La Dolce Vita-15, в которой гурманами не рождаются

Зоя
с шеснадцатой годовщиной свадьбы, Нель
и


Это сообщение отредактировал Иpena - 30.01.2009 - 09:55

Нелля, извини, у тебя в профиле дата рождения указана верно ?
Верно, на КТ уже все празднуют!

Это сообщение отредактировал Антоненчиха - 30.01.2009 - 09:22

Нелличка! Сднем рождения!!!



И с годовщиной свадьбы!!!

Здравствуйте Нелли и все участники клуба La Dolche Vita !

Я тут эпизодом пробежала больше года назад, только вышла из тени, что называется, и опять пришлось туда скрыться надолго… всякие разные семейные обстоятельства.
Так что попытка номер 2, еще раз представлюсь – Инна, замужнее лицо среднего возраста, с уклоном в кулинарные эксперименты .

Как приятно найти было, что и форум на месте, и тема с хозяйкой, и посетители.
А тем сколько новых, вот наконец-то и до 15-той добралась. Я в восхищении…
И отдельное спасибо за доставленное удовольствие от прочтения рассказа про ваше с мужем летнее путешествие с винно-кулинарным уклоном.

И чтобы ответ мой соответсвовал теме - про еду – принесла спасибы (это то, что сразу вспомнилось) за:

Вегетарианское Чили ,
Курицу с Лимоном и Розмарином (несколько раз спасибо!),
Суп с Красной Чечевицей и Горохом Нут (тоже несколько раз),

Лосось под Соусом из Камамбера (хорошо! вот тут только вопрос возник - корочку надо было срезать? она у меня что-то не хотела топиться),

Тесто на основе творога для запеканок (вещь!),
Запеченные помидоры (даже зимние помидоры выглядят привлекательнее в такой чудной обработке),
разнообразные салаты,
идеи овощных запеканок,
и еще разные идеи.

Извиняюсь, что без ссылок названия рецептов, но я все позабыла – как и куда и что вставлять, надо осваивать все заново.
Осознаю, что это рецепты, так сказать, из старых запасов, новые рецепты еще в процессе обдумывания.

Ой, а еще с годовщиной свадьбы, Нелли!!! Многих вам c мужем счастливых и вкусных лет впереди!!!

Зоя
Присоеденяюсь к поздравлениям!

Да, я видела в новостях.
Кондеры спасают... градусов на 10 снижают и только....мрак

Это сообщение отредактировал sima1 - 30.01.2009 - 09:44

Зоя

Нелли!От всей души!С наилучшими пожеланиями!

можно я тоже присоединюсь с поздравлениями из кустов?
Главное, чего хочу искренне пожелать, - ЗДОРОВЬЕ! Вам и Вашим близким, это самое главное! все остальное-приложится
и будьте в ладу с собой-это так здорово!
СПАСИБО ЗА ВСЕ!

Зоя
nnsvz

я бы сильно не зарекалась , скажи лет эдак ...дцать назад, что у вас чёрный президент будет, а нате вам. Ей же не надо в 20 лет им становится, а к 40-50 может всё и поменяется, и будете вы, старые кошёлки, сидеть и вспоминать, что когда-то, когда уже интернет был, был такой форум и была там такая jalo........., и телепатируетесь вы ко мне с большим "извиняйте, мы были не правы" и Наташка с вкусно приготовленным карпом только из духовки, а Неля с украшеным столом и с полным меню, а я вам хлеба напеку с зёрнами.

Я когда раз в пару месяцев из дома уезжаю, тоже не вижу шерсть. Пылесосю через день, чешим тоже, сейчас ещё нормально, к весне линять начнёт, вот будет весело. Он паразит такой, ночью иногда дрыхнет на столе едовом, представляешь? Скатерть лежит, так я пару раз заметила, что такие островки с совсем мало волос, сперва думала просто налетели, может, а тут муж ночью встал, а он как прЫнц растянулся на нём, зараза такая, теперь скатерть наполовину складываю вечером, если уж уляжется, то на левую сторону, каждый день менять тоже не в кайф. У меня вообще каждое утро начинается рабочую поверхность в кухне протирать, а то ему делать ночью нечего, так он по ней гуляет, где может чё плохо накрыли, можно подгрызть и в окно посмотреть интересно.

ого 9штук, у меня чугунная, одна с отломаной ручкой большая для лепёшек, чтоб на двух, одна просто так иже поцарапаная с покрытием, хочу всё выкинуть, одна маленькая дешёвая с покрытием для яиц, дешёвая-дешёвой, а держится уже лет 7 и каждый день в ходу, и для стейков с полосочками-выемками тоже чугунная. Хочу для блинов и может для рыбы, она овальная, тоже буду чугунные брать. Как возьму, старые облезлые выкину и будет у меня 5, если дез руцки оставлю, то 6, слушай, не так уж и далеко до 9.


Поздравляю с двойным праздником!!!!

Зоя


Неллик, поздравля!

jalo
Оль, у тебя ток ночью по столам шастит, а мне и днем гонять приходится скотину, а готовлю я вообще под пристальным присмотром с кухонной мойки
любимое дело - прошвырнуться по плите и понажимать на кнопочки

Иpena
Антоненчиха
KinDza
sima1
silensya
4you
jalo
Lerochka
Девочки, спасибо! И за пожелания, и за фотки и за смайлики!
Очень приятно!

Антоненчиха
Лена, всё правильно. У нас так: 29, 30 и 1 февраля (муж родился), потому и массовые народные гуляния.

jalo
Оля, обхохоталсь с твоих подсчётов. А у меня ещё и грильных две: одна для рыбы, другая для мяса. И для блинов отдельно и для гречневых крепов отдельно (правда, стала подозревать, что она для индийских доса предназначена. Но не важно, я её так использую).
У меня в последнее время проблема глобальная: негде посуду хранить. Поэтому перестала покупать новую. Всё, теперь только мебель для неё.


KinDza
Инна, а я помню тебя. Ты ещё в Москву уезжала, наконец-то вернулась!
Спасибо за спасибы и welcome back!

ЗояВот моя вторая чугунная, что с полосочками я написала, тоже грильная, я не знала, как её правильно обозвать. А почему нельзя простые блины и гречневые в одной делать? Йа вот мечусь между двумя для блинов: без бортиков почти и с невысокими бортиками, вторая практичнее, еммммм, не знаю. У тебя какая для блинов? Небось с покрытием, они хорошие есть, гладкие(моя мален#кая дешёвая для яиц хорошая, была такая же побольше, но изгиналась почему-то, неравномерно жарились, поцарапала и выкинула). Я тоже из-за нехватки места страдаю, будем может в след. году рабочую поверхность в кухне менять и нижние шкафы переставим немного, могёт выиграю место для ещё одной тумбочки или хотя бы полок. У меня же ещё вечно муки куча, я беру по 5 кг мешки, как 3 минимум таких больших, да ещё другая мука по 2,5 - 1 кг.

Зоя

Нель, у тебя 30 ???, а у меня вчера, 29- праздновали 15-тилетие
Я Вас от всей души поздравляю !!!
Ты спрашивала про пончики, я вчера у Леночки нашла замечательный рецептик, и сразуже нажарила, глянь что получилось



Это так вкусно , это пока самые лучшие и нежные пончики, что я готовила
ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ

Зоя

Нелечка!

Дорогая, с днем рожденья!
Мы желаем настроенья
Лишь отличного всегда
И здоровья на года,
Счастьем пусть горят глаза,
И ведет тебя стезя,
Вопреки любым помехам,
Лишь к удаче и успехам.

Зоя Нелли, поздравляю! На этой фотографии я бы тебя точно не узнала, может, в профиль нечасто здесь показываешься? Или прическа непривычная? Счастья вам еще лет на столько же и больше.

Нелличка, поздравляю тебя с годовщиной свадьбы и с Днем рождения! Желаю счастья, здоровья! И продолжай, пожалуйста, радовать всех окружающих своими кулинарными творениями, ну а мы будем по мере возможности пытаться повторять их. Прими мой скромный цветочек.

Нелли! Поздравляю тебя с Днем рождения! Хочу пожелать много-много здоровья и счастья тебе и твоим близким!
И хочу сказать огромное спасибо за твою темку, обычно мой день начинается с нее. Продолжай, пожалуйста, в том же духе!

И прими мои "спасибы" за карпаччио, кампонату, рулет с курицей и фисташками, лимонный кекс, тирамису, ростбиф, творожные вафли, грибное рагу,да и за многое, чего сейчас не упомню! Люблю твои рецепты - они всегда получаются отлично! Спасибо, что ты есть на этом форуме!

Надя.

Это сообщение отредактировал Nadi - 30.01.2009 - 13:14

Зоя
Нелличка поздравляю тебя с такими знаменательными датами!!!!
Счастья, здоровья благополучия и любви!!!
фото классные - молодость, красота...

Неллик, поздравляю тебя от всей души!

Нелли, с Днем Рождения тебя и с годовщиной Свадьбы Счастья вам, здоровья, любви :-) остальное будет :-)

о, эт я удачно зашла... бывает же...

НЕЛЛИ, ДОРОГАЯ, ОТ ВСЕЙ ДУШИ - С ПРАЗДНИКАМИ!


Это сообщение отредактировал strela - 30.01.2009 - 15:02

Нельчик дорогая с Днем рождения тебя!
Счастья тебе, здоровья!
Оставайся всегда такой юной и жизнерадостной!
Удачи тебе во всем и исполнения мечт!

Муза! С днем рождения и годовщиной свадьбы! Желаю, счастья, улыбок, неиссекаемого вдохновения, ЗДОРОВЬЯ, всего , чего сама хочешь!

Зоя
Нелличка, от всей души поздравляю вас с годовщиной! Вы такая замечательная пара! А на той фотке так вообще....молодость, любоФ, нежность... Желаю вам ещё много, много лет вместе. Ну а ко Дню Рождения вам здоровья, здоровья, здоровья. Это единственное что не продаётся.

Нельчик! ПОЗДРАВЛЯЮ СРАЗУ СО ВСЕМ!
Ну и чего бы тебе пожелать плюс к тому, чего ты сама себе желаешь?... Ага! Вот! "Желаю тебe удачи! Так как мы знаем, что бол-во пассажиров Титаника были здоровы". Горько!





Я только, что твой ДР отпраздновала КОФЕ С БРИ (ну, не было камамбера в холодильнике, чего врать). Вкусно! Каждый день точно нельзя, но тут ТААААкой повод!

Ну и про сковородки. По кол-ву я за тобой явно не угонюсь (у меня только 5), но по ценам мы в одной весовой категории (ну и чудно! тоже буду ждать пока здохнут). Вот ты мне скажи для тонких блинчиков у тебя какая? А то у меня зухе полный бардак в голове: чугунную? синей стали? медную с покрытием? одно знаю - непригорающую не хочу (изживаю их у себя с кухни, как класс - личные тараканы).

Дорогая Нелличка! С днем рождения!

Неличка, поздравляю от всей души! И с юбилеем, и с днем варенья Желаю тебе хорошо отдохнуть Я забыла - вы где и с кем гуляете? Помню что не дома Вот и сама подумываю - может и мне на мой день варенья завернуть куда-нибудь напару с мужем, куда-нибудь куда уже давно хочется да все руки не дойдут

innok

А что это за материал такой?

Нелли!
Присоединяюсь к поздравлениям!

Нелличка! Большущего вам праздника душевного, чтобы подольше длился и подпитывал тебя изнутри энергией!
А ещё много-много радостных моментов,улыбок, внимания и понимания со стороны близких и друзей! и времени на нас смертных