Рецепты-4

Привет всем! Читать некогда, сорри, поэтому
просто даю фотку ужина:
Гречка с лучком и перчиком красненьким

Фиалка 2

Натулик, Девчонки, я вам суп соевый Азиатский принесла, угощайтесь на здоровье !!!




Леонорочка

Супер тарелочка, так вкусно !!!!

Леонорочка
alisia
Какие у вас тарелочки вкусненькие Понадкусывала обе.Сначала первое,а потом второе. Нямка...

Леонорочка
Вкусненько как! Расскажи как делала
alisia
Спасибочки, вкуснотеееень!

Девочки,я наверное,извращенка,но мне нравится 100% шоколад.И замазку он мне не напоминает и не кислый он вовсе.Горчит только.Вот только скажите,как долго он будет перевариваться? Сахара-то там нет!

Это сообщение отредактировал nnsvz - 10.06.2008 - 19:23

nucha
Я из ХП хлеб не ЛЮ, у мамы была - есть с чем сравнить. Я пеку в духовке, люблю хлеб с толстой корочкой и дыРРРками Начать можно с обычного, который на дрожжах, а потом перейти на закваску. Я начинала с Неллиной Чиабатты, это было примерно год назад А самый простой рецепт для начинающего хлебопека Белый хлеб , рецепт CARINA. У нас его давала Иришка ДЖазз.

nnsvz

ВаУУУ! Мой респект А у меня 86% предел , надо тренироваться
Хотя я пробовала 95% тный-он был не кислый, а не понятный какой то
А какой марки был шоколад-мож пидманули

Львица

Ты все на закваску народ агитируешь, говоришь легко и не напряг- а сама : ой побежала закваску кормить, ой поить ее надоть

Не верьте,люди :закваска-это хорошо, но она требует ухода, а то она родная оба на , - и с копыт

Это сообщение отредактировал Lerochka - 10.06.2008 - 21:06

Всем приветик !!! Делюсь своим вчерашним ужином.
Салатик из молодой капусты

Молодая капуста
салат
огурец
укроп
соль
перец черный(острый)
немного масла
Угощайтесь !!!

Это сообщение отредактировал INeznakomka - 10.06.2008 - 21:29

Lerochka
Лерусь, кормить тока когда печь надо и то раз в день... А восторга сколько, что она оживает и пузыриться И потом это у тебя детей вон скока, а мой уже вырос... Буду закваскиной мамой

Светило
Светик, жульен в булочках........ммммммммммм аппетитно и красиво как Как бы схомячила хоть одну


strela
Спасиб Анютка
Буду очень рада, если рыбёха понравится

Бери конечно ту рыбку, гдк костей поменьше, а то весь кайф испортишь, пока косточки ковырять будешь

Леонорочка
Эличка, гречка вкусняяяяяявая

alisia
Алисочка, супик изумительный Умничка

INeznakomka
Танюш, салатик прелесть, зелЁЁЁненький аппетитный

Фиалка2
Наталик, кюфта вкусняяяяяяяваяяяяяяяя Мне бы хоть на парочку денёчков к тебе в гости, что бы ты меня побаловала, а то всё яяяяяяяя да яяяяяяяя

Фиалка2
Натуль, а для нас получается эта вкуснота Шороба пандора ма фасолия хадра-
Суп с помидорами и зеленой стручковой фасолью только в ковырятельном варианте подходит(мясо убрать и фасольку с бульоном)? А если я помидоры заменю на томатный сок, тогда можно не ковырять? Я помню, ты говорила, что мясо и томат в одной кислой среде перевариваются.
Darushka

Таких котлетки делаю в пароварке 15-17 минут, очень нежные и пушистые получаются, лучше, чем в сковороде.

Сегодня испытывала свою силу воли. Готовила сладкие тортики кексики к ДР младшего
от muffi пирог с ревенем яблоком и корицей
от AnnaSevashovaшоколоадно-вишневое чудо
от SeraFima арабский кекс с желе
Каюсь, пришлось пробовать крем для торта.
Lerochka

Тамагочи
Львица

Насть, буду к тебе как к заводчице заквасок, заезжать по-соседски за очередной порцией на развод ... Хорошо, что до тебя мне 10 минут на машинке, а то моя тамагочи так и норовит помереть смертью храбрых. С утра достала, подкормила, а она чегой-то не дышит

Скрат
Лиза, в чем проблема? Давай я ее разведу и заедешь У меня всегда в банке стоит в холодильнике, надо тока увеличить. И пойдет как всякие там письма и тесто еще какое-то бродит из рук в руки Если ты передашь эту закваску 20-ти людям... ГЫ-ГЫ

Скрат

Точно подметила

Львица

Вот, вот Она конечно манит к себе очень сильно . И оживает гриш
Заманчиво Но я сама бывает забываю поела или нет Тока по "ломке" ( падает сахар в крови, ручки тресуться, и ваще плоховато ) понимаю, что надо в себя срочно что нибудь пихнуть... Тяперича пихаю в себя черный шоколад, причем в не ограниченных колличествах. А так не дай бог про нее забуду и умрёть от голоду Ужасть то какая...

Это сообщение отредактировал Lerochka - 11.06.2008 - 00:21

Львица
Все. Я решилась, попробую обязательно! Только в какой форме его печь надо? У тебя какая?

Девоньки, всем привет!
Принесла рецептик, но пока без фотки, обещаю в ближайшее время принести:
КАБАЧКИ ТУШЕННЫЕ В СМЕТАНЕ С УКРОПОМ И ЧЕСНОЧКОМ-время переваривания 12 часов из-за сметаны и масла, в котором обжариваете)
Взять дв небольших кабачка (можно цуккини) и порезать кружочками толщиной в 1 см. Обжарить с обеих сторон на минимальном количестве масла, до образования аппетитной корочки. Потом переложить в кастрюльку, выложить сверху грамм 200 сметаны (жирность кто какую любит, но нам все же рекомендуется брать с минимальным кол-вом жира) посыпать все это укропом и выдавить зубчик чеснока. Солим и перчим по пристрастиям. Тушить на медленном огне минут 10-15. Все. Очень вкусно. Приятного аппетита.
фотку принесу обязательно

Это сообщение отредактировал Darushka - 11.06.2008 - 14:23

Леонорочка
alisia
INeznakomka
Девочки , я сегодня без обеда - настроения нет .....Но ваши тарелочки вызывают аппетит !!! Очень вкусно !
Darushka

Дашенька ! Очень интересный рецептик ! Обязательно попробую - очень полюбляю качабки - ням Спасибо !

А я вам тоже принесла вкусненького

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ И ПЕРЕЦ( время переваривания 6 часов )

Вот так это выглядело в сыром виде (только с майонезом наверно перебор был немного - нам стока не можно ):



И вот уже готовые !




На 1 баклажан и половинку перчика у меня было 250 гр куриного фарша .
Баклажан разрезала на 2 половинки , мякоть вырезала , оставив стенки толщиной около 0,5 см . Половинки посолила и оставила на 20 минут ( образовавшуюся жидкость потом слила). Мякоть мелко порубила , добавила фарш , соль , перец ,сушёный укроп, 3 зубчика чеснока , 1 мелко порезанную луковицу и 1 ложку майонеза .Хорошо вымесила .
Начинку положила в подготовленные овощи и немного полила тонкой струйкой майонеза . Выложила их на противень , добавила немного водички и в духовку до появления золотистой корочки .
У меня в духовке при средней температуре готовились около 50 минут .

Приятного аппетита

Это сообщение отредактировал ромашечка - 13.06.2008 - 15:26

ромашечка
Танюш, овощи потрясающие Мне мона майонеза и побольшаааа

muffi

Лен, солнц, ты мне названия рыб давай, а то у меня с ними совсем плохо... вот где меньше костей? просцице бестолковщину!
ромашечка
класс, фаршированные баклажаны.. краси-и-и-ивые!

strela

Анют, хорошо подойдёт феле ЛОСОСЯ, СИГ, ФАРЕЛЬ, ещё вполне подойдёт феле ХЕКА.

Девы, я вам принесла Арабский кекс с желе от Вики-SeraFima
красота получилася!!! Воть:







Угощайте таким чудом своих гостей, это очень и очень вкусно!!!

Фиалка2
Наташа привет, принесла вам салатик и клубничку, девочки угощайтесь.
Салат из цуккини.


Клубника

Фиалка2


Bау!!!!Красота неоПисуемая !!!Ты мастер!!!Браво!!!

Львица

А это мыслЯ, Настёнка!!

Леонорочка

Элькин, не заморачивайся.... это в магазине такие продуются, из них все удалено промышленным путем (калории, я имею ввиду). А поскольку с обезжиренным молоком мы можем кушать хлопья, то и с обезжиренным кефиром тоже мона.

Нюкта

Талечка, миленький, спасибо!!! Уже вроде бы все работает (Наталька-nnsvz помогла по телефону , стока времени на меня угробила... ), осталось тока сейчас поудалять ненужные программы, и все.

Светило

Светик, ну и умничка! На здоровье, обязательно покажи фоту!

LYA
Ален, этот рецептик не для раздельного питания, дорогая, для гостей тока!

Darushka
Дашунька, а ты приготовь свой салатик, поставь фоту и напиши как тебе его вкус, а? Так же жжж заманчивее будет!

Lerochka

Лерунь, дык ведь шлаки - это не тока то, что в кишечнике, на стенках сосудов и камни во всяких органах... Это еще и жир! Подкожная жировая клетчатка - это тоже шлаки. Часть токсинов откладывается под кожей ввиде жировой ткани, и она тож рассасывается по мере очищения организма.

INeznakomka
Леонорочка
ромашечка
Девулечки, какие красивые у вас тарелочки!! Это ж все мона и вместе поесть!! На оченно аппетитно, особенно я голодная сейчас сижу, так бы все и съела бы.....

alisia
Алисонька, лапушка, ну ты нас БА-А-АЛУЕШЬ !!!!.... Какая вкуснота, а как красиво..... Эх, слюни капають.... Спасибо, золотая моя! пойду в холодильнике что ль покопаюсь....

Алисик, спасибо, зайка, тока это не я мастер, это Вика!! Ежели б она так все доступно да на пальцах все не объяснила, у меня б и не получилося....

Darushka
Дашунь, жду фоту! Ты ее под рецептик поставь, плиз, очень завлекательный рецептик!

Скрат

Лизонька, я ела этот суп так: фасоль с мясом вместе. Помидорки тоже не выбирала, я положила 2 помидорины (очень такие небольшие) на целую кастрюлю шорбы), и стакан томатного соуса (или сока) влила. Просто я ела без хлеюба, и все было ОК

muffi

Спасибо, Ленусик, зайка! Дык приезжай, я тебе уже скока приглашаю!!!

Фиалка2 Наташик
muffi Леночка
ромашечка Танюш
Угощайтесь Вкусненький
Darushka Даш,рецептик аппетитный,ждем фото.Что б совсем не в моготу стало.

ромашечка Танюш,ждем рецептик,а пока вот думаю...в гости на фаршированые баклажанчики напроситься Я что то давно ничего не фаршировала.

Фиалка2
Наташик, ну разве так можно ... я тут уже и так слюньки пускаю...а когда выпечку вижу .... ох...как же я ее люблю и печь и кушать Требую рецептик,у меня тут у приятельницы день рождение намечается...есть повод испечь.К тому же она очень любит мою выпечку...будет ей сюрприз...

alisia
Ну вот и Алиса туда же... Девочки,вы что все сегодня сговорились...Все такое красивое,аппетитное...А клубничка...

Девочки , вы наверное удивитесь,но не могу позволить себе купить клубничку.Она у нас такая почему то дорогая(месная) Я в магазине покупала привозную намного дешевле.Все надеялась,что местная пойдет и будет дешевле.А получилось...что получилось... Арбузы дешевле купить,они у нас по 35 руб.кг

Это сообщение отредактировал INeznakomka - 11.06.2008 - 19:12

INeznakomka
Танечка, спасибо, зайка! Я ссылочку поставила над фотами, читай и делай все строго по Викиным рекомендациям. и у тебя получится супер-чудо!!!

Фиалка2
Наташ,спасибо за ссылочку. Наташ,,меня смущает вот этот момент

Желе ведь за 30 мин. застынет.