Худеем без диет

[б]Фиалка2[/б]
[б]Фиалка2[/б]
спасибо что отчитала ,каиуси .
про салат капуста+иаблока кто из девочек делал и ти не поправила .сорры вот такои не радеинии ученик.
буду стратсиа .
а салат с хлебом мона?

[б]Нюкта[/б]
спасибо за совет постараиуси восполизоватсиа.

Gane
Спасибо за смешной рассказ Ты как всегда бесподобна и знаешь как поднять настроение.Спасибо тебе

[б]Фиалка2[/б]
прости засранку.
по таблице рис ето крахмал
зелонаиа фасоли ето зелоние овоши.так что йе на правелино?
если толико помидор он тушилсиа вместе .
обиасни поялуста . плиз плиз.
ну что поделаеши не все йе отличиники,в семие биваиут и двоишники.

Девочки вопросик насчёт свеклы, с чем её можно а с чем нельзя сочитать?
очень люблю сельдь под шубой и пытаюсь придумать рецептик без картошки,но не знаю с чем можно сочетать свеклу.

И ещё очень люблю кофе и какао сочетать,но щас задумалась,а можно ли вообще кофе и какао при раздельном питании,по Шелдону какао нельзя,а у вас можно?

Я ещё разбираюсь с сочитанием продуктов,но надеюсь скоро щёлкать как орешки это всё.
А и ещё сметану в салат лучше не добавлять или как?Я раньше майонез не всегда добавляла.

Это сообщение отредактировал xuxusha - 12.02.2008 - 10:44

ksiu

именно помидор туда и не подходит.

капуста + яблоко да еще и с майонезом уж никак нельзя. тока где ты такой рецепт увидела?
xuxusha

посмотри у нас в рецептах кто-то из девчонок давал рецепт винегрета без картошки. подойдет тебе?

Фиалка2
Наташ, что-то я не поняла. Категория ЖИРНЫЙ БЕЛОК возможно с КИСЛЫМИ ФРУКТАМИ. А в категории КИСЛЫЕ ФРУКТЫ, написано употреблять отдельно и не слова о возможности совмещения с белками.
Вопрос такой: НЕ жирные 0-1,5% йогурт(1,5%) кефир(1%) и творог(0%) можно смешивать с клюквой, брусникой, зелеными яблоками или другими фруктами из категории кислые.
Можно смешивать творог с чесноком, зеленью и оливковым маслом?
Допустимо использовать специи, люблю всякие сухие травки, перчики и смеси) со всеми категориями?
Соленые огурцы или родная квашеная капуста, без добавок уксуса и сахара, совместимы с крахмалами? Именно соленые. Морковку не надо выковыривать из капусты?
Куда отнести желатин, мак, кунжут и 100% ржаной хлеб(вестфальский)?
Сельдерей весь(корневой, листовой, черешковый) относится к некрахмалистым или только листовой?
Чай вприкуску с домашним вареньем можно? Он идет как отдельный прием пищи с интервалом 2 часа? Что безобидней, антоновка, малина, черная смородина, черноплодка, тыква? Все сварено по отдельности с мин сахара 600гр/1 кг ягод.

Замучила вопорсами , но хочется не ошибиться и составить свою таблицу, под свой рацион и привычки.

привет всем!
зашла проведать вас, а тут столько новеньких и женька чаще заглядывает

меня мутит постоянно, и срывы странные - вдруг хочу бутера с колбасой, держусь, держусь... а потом нажираюсь и больше не хочу. вот так и мучаимси пока на супы смотреть не могу, хотя обычно я их обожаю! рис сегодня покушала - теперь неприятно в горле где то он застрял хоть целыми днями и питайся бутерами неправильными, хотя от упоминания о колбасе - тож ужо мутит чегось жрать то?

rachely
Рахелечка, тебе может, лучше сейчас пока себя не насиловать, а? желаю, чтобы этот период прошел как можно скорее

Сижу, изучаю таблицу. От сочетания картошка+хлеб+слив.масло волосы встают дыбом. По моему мнению, сочетание убийственное.
Далее. Время переваривания продуктоФф тож огорчает. В лучшем случае, у меня получаеЦЦа 3-х разовое питание. И это при условии, что я спецом Ффстану утром часикоФФ в 7, чтобы в 8 утра че-нить в себя впихнуть. Ну не могу я сразу после побудки бежать на кухню и чЁ-та там жевать.
Порции у меня тож маленькие. За 8 месяцев я приучила себя питаЦЦа не два-три раза, а все 4-5. Следовательно, чувство голода у меня наступает гораздо быстрее. И перекус в виде ХруктоФФ тож не спасает. Съем одно яблоко, так потом час минимум не есть и не пить. Тяжеловато!!!
Какой же выход??? Вновь растягивать желудок, чтобы одномоментно впихивать в себя 500-600 г еды?
Возникает вопрос: может быть здесь работает правило - мало съел, быстрее переварил? По логике, чем больше съел, тем дольше сыт. Ведь так???

Это сообщение отредактировал Изумруд - 12.02.2008 - 17:42

Нюкта

Умница ты моя!!

ksiu
Ксюша, и не правда! Я вообще никада не ругаюсь! Просто очень хочется, чтобы каждая девочка над собой работала, а научиться правильно питаться и прислушиваться к своему организму - это и есть наша работа над собой! А я тока поправляю, ежели что не так!

Видимо, ты говоришь о салате, который приносила Леночка-Маффи. У Лены - авторская темка и ее рецепты - тоже авторские, поэтому я не имею права ее поправлять. Могу только спросить у Лены - а можно нам что-то на что-то заменить, например простые сливки на растительные. Она нас всегда угощает очень вкусненьким, но мы должны НА ЛЮБОЕ блюдо (и не только на Леночкино) обращать внимание: если там есть в рецепте яблочко - а по нашему оно не сочетается с остальными ингредиентами салата - мы его для себя исключаем, вот и все! Салатик этот чудесный, но я его поставлю в раздел для гостей, и своим гостям приготовлю ОБЯЗАТЕЛЬНО.

Конечно, только яблочко исключи.

Как уже Юлечка заметила, помидор там лишний. Можно его заменить 1 ложечкой томатной пасты, в ней намного меньше кислоты и уже совсем иной состав, чем у свежего помидора. Свежие помидоры перевариваются при помощи кислого состава желудочного сока, а рис - требует щелочной среды переваривания, вот и весь секрет.

Ой, ну шо вы на себя наХовариваете.... Ты никак на двоешницу не похожа, дорогая! Только на хорошистку! Уверяю тебя, через пару недель ты будешь отличницей, и еще какой!

xuxusha
Ксюша, свеклу можно сочетать по таблице с продуктами из ее же категории, с зелеными некрахмалистыми овощами и с жирами. Ириша делает шикарный винегрет, посмотри в наших рецептах (Юлечка, спасибо тебе за быстрый ответ).
Селедка под шубой - это блюдо нам ни с какой стороны не подходит. Свекла-морковь не сочетаются ни с рыбой, ни с картошкой...
Кофе и какао можно, но с обезжиренным молоком. Если кладешь туда сахар - считай этот напиток едой и отводи ему как минимум 1 час на переваривание, а вообще-то нужно 2 часа.

Сметану можно добавлять в салаты только из некрахмалистых зеленых овощей (см.таблицу). Но тогда эти салаты (если они являются дополнением к основному блюду) автоматически обязывают тебя готовить что-то еще именно из жирного белка (например, какую-то солененькую творожную запеканку с сыром и брокколи).

Скрат

Совершенно верно, Лиза. Там нет второго уточнения, потому что далеко не все люди хорошо переваривают такое сочетание. Выясняется только путем личной проверки. Я попробовала на себе съесть творог со сметаной и клубникой - и отлично пошло, никакого дискомфорта. Вот и ем теперь. Но так же не у всех! В рекомендациях на первой странице темы есть отдельно выделенный этот пункт: "НЕКОТОРЫЕ ЛЮДИ ХОРОШО ПЕРЕВАРИВАЮТ ЖИРНЫЙ БЕЛОК И КИСЛЫМИ ФРУКТАМИ". Ты это читала? Рекомендации, советы и итоги читала? Во-о-о-ть!

Конечно! Если у тебя хорошо переваривает эту смесь твоя пищеварительная система. Можно и жирные перечисленные тобой продукты, и нежирные.

Можно и допустимо и то, и другое.

Совместимы! Морковку ковырять надо бы, тока вот как? Девы не ковыряют...

Желатин - к животным белкам, мак и кунжут - к жирным белкам, ржаной хлеб - к крахмалам, сельдерей ЛЮБОЙ - к некрахмалистым зеленым овощам.

Абсолютно точно! Как отдельный прием пищи с интервалом переваривания 2 часа. Я тоже очень люблю чай с вареньем вприкуску.

Безобиднее, конечно, и легче ягодное варенье. После него - яблочное, потом тыквенное.

Спрашивай сколько нужно, я с удовольствием отвечу.

rachely

Привет, дорогая!!! Да, а Женька у нас теперича человек рабочий, свободное время нормировано...
Сочувствую тебе насчет токсикоза, бедный ты ребенок... Мне все-таки было легче, я ВООБЩЕ ничего не хотела и не могла есть... Тока яблоки себе пекла в духовке целиком, и воду пила... И вся моя еда...) Держись, надеюсь, во втором триместре тебе полегчает

Изумруд

А по моему мнению - вполне приличное. Кто хочет, тот так и ест.

А ты что, поздно встаешь и рано ложишься? Тогда действительно 3 раза в день можно поесть. Завтракать можно когда угодно, совершенно необязательно после пробуждения нестись на кухню. Кушать без аппетита - так вообще нельзя.

Разумеется, мало поешь, быстро проголодаешься, потому что желудок недостаточно заполнен. + привычка чаще есть.

Даже и не знаю, что тебе на это сказать. Скажу за себя только: мой желудок не растянут.

Химический процесс расщепления пищи по всей длине пищеварительного тракта по времени не зависит от количества съеденной пищи. "Мало съел - быстрее переварил" - можно отнести только к желудку. А пища переваривается, как я уже говорила, начиная от ротовой полости и заканчивая последним отделом кишечника, причем в разных отделах кишечника на разную пищу затрачивается, соответственно, разное время. В таблице указано время переваривая продуктов именно ПО ВСЕМУ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОМУ ТРАКТУ. Раньше поесть - это значит "наложить" разную по химсоставу еду друг на друга в каком-то из отделов кишечника, и тогда правильный процесс пищеварения прекращается.
Думаю, тебе лучше всего почитать главы из книги, которые я сюда перепечатывала.

Пытаюсь подогнать питание под мой распорядок.
Итак.
7.00 - подъем
8.00 - завтрак (видимо, белковый завтрак, реже - фрукты)
14.00 - обед
20.00 - ужин.
Но, если я все правильно поняла, после белка должно пройти не менее 12 часов. Значит, обед исключается?
И потом. Ужин в 20.00 часов для меня уже поздно. Я стараюсь есть до 18 часов. Если я поем позже - спать ложусь с неприятным ощущением тяжести в животе. И потом, бытует мнение, что во второй половине дня деятельность органов пищеварения замедляется и пища переваривается гораздо медленнее.
Наташ, ты пойми, я не пытаюсь доказать, что раздельное питание - это утопия, я всего лишь пытаюсь найти некий компромисс между условиями раздельного питания и моими убеждениями-привычками. А от тебя, как человека, безусловно, знающего и хорошо разбирающегося в тонкостях, жду дельных советов.
Спасибо, что ты уделяешь внимание мне и моим вопросам.

слышу тут все мое имя мелькает....
пришла поглядеть чего это....
несколько дней вынужденно мешала - живот вывалился.
мож и не видно - но я то чувствую тяжесть.
С таким кайфом сегодня поела коттедж (творожок у нас такой соленый) со свежими овощами. Так леХко!
Рядом девочка ела гамбургер с чипсами.... Мне от одного запаха поплохело, видимо организм совсем перестроился...

rachely
И я считаю, что в твоем положении простительно иногда и "вредным" бутером побаловаться... Если уж припечет!

Изумруд

У меня тоже сразу встали! Ну, думаю, приехали - правильное, блин питание! Картошка с хлебом, намазанным сливочным маслом...
Но питаясь "раздельно" вторую неделю, я уже успела испробовать, как оно после пирожков с картошкой (ну без яиц тесто, конечно, у меня знакомая такие печет)))). Так вот со всей ответственностью заявляю - намного комфортней, чем после привычной нам картохи с мясом! То есть на утро лично у меня не было вспученного пуза, как после картофельно-мясного ужина, например.
Конечно, сидящим на диете такой вариант вряд ли подойдет, да и для ежедневного употребления картошка с хлебом не очень, но иногда можно себя и побаловать... А пирожки с картошкой и с луком - это же песТня!!!

Добрый вечер, всем. Как нас много новеньких? Ну тепери Наташа-Фиалочка и вы,девочки, умудрЁнные опытом ,держитесь. вопросиками закидаем , мало не покажится И вот первый: на завтрак запланировала диетический творог с черникой (она уменя замороженная)-можно? Второй:когда лучше есть первое ?Если учесть ,что я готовлю в основном мясные щи, борщи, супы? Третий день питаюсь ПРАВИЛЬНО, и знаете,что заметила? Я по утрам стала петь по душем-во как

Это сообщение отредактировал Натта - 12.02.2008 - 19:49

спойте, спойте мне эту песТню!!!!

Изумруд
Таня, попробуй почитать примерный распорядок вот здесь, только для себя исключи там полдник, и поставь на его место ужин.
Может, тебе так больше подойдет.

Если на завтрак белок - яйца, например, ты ешь вареные, то вполне они у тебя переварятся за 6 часов, я уже это 100 раз проверила на своем опыте. Соответственно, обед не исключается. Хотя лучше всего (и я буду всегда на этом настаивать) нет ничего лучше, чем фруктовый завтрак.

Это был совет для тех, кто ложится спать в 12 ночи и позже, как, например, я.

Я понимаю. В конце концов, не могу же я в абсолютно здоровом расположении духа и тела существовать на утопии уже 9 лет.
А компромисс всегда можно найти во всем, было бы желание. Просто нужно менее категорично высказываться и более терпимо относится друг у другу, ведь так?

Всегда с удовольствием.

Gane
Ой, хто прише-е-ел... Привет, дорогая! Ты где, в "наших животных"? Ну что там тот малой котенок полуторамесячный, с ним все нормально?

Я тоже запах гамбургера не очень... По той же причине.

strela

Фиалка2

Наташ, спасибо огромное за ответы и терпение к бестолковым вопросам .
Для меня так замечательно, что кисломолочку можно есть с ягодами и чесноком-зеленью, да еще запеканочку солено-остреньку с сырком и брокколи .
И почему мне раньше казалось, что раздельное питание это так не вкусно?

Как же такая вкуснотища может не пойти. В сезон свою клубничку и земляничку со сметанкой или сливками с БББООООЛЬШИМ удовольствием. Хоть целый день

Нат, забеги в личку!

Даже и подумать страшно, что от эНтой вкуснотищи моНа не поправиЦЦа. От их приготовления меня удерживает тока то, что мои мужчины выпечку не очень любят. А тАдЫ придеЦЦа мИне одной все пироШки слопать. А потом и еще че-нить вкусно-запретного захочеЦЦа.

Решила завтра утром яичницу приготовить. На пару с ребенком. Только вопрос: неужели она будет перевариваЦЦа 12 часов???

Натта

Давай, солнышко, я как тот пионЭр - усегда готов!

Черника ваще-то кисло-сладкая... Не знаю, ну попробуй !

Вопрос тебе попутный: а что ты в этих супах ешь: мясо или заправку? если мясо - то лучше на ужин, если овощи и крупы - на обед.

Ты моя умница!

Gane

Ой, ужо замучалась тебе повторять: скорей же приезжай!!!!!!!! Я ужо тебе спою-ю-ю-ю...... Вот скоро не выдержу и пришлю тебе билет (боюсь, в 1 конец ), попробуй тогда не приехать!

Фиалка2
И мне давай тады билет, я тоже песТню приеду слушать и подпевать буду!

Полностью с тобой согласнА! (Эх... явно не хватает здесь смайликов..) И в предыдущих моих постах тоже ничего личного! Поверь!! Я абсолютно не хотела ни поставить под сомнение всю систему раздельного питания, ни, тем более, твою компетентность. Наташ, если я каким-либо образом тебя задела или оскорбила - ПРОСТИ, пожалуйста!!!!

А если яичница? А как определить, переварился продукт или еще в процессе? По ощущениям, которые приходят с опытом?
Девочки, вы меня поймите, я люблю понимать, что, как и отчего происходит. И я ведь предупреждала, что вопросов у меня будет огромное количество!

Ой,забыла,а сыр адыгейский можно? Икуда его приписать?Уж больно я его люблю.

Скрат

Вот видишь, солнышко, какая ты способная!! Умничка, я в тебе не сомневалась!

strela

Сначала я к тебе (в "Аризону" очень хоцца, ты ж знаешь!!! ), а потом обе - ко мне!

Изумруд

Ну все, забыли и... ВСЕ ОЧЕНЬ ХОРОШО!!!
ДРУЗЬЯ?

Танюш, если яичницу жарить на тефлоновой сковороде на капельке масла (а туда много и не надо, она ж не прилипает) - то 6 часов хватит. Никакого вздутия, никакого дискомфорта у тебя не будет через 6 часов. Я думаю, что это потому, что в самих яйцах нет жира, который, например, есть в мясе и рыбе (конечно, в не постных). Вот ты сама попробуй, а потом мне расскажи, плиз, как ощущения через 6 часов? Нормально все или был какой дискомфорт?
Мне интересно твое мнение.

Да, именно так

Ну так и спрашивай, пожалуйста! Эх, девы, вот-таки заставите вы меня: придецца мне иттить учицца на nutrition, чтобы еще уметь химически объяснять процессы пищеварения.
Танюша, скинь мне свой адрес в ЛС, я тебе кое-что вышлю

Неконтролируемое чувство голода может возникать и по другим причинам. Например:
1) качество пищи: полуфабрикаты, рафинированные продукты(изделия из муки высшего сорта, искусственные добавки Всякие ЕЕЕ и усилители вкуса типа глютамината ...., очищенные крупы типа манной или разовые кашки. - ихнужно исключить из своего рациона и заменить на более полезные по своей пищевой ценности продукты каши цельнозерновые, в них можно добавлять отруби (они дают чувство сытости), макароны группы А (из твердых сортов пшеницы- семолины), хлеб не из белой муки а серый, черный. От макарон не толстеют, толстеют от того что положено сверху них. Также чтобы не испытывать чувство голода организм должен получать клетчатку в виде свежих или приготовленных овощей типа капусты.
2) чувство голода опять же может вызывать твое состояние здоровья : например при сахарном диабете, повышенной кислотности желудка, повышенном выделении желчи желчным пузырем, повышенная возбудимость нервной системы и т.д.

Это сообщение отредактировал Tanny - 12.02.2008 - 22:56

Изумруд
Продолжаем:
Ты съела яблоко и от него еще сильнее хочешь есть? Значит попробуй другой завтрак. Свари на воде овсяные хлопья, или гречневую кашу. Порция 1 чашка каши+добавь туда 1 ложку отрубей(сначала чайную). Отруби дают ощущение сытости - это медленно переваривающиеся углеводы(питательные вещества- Наташа тебе об этом говорила). Мне и моим знакомым это помогает. Попробуй может поможет и тебе.
3) Менять образ жизни резко очень тяжело. Ты не можешь взять и сразу бросить все свои привычки. Отучайся постепенно.

Это сообщение отредактировал Tanny - 12.02.2008 - 23:04