Мультиварка - 12

Сэнди
Людочка, суперский чиз! Как раз для моей малышки!

Андреевна
Сашулик, надеюсь, что понравится

А у нас на сегодня котлетки с шампиньонами. А то все чизы да чизы



фарш (свинина + говядина) - 600 г,
лук репчатый - 2 шт,
чеснок - 2 зубчика,
зелень петрушки,
соль,
перец,
для панировки
яйца (сырые) - 1-2 шт,
горчица - 1 столовая ложка,
сухари панировочные
Готовый фарш разделить на 6 частей и сформировать лепешки одинакового размера.
В отдельную тарелку или миску разбить сырое яйцо, добавить горчицу и хорошо перемешать.
В другую тарелку насыпать панировочные сухари.
На лепешку фарша положить шампиньоны ( у меня были консервированные уже и порезанные) и соединить края так, чтобы начинка оказалось внутри
По лучившиеся "колобки" обвалять панировочных сухарях. Затем обмакнуть в яично-горчичную смесь.

И еще раз обвалять в панировочных сухарях.
На режиме выпечка по 10 минут делала с закрытой крышкой.

А во второй мульте сейчас суп с котлетками варится (в народе суп с фрикадельками) Запах я вам скажу....
лана побежала еще надо фасольку отварить, а то муж уже в пути

Девы остались консервированные шампиньоны- что с ними моно по быстрому сварганить???

Добрый вечер!
Вот сделала на выходных тортик, моя импровизация!
Назову его ПЕРСИКОВОЕ ЧУДО!

Очень вкусно, легко и нежно! Как суфле!

фото не очень...простите...







Рецепт:

Замочить пакетик 15гр желатина в воде.
Основа:
100гр. ледяного слив. масла (из морозилки) натереть на средней терке.
Добавить к маслу 200гр. муки, ч.л. разрыхлителя и 100гр. сахара.
Всё перемешать РУКАМИ до крошкообразности.

В мультю выложить тесто, вмять его руками, утрамбовать.Выпечка 60 мин.

Из мульти не вытаскивать, дать остыть в кострюльке.
Суфле:
Желатин 15г
Молоко 0,5 стакана
Творог мягкий 400гр
Сахар 1 стакан
Сметана 100 гр
Персики 1 банка в сиропе
Пока остывает на водяной бане распустить желатин в молоке, чуть дать остыть, смешать с творогом, сахаром, сметаной. Взбить.

Прям в кастрюлю с основой выложить порезанные дольками персики, и вылить сверху твороженный крем.

поставить в холодильник на ночь.

Желатин застынет, подержать кастрюлю в горячей воде минутку, и торт выскочит хорошо на тарелку!

Можно сверху полить кремом на Ваш вкус. У меня - зефирный.
Приятного аппетита!

Сэнди

Вкусно как!
Никто и не сомневался, что в мульке лучше, нежели в духовке

OlgaVS

Салат.

bosya
Красота!

какой????

Курочка с рисом в пиве



Курица(грудка,голень,бедро и т.д.)-я брала 750 гр.,а вообще,на своё усмотрение
Рис пропареный-2 мультистакана
Пиво светлое-4 мультистакана
Масло сливочное-50 гр.(или на своё усмотрение)
Соль-2 ч.л.
А вот добавлять какие бы то не было приправы,я не советую ...
Режим "Плов".
Мои домашние уже много лет нежно обожают это блюдо,правда раньше,я его готовила в духовке .

Дорогие мои, приглашаю всех мультиварить в новый домик!!!

МУЛЬТИВАРКА - 13