Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > С Миру По Нитке - В Кулинары 3

Автор: Маня 21.01.2008 - 16:11

Вторые блюда Овощи Лобио Имеретинское Запеченый с розмарином молодой картофель Запеченые фаршированные баклажаны (или кабачки) Овощное рагу с тыквой. Мои любимые вегетарианские котлетки Шпинатный торт Франкфуртовский зеленый соус Cпаржa с картошечкой, голландским соусом и ветчиной Картофельный гратен Pommes de terre dauphine, Дауфин-картофель - отличный праздничный гарнир Картофельное суфле: варианты с пореем, морковкой Сырное фондю Тушеная капуста в яблочном соке Рис с цукини и брынзой по средиземноморски Картофельная бабка - белорусская кухня Овощи с кус-кусом и черемшой Наливанка - картофельная колбаса Рыба Рыбное рагу Запеченая рыба на подушке из шпината Рыбка жаренная с винным соусом Рыба с винным соусом и Рисотто по милански Мясо: Птица Запеченые картошка и крылышки с восточной ноткой. И другие вариации на эту тему Курочка по индийски Баттер Чикен (Butter Chicken) Овощи с курочкой по эфиопским мотивам. Утка с яблоками Курочка кукурузная запеченая по простому(с лимоном и медом) Лагман с курятиной Курочка-тика – куриные шашлычки Кус-кус с курицей и овощами Кус-кус по-палестинкси с курицей и луком по-марокански Курочка с кислосладким соусом Курочка запеченая с хойсин-корочкой Курочка в курочке аля сациви Утка с апельсинами - шикарное праздничное блюдо, хлопотное, но оно того стоит!!! Куриная грудка(или кролик) с розмарином Утиная грудка с кунжутно-медовой корочкой и апельсиновой перловкой Курятина в "пальто" из савойской капусты Куриная грудка в "пальто" из савойской капусты с карри-брюквой Куриная грудка, фаршированная спаржей Рулетики с начинкой из крем-чиза и черемши Кролик Кролик запеченый с картошкой и шалот Говядина, телятина, оленятина Лагман из говядины Бaмбей-карри Стейк из говядины с лисичками в сметане. Телялина с овощами в собстенном соку Рагу из оленятинки Жаркое из говядины в римском горшке Рулетики из говядины (в римском горшке) Тушеное мясо по провонсальски Румптейк с винным соусом Классический ростбиф Жаркое из говядины Мясо с овощами в горшочках Бамия Свинина Свиные шницели с коньячным соусом. Жареный картофель с сливочным гуляшом с лисичками. Жареные макароны по-Сингапурски Скворчащее мясо Гуляш с лисичками Котлет в сливочном соусе Жаркое из свинины с тмином Рулет из свинины с беконом и луком Тушеная картошка с мясом и грибами, в горшке, который римский Фаршированное свиное филе Фаршированное свиное филе Кордон Блю Глазированное свиное филе с жареным картофелем и с шампанским тушенной квашеной капустой Капуста тушеная с каслер Филе в коньячном соусе Шницель в эстрагон-соусе с рисом-пилав и глазированной морковью Свиное филе с жаренными цукини от Оли-elka34 Шницели в мини-варианте Баранина Баранье карэ запеченое с травами Фарш Тефтельки с овощами по-средиземноморски Чили кон карне Жареная картошка с котлетами, шпинатом и яичницей Кубэ под тхина-соусом или по-русски – запекарка из фарша под соусом из кунжутной пасты Кюфта с картошкой запеченые по-быстрому с томатным соусом Кюфта с картошкой запеченые по-быстрому с тхина-соусом Картофельная запеканка с томатно-мясной начинкой Фаршированные овощи и виноградные листья Фаршированные виноградные листья с тремя разными начинками: мясная и две вегетарианские Колбаса и сосиски домашнего приготовления Наливанка - картофельная колбаса Колбаса домашняя - прода пера Сосиски с травами Колбаса селянская - вкус детства! Колбаски из баранины с анисом Колбаски из баранины по-арабски Пирожки, блины, оладьи & K° Драники с лосесем Кесайдии по индийским мотивам Блины деревенские Блинчики с обжаренной ветчиной Блинчики с творогом и яблочном пюре Паста, равиоли, пельмени & K° Паста с цукини Паста с брокколи Равиоли с шпинатом и рикотой и песто-соусом Гнезда из лапши с пореем и ветчиной Паста с томатами, шпинатом и горчичным соусом Паста с томатами(сухими и свежими), цукини и курятиной Паста с вялеными томатами, беконом и козьим сыром Спагетти с розовым песто Паста карбонаро Тортелини по рецепту дорогого мужа Maultaschen - немецкий вариант пельменей Паста с цукини и ветчиной Паста с цукини и креветками Шпецле(немецкая домашняя лапша) с сыром и ветчиной Рисотто Risotto alla Milanese - Рисотто с шафраном Рисотто с шпинатом, зеленым горошком и ветчиной Рисотто тыквой и горгонцолой Рисотто со спаржей и черемшой Клецки Клецки с абрикосами Клецки с сыром Клецки с мясом Баварские хлебные клецки (в рецепте с гуляшом с лисичками) Запеченые ньеки и сам рецепт как сделать ньеки самим Köningsberger Klopse - Клецки Кенингсберга Ньеки аля Романа от Юли-Эрики Готовим с тыквой! Тыквенный суп Блинчики тыквенные с курицей и кари-соусом. Мус из арамлелизированной тыквы Гуляш с тыквой Тыква запеченая с сыром Чистка холодильника Картофель запеченый с овощами Запеканка с макаронами Грилим мясо и не только! Свиное филе с беконом и шалфеем Шашлычки из птицы по-индийски Шашлычки с мясом и овощами Овощные шашлычки в чесночном масле Что такое отвешенное (или созревшее) мясо и для чего это делают Тотры и пирожные Горячая любовь Морковный пирог Африка Малиновая Шарлотка от Мишель Торт ореховый Бисквитный рулет с начинкой из творога и мандарин Бисквитные пирожные Печенье для любителей орехов и карамели Маффины с яблоками Творожный пирог с мандаринами - немецкий вариант чизкейка Клубника в шампанском Свадебный торт с розами - пошагово Яблочный пирог с карамелизированными орехами. Немецкий сливовый пирог Торт малиновый Капучино-миничизкейки Классический творожный немецкий пирог Булочки с нутеллой Пирог Леандер Торт клубничный с йогуртом Медовик от Маши Mороженноe Кокосовогe мороженноe Манго-мороженноe Ягодное мороженое за 5 минут. Парфе мандариновое Конфеты Конфеты грильяжные Рафаэлло с большим колличеством белого шоколада Абрикосовые улитки Слоеные конфеты из 3-х сортов шоколада Чернослив с начинкой из нуги Десерты Вишневый компот с забайоне из портвейна Груши в вине Мокка-забайон

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)