La Dolce Vita-2

Зоя
Jazzinitup
eshba
Как у вас здесь вкусненько, соблазительно, сил нет.
Молодцы девчонки.

Нелль, а рецептик ромовой бабы можно посмотреть?

Это сообщение отредактировал Иннеса - 23.01.2006 - 00:21

Лаурчик, не переживай, я пришлю тебе формы .Передам со свекровью, она летит в Москву 10 февраля, так что подожди 3 недели, а потом-пеки сколько хочешь. Только скажи, какие лучше:маленького размера мадленки или большие. Я видела 2-х размеров. Надо будет у Неллика спросить, что она рекомендует.

gulesha
Ой, мне прямо не удобно. Я через нее, тебе денежку передам.
Спасибо, тебе огромнейшее. !!!!!
У Нелльчика, по-моему были маленькие формы.

eshba
Лаура, ужасно рада что понравился тебе чизкейк.


Слущай, а ты его в маленьких формах делала что-ли? В виде бабочки? Оригинально! Мне нравится. Я подумываю о таких формах для чизкейков.

Иннеса, вот ссылка на рецепт Ромовой бабы .
Можно в различных формах выпекать, даже как кексы. Я недавно совсем приобрела круглую, совсем по-французски стала баба выглядеть.
Изюма я беру больше всегда, чем в рецепте. Там очень мало.

gulesha Я рекомендую побольше, у меня так рецепт расчитан на 24 штуки, как раз надо 2 таких формы (там и покупала, я вообще очень этот магазин люблю )
Формы. В магазине есть разные виды, я покупала дешевле, где-то по 10 долларов каждая. На сайте их нет, но размер как на этой фотографии. Но формы надо 2, в одной замучается Лаура выпекать. Кстати, они не маленькие, а как раз нормальные. Не видели вы маленьких. Я вот Ирише подарила маленькие, специально для Аленки. Вот там маленькие.
Ты письмо получила?

Это сообщение отредактировал Зоя - 23.01.2006 - 02:51

Дайте,дайте я похвастаюсь!!!
Я совсем забыла рассказать про подарочки моииии, "все мое!!":-))
Неллик мне подарила вот такое, такое и такое! УРААААА!!




Теперь формочки не буду смазывать маслом и тортики на готовность не зубочисткой тыкать,а етой палочкой,хихи
Неллюсь,пасибки,муааааа!!!
А вот для сравнения моя большая форма ма магдаленки и маленькая(От Нельчика)

Нелличка, форма немаленькая, просто на фото так получилось.
Силиконовую купмла, так удобно, супер, в виде бабачек есть ( как у меня ),
слоника. В следующий раз поедим, обязательно разных куплю.
А Иришке, которые подарила, замечательные, вижу, что тоже из силикона.
Удивляюсь, они у вас, всего 10 баксов стоят!!!

Иришка, вот повезло тебе!!!!!
Поздравляю!!!!!!
Замечательные подарки!!!!!!
Очень рада за тебя!!!!!

Это сообщение отредактировал eshba - 23.01.2006 - 03:17

eshba
Лаура, да подарила Ирише формочки силиконовые. Только они не по 10 д, по 10 металлические, белые. Силиконовые подороже пока. Но это временно, через год тоже подешевеет.


Jazzinitup
Ириш, рада что подарки пригодились. Я тоже теперь спицей тортики протыкаю.

Ну а один из твоих подарков у меня забрали. Догадайся кто.


Остальное позже.

Это сообщение отредактировал Зоя - 23.01.2006 - 03:29

Девушки, сегодня готовила ужин, вынула сковороду из духовки и забыла, что очень горячая крышка была, взялась правой рукой. Три пальца выбыли временно из строя. Так что завтра писать буду не много.
Но вот как работать завтра? У меня же правая под калькулятор заточена.
Так что, если что, пиши вы мне.

Зоя
Нелличка, огромное спасибо!!!!!!
Столько рецептиков вставила!!!! Бум, пробовать.
Да, еще с поврежденными пальцами писала , как же ты так, ох.
Лечи пальчики.

Зоя
девочки всем привет от меня-блудной дочери
Нелли, лечи пальчики, бедняжечка!

Нелли, я тебе принесла спасибку за Креветки в розовом соусе -вкуснотища и быстро так!! к сожалению ссылку на ГК не могу найти, я брала рецепт с Cook-Talk, там тебе и спасибу оставила.

Девочки, можно поделюсь своей радостью -купила десертные тарелочки вчера со скидкой, на которые давно засматривалась в Genevieve Lethu, раньше меня жаба душила, но со скидкой тоже недешево, но все ранво они такие красивые-сложно было устоять

Еще, Налли, поругай меня сильно-я так много обещали-и крабов и осьминога, но лень переводить, вот и не поставлю рецепты никак мерзавка

Это сообщение отредактировал light225 - 6.11.2014 - 10:12

Нелличкин,ух сколько выставила способов)
Неллик есть мазь специальная от ожогов....голубой тюбик такой-Benapten как только ожог,тут же нанести на поверхность и впитать...снимает моментально жжение,болевые ощущения и волдырей не будет ...он спасал меня несколько раз-попробуй...
Неллик,приезжай и ко мне в гости-подарки твои обалденные))(шучу)...Ирусик,представляю твоё лицо-от радости,удивления-с расширенными глазами блеском и таким наверное звуком тихим,горловым ааааа)

Лаурик,такую нежную красоту)в неё вилкой тыкать жылко

Снежная ,и я разделяю твою радость)))всегда такое возбуждение,когда покупаешь что-то новое из посуды или всяких прибамбасов для кухни)

Зоя У меня у просто нет слов...............ты профессиональный повар???
замечательные рецептики - СПАСИБО!!!

Зоя
Здравствуй, Неллечка!
У тебя как всегда вкусно и уютно.
Столько новых рецептов...
Напрашивается вопрос: От куда столько фантазии? (ну, это типа комплимент )

Ха-ха-ха! У меня весь сыр в доме "утилизируется" прям в желудок! Что-то придумать и приготовить с ним не успеваю! Вот такой я сыроед.(в смысле едок сыров).

Зоя
ой ,ну до чего же пирог с разными сырами хороший!И лососик -песня.
Ромовая баба -красавица.А я думала,что их только маленькими делают.Не хотела возиться,а теперь смотрю на это чудо и очень мне оно нравится.

Неллик-ну ты мать дала!! Ехх,блин..я представлыю как тебе больненько хоть бы они побыстрее зажили!! Так ето,у вас теперь Сашкин готовить будет,хихи,пока мама вышла из строя?)))))))

А я сегодны твой хлебушек пекла. Вкусно!

eshba
Снежная
Nikoletta
Jazzinitup
Девочки, спасибо, все обошлось, я смазала мазью от ожогов, боль сняло сразу. Есть небольшие волдыри, печатать неприятно, но терпимо. Скоро все пройдет.


Лаурчик, ну как успехи с печенью? Кстати, сегодня на кукинге прочла мнение Карины, что фуа-гра на коврижке очень вкусно. Даже стало интересно. вообще, пальцы не двали сегодня особо работать, много чего прочла, сейчас ответы всем напишу. У меня там нет кириллицы, а транслит я не люблю.

Влада, спасибо за приглашение, приеду обязательно но только в Техас. Никогда там не была. Ириша мне тоже подарила чудные вещи, я еще не успела похвастаться только. Вот испеку как-нибудь и покажу.

Танечка, нельзя же так надолго пропадать! Я тебя поздравляла с ДР, видела? Ну да, видела. Хорошо, что понравились креветки, это простое блюдо, но вкусное блюдо, меня часто выручает. Вроде бы ссылка у меня есть, сейчас проверю.
Слушай, да с тарелками. Везуха тебе. Я тут надумала купить всех одинаковых, наконец-то, на 8 персон хотя бы. Ужас, ничего нет что нравится за доступные деньги. Все или страшное, или дорогое. В процессе купила вилки и ножи, чашки, формы для выпечки, а вот тарелок нет. Завтра хочу специально в другой город ехать. А главное, сама не знаю что хочу. Хочу что-то чтобы душа развернулась и... Не вижу.

SeraFima Викусь, приветики! Ты знаешь, мы тоже сыры едим обычно хорошо, а тут случайно много собралось маленьких кусочков, вот я их и пристроила. За комплименты мерси. Фантазия у меня работает, это да , съедать все не успеваем.

Jazzinitup, Ириш, столько вчера наготовила, что еще пару дней доедать будем. Вроде бы стараюсь не много, но получается что что-то всегда остается.

ALapka Илана, спасибо, ромовую бабу по-разному делают. В домашних условиях принято вот в такой круглой форме, а в ресторане в порционных высоких стканчиках, ну как у нас в России пекли, помнишь?

Irochka Ирочка, на здровье! Очень красивый у тебя хлеб получился, ровненький. У меня в последний раз в середине треснул, как будто лопнул. Даже не знаю почему это случилось.

Мася, да ты что, я не профессиональный повар, обычный любитель, но очень люблю готовить.

Это сообщение отредактировал Зоя - 24.01.2006 - 06:17

Зоя
Пишу спасибоньки огромные не только от меня, потому как я получила неслыханное удовольствие не только от еды, но и от процесса приготовления, а так как муж обожает печенку, то большое спасибо и от него. Правда я готовила не из Фуа-гра, а из обыкновенной куриной печенки, а первый раз из индюшиной, получилось даже очень не дурственно, особенно мне понравился соус. СПАСИБО!



Это сообщение отредактировал ОльгаAris - 24.01.2006 - 12:19

ОльгаAris,а какой рецепт из трех использовали?Очень хочу тоже приготовить.
Зоя, у тебя всегда потресающие рецепты, я еще никак немогу забыть курицу с лимоном.А вот моя подружка еще посоветовала на такой курице сверху натереть вместо ОМ пюре из моркови, яблока и апельсина(можно мелко или на крупную терку), а внутрь в брюшко ложить апельсин, так как лимон может иногда горчить.

ой, вот это моя страничка! я тоже такое готовлю! правда тут же хочется кучу коментариев к рецептам выдать, т.к. мои рецепты похожи, но несколько иные. Зоя, разрешаете?

Нелли! да, видела твои поздравления, спасибо огромное!
Ты какого типа тарелочки хочешь? классические, стильные ? Мне тоже мало что нравиться, вернее что нравиться заоблачно стоит, мне кажется тут главное подольше походить повыбирать (тебя ж ничто не гонит),что бы уж купить-так купить:)

ОльгаAris
Олечка! Спасибо за спасибу!

Ирис
Спасибо! Насчет горчинки лимона: у меня такого не было, но у нас лимоны хорошие, калифорнийские, они свежие, душистые, не горчат хоть убей.
А про апельсин я в рецепт написала, только тогда надо и траву менять, с апельсиом лучше эстрагон сочетается. Ну и обмазку можно другую делать, вот Лаура научила мед в нее добавлять. Только тогда это уже совсем другое блюдо будет: Курица запеченная с апельсинами и эстрагоном в медовой карамели, как-то так.

Снежная Наверное, хочу что-то оригинальное, классика совсем дорого. Заметила, что квадратные тарелки дешевле, чем круглые. Квадратные есть симпатичные и фаянсовые. Круглые нравятся только из фарфора. Хочу купить попроще, на каждый день, но 8 штук, а то у меня все тарелки по 4. На дорогие не могу сейчас тратится, да и не хочу.
Тань, ты ко мне в профиль посмотри, меня время поджимает.

Это сообщение отредактировал light225 - 6.11.2014 - 10:17

Ирис
Делала Фуа-гра на картофельной галете.

Давай. И лучше на ты!
Замечания всегда интересны, ведь различные специи или приправы меняют вкус. Я вот только не все использую из-за пристрастий домочадцев, то они одно не едят, то другое.
Но ты напиши, это может быть интересно и полезно.

Это сообщение отредактировал Зоя - 24.01.2006 - 23:09

Зоя
Неллик! Вот и мой черёд пришёл благодарить тебя за "Курицу с лимоном и розмарином" . Я её правда только отщипнула маленько, но все сказали что просто потрясающая курица. И лимоны не горчили ни капельки. Прелесть!
В общем будем делать обязательно! Чмок тебя! И спасибо от всей нашей семьи!

Зоя большое спасибо за шоколадные оладьи, какао не добавляла, только чипсы. На вид получились не очень, но очень вкусно.





Это сообщение отредактировал light225 - 25.01.2006 - 01:42

Неллькин
А я, к тебе, со спасибкой!!!!!!!

Приготовила фуа гра, по твоему рецептику. Правда, фотка темная и плохо видно. Ты, же понимаешь, техника для меня....



Вкусненько, мму-а....!!!!