Кухонный Джаз-8

Jazzinitup
Давай я тебе сделаю чб с розочкой

гони фоты!


ДР-прелесть! молодцы!

Jazzinitup
Ириш,пришла за советом.Хочу завтра замареновать свинные отбивные в киви.Только вот зиры и перца нет и жарить думаю на сковороде.Как на твой взгляд,переведу продукты только?

Jazzinitup Ириш, замечательное день рождение!!!!!! Аленка просто прелесть!

Хорошенькая девонька ттт чтоб не сглазить!
Могу сделать как в оригинале - на платье жёлтые цветы(или это лимоны?) и красную розу... а это упрощённый вариант.


Это сообщение отредактировал Далис - 12.09.2006 - 12:54

Jazzinitup
Ириш, как всё здорово! На Аленку невозможно налюбоваться! Семейная фотка- это нечто!!!Очень и очень !!! Стол получился супер, не грех и забыть что-то в суете.. Как ты это-то всё туда доставила в таком шикарном виде?

Jazzinitup Ирин, ты меня убила своим столом, такое разнообразие всего. А семейные фото и имениницы просто прелесть. Оставайтесь такими же счастливыми и дальше!

Ирина, замечательное день рождение.Фото замечательные.Какое милое дитя! Какие глазки, ротик, щечки! И такая серьёзная.А мама с папай просто класс, Ирина вы так подходите друг к другу. Оставайтесь такими же счастливыми и дальше!
Стол получился суппер такое разнообразие наверно пару ночей не спала всё готовила, но всё удалось на славу!

Дааааааа! Ирка, клас!!! Вы такие класные, счастливые. Просто смотриш и радуешся за Вас. Молодцы! А Аленка, ну это просто мой "кумир". Счастья Вам!

Jazzinitup
Не могу отрваться от фоток!
Алёнка- чудо! Все вместе- счастливая семья!
Стол шикарнейший! Умничка!

ИрУсь!Классно отпраздновали! АлЁнка...просто буська! Такое умопомрачительно платиЦЦа у нее...под цвет папиной рубахи.....
Я балдю от вас!
Ещё раз поздравляю!
Чмоки-чмоки!

Jazzinitup

Иринка, да в том, что торт вкусный я даже не сомневаюсь! Ты так красиво его оформила!!! Рецептик ждём!

Да я только ЗА!!! Очень рада, что вам понравились сендвичи! Мои их просто обожают - ели б и ели их!

Ну, а теперь о Дне Рождения Алёнки. Именинница выглядит супер в таком красивом платьице - просто принцеса!!! А семейная ваша фотка это вообще - вы такая красивая семья!!!
Ирочка, ну а наготовила ты столько всего!!! Молодец, очень красиво и вкусно!

Jazzinitup

Ира, я вот тоже ложила колбаски в морозилку и действительно после такого охлаждения вкус обалденный!!! И с кусочками банана нам очень понравились!

Ирусь,я тихо балдю,глаз от вас не оторвать.А улыбка твоя просто обворажительная(это я тебе с профессионального взгляда ),да и сама ничё так!Всей твое семье счастья безграничного и здоровья!Целую крепко-крепко сладкие,пухлые ручонки красавицы-Алёнки(прям стихами запела)

Танечка-спасибо!

Черепашка-спасибки,муа муа муа! СВе детки сладульки такие,я товю бейбичку тоже там узрела,такая сладость неимоверная!!

Неллик-спасибки!! Муаа!! Сашулине приветик епредай от нас!! Нель,не поверишь, купила в Россе,ты же меня знаешь,я не хожу по магазинам,у меня Росс под боком,так я в нем всегда все успешно нахожу!!Недавно клевые туфли приобрела,потом покажу фотку,я на ней кстати полностью из Росса одета. Я не зацикливаюсь на покупке одежды из дорогих магазинов, оно нам во первых ен по карману,а во вторых,мне лениво ехать хехехе..а тут вышел,пару блоков и мой любимый Россик хихихи Приезжай в гости,пойдем вдвоем,чета тебе выберем.:0))
Про овощи,ну а куда без них,ето же олд тайм фейворит,как в Канаде приучили к ним,так и в Америке продолжаю традицую,на все праздники где много народу обов`язково у меня на столе имеется.:0)

Настюшка-ну еще одна колбаска шоколадня осталась,давай быстро в гости,а то чует мое сердце седня ее уже не будет!:0)))

Роничка-спасибки солнушкин!!

Сонатина-ага,значит запомним про шоколадное печенье!! Пасибки...Прикол;но,сгущенка белая ,но вареная хихи,надо попробовать! Что,прям в кастрюл;ку вылить и варить?

Катрин-солнц, спасибки!!! я тут углядела на след. странице уже сделали,так что снимаю с повестки дня! Просот я хочу бол;шого размера,чтоб распечатать,щас пойду клянчить.:0)))

Янаааааа-ну ты меня ващеееееее...засмущала!!!!! Спасибки !!

Марихаааа- красотка,красот и красотулечкааааа..ни магууууу!! хихи..спасибки чмоки чмок чмок!! А черно белое я сама тоже умею,но я хочу вот как на след. странице показали,я фотки повешу у Аленки,две так одна рядом с другой. А гости надарили, игрушки,потом такую доску стпячую,на одной стороне мелом писаьт,на другой магнитики (цифры,буквы) вешать и маркером писать.Платьюшка высакие..клевенькие..))

Алесенька-как приятно,спасибо!! Впот начиталась тут и теперь хорошее настроение на целый день...ех...спасибки!!

Ируся,о, а мне вон уже Далис сделала,тока я щас пойду поклянчу бол;шего размера хиххи<коварно потирая ручки> Спасибки!!!

Так,Алесь, насчет отбивных,вот я думаю чтобы они не слишком жесткими вышли? Положи совсем чуть чуть киви,ато оно таким слегка дубил;ным еффектом обладает. А что у тебя есть из специй? Тмин есть? Добавь его немножко,слегка разотри тока...кароч,не знаю,боюсь чтоб не суховато вышло...может их обжарить а потом потушить немного с капелькой водички..хммм..ой,солнц,боюсь советовать,пока сама не попробую.:0)

Мариша-спасибки!!

Далис-да да да!!! Вот именно так и представляла,чотб цветуечки и розочка и еще вишенки на сандальках цветные. Цветочки желтенькие,розочка и вишенки красные...Ой,а как мне тебе выслать фотки большего размера?

Маришка-спасибо!!А все доставили машиной,я дома сразу уложила на подносы и накрыла пищевой пленкой,предварительно воткнув несколько зубочисток, чтоб пленка не касалась еды.

Оленька-спасибо!!

Танюш,спасибо! Кака раз наоборот,все сделалось за один день,чот там делаьт то,овощи отварить ,нарезать,а все остал;ное еще проще,сыр смешать и потом из него всякого наваять.

Саш-хихи,пасибки!!!

Верунчик-спасибо!!

Викуль-хихи,пральна подметила,обыхцно я тоже в цвет одеваюсь,но тут я для книжки фоткалась,поетому решила в етом сарафане прийти.Спасибки!

Наталка-что-то мен подсказывает чот они станут и нашими любимыми!!! А чот еще такого ты готовишь,из быстренького

Викаааа[b]..ну ты заинтриговала,ето с какого профессионального взгляда?:0))))Тогда ты мне скажи какая тебе из етих двух фоток нравится больше,хихи,корыстный интерес!:0)))
1


2


Это сообщение отредактировал Jazzinitup - 13.09.2006 - 02:57

Jazzinitup Первая фотка!!!!!!!!! Такая очаровательная улыбка

Ирусик, какие прекрасные фотки. Аленшка такая лапочка!! На вас одно удовольствие смотреть. И сколько ты всего наготовила и тортик такой красивый!!!! Умничка!!!

Jazzinitup

Выезжаю!
Первое фото лучше, профессиональнее (тебе ж для книги?)
Gotta go-work. Kisses

Jazzinitup

Иришка , и мне тоже фото№1 больше нравится!!!
А так все фотографии чудесные , вы с Мариком прекрасная пара !!! Алёнушка - просто маленькое чудо!!! Какой яркий у тебя стол получился , какое буйство красок !!! Молодец!!!
Да , а тортик ням - ням....

Леночка-спасибки! Ты покажешь; потом фотки с дня рождения в дещтской темке?

Неллик-мне тоже перваы больше нра,а Марику вторая..ну посмотрим..


Светик-сколько лет,сколько зим! Ураганчиком заявилас;,приятностей наговорила..ух,цвету и пахну!:))

..Болтания...
Мне хочется рассказать,как достичь относительной "ровности" при украшении боков и верха тортика
чотбы было совсем ровно,можно залить сверху шоколадным ганашем
Крем закладывать в кондитерский мешок, на котором одета вот такая большая насадка


Если повернуть ее другой стороной, то крем будет выдавливаться гладкой массой.
Вот вы провели вокруг торта один раз,посмотрели,возможно прийдется сделать еще один ряд, если торт высокий. Не волнуйтесь ,если будет кривовато и один слой будет находить на другой. Для того чтобы "сгладить" неровности и придать бокам и верхушке ровный вид,можно воспольвоваться спец. smoother


,spatulas, или как я вот таким скребком для теста.:0))) просто берете и проводите им по нанесенному на торт крему,вращая торт вокруг оси.

Jazzinitup
Ириш! Голосую за первую фотку. Ты там само очарование.

Ириш, мне тоже 1 фото нравится. Спасибо за рецепты, ты как всегда для меня в 10! - за пошаговое обьяснение особое спасибо!

Jazzinitup
Ириша!!!! Какая красивая у Вас семья! Фотки просто замечательные!
Первая фотка где ты улыбаешься просто очаровательная!!!!
А разрез торта, прямо хочу укусить кусочек!
А Алёна твоя, записывай меня в её поклонницы!!!!
Ню ,такая хорошая девочка, прелесть !
На папу похожа!

Jazzinitup
Ирочка, ну рецептик тортика я конечно же уже утянула к себе в блокнот! Очень интересный и вкусный!!!
Ну, а про бутерброды ты написала всё правильно! Но обжаривать их можно только с одной стороны там где картошка. Я вот тоже хочу попробовать с таким соусом как ты делала. Не передать словами как я рада, что вам понравились эти бутербродики!!! Спасибо!

Это сообщение отредактировал Таля - 13.09.2006 - 12:29

Jazzinitup
Ир, мне тоже первая фотка понравилась, у тебя на ней такая улыбка очаровательная, ты просто прелесть!

Иришка, и мне очень первая фотка понравилась!!!!

Ириш, мне вторая больше нравится, там тени меньше и тебя лучше видно
Но улыбка на первой просто очаровательная!!!

Это сообщение отредактировал Myshan - 13.09.2006 - 13:15

Jazzinitup
не удержалась

А так ещё проще... сколько всего может сделать фотошоп