре
Клюквенная горчица
Клюквенно-медовое желе
Клюквенный джем
Клюквенная пастила
КОКОС
Кремовый кокосовый "лёд"
КРОЛИК
Кролик с картошкой по-итальянски
КУКУРУЗА
Кукурузные шарики
Полента-каша из кукурузной муки (итальянская кухня)
КУРИЦА
Chimichanga (куриный рецепт из мексиканской кухни)
Ароматный куриный карри (индийский рецепт)
B соусе с авокадо
Дороуат (ефиопское жаркое из курицы. Рецепт для Slow cooker)
Еврейский шницель
Жареная курица по-ямайски Barbecued jerk chicken
Запеканка из курицы и бекона Chicken and bacon gougere
Запечёная курица с оливками (греческая кухня)
Иерусалимская смесь
Кейсадия "Курица и три сыра"
Куриная к'дра с горохом-нут (мароканский рецепт)
Куриная печень с фисташками и прошуто
Куриный салат
Куриное соте с арахисом
Куриный суп (мексиканская кухня)
Куриный суп с авокадо (мексиканская кухня)
Куриный суп с клёцками из мацовой муки (еврейская кухня)
Куриный суп с кукурузой 1 (мексиканская кухня)
Куриный суп с кукурузой 2 (мексиканская кухня)
Куриный террин
Курица-chipotle (мексиканская кухня)
Курица "Венгерские консервы"
Курица "Dijon"
Курица в кокосовом молоке Иpena
Курица в соевом соусе (американо-китайская кухня)
Курица в соусе из сухих помидор
Курица в соусе с авокадо
Курица запечёная с овощами по-гречески
Курица на коронацию Coronation Chicken (английская кухня)
Курица по-китайски
Курица по-креольски
Курица по-сицилийски
Курица с розмарином и паприкой
Курица с хориссо
Курица со сладким перцем Pollo a la Espanola (испанская кухня)
Курица-тандури (индийский рецепт)
Курица-тикка (индийская кухня)
Курица фаршированная "грязным рисом"
Лимонная курица
Перчёные куриные полосочки
Пряный курино-грибной суп
Паштет ис куриной печени и Grand Marnier
Рубленая куриная печень
Суп куриный с авокадо
Тёплый куриный салат
Тёплый салат с куриной печенью
Фаршированные яйца 1
Фаршированные яйца 2
Шмальц и шкварки
Якитори-шашлычки из курицы (японская кухня)
КУСКУС
Кускус с фенхелем
ЛАЗАНьЯ
Лазанья из мацы [b]Иpena[/b
ЛАЙМ
Маринованный лайм
ЛУК
Луковый рулет с творогом, грецкими орехами и начинкой из сладкого перца
Лук-"цветок"
Маринованый лук
Маринованный лук-шалот