Правила форума Правила форума
Страницы: (40) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

Мультиварка - 12

(тут только рецепты и их обсуждение!!!)

Lola
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 173
Спасибок: 13
Пользователь №: 2 364
Регистрация: 25.02.2005
Откуда: Moscow





Открываем двенадцатую часть нашей темы о мультиварке.
В этой теме говорим только о рецептах!


Разговоры о мультиварке разговариваем здесь smile.gif

Мультиварка. Часть 1.
Мультиварка. Часть 2.
Мультиварка. Часть 3.
Мультиварка. Часть 4.
Мультиварка. Часть 5.
Мультиварка. Часть 6.
Мультиварка. Часть 7.
Мультиварка. Часть 8.
Мультиварка. Часть 9.
Мультиварка. Часть 10.
Мультиварка. Часть 11.


Открываем двенадцатую часть нашей темы о мультиварке


ПОЛНОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ ТЕМЫ: РЕЦЕПТЫ - ЗДЕСЬ


НАШИ РЕЦЕПТЫ


Все наши рецепты и кулинарный блокнот собранные Борисычем,
за что ему огромный респект и благодарности biggrin.gif


Супы, борщи, щи...

Солянка мясная от Lola
Грибной суп от LenaChudo
Рецепт борща
картофельный супчик с зелёным горошком от Lola
Борщик от Lola
Суп из куриных сердечек от Mamarishka
Гороховый суп от Таисия
Супчик из чечевицы от elka34
Суп типа рассольник от tatyanak
Постные щи из кислой капусты от Львица
Суп - пюре из цветной капусты от babusya
Уха по-матросски от Lola
Суп минестроне от elka34
Лагман от Хель
Гороховый суп с говяжей грудинкой от elka34
Суп из чечевицы от Golden
Крестьянские щи из квашеной капусты от Георгий
Гороховый суп от Trembita
Суп гороховый от Lola
Супчик с бараниной и овощами от elka34
Суп с цветной капустой и грибами от Una
Рассольник от Natycia
Супчик из "Гавайской смеси" от Ямайка
Гороховый суп с охотничьими колбасками от Новокузнечанка
Лёгкий куриный супчик от Мандаринка
Чечевичная похлёбка от bobusya
Бабушкин борщ ( с фасолью) от Львица
Грибной суп из свежих шампиньонов от Trembita
Щи из молодой капусты от GruSha
Рыбный суп от Una
Картофельный суп с фрикадельками от Una
Супчик рыбный от ДикаяХозяйка
Щи из свежей капустки от Корица
Свекольник витаминный от didusya
Гороховый супчик от Солнышко
Щавелевый суп от bobusya
Солянка мясная от shatenka
Гороховый суп от shatenka
Сырно-грибной суп от shatenka
Щи из щавеля от ulena
Супчик с языком от ulena
Рассольник от ulena
Фасолевый супчик от You
Фасолевый супчик от Львица
Фасолевый суп от LIRA70
Суп харчо от Людмила22
Щи свежие от ulena
Постный овощной супчик от lyuca
Суп гороховый от LIRA70
Щи из щавеля на мясном бульоне от Homa
Щи из свежей капусты с фрикадельками от Homa
Итальянский суп от lusek
Куриный суп от Homa
Рассольник с почками от ilga
Суп из лесных грибов от Homa
Солянка "запасливый хомяк" от Homa
Рыбный супчик от Homa
Грибной супчик от alxnet
Чечивичный суп с грибами от Татьяна1978
Супчик "от великой лени" smile.gif от toxi
Рассольник от LIRA70
Рассольник от shatenka
Картофельный супчик от Дудочка
Капустняк украинский от viakos
Солянка от МаДаМа
Рыбная солянка от smesharik
Лёгкий борщ от Jyrcom
Суп из грибов шиитаки от Lola
Харчо от LIRA70
Грибной супчик из сухих грибов от vma
Грибной суп от LIRA70
Грибной супчик с вермишелью от Незнайка
Диетический суп-пюре от Multi
Гороховый суп от Борисыч
Щи на курином бульоне от cherreshnya
Куриный суп-пюре от lusek
Сливочный суп-пюре с тыквой и имбирём от Lola
Солянка от СолнышKо
Борщ по-украински от Борисыч
Луковый суп от Европа
Супец с клёцками от bosya
Суп из сёмги от lusek
Постный овощной супчик[/URL] от lyuca
Постный борщ от Борисыч
Борщ для ленивых от Зимнуховочка
Борщ от Nadi
Суп с зеленой чечевицей от VironikaS
Суп с грибами от НатаШ
Щи из свежей капусты от Hellena
Суп сырный с копчеными ребрышками от Polla
Вкусный суп из красной чечевицы от lusek + уточнения
Чанахи от irarosl
Суп-крем из шампиньонов от aaaliiinaaa
Мясная солянка от Плюшка
Иранский чечевичный суп от Омуль
Суп из цветной капусты от Омуль
Суп из цветной капусты от anna100
Суп-пюре от Исимбоси
Уха от Ленинградка + фотография
Щи из свежей капусты от Гну
Вкусненький борщик от Ленинградка
Супчик "А-ля Китай" от Моргана


Каши

Как варить каши заметки от ЕленыБо
Режим "Плов" от ЕленыБо
Режим "Молочная каша" от ЕленыБо

Каша "дубинушка" от Lola
Кукурузная каша от Настюньки
Монастырская каша от Хель
Овсянка от Golden
Перловка от Львица
Рецепт перловки с мясом от Новокузнечанка
Перловая каша от Новокузнечанка
Молочная пшённая каша с тыквой от Lola
Рис в апельсиновом соке от Natycia
Практические рекомендации приготовления различных каш с овощами от yanbor
Перловая каша Петра I от Igor0808
Гречка с мясом и помидорами от Grusha
Манная каша от Пупса
Молочная пшённая каша от masha77
Гороховая каша от Anna1966
Овсянка из зерна от yanbor
Пшённая каша с тыквой от Snarkenshtein
Гречка + куриные рулетики ( на пару) одновременное приготовление от Tancha
Полента от m2602
Геркулесовая каша от Nadi
Пшённая каша быстрого приготовления от Моргана
Рисовая молочная каша от You
Кукурузная каша от WhiteAngel
Кукурузная каша от Multi
Каша на замороженном молоке с отсрочкой времени ( с использованием таймера) от Iusek
Рисовый гарнир от Beregina
Сладкий плов от Beregina
Рисовая каша с тыквой от smesharik
Гречка по-селянски от Настюнька
Фруктовый плов от Homa
Апельсиновый рис от Lyulyu
Рисовая молочная каша от Juliya
Рис в салфетке от ilga
Пшеничная каша от Byuf
Каша гречневая молочная от GruSha
Манная каша от Lyulyu
Каша молочная пшенная с тыквой от Красавица
Каша гречневая протертая от Lyulyu
Каша пшенная пртоертая от Lyulyu
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Lola
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 173
Спасибок: 13
Пользователь №: 2 364
Регистрация: 25.02.2005
Откуда: Moscow





Салаты

Салат "Вавилон" от Леська
Салат "рыбки сдохли" от МаДаМа
Салат с куриными грудками и ананасами от Иpena
Селедка под шубой от Hellena

Блюда из птицы

Курица в овощах от Lola
Цыплёнок по-охотничьи от ilga
Курица с фруктами по рецепту Ги Де Мопасана от Lola
Французское блюдо по-русски от ilga
Куриные рулетики с сыром от LenaChudo
Куриные голени под майонезом и сыром от Natycia
Сациви из кур от Lola
Куриные голени, тушёные с овощами от Mamarishka
Индюшка в турецком стиле от Львица
Индейка под клюквой и сыром от Natycia
Курица в клюквенном соусе с фасолью от Sas
Жареная курица от Пупса
Плов с индюшкой от Lola
Утка с капустой от bobusya
Жареные медальоны из индюшки от Lola
Тушёная куриная печень от Lola
Курица с апельсинами от ilga
Курица с ананасами по рецепту Ирины Кутовой от Настюнька
Плов по-турецки с куриными желудочками от elka34
Утка тушеная в яблоках от Пупса
Картофельная запеканка с куриным фаршем от yanbor
Филе курицы с зелёными овощами от Lola
Курочка в кокосе от Lola
Утка фаршированная от ДикаяХозяйка
Курица в маринаде из томатного сока от Grusha
Куриное заливное от Lola
Плов с курицей от yanbor
Чесночная курочка от masha77
Плов с курицей от GruSha
Картофельная запеканка с курицей от Tarat
Плов с курицей и грибами от Елены Ьо
Куриная печень от Mamarishka
Плов с индюшкой от Львица
Мясо индейки в соусе с овощами от Андреевна
Курочка с рисом от кристинаq
Куриная печень с томатами от Lola
Курица в томатно-грибном соусе от GruSha
Мясной тортик из куриного филе и печени индейки от ДусяМышкина
Яхния от DPK
Курица с зелёной фасолью от DPK
Курочка жареная от masha77
Сациви-суфле от strelets
Куриное филе с лисичками в карри-соусе. от Ирулька
Крылышки куриные с дымком от Людмила22
Картошка с курицей в сметане от ulena
Куриные ноги с домашней лапшой от lyuca
Куриные желудки с картошкой от LIRA70
Пшёнка с курицей от паниМоника
Плов с курицей от Ташенька
Куриные рулетики на пару и гречка ( одновременное приготовление) от Tancha
Куриные сердечки с кабачками от Плюшка
Куриные грудки в сливках от Иpena
Курица в вине от Homa
Курица с картошкой в сметане от Nadi
Курочка с корочкой от Андреевна
Куриные сердечки с луком от suann
Куриные желудки с картошкой от LIRA70
Крылышки в медово-лимонном соусе от Nikysia
Куриные котлетки от Olila
Куриный плов по-ашхабадски от Иpena
Утка от Nikysia
Курочка в чесночно-сырном соусе от Multi
Индюшка - 2 способа от lusek
Драники с курицей и грибами от Moonlike
Плов с копчёными куриными сердечками от Gri
Курица с рисом в квасе от Homa
Тушёная курочка с картофельной бабкой от Иpena
Плов по-Ашхабадски от Борисыч
Рулет из курицы в пакете от nira
Сальтисон от
Рулет куриный от Beregina
Окорочка с манжетами от vma
Цыплёнок тандури от МаДаМа
Индюшиные рулетики с овощами от НатаШ
Куриные бёдрышки от Beregina
Курочка с макаронами от Lucjonok
Сердечки, тушённые с картофелем и капустой. от МаДаМа
Сациви из кур от Леська
Курица под сыром от LIRA70
Куриный рулет от МаДаМа
Куриные отбивнушки с картошкой от Moonlike
Плов из куриных голеней от Борисыч
Утка с капустой от Snarkenshtein
Курочка с картошкой от Светла77
Курочка с картошкой от Зимнуховочка
Чили кон карне от Моргана
Чили от lusek
Курица в томатном соусе от Ирена
Куриные ножки с картошкой от Multi
Курочка под лимонно-арахисовой корочкой от Пакат
Курочка в лимонно-медовом соусе от lusek
Курица под сыром от Макар
Куриные грудки от Lyulyu
Куриное суфле от bosya
Маринованая индейка с овощами в сметанном соусе от Мейта
Курица с жидким дымом от ilga
Рулетики из куриной грудки с сыром в фольге от irarosl
Ананасы и куриные грудки от Lyulyu
Курица с макарошками от Борисыч
Картофель с курицей и брокколи от Lyulyu
Импровизация "Страусиное крыло" от Моргана
Картошка с курицей от ЕленаБо
Курица и картошка от ilga
Индюшачья нога от Иpena
Курица с чечевицей от Омуль
Фаршированная куринная шейка от Basyuta
Курочка по охотничьи от Хитрая
Крылышки в пиве от Polla
Курица с ананасами и карри от Иpena
Курочка а-ля чахохбили от Niкi
Куриные крылышки с овощами от Скрат
Гречка с индейкои и овощами от anna100
Курица с картофелем в сливках от GruSha
Куриные грудки в специях от Gosh
Сациви от Juliya
Мясо в термопакете на паровой бане от tafy


Блюда из рыбы, креветок,...

Сёмга на пару от ilga
Рыбка, тушённая сморковью от Lola
Рыбка с пореем на пару от Lola
Камбала в фольге на пару от Mamarishka
Тушёная камбала от Mamarishka
Рыбное суфле от ilga
Филе морского языка с цветной капустой на пару от irulya
Ссылка на рецепт: сайядие с рыбой и креветками от SeraFima
Рыбный пудинг от Lola
Рыбка под маринадом от Настюнька
Сочная горбуша в молоке от irulya
Форель на пару от Una
Форелька на пару от Львица
Паста с морепродуктами от анюша
Морской язык с макаронами от bobusya
Треска под маринадом от анюша
Чолнт-фиш от ДикаяХозяйка
Рыба с овощами от m2602
Рыба под маринадом от ilga
Ризотто со шпинатом и креветками от JassieJass
Филе рыбы под овощами от LIRA70
Сайра консервированная от Борисыч
Скумбрия тушёная от yanbor
Филе рыбы с овощами от LIRA70
Сёмга в оливковом соусе от Иола
Паэлья от Homa
Гуляш из щуки от daisywheel
Макароны с осьминожками в сливочном соусе от Новокузнечанка
Фаршированная щука от Орёл
Лёгкая орская фантазия от Борисыч
Слоёное чудо от Galoc4ka
Рыбное филе с луком и картошкой (слоями) от СолнышKо
Заливное из судака от lusek
Стейк на пару от Борисыч
Стейк из красной рыбы от ilga
Картошка с кальмарами от vma
Котлетки из крабовых палочек от Орёл
Петровские палочки от vma
Дивная рыбка от Зимнуховочка
Сёмужные стэйки на пару от Multi
Рулет из лаваша с крабовыми палочками от Леська
Стейки форели от МаДаМа
Картошка для лентяев с рыбой от Андреевна
Рыбка жареная от МаДаМа
Спагетти с рыбкой от ИлЛария
Морской коктейль со смесью бурого и дикого риса от Plusha
Горбуша в режиме "тушение" от Spam
Стейки форели от VironikaS
Рыба тушеная от aplet
Рыба в молоке с луком и картофелем от Светла77
Рис с морепродуктами от Juliya
Рыба в шубке от Дудочка
Легкая рыбка от AnnaSevashova
Котлетки из рыбы с гречкой и грибами от Juliya
Жаренные креветки от irarosl
Запеканка с рыбой и картофелем от Hellena
Сайядие (Плов из рыбы) от Макар
Креветки с овощами от маркоша
Судак с картошкой от bosya
Рыба с помидорами в сметане от GruSha
Рыбка под маринадом от lusek
Форель в сливках от ilga
Рыбный рулет от Моргана
Котлеты рыбные от Светла77
Скумбрия тушеная от Моргана
Вариация "Скумбрия тушеная от Моргана" от Гну

Блюда из мяса

Свинные рулетики в фольге на пару от Mamarishka
Свинные рёбрышки от Golden
Рагу из говядины от Lola
Рагу из говядины с овощами от Mamarishka
Мясные рулетики с овощной начинкой от Lola
Жаркое из говядины с ананасом и коньяком от Lola
Свинина в капусте от bobusya
Жаркое из говядины от Маня
Жаркое из свинины от Golden
Мясные рулетики с ананасом от Lola
жаркое с фасолью от alenkii и ilga
Жаркое из баранины с зелёной фасолью и овощами от bobusya
Пряная баранина от elka34
Говядина жарено-пареная от Lola
Тушёная капуста с рулькой от Пупса
Мясные мини-тортики от Mamarishka
Мясо с фасолью от Golden
Пряная свинина в миндальном соусе от elka34
баранина с сыром фета и йогуртом от elka34
Гуляш из Страны Советов от Ilga
Гуляш из говядины от Настюнька
Гуляш из говядины от Lola
Картофельная запеканка с ветчиной от Golden
Dampfnudel от Golden
Чашушули от Хель и milena
Тушёный кролик с овощами от lmonro
Телячьи отбивные с картофелем от Георгий
Свинина с гречкой и кукурузой от Una
Баранина с соусом карри от ilga
Телятина в лечо от Георгиевна
Нежная говядина от Новокузнечанка
Свинина тушёная от Георгиевна
Мусака от Счастливая
Свинина с шампиньонами от ilga
Телятина тушёная в апельсиновом соке от elka34
Похлёбка с пучком от ДикаяХозяйка
Мясо запечёное с картошкой от анюша
Мясо с киви от ДикаяХозяйка
Слоёное мясо от ДикаяХозяйка
Рулет из свинины от ДикаяХозяйка
Ножки кролика в сметане с брусникой от SBagira
Чолнт с картофелем от ДикаяХозяйка
Тушёное мясо от ilga
Тушёная фасоль со свининой от GaLLik
Печень со сметаной от Lyulyu
Чолнт с мясом и фасолью от ДикаяХозяйка
Капуста со свинными рёбрышками от ДусяМышкина
Рис с мясом от Lyulyu
Оссо буко с овощами от elka34
Домашнее жаркое от didusya
"Соус" от Una
свинина с белыми грибами от ДикаяХозяйка
Рёбрышки, жареные в мультиварке от Lola
Мясо с овощами от GruSha
Говядина с овощами от m2602
Мясцо с овощами от Lola
Свинина тушёная с овощами и грибами от Андреевна
Баранина с розмарином и овощами от masha77
Овощное рагу с говядиной от Liss
Запечённое мясо с картошкой от KaTyCbKa
Мясо тушёное от ЕленаБо
Печень с картофелем и сметаной от Lyulyu
Мясо по-аргентински с грушей от Lyulyu
Дымляма от Килька
Свинина с картофелем от Lyulyu
Плов с говядиной от Anna1966
Рёбрышки тушёные от shatenka
Мясо с персиками и карри от Lola
Говядина тушёная от shatenka
Плов от bobusya
Гуляш от shatenka
Холодец от Андреевна
Холодец - 2 от Андреевна
Свинина в режиме "выпечка" от LIRA70
Мясо с грибами и картошкой от Гаврюша
Мясо с картошкой по-деревенски от Иола
Баранья лопатка с овощами от Бориса
Овощное рагу с тушёнкой от Lyulyu
Ужин с рисом, капустой, свининой и помидорками от ilga
Свинные отбивные с грибочками и картофелем от Гаврюша
Нохат шорпа от Tancha
Свинка от LIRA70
Печёнка из телёнка от LIRA70
Айнтопф из квашеной капустки паниМоника
Макаронный пудинг с тушёнкой от паниМоника
Рисовое жаркое с сосиками от паниМоника
Плов крымский от Homa
Солянка " Запасливый хомяк" от Homa
Мясное суфле в лаваше от yanbor
Рулетики ветчинные с мясной начинкой. от Homa
Буженинка от Леська
Рулет из свинной грудинки от ilga
Вепрь по-итальянски от lusek
Говядина на луке, запечённая в мультиварке от ilga
Басма и димляма от Львица
Тушёные свинные рёбрышки от Татьяна1978
Свининка с фасолью от lusek
Аля буженина от ulena
Буженина от МаДаМа
Домашнее жаркое от Дудочка
Мяско тушёное от Olila
Тушёные кабачки с гречкой и свининой от Multi
Свинная рулька от vma
Мясо с овощами от Алюль с мужем smile.gif
Говядина с подливой от LIRA70
Холодец от Жануля
Холодец от Настюнька
Холодец от Борисыч
Мясо, по мотивам грузинской "Хашламы" от Dinushka
Бефстроганов от Львица
Хашлама от Жануля
Мясо с грибами от Juliya
Плов от Борисыч
Свинина жареная в луке и чесноке от LIRA70
Плов от Андреевна
Язык фаршированный от от Клара_С
Язык варёный от Львица
Язык варёный от Новокузнечанка
Язык отварной от Зимнуховочка
Свинюшкины отбивнушки от Shanelle
Кролик от Nadi
Говяжий рулет от Скрат
Коурма лагман от Пакат
Рёбрышки с картошкой от Жануля
Мясо лося, тушеное с курагой. от Львица
Бефстроганов от Grusha
Мяско от Nadi
Свининка под соевым соусом от Иpena
Бефстроганов для мужа от LIRA70
Свиной окорок с чечевицей от Моргана
Мясо по-горностаевски от Snarkenshtein
Свинина в апельсинах от Моргана
Плов от МаДаМа
Делаем плов от lusek
Картошечка с мясом в режимах "выпечка" и "плов" от baunty
Фаршированные свинные отбивные ( рецепт для долговарки!) от innok
Баранина от Александра Ширвиндта от Макар
"Рулет" из свиной шкуры от m2602
Жаркое от masha77
Плов от VironikaS
Жаркое ленивой любовницы от yanbor
Мясо с овощами от маркоша
Свинина с овощами от Polla
Мясо "по-французски" с ароматной картошечкой от AnnaSevashova
Кролик с чечевицей от Хитрая
Буженина от маркоша
Красное жаркое (Говядина, тушеная с помидорами, фасолью, морковью и красным сладким перцем) от Basyuta
Свинина с шампиньонами и картофелем от Макар
Жаркое с соусом ткемали от Basyuta
Жаркое по-домашнему от ilga + рецепт
Ссылка на ветчину в мультиварке от Sade
Ветчина от Моргана
Вкусный праздничный экономный рецепт приготовления сердца от Макар
Отбивные с огурцами от LIRA70
Рагу «Вестфальский суп» от Исимбоси
"А-ля жаркое "Ленивой любовницы"" от Hellena
Жаркое лесника от Hellena
Вариация "Мяса на луке от от ilga" от Sade
Мясо по-венгерски от LIRA70
Свинина под горчичным соусом от LIRA70
Свинные ребрышки с овощами от anna100
Тушенная баранина с овощами от Борисыч
Мясо пресованное от Борисыч
Ароматные ребра от CJulia

Сосиски с опятами от Multi
Тушеная капуста от GruSha


Паштетный рулет в пакете от Ворчун
Печёночный паштет от m2602
Печень с апельсинами от Lyulyu
Печень, тушеная с овощами от Красавица
Печеночная запеканка от маркоша
Куриные потрошка с грибами и маслинами от Hellena


Блюда из мясного фарша

Мясной пирог от Lola
Рис с фаршем от Golden
"Ёжики" от Lola
Тушёная капуста с фрикадельками от Lola
Манты от elka34
Ленивые голубцы от ilga
Беляши ленивые от Mamarishka
"Капризульчики" от Ilga
Ёжики с начинкой от Lola
Колбаски по-черкасски от lmonro
Фаршированные помидоры от анюша
Магги - запеканка из картофеля с мясом от didusya
А*ля лазанья от Lola
Пикантные паровые котлетки от yanbor
Пирожок из фарша с макаронами от Lola
Котлеты с сыром от KaTyCbKa
Паровые котолетки с "гавайской смесью" от Lyulyu
Долма ( голубцы) с щавелём от ilga
Мясной пирг из куриного фарша от ЕленаБо
Ленивый голубец от ЕленаБо
Пеньки с мясом от Ирулька
Позы от Anna1966
Ленивый ужин от Lyulyu
Макаронная запеканка от shatenka
Трёхслойный пирог от Ирулька
Тефтели под сметанно-томатным соусом от shatenka
Вкусный ужин от Lyulyu
Перчики фаршированные от Lola
Мясной пирожок с рисом и помидорками от Lola
Штрумбы от Tancha
Тефтели с томатами от Grusha
Каннеллони от Galya
Ленивые голубцы от masha77
Тефтели с картошкой от Иpena
Пельмешки мясно-капустные от вкуснатища
Голубцы обыкновенные от Иола
Тефтели в ароматном соусе от Аyn от Lucjonok
Куриные зразы с сыром от вкуснатища
Котлеты с начинкой из цветной капусты с сыром от МаДаМа
Ёжики с начинкой от ilga
Слоёная мясная запеканка от alxnet
Лазанья от МаДаМа
Макароны по-флотски от Moonlike
Канелони от Андреевна
Фаршированный кабачок от СолнышKо
Ленивые голубцы от m2602
Фаршированный кочанчик от baunty
Котлетки от Juliya
Макароны по-флотски от Борисыч
Лазанья от СолнышKо
Канелонни от МаДаМа
Манты от yanbor
Лазанья от МаДаМа
А'ля макароны по-флотски от МаДаМа
Ёжики в томатно -сливочном соусе от Grusha
Одновременное приготовление котлеток с картоечкой для ленивых в режиме "плов" от MargoLane
Мясная запеканка с цветной капустой от Макар
Манты от Plusha
Штрудели от Lyulyu
А-ля "Лазанья" от Андреевна
Жаренные пельмени от Светла77
Лазанья от Макар
Котлеки из Мульти от lusek
Котлетки от маркоша
"Осьминожки" от Lyulyu
Своя лазанья от Светла77
Подробный процесс приготовления "Осьминожек" от МаДаМа
"Жаркое под шубкой" от yanbor
Разноцветная запеканка от Макар
Баклажаны с фаршем от Juliya
Каннелони от Sade
Голубцы от LIRA70
Ленивый голубец от Ellian
Фаршированные кабачки от Ellian
Кабачковое удовольствие от vma
Долма в виноградных листьях от AnnaSevashova

Это сообщение отредактировал light225 - 20.07.2008 - 19:27
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Lola
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 173
Спасибок: 13
Пользователь №: 2 364
Регистрация: 25.02.2005
Откуда: Moscow





Соусы, пасты и приправы

Замазка к рыбному пирогу от lmonro
Паста для бутербродов от tatyanak
Сливовый мусс от Ирулька
Чесночный соус для курицы от паниМоника
Соус Бешамель и Болоньезе от Моргана
Соус ко всем видам рыбы от lusek
"Соус Бешамель" от ДусяМышкина


Овощные блюда

Перцы фаршированные рисом и грибами от elka34
Цветная капуста на пару от bobusya
Тушёная капуста от irulya
Тушёные овощи от tatyanak
Картошка с грибами и тушёная фасоль от Пух
Голубцы постные от Львица
Вареники с картошкой от Львица
Винегрет на пару от yanbor
Тушёная капуста с сосисками от СолнышKо
Овощной тортик от ДусяМышкина
Овощи на пару от DPK
Зелёная фасоль от Львица
Овощное разнообразие с сосисками от Lyulyu
Летний ужин от Natycia
Ризотто с овощами и шампиньонами от shatenka
Кабачки с овощной начинкой на пару от Андреевна
Кабачки тушёные в сливочном соусе от lisula
Картошечка жареная от masha77
Свекольные голубцы от yanbor
Тушёный кабачок с брокколи и овощами от Ташенька
Фаршированные шляпки грибов от Зародыш
Сладкая тыква от promak
Кабачковая икра от Андреевна
Хумус и ссылка на рецепт от Kalashnikova
Цветная капуста в грибном соусе от ulena
Плов с баклажанами от Львица
Шикарное овощное рагу от Иола
Лобио от Хель
Картофельное пюре от viakos
Драники от Olila
Запечёная фаршированная тыква от Иpena
Картофельные клёцки от Shanelle
Плов с грибами от GruSha
Картошечка от Зимнуховочка
Картошка для лентяев от МаДаМа
Брокколи в режиме"Плов" от Homa
Луби от Скрат
Овощной соус с бамией от Львица
Фруктовый плов от Homa
"Ленивая картошка" с кефиром от Ilga
Картофель тушеный в сливках от GruSha
Сибирское диетическое рагу от Макар
Пушистая капуста от Макар
Суфле Колумба от Макар
Вареники с картошкой ( паровые) от Борисыч
Ризотто с грибами от Lyulyu
Картофель фаршированный от Lyulyu
Перец, запечённый с рисом от Plusha
Лобио по-грузински от Lyulyu
Запечёные овощи от Львица
Запеканка картофельная с пивом от Lyulyu
Картошка в молоке от VironikaS
Долма овощная с сухофруктами от Красавица
Картофель с грибами и сметаной от GruSha
Канелони с овощной начинкой от Красавица
Кабачок под сметанной шубкой от ilga
Вариация кабачков от ilga (от Светла77)
Тушенные овощи от aaaliiinaaa
Молодой картофель под зеленью от Lyulyu
Корень сельдерея с бататом от Моргана
Чесночная картошка от Сэнди (Lyulyu)
Цветная капуста на пару от Костик + уточнение
Овощное рагу и оладьи из рыбных консервов от Lyulyu
Баклажаны в томатном соусе от GruSha
Овощное рагу от Сэнди

Блюда из риса и макарон

Рисовые шарики от Моргана


Блюда из яиц

Рецепт омлета натурального (1983 г) от ulena
Рецепт японского омлета чаван мущи от Ириски и Львица
Омлет от lmonro
Омлет по-Моисееву от yanbor
Омлето-запеканка от m2602
Омлет дачный от ilga
Омлет почти по-детсадовски от Marysinka
Омлет витаминная свежесть от Homa
Омлет от Омуль
Яичница с помидорами и сардельками от Ellian
Омлет от lusek
Омлет из белков от CJulia

Национальная кухня

Роллы от Новокузнечанка


Молоко и молочные продукты

Молоко топлёное от Zlatovlaska
Творог в домашних условиях от didusya
Творог из топлёного молока от Хель
Жареный адыгейский сыр с помидорами от yanbor
Ряженка от smesharik
Йогурт от Андреевна
Домашний творог от LenaV07
Молочная лапша от smesharik
Красная творожная масса от Lyulyu
Йогурт от Андреевна

Какао от Скрат


"Снежки" с начинкой или ленивые вареники от viakos


Запеканки, пудинги,...

Творожный пудинг от Lola
Творожная запеканка от LenaChudo
Рецепт творожной запеканки "Творопыш" от Львица
Творожная запеканка с вермишелью от Георгиевна
Макаронная запеканка от shatenka
Запеканка из квашеной капусты с картофелем Мандаринка
Творожная запеканка с макаронами от Una
Запеканка из рыбы от Lola
Творожная запеканка от Ирочек
Творожник с черешней и сметаной от ilga
Макаронный пудинг с тушёнкой от паниМоника
Творожная запеканка с морковью от Борисыч
Мандариновая запеканка от GruSha
Запеканка из витых рожков от Una
Очень простая творожная запеканка от ЕленаБо
Запеканка из цветной капусты от Настюнька
Твороженная запеканка от СолнышKо
Овощная запеканка от Olila
Творожная запеканка от Olila
Овощная слоёная запеканка от Maritusik
Творожно-рисовая запеканка от Новокузнечанка
Детсадовская творожная запеканка с вермишелью от Скрат
Сырник от Olila
Запеканка с изюмом от GruSha
Запеканка по-домашнему ( толстая пицца) от AnnaSevashova
Запеканка овощная трёхслойная от Plusha
Запеканка картофельная от Plusha
Запеканка " Южная" от Plusha
Творожная запеканка от Мейта
Самая быстрая запеканка от GruSha
Творожная запеканка от маркоша
Запеканка "Практически Зебра" от Моргана
Творожная запеканка с помидорами и базиликом от viakos
Запеканка "Брокколи с ветчиной" от irarosl
Запеканка картофельная с куриными потрошками от anna100
Пышная творожная запеканка от ЕленаБо

Несладкая выпечка

Капустная шарлотка от babusya
Пирог с капустой от Ilga
Пирог с сыром от ilga
Открытый пирог с сёмгой и сливками от ilga
Пирог с грибами от Татьяна1978
Ленивые хачапури от Килька + фотография от Ellian
Пирог на майонезе с сыром и сосисками от Светла77
Капустная шарлотка от НатаШ
Открытый пирог с форелью от Борисыч
Чилийский кукурузный торт с цыпленком и оливками от Olila
Открытый рыбный пирог со сметаной от ilga
Открытый пирог с сёмгой и сливками от ilga
Постный пирог с капустой от Борисыч
Пирог с грибами и картофелем от Макар
Чизкейк из рамы с огурчиками и зеленью от МаДаМа
Рыбный пирог от Андреевна
Пирог с капустой и грибами от Olila
Пикантный розовый пирог от ilga
Лазанья со шпинатным тестом и мясной начинкой от Lyulyu
Пицца от ilga
Пирожок с грибами и картошкой от Моргана
Пирог с капустой из готового слоеного дрожжевого теста от svetushka
Сырный пирог от Пакат
"Италия нервно курит" от Макар
Рыбный торт от SANY (Макар)
Рыбный пирог от МаДаМа
Рыбный пирог от Flosik
Пирог картофельный с сыром от masha77 + рецепт


Сладкая выпечка

Пироги и шарлотки

Рождественский пирог от Lola
Яблочная шарлотка от Golden
Шарлотка с чёрной смородиной от Lola
Пирог с ягодами от elka34
Яблочно-кокосовый пирог от elka34
Сливовый пирог-перевёртыш от Ирины Кутовой и ilga
Тёртый пирог с вареньем от didusya
Шарлотка из хлеба от Георгиевна
Шарлотка с карамелью от ilga
Пирог с ревенём от m2602
Пирог с кефиром от Ilga
Шарлотка с черникой от Ilga
Гренки от yanbor
Пирог с творожно-клубничной начинкой от Андреевна
Вишнёвый пирог от Эвиты от Новокузнечанка
Закрытый пирог ( подходит для разных начинок) от Эмоция
Пирожные с яблоками от ilga
Пирог "зебра" от Андреевна
Медово-творожно-шоколадный пирог со сливами от ilga
Маковый пирог от alxnet
Вишнёвый пирог от Эвиты от Jazzinitup
Шарлотка с яблоками и корицей "Махеевская" от Snarkenshtein
Шарлотка с яблоками и корицей от СолнышKо
Пирог от Федосеевой-Шукшиной от Иpena
Ленивый яблочный пирог от MMasha
Морковный пирог от Новокузнечанка
Ватрушка от Пакат
Пирог от Федосеевой-Шукшиной от Борисыч
Морковный пирог от НатаШ
Шарлотка с брусникой от Скрат
Шарлотка с апельсином от LIRA70
Пирог Мазурка от Chita
Открытый дрожжевой пирог с яблоком и брусникой от Vitulia
Творожный пирог с абрикосами "Нежный" от GruSha
Пирог "Шоколадно-вишневое чудо" от AnnaSevashova
Пирог с грушами и клюквой от Жаклин
Пирог творожный от Lyulyu
Пирожок со сгущёнкой от Андреевна
"Пирог универсальный" от AnnaSevashova
Пирог "Черный принц от irarosl
Шоколадно-кофейное чудо от AnnaSevashova
Открытый пирог из песочного теста с клубникой от Olila
Обычная шарлотка от Vitulia
Шарлотка с яблоками от Homa
Яблочный крамбл от Lyulyu
Королевская ватрушка от bosya
Яблочный пирог с грецкими орехами от bosya
Тертый пирог от aaaliiinaaa
Шарлотка с целыми яблоками от ilga
"Пирог вишневый" от anna100 + дополнение
Слоеный пирожок с творогом и яблоками от Fomich
Пирог с черешней от GruSha
Вишневый пирог на творожном основании от anna100
Абрикосовое чудо от AnnaSevashova
Яблочный пирог с орехами от GruSha
Песочный торт со смородиной от LIRA70
Пирог с ревенем, клубникой и смородиной от ilga
Шарлотка в мини-мультяшке от Андреевна
Пирог со смородиной и яблоками от Lyulyu
Пирог с яблоками от Lyulyu
Малиново-яблочный пирог от Сэнди
Тарт с черникой от ilga
Вишневый открытый пирожок от вареники

Торты

Абрикосово-вишнёвый тортик от Lola
Творожный тортик от Lola
Торт "Захер" от Lola
Тортик медовый от анюша
Банановый торт от Пух
Бисквит без разрыхлителя от Tarat
Торт день и ночь от Alka
Морковный тортик от m2602
Торт "Каприз" от Grusha
Морковный тортик от Ирулька
Поцелуй мулата от ulena
Шоколадный тортик от You
Белый ангел от Homa
Тортик "Нежность" от You
Бисквит на сгущёнке от Андреевна
Торт медово-сметанный по рецепту Ирины Кутовой от You
Пирог-бисквит для диабетиков от promak
Морковный тортик от m2602
Тортик-импровизация от Olila
торт "Нежное облако" от Ирины Кутовой
Медово-сметанный торт от Ирины Кутовой
Тортик вишнёвый от shatenka
Ореховый тортик с вишней от Olila
Бисквитный тортик со сметанным кремом и ананасами от Nikysia
Тортик от Moonlike
Пряничный бисквит от Лика-Скрат от Lola
Торт-шкатулка от Мавка
Масляный тортик от Lola
Бисквит кофейный с грецкими орехами от Жануля
Карамельный тортик от Жануля
Тортик Панчо от Olila
"Черный принц" от Сэнди
Тортик для выходных от Shanelle
Тортик от Моргана
Кукурузный "Чёрный принц" от Скрат
Тортик А-ля Черный принц от Olila
Вишнёвый торт от Новокузнечанка
Вишнёвый торт с хрустящим коржом от Lyulyu
Торт с советских времён от НатаШ
Торт "Маришка" от LIRA70
Торт "Прага" от Plusha
Торт "Прага" со сгущёнкой от Макар
Грудь африканки от Макар
Торт "Волшебный" от Lyulyu
Дунайские волны от Мавка
Ссылка на "Торт из свеклы" от Plusha
Ореховый пирог без муки от Макар + поправка к рецепту
"Сборная солянка" от Макар
По мотивам торта "Битое стекло" от Моргана
Торт для Анюты от Макар
Торт "Птичье молоко" от Настюнька
Ссылка на "Черемуховый торт" от Моргана
Торт "Черный принц" от Красавица
Торт-шкатулка с малинкой от Vitulia
Торт "А+Б" от Hunnymammy от Иpena
Тортик шоколадно-клубничный с чудо-кремом от Ellian
"Маковое счастье" от Макар
Торт "Согласие" от LIRA70
Порционные бисквиты с желе из нектара манго с кусочками груши от anna100
Бисквитный тортик от Светла77
Банановый рулет (тортиком) от ЕленаБо
Торт "Трезвая вишня" по мотивам "Пьяной вишни" от anna100
Торт "Влюбленный принц" от LIRA70
"Черный принц" от Макар
Две вариации торта "Прага" от Макар (от Juliya)
Торт "Клубничка" от Андреевна

Кексы и манники

Английский кекс от Lola
Шоколадный десерт "истина где-то рядом" от Mamarishka
Лимонный кекс от Ирины Кутовой и Flosik
Кекс "дачный" от Новокузнечанка
Постный кекс от didusya
Кулич-кекс от Una
Универсальный кекс от ЕленаБо
Хлебный кекс от Ирулька
Кекс минутка от Леська
Миндально-апельсиновый манник от Ирулька
Медовый кекс от Ирины и Zlatovlaska
"Пятнистый дик" - старинное английское блюдо от Lola
Вишнёвый кекс с маком от Эмоция
Кекс с яблоками и орехами от Olila
Сибирский манник от Плюшка
Шоколадно-лимонный кекс от Килька
Банановая зебра от вкуснатища
Польская Бабка (Бабуня) от Jazzinitup
Баба-Яга от Jazzinitup
Кекс из морковки от ЕленаБо
Наммура по рецепту Верочки-crimchanca от Lola
Кекс с маком и яблоками от Olila
Банановый кекс от Olila
Кекс вишнёвый с овсяными хлопьями от Olila
Кекс с шоколадом от Dary74
Манник с яблоками от shatenka
Морковный кекс от Homa
Клафутти от Новокузнечанка
Клафутти от cherreshnya
Кекс с маком и клюквой от Olila
Тминный кекс от Homa
Кекс универсальный от Beregina
Кекс-пряник от НатаШ
Клафутти с фруктами от Пакат и Борисыч
Кекс с шоколадом от Dary74
Медовик от Моргана
Кекс с черносливом от Olila
Кекс с клюквой и яблоками от Olila
Творожный кекс от Новокузнечанка
Кекс "три желания" от Орёл
Творожный кекс от Андреевна
Медовик от Шулы от lusek
Кекс-экспресс с финиками от Эмоция
"Зебра" от GruSha
Кекс с яблоками и орехами от Новокузнечанка
Ананасовый кекс от Filomena123
Шоколадный кекс от Шулы от Новокузнечанка
Кекс от Dary74
"Апельсиновый негритенок" от AnnaSevashova
Кекс ореховый от AnnaSevashova
Яблочный кекс от Lyulyu
Польская бабка от ЕленаБо
Кекс с вареньем от ЕленаБо от Андреевна
Медовый кекс-мультиварка от Макар
По мотивам Шоколадных кексиков с сушеной вишней от sonulya от ЕленаБо
Кулич простой классический от Дудочка
Куличи от vol4enok + фотография
Кулич в мультиварке от Борисыч
Ссылка на "Творожный кекс от Сэнди" от Иpena
Быстрый банановый кекс от Новокузнечанка
"Манник от Daystar" от Иpena
Мокрый апельсиновый кекс от Plusha + фотография
Кекс "Столичный" от SANY (Basyuta)
Манник от Дудочка
Ссылка на "Сфуф" от маркоша
Кекс по-фински от Светла77
Шоко-пирог Шулы от Basyuta
Кекс с корицей (и всякой вкуснятиной) от Basyuta
Вариация кекса с корицей от lusek
Манник от Омуль
Манник от Gri
Манник с яблоками и вишней от Lyulyu
Ссылка на "Маковое счастье-2" от Макар
Морковная коврижка с изюмом от Vitulia
Летний кекс с желе от AnnaSevashova
Манник с корицей и яблоками от Омуль
Торт "Куши" от Basyuta
"Кекс на яблочном пюре со специями и орехами" от anna100
Манник от Мандаринка
Манник от Светла77
Кекс грушевый с желе от anna100
Вариация "Мокрого апельсинового кекса" от Моргана

Чизкейки и творожники

А*ля чизкейк от Lola
Творожный пирог со сливами от lyuca
Творожная красота от Oxanini
Чизкейк с белым шоколадом от Lola
Творожник с черешней и сметаной от Ilga
Трёхслойный чизкейк от Olila
Чиз кейк от МаДаМа
Чизкейк с манго и кокосом от Lyulyu
Чизкейк от Андреевна
Коврижка заварная от Хитрая
Творожная красота от Oxanini (Макар)
Чиз-кейк с шоколадом от Макар
Чиз-кейк с сыром Гауда от Lyulyu + уточнения
Чизкейк с кокосовой основой от Lyulyu
Творожник с изюмом и яблоком от Vitulia
Творожник с абрикосами и сметаной от ilga
Творожная импровизация с персиками от Juliya
Финский творожный пирожок от вареники
Пудинг-Чизкейк ванильный от вареники


Бисквит от ЕленаБо
Бисквит от You
Бисквит от Андреевна
Бисквит от yanina
Бисквит "Дачный" от Ямайка
Бисквит от Homa
Бисквит маковый от Lyulyu
Бисквит карамельный (Шаром покати) от МаДаМа
Бисквит с манкой и йогуртом от Lyulyu
Бисквит без разрыхлителя от Tarat
Бисквит на сгущёнке от Андреевна
Шоколадный паровой бисквит от Новокузнечанка

Хлеб в мультиварке

Выпечка хлеба от Golden
Простейший хлеб от Lola
Кукурузный содовый хлебушек от Lola
Хлеб от Борисыч
Хлеб от Пакат
Ржаной хлеб от ЕленаБо
Сладкий черный хлебушек с изюмом. от ЕленаБо
Пина Колада от ЕленаБо
Хлеб-пирог с сыром, каперсами и беконом от Моргана
Ржаной хлеб (по мотивам рецепта от ЕленыБо) от Макар


Тесто для пельменей, штрумбов,... от Tancha
Тесто для пельменей на кефире от Андреевна
Тесто для пельменей на кефире от Борисыч
Тесто для лазаньи от Plusha

Хрущёвское тесто

Лепешки Tortillas как основа для изумительных блюд от bobusya


Крем, джем, варенье, сгущёнка, глазурь

Крем для бисквита от Una
Сгущёнка от m2602
Заварной крем от Новокузнечанка
Клубничное варенье от Ирулька
Варенье абрикосовое I от Ilga
Варенье абрикосовое II от Ilga
Джем из чёрной смородины от Андреевна
Крем "Nuts" от Европа
Творожный крем и ганаш от Dinushka
Лимонная глазурь от Homa
Крем из сливок "д-р Оеткер" от Homa
Универсальная шоколадная глазурь от Бриошь
Крем из сыра Буко от Светла77
Крем сметанно - зефирный от Скрат
Сахарная глазурь от Скрат
Шоколадная глазурь от Светла77 + уточнения
Ванильный соус от Иpena
Крем из зефира или пастилы от Макар


Десерт

Десерт из груш "Сладкая жизнь" от Львица
Яблочки с брусничкой от ДикаяХозяйка
Пудинг от Natycia
Щербет от Lola
Компот из сухофруктов от ДикаяХозяйка
Творожный десерт - абсолютно белорусский от Пакат

Это сообщение отредактировал light225 - 20.07.2008 - 19:27
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Lola
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 173
Спасибок: 13
Пользователь №: 2 364
Регистрация: 25.02.2005
Откуда: Moscow





ПОСТНЫЕ БЛЮДА


Первые блюда

Грибной супчик от LenaChudo
Постные щи из кислой капусты от Львица
Суп - пюре из цветной капусты от babusya
Постный овощной супчик от lyuca
Постный борщ от Борисыч
Постный борщик от Ellian


Вторые блюда

Перцы фаршированные рисом и грибами от elka34
Цветная капуста на пару от bobusya
Тушёная капуста от irulya
Тушёные овощи от tatyanak
Каша "дубинушка" от Lola
Картошка с грибами от Пух
Тушёная фасоль от Пух
Монастырская каша от Хель
Голубцы постные от Львица
Постные вареники с картошкой от Львица
Винегрет на пару от yanbor
Шикарное овощное рагу от Иола
Лобио от Хель
Картошечка от Зимнуховочка
Брокколи в режиме"Плов" от Homa
Плов с соевывм мясом от Борисыч
Животина морская biggrin.gif с замороженными овощами от Борисыч
Луби от Скрат
Овощной соус с бамией от Львица
Фруктовый плов от Homa
Сибирское диетическое рагу от Макар
Вареники с картошкой ( паровые) они же "колхозники" от Борисыч
Ризотто с грибами от Lyulyu
Бурый рис от yanbor
Обалденная гречка от ЕленаБо


Постная выпечка

Тертый пирог с вареньем от didusya
Постный кекс от didusya
Постный пирог с капустой от Борисыч


Советы специалистов

Советы от didusya


Полезные рекомендации

Варка макарон рекомендации от You
Одновременное приготовление мяса и гарнира в режиме "тушение" от Taiss
Варка вареников в мультиварке от Новокузнечанка
Одновременное приготовление гречневой каши и кипячение молока от Lola
Советы по выпечке бисквита от promak
Режем бисквит от Новокузнечанка
Сметана для крема от Nadi
Как варить яйца от Vitulia
Совет по костлявой рыбе от МаДаМа
Секреты желе и взбивания сливок от Макар


Интересная информация о мультиварке и не только

Резюме по режимам от Sas
Резюме по режимам от Lola
!Принцип работы мультиварки в режиме гречка! от Sas
О куличах ( экскурс в историю) от Счастливая


Кулинарный блокнот
Кулинарный блокнот

!Подборка мультиварочных рецептов и информации о специях! Для кулинарного блокнота от Борисыч

Похожие агрегаты:

О долговарке
Crock-pot
Форум пользователей медленноварок с рецептами smile.gif


О мультихоттере
Обратная сторона мультихоттера
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Lola
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 173
Спасибок: 13
Пользователь №: 2 364
Регистрация: 25.02.2005
Откуда: Moscow





скороварка UNIT USP 1000D

скороварка UNIT USP 1000D и нструкция к UNIT Usp 1000D от КоIIIка UNIT Usp 1000D Супы, борщи, щи

инструкция к UNIT Usp 1000D от КоIIIка
UNIT Usp 1000D


Супы, борщи, щи...

Лёгкий молочный супчик от KoIIIka
Вкуснющий супчик от KoIIIka

Каши

Блюда из птицы

Курочка с сыром и зеленью от KoIIIka

Блюда из рыбы, креветок,...


Блюда из мяса и мясного фарша

Говяжье сердце с рисом от KoIIIka
Бефстроганов для мужа от LIRA70


Овощные блюда

Выпечка

Морковный пирог от KoIIIka
Мамин пирог с вареньем от KoIIIka
Быстрая зебра от Renochka
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Lola
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 173
Спасибок: 13
Пользователь №: 2 364
Регистрация: 25.02.2005
Откуда: Moscow





biggrin.gif С переездом всех нас на страницы нового тома biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Моргана
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 317
Спасибок: 139
Пользователь №: 1 302
Регистрация: 22.11.2004
Откуда: Неизвестно





Ну вот) Как раз для нового томика я принесла рыбкуsmile.gif
Рыбный рулет smile.gif

Приготовление в ветчиннице и мульте smile.gif

Ну вот) Как раз для нового томика я принесла рыбку Рыбный рулет Приготовление в ветчиннице и мульте...

Филе тилапии 800 гр, горбушы 400 гр, половина болгарского перчика, одна морковка, каперсы по вкусу, соль, перец. Ветчинницу выстелила рукавом для запекания, тушки филе добавками перекладывала, ставя вертикально. В это время в мульте вода (подсолила немного) на пару закипала. Положила туда ветчинницу, в режиме на пару поварилось 5 мин и перевела на тушение на 1 час.

Остыло и вуаля wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
GruSha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 212
Спасибок: 13
Пользователь №: 6 296
Регистрация: 30.03.2006
Откуда: Московская область





Моргана
как аппетитно!!! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Lola
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 173
Спасибок: 13
Пользователь №: 2 364
Регистрация: 25.02.2005
Откуда: Moscow





Моргана , красотищааааа! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Моргана
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 317
Спасибок: 139
Пользователь №: 1 302
Регистрация: 22.11.2004
Откуда: Неизвестно





GruSha
Lola
Спасибо девочки wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Гну
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 060
Спасибок: 274
Пользователь №: 17 819
Регистрация: 23.02.2008
Откуда: Россия, Санкт-Петербург





Моргана
Супер!!!! Я на слюну изошла.
Я телапию никогда не пробовала. Она жирная рыбка или тощая? Горбуша - тощая (почти не содержит жира).
Недавно брала филе рыбки ДОРИ, мне понравилось, мясо очень нежное.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Всех с новым томом! На дессерт после потрясающего рыбного рулета можно скушать:

"Пирог вишневый"

Всех с новым томом

Получилось не совсем то, что хотелось, допустила я некоторые ошибки, но ароматы! Девочки-мальчики...это что-то!

Рецепт сборный, "с миру по нитке". Автора рецепта назвать сложно, так как видела его в разных местах в разных интерпретациях.

Итак.

тесто:
  • 2 желтка;
  • 2 ст.л. сахарного песка;
  • 2 ст л. сметаны (полные, без горки);
  • 50 гр размягченного сливочного масла;
  • 1\2 ч.л. соды;
  • мука, сколько понадобится.
Замесить тесто, соединив все ингредиенты ( я еще всегда добавляю в тесто щепотку соли) и постепенно подсыпая просеянную муку до получения гладкого, эластичного теста. Завернуть в пленку, убрать в холод на несколько минут.
Пока тесто " мерзнет", те, кто не имеет антипригарных ковриков для мультяши занимаются "кройкой" подстилочки под наш пирожок из бумаги для выпечки.
Готовим начинку:
  • вишня без косточки грамм 300 (у меня была пиала с "горкой");
  • сметана 250 грамм;
  • сахарный песок 1\2 стакана (от мульки);
  • мука или крахмал 1 ст л;
  • ванильный сахар 1 пакетик;
  • корица 1 ст.л.
Взбиваем сметану с сахаром, корицей, ванильным сахаром и мукой (крахмалом).
В кастрюльку мультиварки укладываем пергамент или коврик, влажными ручками распределяет тесто по дну, делаем бортики примерно 1,5-2 см высотой. Накалываем тесто вилочкой. Насыпаем вишню. Заливаем сметанной массой. Включаем режим "выпечка" на 65 минут.
За несколько минут до окончания выпечки достаем из холодильника оставшиеся 2 белка и взбиваем их с 1\2 ст сахара и щепоткой соли до пиков.
Укрываем наш пирог "одеялом" из взбитых белков и снова включаем режим "выпечка" на 40 минут. Кастрюльку не открываем!
После окончания выпечки даем постоять 15 минут, аккуратно открываем крышку и дав немного остыть перекладываем на решетку, вытянув за уголки бумаги.

Все!

Мои ошибки: Я поставила сначала на 40 минут, заглянула, добавила время...20 минут, уложила белки и поставила выпечку еще на 40 минут, но!!!....я заглядывала в мультю по прошествии 15 и 30 минут от момента закладки белковой массы. И белки мои сели совсем.....хотя поднялись так красиво! Они достигли последней рисочки на кастрюльки. Но я "глюпий жонщин", моябольная голова рукам поко не дает совсем..."Обыдна, да?"!
Очень ароматный и вкусный пирог, сочная начинка на плотненьком, но не сухом коржике. Мням!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Добавление к "вишневому пирогу".

Так как белки мои осели, а я расстроилась, муж, видно, захотел меня поддержать, и высказал мнение, что белки вообще в данном пироге лишние. Не могу согласиться на 100%, но доля правды есть в его словах. Можно и без белков обойтись, вкус не особо пострадает, ароматы сохранятся точно!
Без белков это будет низкий пирог (он у меня и так не высокий вышел wink.gif ), с симпатичной коричневой верхушкой из которой торчат головки вишенок wink.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Zeks
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 551
Регистрация: 5.07.2008
Откуда: Неизвестно





Принимайте в компанию^^ Сегодня купил ТМH10 за 3к) Уже сварил рассыпчатый рис - безумно счастлив) Теперь главное не объедаться)

Это сообщение отредактировал Zeks - 5.07.2008 - 00:11
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Леська
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 120
Спасибок: 10
Пользователь №: 6 503
Регистрация: 16.04.2006
Откуда: Неизвестно





Цитата (Zeks @ 5.07.2008 - 01:10)
Сегодня купил ТМH10 за 3к)

Zeks
Поздравляю с покупкой. "ТМH10 за 3к" - еще раз и помедленней)))

Это сообщение отредактировал Леська - 5.07.2008 - 00:23
PM
Top
Zeks
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 551
Регистрация: 5.07.2008
Откуда: Неизвестно





Цитата
еще раз и помедленней


У нас в городе на строительном рынке нашлась палаточка где продают без наценки) Видимо у владельца туго с интернетом и насколько взлетели цены он не в курсе ^^ Я то уж думал из америки заказывать)

P.S. А что как у Паката?

Это сообщение отредактировал Zeks - 5.07.2008 - 00:59
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Zeks
Цитата
А что как у Паката?
, на этом форуме есть пользователь под ником " Пакат", вот у него такая модель мультяши, она несколько отличаетмся от " стандартной"
У нас
Пароварка Panasonic SR-TMB18 LTQ
А у вас Пароварка Panasonic SR-TMH10ATW? Еесли эта, то она меньше по объему, то есть все рецепты надо делить пополам. Эта вожделенная многими "синенькая малютка". wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Zeks , разговоры мв разговариваем теперь тут, на этой ветке рецепты.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Zeks
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 551
Регистрация: 5.07.2008
Откуда: Неизвестно





Ага, она самая. На полтора литра меньше чем TMB18. Сначала думал что может оказаться маловата, но сварив рис, в первый же раз, понял, что съесть даже из неё полную чашу и не лопнуть при этом - проблематично) Так что счастлив)

А сообщение своё удалить можно как то?

Это сообщение отредактировал Zeks - 5.07.2008 - 01:40
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ellian
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 582
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 730
Регистрация: 21.05.2008
Откуда: Киев





От полного бессилия и нежелания мыть сковородку, без всякого взбивания в омлет, на завтрак была изготовлена в мульте.

Яичница с помидорами и сардельками

От полного бессилия и нежелания мыть сковородку, без всякого взбивания в омлет, на завтрак была изг...

Банально до безобразия...

Капля масла на дно, 3 сардельки и два порезанных помидора.
Между всем этим безобразием 4 яйца, соль-перец.
И посыпала сверху домашними сухариками.
Выпечка 20 минут.

Вариант для тех, кто не гнушается "вареным" желтком.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alxnet
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 27
Спасибок: 0
Пользователь №: 14 947
Регистрация: 19.10.2007
Откуда: МОСКВА





Цитата
Ну вот) Как раз для нового томика я принесла рыбку
Рыбный рулет  Приготовление в ветчиннице и мульте 


Доброго дня !!!Моргана,не могли бы поделится рецептами"Ветчинницы" в Мультяшке. А то,сегодня прикупила-сие чудо,а что сделать ещё не решила,а у ВАС наверное есть какие-нибудь шедевры.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Моргана
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 317
Спасибок: 139
Пользователь №: 1 302
Регистрация: 22.11.2004
Откуда: Неизвестно





alxnet
Смотрите личку smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 33
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 033
Регистрация: 24.10.2007
Откуда: NYC





Народ, примите новый рецепт.

Куриные грудки обильно обвалять в паприке, лимонном и обычном перцах, соли. нарезать много лука кольцами или полукольцами - на дно мульки, сверху грудки, и обильно положить много чищенного чеснока. не резаного, просто чищенных долек. на режим тушения часа на полтора. Подавать (как я делал) отдельно грудка под луком, и раздавленный вилкой чеснок, и в плошке отдельно соус. его много будет. макать свежим хлебом.
Готовил в новой игрушке от Sanyo. Panasonic уже маловат, у меня американская модель.

ps: Да, масло, вообще, не добавлял.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sade
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 290
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 919
Регистрация: 14.04.2008
Откуда: Новосибирск





вот и я с Мясом на луке от ilga:


нужно:

- свинина: 3 антрекота на косточке(ок.900 гр)
- 2 большие луковицы
- лавр.лист 1 шт.
- перец горошком
- ягоды барбариса(ну, не было у меня ягод можжевельника, а эти под руку попались).
готовим:
лук нарезаем кольцами и укладываем на дно мульти, под лук положить лавр.лист, ягоды барбариса, перец. Куски мяса натереть солью и перцем, уложить на лук. Тушение 2 часа. Через час перевернула кусочки, хотя соку уже было много. Вот такое мяско:

вот и я с Мясом на луке от ilga : нужно: - свинина: 3 антрекота на косточке(ок

а это на тарелочке:

вот и я с Мясом на луке от ilga : нужно: - свинина: 3 антрекота на косточке(ок - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Хитрая
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 237
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 118
Регистрация: 7.03.2008
Откуда: Владивосток





Sade

Роскошно!!!РоскошноРоскошно - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LIRA70
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 219
Спасибок: 4
Пользователь №: 13 580
Регистрация: 27.07.2007
Откуда: Москва





Торт "Влюбленный принц"

Рецепт из журнала
( КОПИРУЮ)
1 банка сгущенки
200г сметаны ( у меня была 20%)
1 стакан сахара ( у меня граненый)
1,5 стакана муки
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя( я брала целый пакетик)
200 грамм сливочного масла ( у меня было где-то 150)
300 г чернослива ( у меня была курага , пакетик 160 г, использовала половину) так что у меня ВЛЮБЛЕННАЯ ПРИНЦЕСА получилась)))
1 ч.л. какао ( вообще забыла про него)

Чернослив промыть и замочить в теплой воде на 1 час, затем мелко нарезать.( У меня была очень мягкая курага, поэтому я ее просто нарезала)
растереть яйца с сахаром,добавитЬ сметану,половину банки сгущенки,половину чернослива и просеянную с разрыхлителем муку.Хорошо перемешать.
Я : сначала взбила яйца- 45 сек ( у меня таймер на миксере), потом по чуть-чуть добавляла сахар, потом так же лила аккуратно сгущенку - полбанки, сметану положила всю сразу - взбила или можно сказать, перемешала миксером, муку просеяла вместе с разрыхлителем ,продолжая взбивать это дело миксером на малой скорости.
Всыпала курагу и перемешала миксером.
Намазала кастрюльку маргарином больше, чем на половину, вылила туда тесто.
Выпечка 65 минут, и 5 минут потом оставила на подогреве.
Получился вот такой бисквит:

Торт "Влюбленный принц" Рецепт из журнала ( КОПИРУЮ) 1 банка сгущенки 200г сметаны ( у меня была 20...

когда остыл, разрезала на 3 коржа, курага , конечно же ,вся внизу

Торт "Влюбленный принц" Рецепт из журнала ( КОПИРУЮ) 1 банка сгущенки 200г сметаны ( у меня была 20... - 2

потом сделала крем: масло( у меня менее 200 грам, где-то 150-160) взбила вместе с половиной банки сгущенки, но мне показалось мало сгущенки и много масла, тогда я открыла банку вареной сгущенки, и понемногу ее туда добавляла, в результате ушла вся банка, крем получился мягкий, масла уже не чувствовалось, что я и хотела.Потом я толстым-толстым слоем намазала все коржи кремом, а сверху посыпала орешками, измельчила фундук ( пачка 50г , куплена в Перекрестке).
Вот так получилось, только на фото увидела, что не все так, как мне казалось сверху)))когда сфоткала))-вышло( я про обсыпку - кривовато)))

Торт "Влюбленный принц" Рецепт из журнала ( КОПИРУЮ) 1 банка сгущенки 200г сметаны ( у меня была 20... - 3

Так как утром мы так и не попили кофе - то тортик решили сразу с кофе и начать))). На фото видно, что много крема, но коржи естественно не успели пропитаться!!!

Торт "Влюбленный принц" Рецепт из журнала ( КОПИРУЮ) 1 банка сгущенки 200г сметаны ( у меня была 20... - 4

Для меня очень пахнет сметаной.. но когда ела, особо уже не чувствавала! Бискит не сухой, нормальный, пропитывать сами коржи чем-то жидким не надо ( по сравнению с тортом "Согласие").
Муж съел 2 больших куска, что говорит о вкусности этого тортика( а вот медовик от Шулы он ел , что б тот не пропал...)

КУРАГА ДАЕТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНУЮ КИСЛИНКУ!!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Гну
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 060
Спасибок: 274
Пользователь №: 17 819
Регистрация: 23.02.2008
Откуда: Россия, Санкт-Петербург





Sade, очень красиво и вкусно. Мне очень нравится делать мясо в мультиварке.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Представляю вашему вниманию:

Кекс на яблочном пюре со специями и орехами

Представляю вашему вниманию: Кекс на яблочном пюре со специями и орехами Данный кекс был "срисован"...

Данный кекс был "срисован" мной на форуме журнала "Гастроном". Автор Bysinka. В оригинальном рецепте кекс печется на маргарине и яблочном соусе.
Ссылку не дам, так как недавно в моем компе все ссылки испарились вместе с "виндой".

Итак, начнем...
  • 100гр сливочного масла растопить и охладить;
  • 1 ст сахара;
  • 1 яйцо;
  • 1, 2\3 ст муки;
  • 1 ст яблочного пюре (у меня детское пюре без сахара 2 баночки по 113гр);
  • 2\3 ст изюма;
  • 1\2 ст орехов;
  • корица 1 ст л;
  • молотый имбирь, кардамон, мускатный орех, гвоздика (все по щепотке или по вкусу);
  • соль (щепотка);
  • сода 1ч л;
1 стакан=250мл.

Взбиваем масло с сахаром, яйцом. 2 ст л муки откладываем и обваливаем в ней орехи и изюм. Смешиваем сухие ингредиенты. Поочередно вмешиваем во взбитую массу яблочное пюре и муку, заканчивая мукой. В конце добавляем орехи и изюм. Выливаем в кастрюльку мультиварки и выпекаем 60-65 минут. Проверяем деревянной шпажкой. Студим и посыпаем сах пудрой.

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
LIRA70
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 219
Спасибок: 4
Пользователь №: 13 580
Регистрация: 27.07.2007
Откуда: Москва





anna100
супер!


а я сейчас мясо готовлю в 2-х вариантах, один сейчас попробовала- так вкусно.. я даже не ожидала.. потом выставлю
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
LIRA70
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 219
Спасибок: 4
Пользователь №: 13 580
Регистрация: 27.07.2007
Откуда: Москва





Мясо по-венгерски

500 г постной свинины
2 ст. л. крахмала ( ябрала кукурузный)
3 средних луковицы( я брала 2 побольше)ъ
2 яйца
0,5 десертной ложки соли
2 ч. л. сахара( меряла от х/п, так что если простой ч. л.,то без горки
перц по вкусу

Мясо нарезаем кубиками со стороной 5-7 мм, добавляем мелко нарубленный лук, остальные компоненты, и перемешиваем в эмалированной посуде. Ставим мясо в холодильник на 30-60 минут. Затем ложкой выкладываем массу на сковороду ( а мы в мультю, я жарила в СВ, потому что в мульте готовится другое мясо). Обжариваем на раст. масле.

У меня получились жидковато, возможно надо добавить муки( но ее нет в рецепте), в оригинале это, как котлетки, у меня получилось, как оладьи, и немного не держат форму, но такие вкусные,из разряда - ум отъешь, не думала что так вкусно будет!!

Мясо по-венгерски 500 г постной свинины 2 ст
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) [1] 2 3 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.1391 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>