Рецепты-4

Животный белок и жирный белок смешивать нельзя!
К тому же соя относится к крахмалистому белку.Его с животным тоже нельзя,впрочем,как и с жирным.Про продукты из сои в книге ничего нет.Может,он к какой-то другой категории относится?! Хотя навряд ли...

Это сообщение отредактировал nnsvz - 19.06.2008 - 03:18

ЛунныйЭльф
INeznakomka
INeznakomka
Анима
Девули !!! Ну и молодцы же вы ! Столько вкусненького принесли Угостилась у всех
Фиалка2

Натуль , я бы исправила Да там уже кнопки редактировать нету

Анима

Нельзя Ничего себе приплыли

На упаковке стоит 100% белок. Крахмалы 0%, жиры 0%. Ну раз нельзя, так нельзя! Едим раздельно!

Пудингово-желейный десерт от ВикиSeraFima ( к раздельному питанию не относится)



Моим мальчишкам понравилось!

кухонька

Юльчик, у нас должны быть какие-то блюда со шпинатов в оглавлении, поищу. Можно класть его в супы, можно в слоеные пирожки в качестве начинки (добавить туда еще и свежей зелени и лука), если он свежий (не замороженный) - в салаты из свежих овощей.

Анима

Маришик, низя, кисуля. Но можно есть так это твое блюдо: или тофу с брокколи, или мясо с брокколи!

ЛунныйЭльф

Дашулик, 3 маслинки на 1 порцию еды - это как 3 маленькие ложечки масла на 1 порцию. так что мы правильно исправили! Спасибо!

nnsvz

Натуль, все правильно ты говоришь! Соя и продукты из нее (и тофу тоже) - крахмалистый белок.

ромашечка

шо робыть?...

Анима
Маришик, как красиво, какая ты умничка!! Это тот десертик, о котором мы вчера говорили с тобой, ага?

Фиалка2
Ага, Наталь, спасибо! Я тебе в личку написала.

Фиалка2

Натуль, убедила ты меня! Буду значит кушать на ужин или делать без оливок, с другими овощами, кстати уже назрел рецептик, надо опробовать

Солнышко, сегодня твою тыквочку делала в пароварке, порезала кубиками, положила в чашу для каш, туда лука, перчика, специй. Солила, когда было уже готово. Такая вкуснотища!!! Даже еще вкуснее, чем просто тушеное! А вчера мой любимый сказал с удивлением: "Ну надо же, а в пароварке еда намного вкуснее!"

Это сообщение отредактировал ЛунныйЭльф - 19.06.2008 - 17:55

Птица-говорун отличается умом и сообразительностью

Ну,девы,вы даёте...Прямо ,как будто вчера родились.А модераторы на что?! Люся-light225,например(чудесный человечек ).У них тоже есть ящики с личной почтой.И на просьбы трудящихся всегда откликаются

Есть у нас любители рыбы малосольной?!

ЛИМОННО-ЛАЙМОВЫЙ ЛОСОСЬ




скумбрия "холодного копчения"

ЛунныйЭльф

Дашуня, я ж всегда знала, что ты умничка!!! У тебя все всегда классно получается, любимый твой прав!

nnsvz

Нату-у-у-уль! Та неужели жжж ты думаешь, что я про Люсю не помню?? Просто неохота ее затруднять, да и вот сижу и думаю, а так ли обязательно вставлять это уточнение: все равно уже "прохлопала" несколько страниц назад ...

И ты еще спрашиваешь?!?!?!?
Натульчик, рыбка - нема слов, сижу, задавилася слюной Особливо от такой скумбрии... Я ж рядом с морем выросла, без рыбки я не человек сАПсем . Спасибо тебе огроменное!!!
А лимонно-лаймовый лососик чем у тебя сверху полит?

Фиалка2
Ой, Наташ, а я там уже не могу отредактировать рецепт, не пускают.

nnsvz

ДА! ДА! ДА!
Русская водка, чёрный хлеб, селёёдка, весело веселье, - тяжело похмелье!!!
(эх,...правда нам нельзя хлеб+селёдка)
Спасибо!


Это сообщение отредактировал Леонорочка - 20.06.2008 - 10:37

ЛунныйЭльф
Дашенька, брокколи очень аппетитное Припрячь для меня, эту тарелочку


INeznakomka
Танюш, глаза разбежались от такого изобилия вкуноты
Всё очень вкусно, а тортик просто сказка

Анима
Мариш, такая вкуснявая тарелочка Пристроюсь ка я к Вашему семейству и тоже налопаюсь до отвала Десерт оболденный!


nnsvz
Наташ, рыба нет слов Смотрю на копчёную рыбёху и аж слюни потекли, жирненькая, вкуснююююююющая подиииии

nnsvz
ох рыбка хороша: сочненькая, жирненькая.... вкуснотииища

и я от этого страдаю, еще бы с помидркой.. эх

Это сообщение отредактировал Somanta - 20.06.2008 - 12:54

Так,дЭушки! Разговорчики в строю! Мы на раздельном или где?!Никакой селёдки с хлебушком! Это ЯД! Так лопайте! Больше влезет!
Спасибо вам за отзывы

Фиалка2

Наташ,это в супере покупала соус с хреном(он типа майонеза,но без уксуса! С рыбой сочетаемо! Правда,я пару капель всего капнула,только для фото из-за присутствия там сахара )

ромашечка
Спасибочки

Фиалка2
Натулик, я тебя ЛЮ!

muffi

Сделано! Леночек, ну ты хдеее??? Тарелочка ждет

Это сообщение отредактировал ЛунныйЭльф - 21.06.2008 - 11:09

nnsvz
Натааааш, рабка: умереть - не встать! Хочууууу!

ромашечка Танюш
muffi Леночка
Угощайтесь на здоровье
Анима
Мариш,такой десертик симпатявый,кусочек утащила И почему он не относится к раздельному...
nnsvz
Наташ, рыбка отпад...слюньки потели... Кусочек уволокла.
Леонорочка

Эль, а я вместо хлебушка рыбку лопаю с огурчиком Мне нравится...

Девочки, а я тут уже который день тараторчиком (болгарский холодный суп) балуюсь.... вроде как он подходящий для раздельного... Проконтролируйте?
на 3-4 порции:
-4 средних огурца натереть на бурачной терке
-посолить, поперчить
-выдавить 1 зубчик чеснока
-настрогать много зелени (типа, укропа, базилика, зеленого лука)
-Залить все 500 мл кефира, добавить 1 ст.л. растительного масла.

такой супчик отпадный, в жару освежает просто прекрасно!!!!

кухонька
Супчик - то,что доктор прописал!

INeznakomka
nucha
Угощайтесь,девушки,я вам ещё другой приготовила
А пока

СПАГЕТТИ С ЦУККИНИ В БЕЛОМ СОУСЕ
*рецепт из журнала "Лиза"(очень похож на рецепт Тани-Мани )



Рецепт отличается на самую малость,поэтому я его всё-таки напишу.Порция расчитана на 4.

2 небольших цуккини
1 луковица
2 зубчика чеснока(я не брала)
1 пучок петрушки
1 ст ложка оливкового масла(я брала сливочное)
300 мл овощного бульона(я заменила на 150 г 10%-ных сливок)
соль,чёрный перец
2 ст ложки муки
400 г спагетти(я брала из муки нескольких сортов)

-Сварить спагетти.В это же время цуккини разрезать вдоль,затем ломтиками.Лук и чеснок мелко порезать.Петрушку мелко порубить.
-Лук пассеровать на масле до прозрачности,затем добавить чеснок и цуккини.Помешивая,слегка обжарить овощи и влить бульон.Тушить 10 мин(Поскольку я заменила бульон на сливки,то тушила буквально 2 мин)
-Муку обжарить без масла и загустить ей соус.(Я муку не обжаривала).Добавить в соус петрушку и перемешать со спагетти

Это сообщение отредактировал nnsvz - 22.06.2008 - 13:21

nnsvz

Наташа ты соблазнительница и мучительница , я отойти от рыбки не могу , захожу сюды, а ты опьять дразнисси !!!Какая вкуснотиша, она у тебя!!!Погибаюююююю.........

Анима

Какой нежный тортик, супер ,одно расстройство от вас девы, пойду я подальше от компа, а то спать сложно будет после таких красот.

Фиалка2
Натуль, наконец-то и я присоединяюсь к числу попробовавших и оценивших Кюфту... Сделала, правда без баклажан, а с кабачками и картошкой (в семье только я ем кабачки ) - на одной половине была картошка для мужа, на другой кабачки для меня
Здорово! Мне очень понравилось! Фоток нет, так как на кухне ремонт

Кстати, вчера ездили в Екатеринбург - я так хотела в какой-нибудь кафешке посидеть... Посидели.... Первый раз такой отвратительный общепит попался...“Жили-были” и в итоге - потужили…

nnsvz
умммммммммм.......... это очень хорошо должно быть на вкус, а время переваривания, 5 часов получается, или 12 из-за сливок? всё-таки 12, наверное, 150 г всё-таки.
На ужин завтра сделаю, мне вчера как раз мальчишки спагетти какие-то моднявые притащили коричневые "Фитнесс-спагетти".

Девочки!!! Пришла пора Байкала (ну, то есть моря, речек, водоёмов), в общем природы. Шашлычки обычно на речках не делаем, а вот какие закуски кто-нибудь знает, так, чтоб по быстрому и всем хорошо.
Может кто рецепты знает вкусные и (обязательно!) нам подходящие ухи, закусок и другой "походной" пищи? Буду, ну, очень благодарна!!!

Анима
Ммммммм, какой десерт Обалдеть !!! И я хочуууууууууууу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

nnsvz
Лосось-красотища , а от скумбрии я просто тащусь , я ее обожаю.
Цукини в соусе я часто делаю тоже, еще они очень мне с рисом нравяться

ЛунныйЭльф

Дашутка, так я ужоооооо здесяяяяяяяя...


nnsvz
Ох, как вкусно и красивенно

150 г на 4 порции.Плюс,они выкипают.Вроде бы 12,но я 6 ждала
Вот если делать всё по рецепту(без сливок),тогда точно 6

Анима
nnsvz
кухонька
nnsvz
Девченочки, рецептики и тарелочки просто отпад! Слюнки текут!!!

Я новый рецептик испробовала, чичаз буду тарелочкой делиться

Баклажаны с пармезаном (Eggplant Parmigiana) от Зои. (время переваривания 12 часов)

Блюдо очень и очень вкусное!! У Зои два варианта баклажан, я делала второй

Расскажу как именно я делала. Практически так же как и Зоя
Брала 1 крупный баклажан
Две банки томанов в собств. соку уже нарезанных
1 луковичку
3 зубчика чеснока
Сыр рикотта упаковка 250 гр
1 ст.л. винного красного уксуса
Тертый пармезан
Раст. масло для жарки
Соль, перец, сушеный базилик и орегано

Баклажаны нарезала тонкими пластинами и запекла в духовке (совсем чуток смазала маслом перед запеканием). На совсем чуточке масла обжарила лук с чесноком (масла было очень мало, поэтому подлила чуток водички, чтобы потушить), добавила помидоры. Тушила минут 20, чтобы лишняя жидкость выпарилась и запеканка не плавала потом в воде. Добавила уксус (мне кажется без него вкус не пострадает ). Выложила в форму слоями: Помидорный соус, баклажаны, рикотта, присолила, поперчила, посыпала специями, посыпала пармезаном и повторила. Получилось два слоя. После последнего слоя с пармезаном выложила оставшийся соус и посыпала опять пармезаном. Вообщем послежними должны быть помидоры с сыром. В духовку, где то на пол часа.
Вкусняшка!

Приветик ! Вот забрела к вам в "Рздельное питание " . Темка классная ! И результаты y вас потрясающие! Пытаюсь тоже с 01.06 питаться раздельно ! Хочу поделиться сегодняшним моим обедом !
И ещё имеется пару ВОПРОСОВ по резептам ----- Как мне показалось в этой темке не все рецепты подходят к раздельному ? Девочки иногда деляться и другими Кулинарными успехами ?
--------Второй вопрос ---видела рецепт -Картошка отворная + сало + грибы . И не поняла : Грибы - белок , а картошка Углевод !!!???? Возможно ли ето сочетаниае ?


Лазанья со шпинтом !
-Делаем всё ,как на лазанью - пласты теста из магазина (Без яиц ) или делаем тесто самостоятельно на воде и из подходяшей муки - я беру муку из Пшеничной спельты (Динкель) .
-Между слоями Листы Шпината -я беру замароженные , немного оттаиваю и раскладываю .
-Лук потомитb на сквородке с Прой ложек Раст.масла - раскладывать по верх Шпината .
-ТЕСТО-ШПИНАТ-ЛУК-ТЕСТО-ШПИНАТ-ЛУК , ну и т.д. ,смотря сколько вам наравится .
-3аливаем соусом из сметаны ( я делаю вода + сметана ) , что бы всё было покрыто соусом .
-В духовку на 30-40 мин после того как закепит соус .Мозно закрыт фольгой соус не выкипает так быстро .
-За 5 мин. до конца готовки посыпат сыром (50% жирности ).
В К У С Н Я Т И Н А !!

ЛунныйЭльф
Дашутка, вкуснотааааа кака у тебя Любляю баклажаааааанчикиии!!!
Приложусь ка я к твоей тарелочке, если ты не против

Waldi
Очень аппетитная лазанья


Девочки, а я притащила вам гостинчик. Надеюсь вам подойдёт

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ЛОБИ





А и ещёёёёёёёё, вот что, только не ругайтесь если вам не подойдёт, так для гостёв, самое тоооооо

БУЛОЧКИ "ПУШИСТЫЕ С ПОВИДЛОМ И ОРЕХОВОЙ ПАСТОЙ"