Пишу спасибоньки огромные не только от меня, потому как я получила неслыханное удовольствие не только от еды, но и от процесса приготовления, а так как муж обожает печенку, то большое спасибо и от него. Правда я готовила не из Фуа-гра, а из обыкновенной куриной печенки, а первый раз из индюшиной, получилось даже очень не дурственно, особенно мне понравился соус. СПАСИБО!
