La Dolce Vita -16

кухонька

Ой, Юль, а я от жадности и безмозглости две порции замутила, в банку не влезло! Хожу вокруг холодильника и думаю, может, волевым решением три дня объявить пройденными за два?
Но вкусняво уже сейчас. Неллик, спасибо! С наступающим!

Неееееееееель, я тут опару на ржаной на закваске от Аин поставила и у меня вопрос срочный
а можно не 24 часа опару мучить, а уже через 12 начать хлеб замешивать и печь? а?

кухонька
С дижонской конечно послабей будет, но и боле кисло. Можно добавить яблок, а можно непосредственно перед подачей смягчить сливками. Со сливками сначала поэкспериментируй на мизерной порции, вдруг не понравится Я люблю горчицу ядреную, со "слезой".

Вот вчера, намешала ягодную с острой английской+сухая, СУПЕР!!!

Зоя
Неллик, спасибо за горчицу, очень вкусно

Это сообщение отредактировал sima1 - 8.03.2009 - 02:42

sima1
это смотря какая дижонская, у нас их тут мнооооогооооо всяких
я люблю и покупаю ядреную, а кислую и сладкую горчицы не люблю

надо тоже с ягодами накрутить, все никак ведерко горчицы для этой цели не прикуплю

Непревзайденная НЕЛЛИ!!! Я не только срываю шлялу, но также и перья перед Вашим талантом

Зоя

Нелли, с праздником Весны тебя и всех почитателей темы DOLCE VITA!




Это сообщение отредактировал silensya - 8.03.2009 - 05:06

Неллик, Сашуль! С праздником 8 марта!!!!

Неллик, поздравляю с праздником 8 марта !!!

Нелли с 8 Марта тебя!!!

Нелличка, с праздником!

Зоя
Неллик и Сашулька, поздравляю вас , девочки С 8 Марта! Любви и счастья вам!

Иpena
Ир, ты какой от Аин замешала. Если в теплом месте, то 12 часов хватит. 24 часа - это в хол-ке. Я по ее рецептам с легкой руки Нелли начинаю замешивать через 12 часов.

Зоя
Неллик, а еще пойду-ка, я не то бисккоти испеку, не то печенье какое (фисташков пока дома нет)
А может быть (стыдно признаться) шоколадный тарт сделаю (обожаю его)
Еще раз с праздником, от почитателей и поклонников твоих талантов

Нелли! Поздравляю тебя и Сашеньку с Весенним праздником!

Жизнь, словно воплощенная мечта:
Все есть в тебе - и ум и красота!
И я желаю, чтоб спокойна и светла
Тебя дорога к счастью привела,
Чтобы судьба удачу подарила,
Чтоб вечная весна в душе царила!

Для женщины в жизни немногое надо:
Чтоб в сумочке были духи и помада,
браслетик и тени, чтоб взгляд был разящий.
На пальце в кольце бриллиант настоящий,
нарядов немного, зачем задаваться?
Чтоб за год не больше трех раз повторяться.
Чтоб кофе в постель с круасаном хрустящим.
Любви как в кино, только чтоб настоящей.
Работать, чтоб с часу, ведь утром так спиться,
А в два по домам, чтоб по ходу скупиться.
Ведь шопинг у женщин полезен
безмерно системе центральной, моментами нервной
В квартире достаток, под цвет глаз машина.
Но главное умный, достойный мужчина,
Который подарит помаду и тени,
Кольцо с бриллиантом, привстав на колени.
Пригонит машину, обставит квартиру,
В любви фору даст даже Ричарду Гиру.
А если таких еще нету на свете,
То пусть хоть подарит тюльпанов букетик,
А все остальное мужскими руками
Тихонько доделают женщины сами.

Gasha

Галочка, чего мне себя доводить? Оно само доходит.
Сказывается постоянный стресс, усталость и задрюченность.



natoussia
Сделала, дорогая. Осталось ещё их обработать и написать слова к ним.

GruSha
Львица
Гуля, у меня в первый раз тоже игра открылась, только сейчас булочки. Спасибо большое.

GruSha
Гуленька, а какие у тебя в пошаговой темке булочки. Вот соберусь с силами и испеку.

кухонька
Юля, всё правильно, горчичка настоялась. Острая стала. Добавь яблоко, конечно, елси тебе чересчур.



Klyukva

Олька, ты пошто Очки одела? Чтобы смотреть. И куда глядишь?



Natusia
Натусь, ну вот мы и разобрались. В след. раз сделай всё по-другому и хлеб получится.

А как же иначе? Если знаю, то отвечаю. Опять же, мы ж по делу, не флудим.


Львица

здОрова! а что я пол-года назад говорила? Надо было Лорику тут прийти и трактат написать, нет бы мне сразу поверить.
На здоровье, Настя!!!

Нелличка, с 8марта тебя!

ALYUNCHA
Алла, я тебе уже писать письмо собиралась, так и поняла, что у вас не всё ладно. Сочувствую. Ты держись! Забегай по настроению.
Я тебе ещё пару строк в приват напишу...
Кружевные блинчики форева!!! Они большой популярностью пользуются обычно. Рада, что вам тоже понравились.

innok
Иннуль, у нас тоже не в каждом магазине, я сегодня в двух была, не нашла.
Ладно, будем искать(ц).
Слушай, жаль что вы не приедете. Надо будет что-то придумать. Надо же как-то встретиться.


sima1

Так у меня по моей части всё также, даже все проводки написаны, с цифрами... Для особо одаренных сотрудников. Но ведь уехавшая нам всё объяснила, а эту за день до отъезда привели. Она такая деловая, всё делала, быстро, хорошо, вопросов ен задавала... После того, как я в четверг ей сказала пару ласковых, она ко мне всю пятницу с вопрсами обращалась.
Ну что за народ? Не знают ничего, а апломба... Теперь мне объясняй аудиторам, почему мы всё двигали... Ааа...
За закуску спасибо мы такое тоже очень любим.

Ты же не постишься? так чего тебе? Это верующие люди придерживаются правил, а мы... У нас блины были каждый второй выходной. Правда, теперь Сашка отказывается есть, я стала реже их печь.
Нога немного беспокоит ещё, но ведь только 3 месяца прошло, дохтур 6 обещал... Пока вот билы оплачиваю, за то, что он со мной 5 минут поговорил.
Я физиотерапию 2 раза в неделю делаю, лучше стало, каблуки даже иногда позволяю себе. Но перед дождём ноет ещё.


Ляська

Лара, я ж тебе сказала, надо было второй половины цикла дождаться и посмотреть. Вот тогда пробрало бы как меня.
У меня есть своя теория почему ему Оскара не дали. Рассказать? Но тогда мы будем о политике и рассизме говорить и я не буду политкоретной.

Неллик! Спасибо за информацию о фиалковом сиропе! Мы с ним пили мартини, а гости-шампанское!!! ВКУСНОООО очень! Теперь на очереди кекс с сиропом!


Это сообщение отредактировал Юленька76 - 8.03.2009 - 12:31

LEDI
кенга
alisia
Xenia79
Mayo
Gasha
iLVe
Klyukva
silensya
Martusy
Юленька76
stacnatalya
Саяногорочка
wa3333
ALYUNCHA
Nadi
Oleanna
muffi

Девушки! Спасибо огромное за поздравления!
От всей души вас тоже поздравляю и желаю здоровья вам и вашим близким! А всё остальное приложится!

Праздник в Америке этот не празднуется. Зато природа устроила подарок: солнечно у нас, тепло, всё вокруг цветёт.
Это вам от меня!

Иpena
Ириша, тебе Настя уже написала, но и я в дополнении к рецепту писала и просто много раз всем (Наташе на днях, в частности), что я от 24 часов выдерживания опары отказалась, 12 часов вполне достаточно.
Надеюсь у тебя всё вышло как надо.

LEDI
Люда, на здоровье вам! У нас это тоже любимое тесто для пиццы. Быстрое и вкусное.

Юленька76
Юльчик! ух ты, купила? Молодец! Шампанское с ним и, правда, очень вкусно! Я даже Кир Ройяль пить перестала, теперь только с этим сиропом. АРомат!
А кекс у меня один из самых любимых, тебе тоже понравится пробуй!
С праздником тебя тоже!

Зоя
Спасибо! Ага, издалека увидела сиропы M0NIN, и бегом к ним с тележкой!!! Радости моей не было предела! Ах, фиалковый!!!
Кекс, вот почему-то тож думаю что понравится, я ж маньячка по ним!!! Мне другой выпечки не нать!

Нелли!
Поздравляю тебя с 8 Марта!
Желаю счастья и любви,
весеннего настроения и исполнения всех желаний!

Зоя
Нель, поздравляем тебя и Сашу с праздником, Шоб Усе Было .



И я конечно тоже присоединяюсь, только за кадром, кому-то ж надо этих красавцев снимать .

Это сообщение отредактировал kashik - 8.03.2009 - 13:50

Нелли поздравляю тебя и Сашу с праздником!

Львица
спасибо, Насть (я её как раз в теплое переставила из холода. а то мне медленно так показалось)

Зоя
Нель, у меня рецепт еще без твоих дополнений в распечатке
ща буду делать замес, как раз опара в тепле хорошо заработала
спасибо
ща скорректирую распечатку свою

Зоя

У меня тогда пшеничной закваски не было А сейчас есть Вот и пеку, а Лорик вовремя напомнила.
Нель, я еще пришла сказать, что запекала баранину в яблочной горчице. ВЕСЧЬ! Я решила лично себе 8 марта устроить и купила ногу. Намазала смесью горчицы, розмарина, гранатового сиропа. Ну и как НАЖРА Зато вкусно мне было! За горчицу спасибки

Нелличка и Сашуля, поздравляю вас с Днём 8 Марта!

По-разному ложится карта —
Бывает, что и не везет.
И только в день Восьмого марта
Туза любая дама бьет.
А короли в смиренной позе
Лежат на краешке стола.
Восьмого марта дама — козырь,
Какой бы масти ни была.
Игра судьбы полна азарта,
Не все ей карты на виду,
И жаль, что день Восьмого марта
Бывает только раз в году.
Зато лишь в этот день весенний
Понять способен род мужской:
Какой восторг и кайф какой
Стоять пред дамой на коленях!

Юленька76
Юля, я тоже кексы люблю... Вот если бы их не любить, было бы легче жить.


kashik

Наташ, ух какие сладусики/лапуски. Что Таня так боязно Кащика гладит? Я бы затискала.
Здорово, что вы встретились.


Иpena
Ира, ну как там дела? У меня этот хлеб обычно всегда хорошо и подходит и выпекается. Один из лучших и любимых рецептов.

Львица
Настя, класс тебе было! Хороший рецепт. Всё то, что ты сделала с бараниной очень хорошо работает.
Сколько ты её потом доедать будешь? Салат обязательно с гранатом и бараниной сделай. Лена Енотик давала, очень вкусно. Ссылку найти?

Я сегодня нам тоже праздник устроила. Желудка.
Уже завтра всё сразу с рецептами покажу, сегодня не успеть: у нас время перевели, час украли. Ненавижу это летнее время, сейчас неделю буду перестраиваться...


alenkii
natulya64
kashik
natoussia
Девы, спасибо большое за поздравление!
Я всех обманывала, что мы не празднуем, оказалось, что да. Муж даже цветы сегодня купил. Я букет сделала на стол, с вами поделюсь.
Ещё раз всех с праздником и желаю вам счастья!