La Dolce Vita-12

kashik

Cестра! Я считаю так же. Я сейчас с таким удовольствием по сети хожу, маршрут выбираю, где что посмотреть. Но почему-то сразу же на ресторанах зависаю, где будем кушать?
Наташа, из гусиной грудки в голову приходит только жаркое, у меня маман всегда готовила.
Можешь еще паштет посмотреть. Но смотри, чтобы не суховат был. А большого размера грудь-то? Может ее просто с соусом из ежевики/черники сделать?

rachely
Рашеленька, спасибо!
Пеки хлеб, на здоровье! Вкусный получается. А у вас еще не жарко? А то в жару печь...

Маня
Таня, с пpиездом. Что уже неделя прошла?
Я в курсе что у вас творится. У меня подруга в Париже поехала на север отдыхать, через три дня вернулись домой: холодно, дождь, град. Не туда поехали. Ну давай, ждем рассказок.
Слушай, мы похоже, к Ксюхе не попадаем. Будем в Мюнихе только по дороге туда, обратно билетов уже нет пробуем через Лондон купить.


Jazzinitup
Ma'm, yes ma'm! I did it!

Зоя
В том то и дело, что Хрудь полтора кило тянет и проблема в том, что у меня два дня подряд одно и то же жруть тока в екстренных ситуациях. А как ее под соусом сделать? Паштет кроме меня есть никто не будет,и гости столько не осилят. а я вроде того Джихад целюлиту обьявила . Я думаю разделить на два куска из одного основное блюдо сделать из второго попробовать суп/бульен сварить,
Про рестораны в отпуске............... Дык,addicted у нас в отпуске это одна из основных статьей расходов . Просто спортивный интерес- чем нас тут могут накормить и бывает часто , что внешний вид ресторана и цены не соответствуют качеству. Но мы рестораны не выбираем заранее( может и зря) и что я заметила на главных площадях кормят часто хуже чем в переулках ,деньги дерут за вид изокна/терасы .
Детки на фото хороши, а как у них отношения ? Когда я малого ругаю кот всегда между нами встает и очень неодобрительно на меня смотрит

Это сообщение отредактировал kashik - 26.03.2008 - 15:47

Зоя
какая сладкая парочка

у нас похолодало сейчас, но даже в жару я больше люблю духовкой пользоваться - включил и убежал

Зоя
Сашке меховой воротник к лицу

ну вы это, что-то совсем... нда... ну тогда место встречи в Мюнхене если на выходных - то мона, заодно друзей навещу

Нееееллик
Спасибо тебе несу за Французский багет на белках
ребенок заценила уже

Зоя
Кааакааааяяяя девAчка сладкая. АбАжаю девочек. К сожалению самой не повезло с етим делом. У нас только мальчики.

Зоя
Неля, привет! Принесла тебе ОПЬЯТЬ хлебушек ржаной на твоей закваске,
кое что добавила в него и готовила в хлебопечке, посмотришь ТУТ

Хлебушек ржаной на закваске
с семя (Whit Quinoa, Blanc Quinoa-biologique organic)




Угощайся!, когда подогрет в тостере как печенье,
великолепный вкус.

Это сообщение отредактировал alisia - 26.03.2008 - 20:12

Неллик, да знаю я что куличи это которые пекут а пасха эта которая из творога, ну наверное так волновалась чтобы не перепутать, и перепутала :-) Отчет: напекла по какому-то рецепту, решила попробовать с добавлением творога ( в кулич, в тесто).. ужасно не понравилось!! Суховатенькие получились у меня куличики. Но всё-равно я была единственная которая пекла куличи, так что все расхватали и добавки еще просили. Теперь выводы: печь только по испытанному рецепту!! ( ну что делать, люблю я эксперементировать!!)
Молодцы вы что бэху купили.. мы тоже в прошлом году искали машину, и я так уговаривала дорогого купить Спорт Сдедан Мерседес.. какой он был класный, какая конфетка.. но нам так не понравилось как с наме в деларшипе обращались. Извините меня, за такие деньги нам должны были ножки целовать, а там они на нас с задраным носом смотрели как на каких-то букашек. Мы плюнули и купили Сааб Аеро.. такая здоровская, как самолет! Кстати, тоже черный, молодец что муж тебя уговорил, очень представительный цвет :-) Поздравляю с покупкой!!

Зоя
Нелличка,забежала к тебе на минутку. Во-первых,извини,тоже с опозданием ,поздравляю Сашульку-очаровашку с днём рождения!Пусть у неё всё будет ХОРОШО!!!
Во-вторых,ты как всегда на высоте,какие хлеба!!! Остается только мечтать сделать что-то подобное!!!! Ну а пока спасибо тебе принесла за новое испробованное по твоим рецептам!
Запеченные овощи с сыром

Салат из авокадо и грейпфрута с лимонно-мятным соусом

Греческий салат с орзо(сорри без фото,совсем запорола )
Всё-всё было вкусно,благодаря тебе наше семейное меню расширяется ,вкусы тоже у некоторых меняются(в лучшую сторону!) !!!Спасибо тебе!

только xотела пожаловаться,что все xлебом увлеклись,наткнулась на мафины из зукини,Неллик ,они меня возбудили,но винный камень......xде ето берут у нас?без него то можно?

Зоя

Нелли!Огромное человеческое спасибо за салат-АРГИРО!
Я когда была менее извращеной(

) в еде -сочетание орешек и изюма, вызывало у меня стойкую ассоциацию с начинкой для пирога.А тут недавно приготовила, и сама... ....схомячила!Вкусно!Спасибо !Я если успею, портрет прилеплю

Это сообщение отредактировал silensya - 27.03.2008 - 12:44

Зоя , Нелля привет! Несу спасибо за шоколадный тарт, пекла его уже много раз, а что там печь, очен прост в приготовлении и ооочень вкусный! Loved it!

Зоя
Нель, и еще одну спасибу прими за Натуральную баклажанную икру
только я не сильно мелко порубила, люблю кубики маленькие баклажанские с такой икре....мне тааааак вкууусноооо

Привет Нелли,

А к нам заедете в швейцарию??? Милости просим на беларусские драники или swiss фондю и раклет и т.д.

Оксана

Это сообщение отредактировал Viko - 27.03.2008 - 20:30

Девы, простите за молчание, вся в делах: у Саши каникулы, после работы занимаюсь развлечением ребенка. В выходной уже всем отвечу подробнее.
Совсем нет сейчас времени.


kashik
Наташа, пока подумаю про твою гусиную грудь. Но может тебе ее как буженину от Яночки сделать? Или просто начинить чесноком и травой и запечь в духовке?

Зоя

Какая девочка у тебя симпотиШШШная
Прям красавица !!!

ANAHITA

Увидев тарт, давлюсь слюной Никогда не могла отказаться от сладкого

Sveti
Овощи аппетитные И так смотряться красиво

Зоя
Неллик, привет! Какая Саша с Сеней роскошная! Сеня скоро будет больше чем Саша, по-моему. С обновкой тебя! Ты, случайно, Тортано на закваске еще не культивировала? Родственники просят. Цельнозерновой хлеб, редиски, не едят. Уж-жас!
Понравился Anahita's шоколадный тарт, но у тебя рецепта найти не смогла. Может опять не туда смотрела?

kashik

правильная идея, супы из птицы очень вкусные получаются. На бульоне еще ризотто можно сделать.

А мы выбираем два-три заранее, но это действительно хорошие рестораны, со зведами. Остальное обычно по настроению и по моему вкусу. Именно моему, потому как Кира уже понял, что на его вкус лучше не полагаться: у меня нюх на хорошие места.
В общем, в процессе покупки билетов у нас произошли кардинальные изменения в планах: улетаем мы из Лондона, в Англию тоже едем на машине. еще и Ла Манш переплывать будем на пароме. Чувствую, напутешествемся.

kashik

Я Сашу не ругаю, вроде бы не за что (ттт).
Нормальные отношения, он у нее даже на руках сидит, у меня никогда. Она его причесывает, зубы ему чистит. Вчера купили Сене поводок, пытались его гулять вывести. Пока Сеня ползает по-пластунски.
Но иногда еще чувсвуется, что Саше только 12. Начинает играть с ним так, что кот пугается.

Viko
Оксанка, спасибо за приглашение, но к вам виза нужна. Да и мы в другую сторону поедем все же. МОжет как-нибудь и к вам выберемся.

Маня
Таня, я тебе все подробнее в приват напишу, ОК?

За девочку и воротник всем спасибо. Воротник сопротивлялся, но его крепко держали.


rachely

это точно. Мы когда-то жили в квартире без кондиционера, я готовила все на улице на гриле летом.

Иpena
Тра, вот как здорово! Я ж говорила что понравится багет. На здоровье!
Ой, не заметила. И за икру на здоровье!

СМАЙЛИК

Может еще не все потеряно? Сколько мальчиков-то?


alisia
Алисонька, спасибо за хлебушек! Красавец вышел!
Но я пока угощаться не буду, я все еще безхлеба живу. Мне надо еще 3 кг сбросить, потом начну и черный хлеб потихоньку есть.


Sveti
Светочка, спасибо за поздравление!
И спасибо за спасибы! Много их! Мне приятно!

Nika14

Я пару лет назад тоже пекла по одному рецепту, получился кекс. Нормальный, вкусный, но не кулич. Вот мама у меня пекла, так они тяжелые были, жирные, вкусные. В этом году она приезжает накануне, так что мне придется самой. А русскую Пасху вы не отмечаете? А то я тебе рецепт могу позже подбросить.
Про машины: у Сааба и Вольво, кстати, тоже есть европейская доставка, как и у БМВ. У них вообще 2 билета бесплатно ( а у нас только один) и еще гостиница, кажется. Еще Марседес и Ауди дают такую возможность. Но, в отличие от БМВ, у них цена не меняется. У нас же скидка 3.5К, что приятно.
А Мерсы в нашем ценовом диапазоне очень медленные, я пробовала водить. Ногу в пол на газ давишь, а машина стоит. На моей нажал чуть-чуть и уже на другом перекрестке. Я первое время вообще боялась, что с тикетами жить буду. Потом привыкла, стала спокойнее ездить. А Мерс аналогичной мощностью уже стоит в 2 раза дороже, так что я мимо.

Может быть, у меня сейчас трешка предыдущая белого цвета. Ничего так тоже смотрится. Зато мыть её каждую неделю не надо. Живя в Калифорнии, я вообще раз в 3 месяца её мою. С черной этот номер не пройдет.

bonnichka
Оксанка, без винного камня можно. Но он свободно в любом магазине есть в отделе пряностей. Зовут Cream of Tartar.


Кстати, из маффинского теста можно сделать просто полосочки и подать вот так: автор фото Юля jultchik с форума Карины.


silensya

Ольчик, ты ж знаешь, я лишь бы что не рекламирую. На здоровье тебе.
Я про тебя часто думаю, про вашу жизнь в Китае. Тяжело вам там, наверное? Эх, держись!

ANAHITA
Машура, приветик! На здоровье вам!
Ну и за рекламу тарта спасибо, тут народ уже заинтересовался им, а то ведь подзабыли.


stacnatalya
Наталья, спасибо за дочку.


Ляська
Лара, про хлеб: пыталась в прошлый выходной экспериментировать. Результат не порадовал: тесто вышло тяжелое и как бы непропеченное. В книге прочла, что это закваска еще слабая. Мои его дожаривают в тостере.
Я удивляюсь только: ржаной хлеб получается, а еблый нет. Но с другой стороны, для ржаного я беру бОльшее количество закваски, чем для белого, может поэтому? Вообще. бум работать. Я на этой неделе так умоталась, что не пеку ничего. Меня сегодня утром Кира спрашивает: Какие планы. А я ему: отдыхать. Чет я устала. Как только что-то дельное испеку тогда сразу же рецепт поставлю.

Зоя
Супчик из гуся и правду хороший получился, а вот от Хруди я не в восторге, есть можно, но ничего особенного, я с овощами делала.
Звездные рестораны- только дома, в путешествии это нам не подходит -мы всегда путешествуем с ребенком, а это означает, что место должно быть как минимум демократичным, как максимум с игровым уголком/ развлекателем для детей. И что я тебе скажу, иногда удается нарыть просто брильянтовые рестораны с чудной кухней и очень семейной атмосферой. Нам всем нравится, сын обажает делать заказы. Может запросто обьяснить какое вино пьет мама и как нужно жарить бифштекс папе.

kashik

Хороший мальчик! а сколько ему?

Маня
Пять лет кавалеру, Тань, и у него и у нас выбора нет, мы его везде с собой таскаем с самого рождения,в люльке и по строительным магазинам в тележке между мешками с цементом и в ресторане или на стуле или под столом, вот так между делом и обучился. Офицантов очень любит особенно девушек

Это сообщение отредактировал kashik - 30.03.2008 - 21:15

Зоя
Дочке без сомнения идут меха!

Привет всем девочки!
А я к вам с xоxмами про страну чудес Италии. В связи с внеочередными парламентскими выборами по телику идут предвыборные дебаты и напоролась на одного мужика-политика, которы молол жуткую глупость, и был он сам из партии " Говорящие кузнечики". Ето не шутка, а все на полном серьёзе-у ниx даже на эмблеме 2 огромных кузнечика нарисованы. Мать честная!! А вообще в итальянской политике сейчас модны " цветочные "партии : " Роза в кулаке", "Ромашка", "Красная роза", " Гвоздика", атас.


Зоя

Мимо нас не едите уже ?

kashik

Класс! Для пятилетнего ребенка очень продвинутый!
Мы свою в Америке тоже везде носили и водили, ничего страшного. В рестораны тоже любит ходить, хотя утверждает, что дома вкуснее, но сам процесс, когда выбирает и заказывает еду нравится очень.

валерия66

Валерия, спасибо!

Что-то у воротника с лапой приключилось: третий день не может на нее наступить, на трех бегает. Может вывыхнул? Главное, то все нормально, ходит и наступает на нее, то вдруг поднимает. Ран и заноз на лапке нет. Еще пару дней подожду и к врачу понесу.

Lerochka

Лера, ты что в предвыборную компанию включилась? И где пропадаешь?
Мимо вас едем, конечно же, как же иначе? Пока точно числа не знаю, скорее это будет 17 -19 июня. Завсити от того, сколько мы поведем в Германии, мы еще не знаем стоит ли замки Людвига смотреть или опять мимо них проехать?

Зоя

Нельчик, побойся бога, дорогой. Мальчиков 2, но они же меня не поймут. У них и так казен в сыновя им годится. Я уж лучше внучек от них подожду.

"Тяжелый"-- для меня непонятное описание :-) Я хочу чтобы он такой мокренький был, ущипнул, и кусочек как-бы отслаивался и чтобы много-много сухофруктов. В этот раз получился сухой, может быть передержала.. но навряд-ли буду печь в этом году, мы уже и с русской компанией отпраздновали, и американцам раздали куличики.. а печь так много для себя не хочу, мы хлеб/выпечку так не уплетаем ( Вот чизкейки и брауниз идут на ура.. а сдобу мы не очень). Вон на выходных ездили в русский магазин ( он у нас в другом городе, 2часа езды), купили буханку черного хлеба. Запихали её в морозилку, её нам хватит месяца на 2 :-)

Ой, Мерседес это моя просто мечта.. он такой, такой!!! Не знаю, мы смотрели в ноябре 2008 С350 Спорт Седан, так он такой сладкий был, взлетал очень быстро :-) Но муж почему-то мерседесы не любит, предпочитает бехи, и вот свой сааб он просто обожает... Мы знали что можно так полететь ( но по-моему он мне говорил только про 1 билет), но если честно, нам продали этот сааб с большой скидкой.. поэтому решиле никуда не лететь.

А ты мужа проси мыть.. пока ты там на кухне колдуешь, он с радостью мне кажется тебе помоет, и еще заправит :-)

Это сообщение отредактировал Nika14 - 31.03.2008 - 20:37

Зоя
Нелль, я тебе спасибу неожиданную принесла. За салат из авокадо и грейпфрута с лимонно-мятной заправкой (Sveti спасибо за рекламу), и за творожную запеканку "а-ля чизкейк". Данила ел, был очень доволен. Хлеб я тоже решила перестать печь, но только на время. Пока не пекла, не ела и была тоньше-звонче и прозрачней, а теперь... Интересно продержусь ли я без самодельного хлеба хотя бы несколько недель?
Я про машины и свои несколько копеек вставлю, ладно? С получением машины в Европе лиз ведь не возможен, только покупка, правда? Мы когда мужу машину меняли месяцев 9 назад Европейские варианты были только у Вольво и Би-меров, да и то только покупка. И потом, нам в деревне нужен SUV, вот и ездим теперь оба "на танках".

Ну вот, мне теперь стало стыдно. Я мою только тогда, когда масло меняю. И белую свою "Мазду-девочку" так мыла, и темную так же. Если, конечно, дождь меня не помоет. Зато ко мне уважительно на наших деревенских дорогах относятся: я на своем темном грязном танке выгляжу как настоящий "hill Billy". А если еще какие-нибудь наклейки типа "Yankees" или "Nicks" наклеить...