Худеем без диет-14

nnsvz

Наташкин!!! прям люблю тебе!
Я ж ишшо са-а-амого начала (праХтически с нулевой темы РП) писала, что на основании теории ЛИ вывела "свою теорию", с выверенными допустимыми поблажками, которые практически не оказывают влияния на процесс похудения и оздоровления. Потому как жить НАСТОЛЬКО аскетично как ЛИ - нереально для нас, простых людЁФ, потому как мы в семьях живем, и не имеем никакой возможности готовить ПОЛНОСТЬЮ отдельно для себя и семьи: мы или придумываем что-то удобоваримое для обеих сторон, или "ковыряем" сложные "неправильно" приготовленные по РП блюда. И мы не имеем никакой возможности совершенно избавиться в наших домах от газовых или электрических плит и оставить себе только чайник и пароварку, как это сделала ЛИ в своем доме, потому как она живет одна и полностью предоставлена сама и себе, и своим интересам. Я, кстатя, даже уже свою книгу начала писать... Муж настаиваеть... Потому что мой опыт для меня важнее, поскольку он основан на моей реальной жизни. Сама знаешь, скока лет уже я так...
И потом, девы наши очень осторожны в вопросах косяков-поблажек: всегда спрашивают что да как перед тем, как реально накосячить. Я имею в виду случаи, когда они сомневаются в допустимости, а не реально настроены типа "а, гори оно всё, наемсО седня пирогов с мясом..." Рази нет?

Tanny

Мне кажется, это вывод правильный. Только, конечно, белок должен быть из разных белковых категорий, т.е. чередоваться сам с собой. Но я думаю, ты это тоже подразумевала.

anchutka

Аннушка, ну ты, конечно, помнишь, что по таблице таки веШШи перевариваются 12 часов, ага? это я из-за "безжирия" отвела им 6 часов самовольно. Но все же лучше всего есть и яйца, и рыбу и любой белок вечером на ужин. Если же ты хочешь пообедать такой рыбкой, запеченной в фольге с какими-то овощами, - тогда, как уже сказала Рахелька, рыба должна быть постная, нежирная. А на ужин тогда бы уж лучше всего поесть фруктов. Я так делаю, если приходится обедать белком.

JouJou

Тяжело... Но раз это тебе так нужно - чего я могу сказать.. Просто от белков организм очень устаёт. На их переваривание уходит много энергетических затрат, а энергию дают углеводы.

Alenionok

зерна - это жестко и грубовато, они ж жеваццо не будут! тут речь должна идти о семечках (различных семенах), а они у нас все в жирных белках...
Может быть девы, которые специализируются на выпечке хлебов, смогут дать тебе более-менее толковый совет, а мне на ум ничего не приходит... Сорри, Аленушка.

Фиалка2

Солнышко, конечно помню и знаю, и всегда именно так кушаю! я узнаю ваше мнение по просьбе знакомой, ей по состоянию здоровья нужно каждый день и морскую рыбу, и творог (продукты, богатые кальцием) - а она хочет тоже раздельно питаться, но на обед у нее должна быть всегда рыба. тогда, думаю, можно предложить ей на обед нежирные молочные продукты все-таки, а рыбку таки на ужин! либо - постную рыбеху в обед! боюсь, не будет она наедаться...

Alenionok
ну и я о том же ,вроде как хронические заболевания должны отступать, а вот ентот ,вид недуга ,тока усугубился ...,но я по своей (тупости)наивности, с водой ,не связывала ,понятно что не правильно живу,коль проблемная такая.

я хотела вчера только пить - сказали девченки, что непрааавильно! надо шлаки выметать, а питьем делу не поможешь, решила с утра лучше салатик морковный навернуть, типа "веник". к обеду оголодала, решила чуть супика бататового похлебать, а на ужин сьела вареную броколли с кусочком рыбки. типа диетичненько и ограничено. мне понра

rachely
там где я Матэ прикупила, у них там отдельная витрина ,тока для этого продакта -там есть чистый ,а есть с разными добавками и вкусовыми и микс травки....,вот я себе и выбрала....да ладно, всё равно пить решила больше,а ромашкой здоровье не испортишь,тока в следующий раз я попробую найти настоящий ,чтобы знать хоть как на вкус...,
я сегодня тоже разгружаюсь ,пью Всякое Г...,и фрукту лопаю с промежутком в час,клубнику,киви,грушу,манго а к вечеру на Рикоту поглядываю....

девы Подскажите, что делаем с сыром Рикота, акромя в салат, с чем бы его умять ,может спечь чего то Правильного???????очень уж хочется в тёплом виде....,на улице пасмурно, промозглость какая то...

lokka
У матэ очень специфический вкус, с ромашкой его не перепутаешь. мне он кстати не понравился.
А сыр, можно с помидорками или огурцом и завернуть в листья салата. Если хочешь горячего то на решётке его поджарь. Я себе тоже хотела сначала такой ужин сделать, а потом сделала салат по мотивам салата "Морской" от nnsvs-Наташи


кальмары-креветки-яйцо-огурцы-салат-зелень-икра

Это сообщение отредактировал Tanny - 28.10.2009 - 22:48

Фиалка2,

вот и я грю - нереально мне что-то добавить в хлеб пумперникель (на зернах) я пока только планирую испечь... но все остальное, что мне в голову приходит - с семечками: лен, кунжут, подсолнечник... ээх...
lokka, с рикоттой можешь запеканку какую сделать - рикотту, брокколи отварное аль денте, приправки мож какие, сметанкой, и слегка запечь... и вприкуску с помидоркой и оливками
А насчет чернослива еще раз - я раньше при подобных проблемах (после родов) пила на ночь кефир, а утром натощак сырой воды, и через полчасика пару черносливин. А вот творожное на ночь нежелательно, творог ведь крепит. И еще - ты чистку кишечника не делаешь?

Alenionok
творожное вообще не желательно при проблемах подобных. крепит потому как. а если без проблем, то грят кальций лучше ноччю усваивается
я вообще заметила, если такие проблемы накатывают - молочное ПОЛНОСТЬЮ исключить (и кефир тоже!), выпечку тоже не трогать. и на простую ВОДУ налегать! не чаи с кофеями, а именно вода, и в больших количествах. ну литра 2 как минимум за день! воть! помогает постепенно, за пару-тройку дней все в норму приходит

lokka я б на перцы или баклажашки его (риккоту энту) с травкой какой ароматненькой и запекла б еще с маслинками и с орешками похрумкала бы

думаю, как дальше жить че завтра себе устроить? опять такой лёХанькый денёк, или не стоит? мне то хорошо было (и есть) но боюсь - а вдруг на жор прорвет? от недопорций? пошла себе режим дня составлять

Фиалка2

Так это мне сейчас и надо, чтоб организм перешел на резервное топливо (читай жирок). Гликогена в мыщцах уже не будет за 2 дня белковых. Я кстати нормально так живу, не в первый раз... Знала бы ты как я извращалась когда более серьезные тренировки были, ты б меня уточно бы больше в спорт зал не пустила

Alenionok
Ален, добавлять можно каштаны порезанные мелкими кусочками, можно тыкву, можно картошку, любую крупу. Я добавляю пшено, киноа (quinoa), овсянку и отруби пшеничные и ростки (wheat bran и wheat germs).
Хотя я семена тож добавляю, но их там мало, на 1 хлеб большой 1 ч л использую семена мака. Льняные семена добавляю уже молотые (перемалываю сама), они полезные кислоты содержат.
Если еще что-то в голову придет, напишу.

Это сообщение отредактировал JouJou - 29.10.2009 - 01:04

Привет, девчонки! С Днем рождения именинниц!!!

Я тоже завтра решила разгрузиться, а то теперь вес на 59кг + замер.
Итак, утром вода, затем свежий апельсиновый сок, затем мандарины+вишня,сушеные фрукты, а на ужин салат из креветок,яиц, кальмаров, салата и пюре из кабачка. Не накосячу ли я? Вроде все тип-топ.

Это сообщение отредактировал immigrantka - 29.10.2009 - 02:07

Наташкин,поблажки и косяки бывают разные. Но разрешить совмещать несовмещаемое - это ЖИРНЫЙ косяк И ты сама и всем всегда говоришь,что Ли- наша наставница. А она запрещает кисломолочку с крахмалами
Кстати,я никогда и не говорила,что нужно держать себя в таких жёстких рамках,как Ли. Но ведь основы теории должны быть соблюдены,правда?!
Кстати,я тебе уже намекала,что твои поблажки похожи на РП по Монтиньяку. Ты погляди получше,а то он тебя в плагиате обвинит

Alenionok
Алён,хлеб сверху посыпь овсяными хлопьями. Или кукурузной мукой. Их можно

2rachely,Alenionok
спасибо за рецепт с рикоттой ,завтра сделаю ,сегодня вечер закончился лапшичкой и салатиком,

очистку организма ,в смысле Калоник-так нет,я его Боюсь...,дома сама как крайнее средство, от безысходности могу пережить....,я уже и к врачу сходила,она мне направления на снимки (вид сзади и спереди )заслала ,тока мне бы храбрости набраться...,может само наладится...,


Это сообщение отредактировал lokka - 29.10.2009 - 04:50

nnsvz

Вот кстати интересно, я когда в больнице лежала в гастро-хирургии, мне как раз разрешали кефир и сухари. Не помню правда вместе или раздельно Но помню что я сухари в кефире замачивала (они заразы твердые были сильно) и ела.
Правда это еще и специфика диеты при заболевании... так что в некоторых случаях все ж можно.

Однако, Наташ, я соглашусь, что Фиалкины поблажки это Монтиньяк. Но уж лучше такие поблажки (на Монти все же худеют), чем ЖОР неуемный

immigrantka

Сделай себе разгрузочный день яблочный. Напеки противень яблок (примерно 1,5 кг) и ешь их весь день. ( Можно и не печь, а сырые). Можно пить зелёный чай без никого. Во первых это выведет лишнюю жидкость из организма, во вторых на следующий день получишь эффект равный клизме. 1-1,5 кг. похудения гарантировано. Проверено на себе неоднократно. (Очень хорошо во время беременности снимает отёки.- ну это я чисто справочно). Да и ещё, на следующий день лучше всего на завтрак съесть хорошую порцию салата из капусты - этот салат как щётка пройдётся по кишечнику и поможет освободиться от ненужных завалов. Ну а уже обед можно делать обычный, углеводно-овощной например. Такие разгрузочные дни можно устраивать 1 раз в неделю.

Всем доброе утро!
Девочки, пересмотрела вроде бы все темы и не нашла про кефирный гриб. Было у нас такое? Это какой белок считается? Жирный? Сестра притащила, говорит очень полезный, только не знаю куда его приспособить.

immigrantka
Присоединяюсь , посижу на яблоках завтра.

LYA
так из кефирного гриба же кефир и творог делают! в туда его и определять фиалка кажется им пользуется, для сквашивания молочка.

на сегодня еще окончательно не определилась. с утра кофе с сухофруктами, сейчас в поликлинику побегу - детки приболели. а дальше посмотрю, благо есть куча свежих овощей и готовое в холодильнике! куски таскать не прийдется

rachely,

Хелька, дык я так и написала... а вот насчет кефира (исключить) - не согласна... Очень даже помогает.

JouJou,

Аленчик, с картошкой я пекла (писала об этом), с тыквой тоже, каштаны (которые съедобные) у нас почти не водятся... Отруби добавляю, ага, и овсянку. А насчет крупы - например пшено (киноа тож не водится), ты его отвариваешь сначала, запариваешь или что делаешь?
Меня именно семена и волнуют, их хоЦЦа, а ниЗЗя... ну и 1 ч.л. на хлеб не утраивает (хотя я так тоже добавляю, и молотый лен, и не молотый). В общем, Аленчик, делаю почти все то же самое, только без круп.

nnsvz,

Аааа... я наверное вредная (вернее это факт, о коим мне известно), но я хочу хлебушек с кучей зерен внутри (у нас такие продаются). А хлопьями посыпаю, и внутрь добавляю. Ладно, поняла я, что не судьба мне такого хлебушка...

lokka, Лорик, очистка кишечника - я имела в виду кружку Эсмарха... + клетчатка (отруби, овощи/фрукты). Вот почитай тут. Там о очищении разных органов, но часть информации наверняка пригодится. Еще тут глянь, ток надо под РП подогнать.

Alenionok
с целыми зернами льна - поосторожней!!!
у них ооочень острые уголки, могут стенки желудка\кишечника поранить. лучше молотые использовать
у меня дома молотые - в еду. а зернами - в чай (врач подсказала, хорошо укрепляет легкие. я деткам завариваю, оно по вкусу - вода водой, но чуть другая дети и не замечают, что им там чего то подсыпали )

я решила продолжить опыты над собой - мелкие порции, чистые перерывы (без перекусов) между трапезами. пока живой, и держусь! мне нра!
после вчерашнего вес побег вниз!!! я даже офигела! после второго завтрака (салатик+черный хлебушек) -400гр это сколько ж было в минусе ДО завтрака???

Девочки, а сгущенку нам можно? Хотя бы утром с цикорием? А?

rachely, хм.. у нас целые зерна льна в хлебе - очь распространенное явление...
Вижу, эффекты тебя подталкивают к дальнейшим подвигам давай давай, дерзай!
Liska, да врядли уж... думаю, сгущенка - совершенно не наш продукт (ни утром, ни вечером).

Это я поняла, время переваривания 12 ч, значит его на ужин,так? Этот кефир полагается пить каждый день, получается что ужинать только кефиром с овощами?
Вообще, пил его кто-нибудь? Смысл в этом есть ?

Alenionok
зерна может и распостранены, но они лучше в молотом виде кока кола кстати тоже распостраненное явление
ага подталкивают хочется еще и еще и еще таких эффектов посмотреть

Liska
если ты похудела уже, то в качестве исключения иногда можно. это поблажка для похудевших продукт - не наш

LYA
к кефиру можно сыр\творог\кислые фрукты\орехи\маслины, это кроме зеленых овощей выбор - огромен!!! смотри в категории жирные белки и с чем сочетаются. много и вкусно сочитаются, меж прочим

rachely,

Ага, каждый вечер кефир с Хрибом, и никакого мяса на вечер жуть!

Liska
я для себя выписала список продуктов, который никогда нельзя, даже когда похудею совсем (из тех, которые раньше любила):
сгущенка, халва, шоколадные пасты, шоколад с орехами, крахмалы с фруктами, медом и/или орехами, молоко с сахарами. Вот....
По некоторым очень скучаю, но не смертельно .
Добавления-исключения будут ?

Ksentia
Сделай себе пару раз в неделю такой ужин : творог(обезжиренный), самый обычный только чтобы был пресный некислый с йогуртом или сливками . И вприкуску с орешками (мне особенно с кешью понравился). Орешки можно разнообразить.

Сегодня на ужин зреет мысль либо шпинат с сыром и посыпать кедровыми орешками либо шампиньоны коричневые запечённые с картофельным пюре, либо колбаски гриль с пюре из цветной капусты. А ещё мысль сделать фляки. Уже и рубец отварила. Но тогда ужин должен быть белковым. А если его (рубец) поджарить с лучком и шампиньонами, и пюре из цветной капусты на гарнир.
И вообще, кто сказал что раздельное питание это скучно и однообразно.

Tanny

Танюш, я так делаю, и не обязательно обезжиренный творог, только не со сливками а с ряженкой или йогуртом без добавок.

JouJou

такие продукты для меня вообще не продукты... хотя у меня их и нету почти, есть способы приготовления, которые не люблю, а так практически все ем

да прям, я как патриот щас присела к пакетику с галетами и крекером... грамм 100 их там было, даже с учетом крахмального обеда... собиралась-то по 1 штучке съесть, а вовремя не остановилась

Alenionok
овощи овощи и еще раз овощи в самых различных вариациях... я тебе уже сейчас могу пару идеек подкинуть на белковое или крахмальное меню это все, что я хочу в ближайшее время испробовать
баклажаны (жареные длинными пластинками, внутрь свежий салатик и дольки вареного яичка)
баклажановая запеканка с мясом
рататуй крысенка (в ла дольче вита рецептик - красотааа! )
запеканка цукинево-фенхелевая (в той же дольче вита)
оладушки кабачковые (обожаю их )
ребрышки

а вообще можно и молочное придумать и канапешки всякие... ух! жаль, что на день варенья мужа мы никого не приглашаем (все друзья слишком далеко и занятттыыыыыееее) да и муж скорей всего работать будет надо оторваться и сделать веселуху детям правда это еще не скоро....

LYA
а кто сказал,что кефир НУЖНО каждый день пить?
Я делаю кефир раз в неделю.В холодильнике этот гриб его производит замедленными темпами.Если же кефир остаётся невыпитым,то и творог из него можно сделать. Тут полёт фантазии

Alenionok
Алёнк,а кабачки-цуккини? Потушить или запечь? а гостям отдельно ещё картошки можно.
селёдки нарезать с луком
салатов кучу всяких можно придумать.Яйца+мясо или рыба(морепродукты)+отварная цветная капуста или брокколи+горошек+лук+перец+огурцы(хоть свежие,хоть солёные)+грибы+и тд+майонез.море вариантов