Кухонный Джаз-4

Ирочка, спасибо тебе огромное за рецептик зур-бэлиша. Это очень и очень вкусное блюдо! Мы его с мужем с удовольствием слопали на ужин.

Вот каким он получился:


А вот в разрезе:

Дианчик-Ну дык етта,то не сырники были,а один большой сырник,гыгы...типа творожника по польски.;0) Но вкусный зараза,мне нравится очень,рецепт выпишу,надо в записях порыться..я могу его написать,а потом прицепить фото,щас у нас манник ,вчера испекла,когда закончится испеку сырник.;0)

Мари-какая красота у тебя вышла,а тесто как слоеное смотрится-супер!! Только спасибку нужно Юленьке(J3J) сказать,я ведь по ее рецептику делала,мне разве что за рекламу только.;0) Я ей передам!(я балдею просто от твоих фото-так ярко и красиво!!)

Это сообщение отредактировал lanya - 3.04.2011 - 13:46

Jazzinitup Ирочка, когда захожу к тебе в темку, настроение поднимается, мой большой привет тебе
Манный кекс с малиной просто сказочный у тебя получился, ручки у тебя золотые

Jazzinitup
Иришка, кекс зашибись!
А насчет белков ты права, мне в этом смыле нравится, что в английском это все одним словом обозначено folding. Коротко и ясно.

Jazzinitup да, лучек поджарила.....получилось изумительно,
какой кексик изумительный.......просто сказка.................!!!

Ирусь, привет. очередной шедевр на столе! а форма какая, бог мой. сколько их у тебя, а? всегда разные... они у вас там копейки что ли стоят ?ммм, красотень получилась- я вообще поклонница кексов, мне надо, чтобы все сразу смешать и в духовку, а достать готовый результат. ну лентяйка я ,что поделать?

Иришка!
Ир, какой красывый кекс получился-вишенка к вишенке и форма такая классная! прям так и захотелось съесть кусочек!

Это сообщение отредактировал lanya - 3.04.2011 - 13:58

Jazzinitup какой красивый кекс, никогда не видела такую форму. Какая вкуснятина, побежала закупаться манкой. (маленький вопрос: пробовала зайти на citykitchen. ru, страница не открывается и пишется что доступ заперещен, не сталкивались с таким? )

Это сообщение отредактировал light225 - 8.02.2006 - 13:32

Jazzinitup Иришка, несу огромное спасибо за кексик всем очень понравился............
Надеюсь, ты меня простишь у меня не было йогурта, и я положила пачку майонеза, разведенную молочком, а вместо вишни, варенье из Ежевики и земляника протертая.
В остальном все как ты написала. вкуснятина......... еще раз спасибочки.

Jazzinitup
Ирулькин, признаюсь честно, я в шоке.
Не хватит эпитетов, чтобы описать эту красоту.
Очередной щедевр, и всё же особенный!
Спасибище тебе, наша неутомимая за несказаное удовольствие, удивление, как в детстве и божественную красоту!
Эстетика, ну очень красиво!
Дай Бог, чтобы вдохновение тебя никогда не покидало.
И я тебя обожаю.

Это сообщение отредактировал Иннеса - 8.02.2006 - 19:20

Jazzinitup
Я пришла с очередной благодарностью, на этот раз за тортик "Царский". Наконец-то дошла очередь и до него, здесь на форуме столько вкусных тортиков, и все хочется испечь, а пеку я очень редко, поэтому ему пришлось долго ждать своей очереди. Тортик объедение , очень нежный и вкусный! Спасибо большое за рецепт!

Решила я не заморачиваться с 6,7 частями, поэтому расскатала только пять. Тортик получился очень большой и высокий. Правда с первым коржом немного помучилась, вместо того чтоб его расскатать, я попыталась расплостать его в форме, вообщем толком он у меня не поднялся. Зато остальные четыре я стала расскатывать прямо на бумаге для выпечки, коржи были тонюсенькие, а в духовке здорово так поднимались, становились высокие и пушистые.

Jazzinitup:

Ой, конечно же, как я пропустила, Юленьке J3J большое спасибо! Но и рекламу тоже не надо недооценивать!

А корочка действительно получилось слоеная, хрустящая - сплошное об'едение!

Иришка, такой красивый у тебя получился. суперский!!!!

Нелли-точно подмечено! Гыгы,три часа одно действо описывала,а может какой-нибудь русский термин есть,ну чтоб одним словом?:0) Кстати,когда начнешь печености кушать-рекомендую,вlажно и вкусно ето манный кекс.:0))

Масечка-ну и славненько что понравилось! Радая такая я!:0))

Да,а етот манник,вкусный такой,мокренький,мен даже понравился вот на второй день больше,он так конкретно пропитался!

КАМА-спасибушки! А моя дочура только немножко младше твоего карапузика,ей 1 год и 5 месяцев!:0)

Владуль-если приедешь в гости подарю формочку и даже кекс испеку ..ну так тебе ж зовешь,зовешь,без толку тока...Надо приехать и авс сюда забрать!:0)))

Light-хмм,солнц,я даже не знаю что тебе сказать?У меня нормально заходится и все открывается?Кексик,мен кажется,тебе понравится,мне было ну ооочень вкусно,ну я ваще-то манники просто люблю..:0)))))

Масенька(2)-ух ты!!Не успела повесить,а она уже испекла! Ну ты и скоростня,Спиди Гонзалес хаха Очень аппетитно выглядит,а что там про земляничку протертую?..А зачем ее кексом портить,давай мне ее сюда,мы сней так..пообщаемся немножко...;0))) Пасибка Наташe Трампампульке,она разместила рецепт,а я беру кусочек пасибки токмо за рекламку!:0))
Как ты придумала с маioнезом здорово,а я ниразу не пекла с маёнезом,даже не знаю акк оно на вкус..но ты говоришь вкусно.."тебе-верю!";0))

КРИСТИНА-ты меня уже второй ден дыхания лишаешь!!Ето ЧТО вообще и почему не где-нибудь в Ермитаже висит??? Ето же произведение иссскуства!! Hа стенку и смотреть любоваться-никак нельзя такое кушать..ооочень красиво!! ;0) Да,клевенько они поднимаются,да?Ой,так рада что тортик понравился,он и у меня один из самых любимых!

Мари-я на твои фотки специально хожу и облизываюсь,хехе,ты прям профессиональный фотограф,так все красиво запечатлела!:0)

Лаурчик-спасибушки! Ты знаешь он мне так понравился,весь такой влажный и ета вишенка там так к месту!

Ириш! у меня вопрос, а как ты твой ванильный Фунтовый пирог так красиво пропитала?

Jazzinitup Что значит портить кексом......... у меня сроду таких кексиков вкусный не получалось твой рецептик отличный!
А земляничка с лето, я ее перетираю с сахаром и в банки не подогревая, если интересно потом напишу. Хранится весь год.
А насчет майонеза, я его часто добавляю в выпечку.......получается вкусно, он дает как бы рассыпчатость и сочность.
Спасибочки тебе.....!!!

Jazzinitup
Хочу тебе сказать, что твоя Польская Бабуня у меня так прижилась-обожаю! делаю всегда с миндальной эссенцией (и менять не собираюсь ) , суперская Бабуня получается, у меня даже сейчас шоколадный узор значительно симпатичнее выходит Вот, кстати, у меня же сейчас мама гостит-надо ей приготовить, уверена, она заценит!

Ирусь принесла спасибо за Манный кекс с вишней,а ты уж сама передай Наташе Трампампульке ладно? увидела- то я его у тебя в темке! вкуснотища, правда ну канэшно не в такой форме, но все таки

Привет Ириш! Я тут смотрю, все твой кекс хвалят Ну прямтаки аппетит нагоняют! Придётся наверное мне его тоже попробывать испечь...

Ну а, насчёт формочек и всего, что для выпечки нужно - я тоже очень обожаю...Но они у нас дорого стоят, редкий случай где дешевле найти...

Jazzinitup
какая форма классная! И кекс тоже

Jazzinitup ой.очень вкусненький у тебя сендвич получился.м.м.м........!!!
ой тут еще и соус...когды ты все это успеваешь.... Спасибо за рецептики.!!!

Jazzinitup
Иришка, ну ты и красотень наготовила, ммммммм всё хочу, особенно сендвич

Иришкин
Столько вкусностей принесла, легко и быстро, умничка!!!!!

Привет, впервые в твоей теме.
Я хочу спросити про салат Рыбки в пруду - твоя первая тема:
1. на какои терке натерети сыр?
2. У тебеа на фотографии рыбки воткнуты в маионез? если ато так то там изобилии маионеза - не слиском ли много будет? И сколико маионеза уходит у тебеа на атот салат исходя из тех пропортии что там написано?

Будет большая помошь для меня - а то идея салата мне понравилась ,хочу чтобы у меня он еше получился

А еше мне понравилась твоя JAZZ форма де салатов.Круто

Ируник,сендвич свёл с ума)млн лет не делала))
и соус грибной с мяском обожам-с))спасибо за красочное красивое такое напоминание)

Ируськак ты догадалась, пришла со спасибом за твою Пасту с копченым лососем
Делается быстро, а съедается еще быстрей .

Olevisia
Пока Иришки нет, может я отвечу? Я делала салат "Рыбки в пруду". Сыр тёрла на мелкой тёрке. Майонеза не слишком много мазала, но втыкались рыбки хорошо. Там же сыр, а он рыхлый немножко, в него хорошо хвостики входили.
Удачи!