Правила форума Правила форума
Страницы: (38) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темы

>

Кулинарный Калейдоскоп или Скатерть-самобранка 4

larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Скоро весна, ожидание чего-то нового, свежего и очень-очень долгожданного царит у меня в душе Вот с...


Добро пожаловать - 2Добро пожаловать! Добро пожаловать - 3
Я и приглашаю всех старых и новых друзей в свой домикприглашение- 3
Здесь мы всегда найдём интересные темы для душевной беседы и попробуем новые и вкусные блюда
приглашение - 5


чай



Предыдущие темы можно посмотреть здесь:

Кулинарный калейдоскоп или Скатерть-самобранка 1
Кулинарный калейдоскоп или Скатерть-самобранка 2
Кулинарный калейдоскоп или Скатерть-самобранка 3
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Оглавление



ЗАКУСКИ


1...

ЯИЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ И ПЕРЦЕМ
ВОЛОВАНЫ С ПЕЧЁНОЧНЫМ ПАШТЕТОМ
БРОШЕТТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ И ПИКАНТНЫМ САЛАТОМ
БРОШЕТТЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ, СЫРОМ И ПЕРЦЕМ
МЯСНОЕ ЗАЛИВНОЕ
ХОЛОДЕЦ
ЗАКУСКА "ЛОДОЧКИ"
ЗАКУСКА "НЕЖЕНКА"
ДОМАШНИЙ ХОЛОДЕЦ
ОСТРЕНЬКАЯ ЗАКУСКА С КАБАЧКОМ
БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЁНЫХ БАКЛАЖАНОВ С КУНЖУТОМ
СЕЛЁДКА СЛАБОГО ПОСОЛА
БАКЛАЖАНЫ - КАК ГРИБЫ
ЗАКУСКА "СЫРРРРРРРРРРРНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"
МАРИНОВАННЫЙ СЫР
КАНАПЕ С МАРИНОВАННЫМ СЫРОМ
ВОЛОВАНЫ С НЕЖНЫМ СЫРНЫМ КРЕМОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
ВОЛОВАНЫ С ПЕЧЁНОЧНО-ТЫКВЕННЫМ ПАШТЕТОМ
ЗАКУСКА "СВЕТОФОР"
Горячие бутерброды "ЛЮБИМЧИКИ"
ВОЛОВАНЫ. Базовый рецепт
ВОЛОВАНЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
ЗАКУСОЧНЫЕ ПОМИДОРКИ с грибами, курицей и сыром
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С МАЛОСОЛЬНОЙ ФОРЕЛЬЮ
МЯСНОЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
ЗАКУСКА С СЫРОМ, ТВОРОГОМ, ГРИБАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ ПО-ИНДИЙСКИ
КАНАПЕ "ОГУРЕЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ"
ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ С ВЕТЧИНОЙ В СПЕЦИЯХ
Бутерброд с куриным рулетом, помидорами, с лимонно-перечным соусом
БУТЕРБРОДЫ "VIVA ITALIA"
СЫРНЫЕ ШАРИКИ
ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЗЕЛЕНИnew
КРЕКЕРЫ С ФАСОЛЕВЫМ ПАШТЕТОМ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ
КАНАПЕ С СЕЛЬДЬЮnew
ЗАКУСОЧНЫЙ РЫБНЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМnew
ПАШТЕТ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИнев



СОУСЫ, ДИПЫ, НАМАЗКИ, ПАШТЕТЫ

соусы

АДЖИКА, облегчённый вариант
ДИП-НАМАЗКА ИЗ АВОКАДО С ПЕЧЁНЫМИ ТОМАТАМИ И ЧЕСНОКОМ
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ
КАБАЧКОВАЯ ИКРА по-домашнему
АРОМАТИЗИРОВАННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
СОУС ПЕСТО
ОВОЩНАЯ ИКРАнев


САЛАТЫ

5

САЛАТ "СВЕЖЕСТЬ"
Салат "ФАНТАЗИЯ с перцем и помидором"
САЛАТ "А-ЛЯ ЖУЛЬЕН"
Салат "ВИТАМИННЫЙ"
Салат "ФАНТАЗИЯ"
Тёплый салат "ВЕСЕННИЙ БРИЗ"
САЛАТ "ЭСКИЗ" фруктовый
САЛАТ "ВЕСНА"
САЛАТ "ГРЁЗЫ"
САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ" С КРЕВЕТКАМИ
САЛАТ "ЭКСПЕРИМЕНТ с тыквой"
САЛАТ "СЕКРЕТИК"
САЛАТ "РАДУЖНЫЙ КАЛЕЙДОСКОП"
САЛАТ "УДОВОЛЬСТВИЕ"
САЛАТ "СИМ-СИМ"
САЛАТ "КУРОЧКА В ШЛЯПКЕ"
ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ
ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ-ТОРТ
САЛАТ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ "НЕЖЕНКА"
ОСТРЫЙ САЛАТИК ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
БЫСТРЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
САЛАТ "ОСЕННИЙ"
САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ"
ЕЩЁ ОДИН ВАРИАНТ САЛАТА "ЦЕЗАРЬ"
САЛАТ "ФЕЙЕРВЕРК"
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С МАКАРОНАМИ, КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ПОД ОВОЩНЫМ СОУСОМ-ЗАПРАВКОЙ
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
БАКЛАЖАНОВО-ТЫКВЕННЫЙ САЛАТ
САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ БАКЛАЖАНОВ С КУНЖУТОМ
САЛАТ "ЗИМОВЬЕ"
САЛАТ "РОМАШКА"
САЛАТ "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ И ФАСОЛЬЮ
"РУССКИЙ" САЛАТ
САЛАТ СО СВЁКЛОЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРАНАТОМ
САЛАТ С ТЫКВОЙ, ОЛИВКАМИ И ПЕЧЁНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
ЕВРЕЙСКИЙ САЛАТ
САЛАТ С ДВУМЯ СОРТАМИ СЫРА, ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И КРУТОНАМИ
САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ С КЛЮКВЕННЫМ ПЮРЕ И ЗЕЛЕНЬЮ
Салат из курицы с клубникой и авокадо
САЛАТ "ВЕНЕЦИЯ"
САЛАТ С АВОКАДО, СЕЛЬДЕРЕЕМ, КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ
САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ, СЛАДКИМ ЛУКОМ, ТОМАТАМИ-ЧЕРРИ И КОРНИШОНАМИ
Винегрет
САЛАТ С АВОКАДО, ГРУШЕЙ, КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ
САЛАТ ЗА 15 МИНУТ
САЛАТ С АВОКАДО, КУРИЦЕЙ И ОМЛЕТОМ
САЛАТ С КОПЧЁНОЙ РЫБОЙ
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОМЛЕТОМ, СЫРОМ И ВИНОГРАДОМ
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ ПОД ЦИТРУСОВЫМ СОУСОМ
САЛАТ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С КРЕВЕТКАМИ
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С МАНГО, СЕЛЬДЕРЕЕМ И ВИНОГРАДОМ
Салат из персиков с окороком и сладким луком
Салат "КРАСНОЕ МОРЕ"
Салат из сельдерея и сыра с соусом из авокадо
Салат "Владычица морская"
Салат "Ореховый соблазн"
Салат "Витаминный экспромт"
Салат " Вальдорф"
Салат из сельдерея, яблока и петрушки, с лимонным ароматом
Салат из сельдерея, сыра и яблок с ветчиной
Салат из маринованного лука
Салат "Егоркина шуба"
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С КУНЖУТОМ, КЛЮКВОЙ И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ
Салат "КУКУРУЗА"
Салат "МОРСКАЯ ЗВЕЗДА"
САЛАТ "КУКУРУЗНОЕ НАСТРОЕНИЕ"
САЛАТ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ, ОЛИВКАМИ И ПЕЧЁНЫМИ ТОМАТАМИ
САЛАТ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ, СВЁКЛОЙ И ОГУРЦОМ
САЛАТ "ВОЛЬДЕМАР"
САЛАТ С АВОКАДО И ПОМИДОРАМИ С АРОМАТИЗИРОВАННЫМ МАСЛОМ
ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С СОУСОМ ПЕСТО
САЛАТ "МИМОЗА"
САЛАТ "БАРЫШНЯ-КРЕСТЬЯНКА"
САЛАТ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"
САЛАТ "ДАМСКИЙ"
СОЧНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ
САЛАТ "ФРАНЦУЗСКИЙ"
САЛАТ "МЕЧТА"
ТЁПЛЫЙ САЛАТ СО СВЁКЛОЙ, ПОМИДОРАМИ И ФАСОЛЬЮ
САЛАТ "ПОЛОСАТЫЙ"new
САЛАТ "БАКЛАЖАН"new
САЛАТ "МАЛАХИТОВЫЙ БРАСЛЕТ"new
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Супы

КУРИНЫЙ СУП СЫРНЫЙ СУП СУП КУРИНЫЙ С ОВОЩАМИ БЫСТРЫЙ ОВОЩНОЙ СУП С ФАРШЕМ ЛЁГКИЙ ПРЯНЫЙ СУПЧИК С СЕ...

КУРИНЫЙ СУП
СЫРНЫЙ СУП
СУП КУРИНЫЙ С ОВОЩАМИ
БЫСТРЫЙ ОВОЩНОЙ СУП С ФАРШЕМ
ЛЁГКИЙ ПРЯНЫЙ СУПЧИК С СЕЛЬДЕРЕЕМ И СЫРОМ
ГОРОХОВЫЙ СУПЧИК С КОПЧЁНЫМИ КОЛБАСКАМИ
ГУСТОЙ ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ С КАРРИ
СУП ИЗ ЛЕТНИХ ОВОЩЕЙ
ТЫКВЕННЫЙ СУП С ТЕФТЕЛЬКАМИ
ТЫКВЕННЫЙ СУП С СЫРОМ И КРУТОНАМИ
ТЫКВЕННЫЙ СУП ИЗ ГРИЛОВАННЫХ ОВОЩЕЙ
ОВОЩНОЙ СУП С ТЫКВОЙ И ЯЙЦОМ
ГРИБНОЙ СУП С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Тыквенный суп с копчёным сыром и зеленью
Венгерский овощной суп
ХОЛОДНЫЙ СУП С ВИНОГРАДОМ И КАБАЧКОМ
ХОЛОДНЫЙ СУП "КЛУБНИЧНЫЙ РАЙ"
ХОЛОДНЫЙ СУП "СВЕЖЕСТЬ"
ГУСТОЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ, КУКУРУЗОЙ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
ТОМАТНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ И СЫРОМnew
КУРИНЫЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ, СЕЛЬДЕРЕЕМ И КАБАЧКОМnew



Блины, оладьи, лепёшки

блины

Блинная запеканка "Завитушка"
Оладушки с яйцом и зеленью
ФАРШИРОВАННЫЕ БЛИНЧИКИ
ОМЛЕТНЫЕ БЛИНЧИКИ К ЗАВТРАКУ
БЛИНЫ НА ВАРЕНЦЕ
БЛИНЫ С МАКОМ СО СМАКОМ!
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ С ОРЕХАМИ
Блинные пирожки или Блины с Припеком
Заварные блины на сухом молоке
ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЧИКИ
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
БЛИНЫ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ
РЖАНЫЕ ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
КУКУРУЗНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ОТРУБЯМИ
ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ
БЛИНЫ ИЗ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА С СЫРОМ
КЫСТЫБЫЙ
БЛИНЫ ПШЕННЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕnew
БЛИНЧИКИ ИЗ ЯБЛОЧНОГО ПЮРЕ
ТОНКИЕ БЛИНЫ С КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМnew



Несладкая выпечка

КУРИНЫЙ СУП СЫРНЫЙ СУП СУП КУРИНЫЙ С ОВОЩАМИ БЫСТРЫЙ ОВОЩНОЙ СУП С ФАРШЕМ ЛЁГКИЙ ПРЯНЫЙ СУПЧИК С СЕ... - 7

СЫРНЫЙ ПИРОГ в микроволновке
КУКУРУЗНО-ОВОЩНОЙ ПИРОГ " КРУЖЕВА"
КАРТОФЕЛЬНО - СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА в микроволновке
ПИЦЦА "МИНУТКА"
РЖАНЫЕ ХЛЕБЦЫ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
ЗАПЕКАНКА "МИНУТКА"
ЗАПЕКАНКА ИЗ ДВУХ СОРТОВ СЫРА С СЕЛЬДЕРЕЕМ
ТАЮЩИЕ КЕКСИКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С КУНЖУТОМ И ОРЕГАНО
БЛИННЫЕ БУЛОЧКИ
КАРТОФЕЛЬНО-ОВСЯНАЯ ЗАПЕКАНКА С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ ПОД СЫРНО-ЯИЧНЫМ СОУСОМ
ЗАПЕКАНКА "ЛЕТНЯЯ"
Овощная запеканка
Запеканка из чёрствого хлеба с овощами
ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ, КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ ПОД СЫРОМ
Пицца на творожном тесте
Киш с овощами, грибами, ветчиной и сыром
Запеканка из чёрствого хлеба с мясом, зеленью и овощами
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ из быстрого теста
БЫСТРЫЙ (ЗАЛИВНОЙ) ПИРОГ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
КИШ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ С ГРИБАМИ
РУЛЕТЫ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С БЕКОНОМ И СЫРОМ
ПИРОГ С СЫРОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ С ОТРУБЯМИ
Молдавские пирожки с капустой - ВЭРЗЭРЕ
ОВОЩНОЙ ТАРТ
ПАЛОЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С СЫРОМ И БЕКОНОМnew





Рецепты для Хлебопечки

хлеб

Тыквенный хлеб с сыром и луком
ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ ИЛИ ЛАПШИ
КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ
РЖАНОЙ ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ НА СОЛОДЕ
ТОМАТНЫЙ ХЛЕБ С УКРОПОМnew
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Мясные блюда

Мясные блюда РИС С МЯСОМ И ОСТРЫМ СОУСОМ ФРИКАДЕЛЬКИ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ ПЕЧЕНЬ В ВИНЕ с карамелизова...

РИС С МЯСОМ И ОСТРЫМ СОУСОМ
ФРИКАДЕЛЬКИ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ
ПЕЧЕНЬ В ВИНЕ с карамелизованным луком
РИС С БУЖЕНИНОЙ И ОВОЩАМИ "МОЗАИКА"
ЛЮЛЯ-КЕБАБ С ТЫКВОЙ И ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ
ПАСТА С МЯСОМ И ТОМАТНО-БАЗИЛИКОВЫМ СОУСОМ
МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ И КОРНИШОНАМИ
"ЛЕНИВЫЙ" ЛАГМАН
БИТОЧКИ ОСОБЫЕ
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ
ЗРАЗЫ С ТЫКВОЙ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И СЫРОМ
ЖАРКОЕ С ЛУКОМ И ЯБЛОКАМИ
ЗАПЕЧЁННЫЕ СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАБАЧКОМ
СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С МОРКОВКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ В СЛИВОЧНО-СУХАРНОМ СОУСЕ
ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ В МАРИНАДЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ И КЕФИРА
ЖАРКОЕ С СОУСОМ ИЗ ТОМАТОВ С КУНЖУТОМ
СОЧНОЕ МЯСО В ОВОЩНОМ МАРИНАДЕ
ЛЮЛЯ-КЕБАБЫ В КУНЖУТНОМ СОУСЕ С ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ НА ГАРНИР
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА
ТЕЛЯТИНА, В ЛУКОВОМ СОУСЕ С ТЁПЛЫМ ОВОЩНЫМ САЛАТОМ
ТЕЛЯТИНА С ОВОЩАМИ, ФАРШИРОВАННАЯ ГРИБАМИ И КОПЧЁНОСТЯМИ
ТЕФТЕЛЬКИ С ТЫКВОЙ
Котлеты, тушёные в молоке "МАМИНЫ"
ПЕЧЕНЬ В СЛИВОЧНО-ГРАНАТОВОМ СОУСЕ
ГУЛЯШ В ДУХОВКЕ
ОТБИВНЫЕ В ЛУКОВО-СЛИВОЧНОМ МАРИНАДЕ
ЛЮЛЯ-КЕБАБЫ С КУНЖУТОМ в микроволновке
МЯСО- КНИЖКА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЯБЛОКАМИ В ОСОБОМ МАРИНАДЕ
ТУШЁНАЯ ФАСОЛЬ, С ЛУКОМ, СОСИСКАМИ, ГРИБАМИ И ТОМАТОМ
КОТЛЕТКИ С ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
ЗАПЕКАНКА ИЗ ПЕЧЕНИ С НЕЖНЫМ КРЕМОМ
ЖАРКОЕ В ПАКЕТЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ
МЯСО, МАРИНОВАННОЕ В КРАСНОЙ СМОРОДИНЕ
Бифштекс а-ля Линдстрем
ТЕФТЕЛИ С ЗЕЛЕНЬЮ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ
Запечённые овощи с тефтелями из фарша, зелени и колбасного сыра
МЯСО В БЕКОНЕ
ФРИКАДЕЛЬКИ, ТУШЁНЫЕ В СЛИВКАХ, С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ, ЛУКОМ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
МЯСО, ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА РЕШЁТКЕ, В КЕФИРНО-ЛУКОВОМ МАРИНАДЕ
АРОМАТНАЯ СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ
ПЛОВ ИЗ ПЕРЛОВКИnew
ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ В ДУХОВКЕnew
ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ "В ТУЛУПЕ"
ФРИКАДЕЛЬКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕnew
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ
"МОМЕНТАЛЬНОЕ" МЯСОnew
ГОВЯДИНА, ТУШЁНАЯ С ОВОЩАМИnew



Курица

кура

КУРИЦА В ОРЕХОВО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
КУРИНЫЕ БЁДРА С СОУСОМ КАРРИ И ФИСТАШКАМИ
КУРИНАЯ ГРУДКА С АНАНАСОМ
КУРИЦА НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ
КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ "ОСОБАЯ".
КУРИНЫЕ БЁДРА В МЕДОВО-ПРЯНОМ СЛИВОЧНОМ СОУСЕ.
КУРИНЫЕ ГОРЛЫШКИ, тушёные в духовке
КУРИЦА В КРАСНОМ ВИНЕ
КУРИНАЯ ГРУДКА С ОГУРЕЧНЫМИ "СПАГЕТТИ"
ЗАПЕЧЁННЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В КЕФИРНО-КУНЖУТНОМ МАРИНАДЕ
КУРИЦА В ЛИМОННО-ЛУКОВОМ МАРИНАДЕ
ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ С КУРИЦЕЙ, БАКЛАЖАНОМ И ЛЬНОМ
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В ОЛИВКОВОМ МАРИНАДЕ С КУНЖУТОМ
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СОУСЕ ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА И СПЕЦИЙ
ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА С ПРЯНО-КАРАМЕЛЬНОЙ КОРОЧКОЙ
ЗАПЕЧЁННЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С ГРИБАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ
РИСОВЫЕ КОТЛЕТКИ С КУРИЦЕЙ
КУРИЦА В ИНДИЙСКОМ СТИЛЕ, С ЯБЛОКАМИ
КРАСНАЯ ЧЕЧЕВИЦА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Курица, запечённая в кабачках и луке
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ И КАРДАМОНОМ
РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КУКУРУЗОЙ
КУРИЦА С ИМБИРЁМ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ
ЖАРЕНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ, ОРЕХАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
КУРИЦА В ИМБИРНО-АРАХИСОВОМ МАРИНАДЕnew
КАРРИ С КУРИЦЕЙ И ТЫКВОЙ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕnew
КУРИНАЯ ГРУДКА, ТОМЛЁНАЯ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕnew
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты ...

РЫБА В ЛИМОННО-ГОРЧИЧНОМ СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
РЫБА В КИСЛО-СЛАДКОМ ЛУКОВОМ СОУСЕ
СУДАК ПАРОВОЙ в микроволновке
РИС ПОД СЛИВОЧНО-ОВОЩНЫМ СОУСОМ С КРЕВЕТКАМИ
ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА В КЕФИРНОМ СОУСЕ С МОРКОВНЫМ ГАРНИРОМ
ПАЭЛЬЯ С МИДИЯМИ
СУДАК ЗАПЕЧЁННЫЙ ПОД ОВОЩНОЙ ПОДУШКОЙ
БЫСТРАЯ РЫБА ПОД МАРИНАДОМ (в микроволновке)
КРЕВЕТКИ В ЛУКОВО-ТОМАТНОМ СОУСЕ С ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ
ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С УКРОПОМ
ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА С СУШЁНЫМИ КОРЕНЬЯМИ
ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА С АРОМАТИЗИРОВАННЫМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМnew
КОКОСОВОЕ КАРРИ С КРЕВЕТКАМИ И АНАНАСОМ
ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙnew




ГРИБНЫЕ, ОВОЩНЫЕ И КРУПЯНЫЕ БЛЮДА

грибные овощные крупяные блюда

СОЛЯНКА ГРИБНАЯ
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
РЫЖИКИ, ТУШЁНЫЕ В СМЕТАНЕ
Тушёная фасоль с овощами
РАССЫПЧАТАЯ ГРЕЧНЕВАЯ КАША (по бабушкиному рецепту)
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ ПОД СЫРНО-ЯИЧНЫМ СОУСОМ
ФРИТТАТА С ЛУКОМ, СОСИСКАМИ, ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРАМИ-ЧЕРРИ
Гречнево-овсяные биточки с грибами в тыквенно-томатном соусе
ЖАРЕНАЯ КВАШЕННАЯ КАПУСТА С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
Хрустящий картофель
ЗАПЕКАНКА "ЛЕТНЯЯ"
ЗАПЕКАНКА ИЗ ДВУХ СОРТОВ СЫРА С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Овощная запеканка
Запеканка из чёрствого хлеба с овощами
КАБАЧКОВАЯ ИКРА по-домашнему не заготовка!
ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ, КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ ПОД СЫРОМ
КАРТОФЕЛЬНО-ОВСЯНАЯ ЗАПЕКАНКА С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ
РИС С МИНДАЛЁМ
ОТВАРНАЯ КУКУРУЗА С АРОМАТИЗИРОВАННЫМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН С КОЛБАСНЫМ СЫРОМ
КРАСНАЯ ЧЕЧЕВИЦА С ГРИБАМИnew
ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫnew




НАПИТКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС

напитки на любой вкус

МАЛИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
НАПИТОК "ЩЕДРАЯ ОСЕНЬ"
ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ ЛИКЁР
Коктейль «МОХИТО» алкогольный и безалкогольный варианты
ВИНОГРАД В КОНЬЯКЕ
ВИНОГРАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
КЛЮКВЕННЫЙ КОКТЕЙЛЬ
МАНДАРИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
ЛИМОННЫЙ КОКТЕЙЛЬ
МЯТНО-ИМБИРНЫЙ НАПИТОК
ЯГОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ "ПИТАТЕЛЬНЫЙ"
ДОМАШНИЙ КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЁР new
Апельсиново-овсяный коктейль с йогуртом
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Выпечка с творогом

творожная выпечка

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ
ТВОРОЖНЫЙ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ (без выпечки)
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ "ЛАКОМКА"
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ С ЧЕРНИЧНЫМ СОУСОМ
ТЫКВЕННО - ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ШОКОЛАДОМ
АБРИКОСОВО-ТЫКВЕННЫЙ ТВОРОЖНИК
ТВОРОЖНЫЙ ТАРТ С ВИШНЕЙ
Творожный тарт с бананом и вишней
Творожный тарт с абрикосовой помадкой
ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА
ВИШНЁВЫЙ ТАРТ С МЕРЕНГОЙ
ТАРТ С КАРАМЕЛИЗОВАННЫМИ ЯГОДАМИ И ТВОРОГОМ
АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ-ЧИЗКЕЙКИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
Пай тыквенный
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "НЕЖЕНКА" С ПЕРСИКАМИ
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "ПОДСОЛНУХ"
ЧИЗКЕЙК "СЛИВОЧНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ С КОКОСОМ"
ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ "СЛЁЗЫ ДЕВЫ МАРИИ"
ТВОРОЖНЫЙ "ТОРФЯНОЙ" ПИРОГ
СЛИВОЧНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЁМ И КИЗИЛОМ
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ С ШАФРАНОМнев"
СОЧНЫЕ СЫРНИКИнев
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ С ИМБИРЁМ, ШАФРАНОМ И АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМнев


Рецепты для СВЧ

Выпечка с творогом ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ ТВОРОЖНЫЙ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ (б... - 6

СТЕРИЛИЗАЦИЯ БАНОК В СВЧ new
СЫРНЫЙ ПИРОГ
КАРТОФЕЛЬНО - СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
ЗАПЕКАНКА "МИНУТКА"
ЗАПЕКАНКА "ЛЕТНЯЯ"
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ
ЛЮЛЯ-КЕБАБЫ С КУНЖУТОМ
ЗАПЕКАНКА ИЗ ДВУХ СОРТОВ СЫРА С СЕЛЬДЕРЕЕМ
КОТЛЕТКИ С ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
ЗАПЕЧЁНЫЕ СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАБАЧКОМ
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА
ЗАПЕКАНКА ИЗ ПЕЧЕНИ С НЕЖНЫМ КРЕМОМ
ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ С КУРИЦЕЙ, БАКЛАЖАНОМ И ЛЬНОМ
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СОУСЕ ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА И СПЕЦИЙ
СУДАК ПАРОВОЙ
БЫСТРАЯ РЫБА ПОД МАРИНАДОМ
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ ПОД СЫРНО-ЯИЧНЫМ СОУСОМ
Гречнево-овсяные биточки с грибами в тыквенно-томатном соусе
ЛЮЛЯ-КЕБАБЫ С КУНЖУТОМ в микроволновке
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "НЕЖЕНКА" С ПЕРСИКАМИ
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
ПИРОГ "ШОКОЛАДНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ"
ШОКОЛАДНО-КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ
Быстрый тортик "СЮРПРИЗ С КЛЮКВОЙ"
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ
СЛИВОЧНЫЙ ПИРОГ С БРУСНИКОЙ
ФРУКТОВЫЙ МАННИК С ТРОПИЧЕСКИМ СОУСОМ
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ПЕРСИКАМИ от alisia
ШОКОЛАДНО-ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ
ФРУКТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ в микроволновке
ЯБЛОКИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ в микроволновке
ДЕСЕРТНЫЙ СЛИВОВЫЙ СОУС в микроволновке
ЗАГОТОВКА ИЗ ГРУШ С ФИСТАШКАМИ И ЛАЙМОМ
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ
ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ new
Печёная тыква с курагой и лимоном
Чипсы в микроволновке
Яблочный крамбл
ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ В МИКРОВОЛНОВКЕnew
СУШКА УКРОПА В МИКРОВОЛНОВКЕ new
РИС С МИНДАЛЁМ (в микроволновке)new
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Сладкая выпечка

сладкая выпечка

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
ВОЗДУШНЫЙ БИСКВИТ С МАЛИНОВОЙ ПОМАДКОЙ
ПИРОГ "ШОКОЛАДНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ"
ШОКОЛАДНО-ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ
ТЫКВЕННО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ " АРОМАТНОЕ ОБЛАКО"
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЕ КЕКСЫ В СКОРЛУПКАХ
ПИРОГ К ЧАЮ С ФРУКТАМИ
ЯБЛОЧНО-ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ПИРОГ
АБРИКОСОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС С МАЛИНОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ
ШОКОЛАДНО-КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ
ПИРОГ К ЧАЮ "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ"
ПИРОЖНЫЕ "МАЛИНОВЫЙ ШОК"
БИСКВИТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
ГРУШЕВО - КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГ
ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ
ШОКОЛАДНО - МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ
Быстрый тортик "СЮРПРИЗ С КЛЮКВОЙ"
ПИРОЖНЫЕ С КЛЮКВОЙ И ШОКОЛАДНЫМ ТОППИНГОМ
ПИРОГ ЯГОДНЫЙ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ
СВЕКОЛЬНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ШОКОЛАДОМ
ВОЗДУШНЫЙ РУЛЕТ С ЗЕМЛЯНИЧНЫМ КРЕМОМ
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ
КЕКС "РЫЖИК"
ВЕНСКИЙ ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ, ОРЕХАМИ И ВАНИЛЬНЫМ ПУДИНГОМ
СЛИВОЧНЫЙ ПИРОГ С БРУСНИКОЙ
Штрудели на любой вкус
СДОБНЫЕ СЛИВОЧНЫЕ "ХРИЗАНТЕМЫ"
ФРУКТОВЫЙ МАННИК С ТРОПИЧЕСКИМ СОУСОМ
КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ СИМБИРСКИЙ
ТВОРОЖНО-ИМБИРНЫЕ БУЛОЧКИ С ЧЕРНИЧНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
"ВОЗДУШНОЕ ОБЛАКО С ФРУКТАМИ" В ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКЕ
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
ОВСЯНЫЕ КЕКСИКИ С ШОКОЛАДНЫМ СЫРОМ
ЯБЛОЧНО-КОКОСОВЫЙ ТАРТ
ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ С КУНЖУТОМ
Немецкий пирог "КУХЕ"
ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С КУРАГОЙ
РЕВАНИ. Турецкий пирог с молочным кремом
БЫСТРЫЕ ПОНЧИКИ
ЖЕЛЕЙНЫЙ ТАРТ "А-ЛЯ ТИРАМИСУ"
ЗАЛИВНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНОЙ ЗАЛИВКОЙ И МЕРЕНГОЙ
АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ В СЛИВОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ
ШОКОЛАДНО - КОКОСОВЫЙ ПИРОГ
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ВЯЛЕНОЙ ВИШНЕЙ И КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА
РУЛЕТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО"
ПИРОГ - ЦВЕТОК С ТВОРОГОМ И ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙnew
СВЕКОЛЬНО-ЧЕРНИЧНЫЙ ТАРТ
ПИРОГ ИЗ КИСЕЛЯ
СУПЕР ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ПРОПИТКОЙnew
ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И МЕРЕНГОЙnew
СЛИВОЧНЫЙ ПИРОГ от Дарьи Донцовойnew



Печенье

7

ВАФЛИ ДОМАШНИЕ
ТЫКВЕННО-ОРЕХОВЫЕ ВАФЛИ
ВАФЛИ "НОВОГОДНИЙ АРОМАТ"
СЛИВОЧНО-МАНДАРИНОВЫЙ СОУС-КРЕМ к вафлям
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "СЛИВОЧНАЯ ИЗЮМИНКА"
ШОРТБРЕД. Традиционное Английское печенье
ВОЗДУШНОЕ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ПЕЧЕНЬЕ "КОНФЕТТИ"
АРОМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАЛИНОВОЙ И ЛАЙМОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ
ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ (5 видов)
ДОМАШНИЙ ХВОРОСТ
ШОКОЛАДНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Имбирное печенье "Как из Икеи"
ШОРТБРЕД С ФИСТАШКАМИ
ЗАКУСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ТОМАТНЫЕ УГОЛКИ"
СЛОЁНОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ЛЮБИМОЕ СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЛУКОМ
ПОДСОЛНУШКИ С ИНЖИРОМ
ШОКОЛАДНЫЕ СЮРПРИЗЫ
КУНЖУТНЫЕ ПАЛОЧКИ
ПРЯНИЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
МИНДАЛЬНО-КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ И КАБАЧКОМ
СОЛЁНОЕ РЖАНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОМ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОЛЕЧКИ
ГОРЧИЧНО-ТОМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕnew



Десерты

8

Желейный десерт "НАСЛАЖДЕНИЕ"
Десерт "Тыква Мармеладная"
Желе "Апельсиновое настроение"
ДЕСЕРТ "КОКОСАНКА"
ДЕСЕРТ "ВОЗДУШНЫЙ ПОЦЕЛУЙ"
ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ВИШНЕЙ
ПИРОЖНОЕ "КОЛОБОК С СЮРПРИЗОМ"
ПИРОЖНЫЕ "КАРТОШКА" В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
ДОМАШНИЙ ВАРЁНЫЙ САХАР
ДОМАШНИЙ ЯГОДНЫЙ КИСЕЛЬ
Десертный крем из фиников, йогурта и грецких орехов
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС
Десерт из тыквы "Бархатная осень"
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС С КОНЬЯКОМ
ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ С БАНАНОМ И КОКОСОМ
КАРАМЕЛЬНАЯ ПАНАКОТТА
ДЕСЕРТ "ТИРАМИСУ" С КОКОСОВЫМ ПЕЧЕНЬЕМ
ДЕСЕРТ ИЗ ПЕЧЁНЫХ ЯБЛОК С ИЗЮМОМ ФЛАМБЕ, ПЛОМБИРОМ И КОФЕЙНЫМ СОУСОМ
БУРФИ С КУНЖУТОМnew
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





МОРОЖЕННОЕ, СОРБЕТЫ, ПАРФЕ

1

СЛИВОЧНОЕ ПАРФЕ С МАЛИНОЙ
ПЕРСИКОВОЕ МОРОЖЕНОЕ НА ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ
РОМОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С АПЕЛЬСИНОВЫМИ ЦУКАТАМИ
МОРОЖЕНОЕ "КРЕМ-БРЮЛЕ"
ТРЮФЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ от Breeze
МОЛОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ С МАЛИНОЙ
ЯБЛОЧНО-ГРУШЕВЫЙ СОРБЕТ С ЛИМОНОМ И ЙОГУРТОМ
МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
ЛИМОННО-ИМБИРНОЕ ПАРФЕ
ШОКОЛАДНОЕ ПАРФЕ С ЛЕСНЫМИ ЯГОДАМИ И КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ 4
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС С КОНЬЯКОМ
КАРАМЕЛЬНО-БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
ЯБЛОЧНО-МАЛИНОВОЕ ПАРФЕ с карамельным соусом
Тыквенное мороженое с курагой и фисташкамиnew
Шоколадно-тыквенное парфе с грецкими орехами
ЗЕМЛЯНИЧНО-ЙОГУРТОВЫЙ СОРБЕТ
СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ С МАНГО И КОКОСОМnew


ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ

МОРОЖЕННОЕ

ТОРТ "ТРОПИКАНА"
Торт "ШОКОЛАДНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"
ТОРТ "СЛИВОЧНО - КОКОСОВЫЙ"
МАЛИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
ПЕРСИКОВО-СМОРОДИНОВЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДОМ
ШОКОЛАДНО-ЧЕРЕШНЕВЫЙ ТОРТ
ПИРОЖНОЕ "КОЛОБОК С СЮРПРИЗОМ"
ПИРОЖНЫЕ "КАРТОШКА" В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
ТОРТ "ЗЕМЛЯНИЧНОЕ ВДОХНОВЕНИЕ"
ТОРТ "АБРИКОСОВОЕ ОБЛАКО"
ПИРОЖНЫЕ С КЛЮКВОЙ И ШОКОЛАДНЫМ ТОППИНГОМ
ТОРТ "ВИШНЁВЫЕ ГРЁЗЫ"
ПИРОЖНЫЕ "МАЛИНОВЫЙ ШОК"
ТОРТ " КОФЕЙНОЕ ОЧАРОВАНИЕ"
СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ - ЭКЛЕР С ВИШНЕЙ
ТОРТ "КОФЕЙНЫЙ"
ТОРТ "КЛЮКВА НА СНЕГУ"
АНАНАСОВО-КЛУБНИЧНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ
"ВЕСЕННИЕ" ПИРОЖНЫЕ
ТОРТ "МОЛОЧНЫЕ БЕРЕГА, КИСЕЛЬНЫЕ РЕКИ"
КОРЗИНОЧКИ С ВИНОГРАДОМ В СЛИВОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ
ТОРТ "ОПАВШИЕ ЛИСТЬЯ"
ТОРТ НА СКОВОРОДКЕ "СТУДЕНЧЕСКИЙ"
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ФУНДУКОМ И КАРАМЕЛЬНЫМ МУССОМ
ФИНИКОВЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
СЫРНЫЙ ТОРТ "ИСКУШЕНИЕ"
Торт "САХАРА"
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНИКОЙ "СИРЕНЕВЫЙ ТУМАН"
СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ С ПЕРСИКАМИ И ШАФРАНОМ
ТОРТ "КЛЮКВА СО СЛИВКАМИ В ШОКОЛАДЕ"
ТОРТ "НАПОЛЕОН"
СЛОЁНЫЙ ТОРТ "КОФЕЙНАЯ ФАНТАЗИЯ"
ТОРТ "СЛИВОЧНАЯ КОРЗИНКА С ЯГОДАМИ"
ШОКОЛАДНО-ОВСЯНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ, ВИШНЕЙ И ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ
ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЙ ТОРТ С ФУНДУКОМ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
ТОРТ " МАЛИНОВАЯ СКАЗКА"
ТОМАТНО - КАРАМЕЛЬНЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
ПЕРСИКОВО - КОКОСОВЫЙ ТОРТ
ТОРТ "ВОЛЬДЕМАР"
ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ С ГРУШЕВЫМ КОМПОТЕ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДАнев
ТОРТ "ПИНА КОЛАДА"
ТОРТ "РЕНО"
ТОРТ "КРАСНЫЙ БАРХАТ"нев
ТОРТ "ЭЖЕНИ"нев
ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДАнев
ТОРТ "ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА"нев
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Дрожжевые пироги, пирожки, булочки

Дрожжевые пироги, пирожки, булочки

ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ
РУЛЕТИКИ-ТРУБОЧКИ С МЁДОМ И КУНЖУТОМ
ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ
ПИРОГИ ДОМАШНИЕ. СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ
КУРНИК Дрожжевые пироги, пирожки, булочки ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ РУЛЕТИКИ-ТРУБОЧКИ... - 2
ПИРОЖКИ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ
ПИРОГ С КАПУСТОЙ (в молоке)
ВЕРТУТЫ С ЯБЛОКОМ И КОКОСОМ
БЕЛЯШИ
ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С КУРИЦЕЙ И ТЫКВОЙ
БУЛОЧКИ С СЫРОМ И КУНЖУТОМ
АРОМАТНЫЕ БУЛОЧКИ С КЛУБНИКОЙ
ПИРОЖКИ ИЗ ТЫКВЕННОГО ТЕСТА
Тыквенно-картофельные булочки с грибами
ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Сметанные лепёшки с начинкой
НЕАПОЛИТАНСКИЙ ПИРОГ С ВИНОГРАДОМ
ПИРОГ-ЦВЕТОК С ЕЖЕВИЧНЫМ СОУСОМ
ТОМАТНАЯ ПЛЕТЁНКА С СЫРОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМnew
СДОБНЫЙ МАКОВЫЙ РУЛЕТnew



Заготовки

заготовки

Фруктовый мармелад и желе
ФРУКТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ в микроволновке
ЗАМОРОЖЕННЫЕ КУБИКИ "ПРИВЕТ ИЗ ЛЕТА"
ЯБЛОКИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ в микроволновке
ДЕСЕРТНЫЙ СЛИВОВЫЙ СОУС в микроволновке
ЗАГОТОВКА ИЗ ГРУШ С ФИСТАШКАМИ И ЛАЙМОМ
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ
ВАРЕНЬЕ "ЗАГАДКА"
ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ С ВИНОГРАДОМ И ГРУШЕЙ - "ВОЛШЕБСТВО"
ПЕРСИКОВОЕ ВАРЕНЬЕ С МИНДАЛЁМ И ЛАЙМОМ
ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ в микроволновке
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С ЗЕРНОВОЙ ГОРЧИЦЕЙ
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЫ
Салат "Настроение" (баклажан, перец, морковь в томатном соусе с зеленью)
ПЕЧЁНЫЙ ПЕРЕЦ В ПРЯНОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ
САЛАТ "ОСЕННИЙ"
САЛАТ "ОГУРЦЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ"
ОГУРЦЫ В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ
ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩАnew
САЛАТ НА ЗИМУ ПО-КОРЕЙСКИ ИЗ ОГУРЦОВ И МОРКОВИnew
ЗАГОТОВКА ИЗ ОГУРЦОВ В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕnew
ПОМИДОРЫ В ПРЯНОМ ТОМАТНОМ СОУСЕnew
ИКРА КАБАЧКОВАЯ
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Рецепты других форумчан, опробованных мною


КАРМАШКИ ИЗ КАБАЧКОВ от Emerald
Салат - паштет из крабового мяса от light225
САЛАТ ЧИЛИЙСКИЙ от alisia
Салат из Морковки и Корня сельдерея по Корейски от alisia
Соус с горошком из птичьих потрошков от alisia
САЛАТ/КОМПОТ ИЗ ПЕРЦА от alisia
Торт-мусс "Алла" от alisia
ЛЕТНИЙ КОКТЕЙЛЬ ИЗ ПОМИДОР, АВОКАДО И АПЕЛЬСИН от alisia
Сахарные восьмерки - из дрожжевого теста без яиц от alisia
МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦЫНДЫ от alisia
ТЫКВЕННЫЙ СУП С ГРИБАМИ от alisia
Блинные пирожки или Блины с Припеком от alisia
ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ из теста от alisia
ПАЛОЧКИ К ПИВУ от Саяногорочки
Кекс запеканка от Саяногорочки
ПИЦЦА ЗА 30 МИНУТ от alisia
Scones - Grande- Bretagne от alisia
КЕФТЕ/ ЛЮЛЯ-КЕБАБ ПО-ТУРЕЦКИ от alisia
АМЕРИКАНСКОЕ РАГУ С ТЕФТЕЛЯМИ от alisia
Тефтели с курагой и тимьяном от alisia
КЕФТА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С МЯТОЙ И БАЗИЛИКОМ от alisia
МУСАКА ПО МОЛДАВСКИ от alisia
Салат из корнеплодов витаминный от alisia
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ПЕРСИКАМИ от alisia
КЛАФУТИ МИНДАЛЬНЫЙ С ЧЕРНИКОЙ И МАЛИНОЙ от alisia
КРУГЛОФ в Пасхальном варианте от alisia
МАФФИНЫ с маковым Штрейзелeм и ягодами от alisia
БУЛКА ДЛЯ ГАМБУРГЕРА от alisia
Котлеты «КАПИТАН» от alisia
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ ,, ЛУКОМОРЬЕ,, от Stacnatalya
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН С ПЕРЦАМИ И ЛИМОННЫМ СОКОМ от light225
ЛУКОВЫЙ САЛАТ от light225
Турецкое блюдо из мясных котлет на овощах в оливковом масле от light225
КУФТА В ТХАНИЕ-СОУСЕ от Serafima
КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ЗАПЕЧЁНЫЕ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ от Тунечки
Творожный кексик с сухофтуктами от Тунечки
МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ от Сэнди
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ от Stacnatalya
МАННИК ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ от stacnatalya
ЧЕРНИЧНО-ЙОГУРТОВЫЙ СОРБЕТ от stacnatalya
ТРЮФЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ от Breeze
ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ С КЛЮКВОЙ от alisia
ТОРТ "НАПОЛЕОН" от SeraFima
Печенье «Окошко» - „Winterfenster“(Зимнее окно) от jalo
ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ от Ивановна - от stacnatalya
Лимонные подушечки от ais20
Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи) от Саяногорочки
Соление сельди с корейской приправой от Саяногорочка
Селедка нежного посола от Саяногорочка
Розовый рис гарнир с укропом, яйцами, зеленым луком от alisia
Крут с грибами и тыквой / Croûte avec champignion et potiron от alisia
Селедочные рулеты в шубе от alisia
САЛЬСА С ГРАНАТОМ от alisia/ SeraFima
Салат из корня сельдерея "Молодильный" от alisia
Лаймовый кекс от stacnatalya
Жареный рис с мясом/Nasi Goreng от ais20

Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи) от Саяногорочка
ТЫКВЕННЫЙ СУП С ГРИБАМИ от alisia
Салат с свеклой,апельсином и жареным миндалем / Salade de betteraves crues, oranges et amandes от alisia
Салат для гурманов из клубники и красного лука / Salade de fraises et d'oignons rouges / от alisia
Клубничное сабле от ais20
Овсяное печенье с клюквой от ais20
BAUMKUCHEN / ПИРОГ К ЧАЮ С ГРИЛЯ от innok



Разное

Рецепты других форумчан, опробованных мною КАРМАШКИ ИЗ КАБАЧКОВ от Салат - паштет из крабового мяса...

ИНТЕРЕСНЫЕ СВОЙСТВА СПЕЦИЙ
ИНТЕРЕСНЫЕ СВОЙСТВА СПЕЦИЙ 1
СОСТАВ ПРЯНЫХ СМЕСЕЙ
Пасхальная композиция
Поездка на турбазу
Вечеринка на Хеллоуин
День рождения мамы 09.11.2009г
День рождения мамы 09.11.2010г
Мой деньрожденьевский стол
Новогодний стол 2010г
УКРАШЕНИЕ БЛЮДА СМЕТАНОЙ
Весеннее чаепитие
Междусобойчик с подружками
О сортах чечевицы 1часть
О сортах чечевицы 2часть
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ БОБОВЫХ
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





В доме всегда должен быть аромат свежего хлеба, поэтому открываю новую тему ароматной, вкусной и постной (что сейчас немаловажно!) выпечкой.

Тыквенно-картофельные булочки с грибами

В доме всегда должен быть аромат свежего хлеба, поэтому открываю новую тему ароматной, вкусной и по...

Понадобится:
2 картофелины
250 г мякоти тыквы
0,5 л воды
1 пакетик дрожжей "Саф Момент"
1 ст.л. соли
4 ст.л. растительного масла
5 стаканов муки (может уйти чуть больше)

Для начинки:
600 г шампиньонов
2 луковицы
соль по вкусу

Приготовление:
Грибы с луком обжарить до готовности.
Картофель и тыкву порезать кубиками, залить водой, подсолить и отварить до готовности. Готовые овощи помять мялкой или пюрировать блендером. Остудить пюре до комнатной температуры. Затем переложить его в блюдо, высыпать ровным слоем поверх пюре дрожжи и потихоньку подсыпая муку, замесить тесто. Я, в качестве экспаримента, добавила в тесто ещё 3 ст.л. обжаренных грибов, для вкуса. Как только тесто соберётся в колобок - добавить растительное масло, хорошо вымесить, накрыть плёнкой или полотенцем и поставить подходить в тёплое место.

В доме всегда должен быть аромат свежего хлеба, поэтому открываю новую тему ароматной, вкусной и по... - 2

Дальше всё, как обычно: подошедшее тесто разделать на кусочки, скатать булочки. Размять каждую булочку на ладошке, в серединку положить грибную начинку, залепить края, ещё раз скатать шариком, выложить на смазанный лист. Смазать растительным маслом, посыпать кунжутом и льном (по вкусу), дать подойти.

В доме всегда должен быть аромат свежего хлеба, поэтому открываю новую тему ароматной, вкусной и по... - 3

Выпекать до румяного цвета. дать булочкам отпыхнуть под полотенцем 20 минут и угощаться!

В доме всегда должен быть аромат свежего хлеба, поэтому открываю новую тему ароматной, вкусной и по... - 4

Для не соблюдающих пост я положила в каждую булочку к грибной начинке кусочек плавленного сыра. Очень вкусно получилось.

Тыквенно-картофельные булочки с грибами

Приятного аппетита!
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: lazheta
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Ну а этот рецепт - для любителей вяленых томатов и экономящих своё время хозяек.

ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Ну а этот рецепт - для любителей вяленых томатов и экономящих своё время хозяек

Небольшие мясистые томаты  назрезаем пластинками и выкладываем плотно, но в один ряд, на блюдо с небольшими бортиками, поливаем оливковым маслом, посыпаем смесью сухих трав - базилик,  орегано, чабер, розмарин (по вкусу). Запекаем в микроволновке на полной мощности 5 минут. После отключения, оставляем в печи блюдо еще на 10 минут.
Сливаем выделившийся сок с маслом в чашку, а томаты ставим еще на 5 минут, они сильнее подвялятся. Опять оставляем настаиватся на 10 минут. Затем блюдо с помидорами поставить на решётку, поближе к грилю и запекать 4 минуты.
Выкладываем томаты в стерильную баночку, пересыпая тонкими ломтиками чеснока, пряными травками, заливаем выделившимся соком с маслом, закрываем плотной крышкой, остужаем и отправляем в холодильник.

Ну а этот рецепт - для любителей вяленых томатов и экономящих своё время хозяек - 2

Ну а этот рецепт - для любителей вяленых томатов и экономящих своё время хозяек - 3

P.S.
***Это точный рецепт приготовления томатов в моей микроволновке. Каждому придётся подстраиватся под свою печку.
***Можно томаты перемежать дольками сладкого и острого перца, а сверху покрошить кусочки чеснока. Очень вкусно получается.
***Прообраз рецепта нашла на просторах интернета больше года назад, доработала и адаптировала под себя.

А вот и готовая брускетта с сыром, оливками и вялеными томатами, угощайтесь!


Ну а этот рецепт - для любителей вяленых томатов и экономящих своё время хозяек - 4

спасибо от nnsvz
спасибо от Марусечка
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: lazheta
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





alisia
цитата:
помидорчик это наше все, вкусно в любом виде

точно! Я очень люблю вяленые томаты, но готовить их целый день в духовке - мне жалко время. В микре получается не хуже, зато всего за полчаса. Единственный минус - в микроволновке получается маленькая порция, на раз поесть. Но за пару часов успеешь и наесться и впрок томатов заготовить wink.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





larissa1312
цитата::
Единственный минус - в микроволновке получается маленькая порция, на раз поесть. Но за пару часов успеешь и наесться и впрок томатов заготовить wink.gif .

Мне в духовке и на гриле нравится, в микро я не пробовала еще. smile.gif
PM
Top
alenkii
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 895
Спасибок: 3
Пользователь №: 7 343
Регистрация: 1.07.2006
Откуда: Неизвестно





Булочки и помидорки шикарные! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Сегодня нам захотелось чего-то лёгкого, вкусного и сочного. У alisia-Алисочки был давно скопирован мною рецептик, да всё как-то не могла воплотить его в жизнь. И вот настал тот миг, когда всё встало на свои места и..........вуаля - ФАНТАСТИЧЕСКИ вкусный, лёгкий, освежающий и очень-очень сочный салатик был с огромным аппетитом съеден нами на обед. Огромное спасибо Алисочке за рецепт! Всем-всем-всем рекомендую попробовать!!!!!


ЛЕТНИЙ КОКТЕЙЛЬ ИЗ ПОМИДОР, АВОКАДО И АПЕЛЬСИН РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

ЛЕТНИЙ КОКТЕЙЛЬ ИЗ ПОМИДОР, АВОКАДО И АПЕЛЬСИН
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





larissa1312
цитата::
Поэтому микроволновка - моя спасительница wink.gif .

B твоем случае да, ты готовишь многое в ней, а у меня микро стоит без дела, редко использую. sad.gif

Салатик у тебя отлично вышел, фото так и светится солнцем. wink.gif Рада очень что о этом салате вспомнила tongue.gif , он действительно свежий и вкусный.
На здоровье тебе и родным. wub.gif
PM
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





СЛИВОЧНЫЙ ПИРОГ С БРУСНИКОЙ

СЛИВОЧНЫЙ ПИРОГ С БРУСНИКОЙ

Понадобится:
2 яйца (крупных)
0,5 ст. жирных сливок
3 ст.л. (с горкой) густой сметаны
3 ст.л. натурального йогурта
0,5 ст. сахара
1,5 ст.л. какао-порошка
2/3 ст. брусники (использовала замороженную)
2/3 ст. муки
3 ст.л. манки
0,5 ч.л. соды, гашёной брусничным соком
ванильный сахар по вкусу

Для заливки:
1/3 ст. брусники
1 ст.л. коньяка
3 ст.л. сметаны
1 ст.л. сахарной пудры

СЛИВОЧНЫЙ ПИРОГ С БРУСНИКОЙ 2 яйца (крупных) 0,5 ст - 2

Приготовление:
Взбить миксером яйца с сахаром, ванилином, сметаной и йогуртом, добавить какао-порошок, муку, манку и гашёную соду, перемешать. Отдельно взбить сливки. В готовое тесто засыпать ягоды брусники (я добавляла замороженные ягоды, предварительно их не размораживая) и взбитые сливки, деликатно перемешать и выложить тесто в смазанную и обсыпанную манкой форму. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, до готовности около 35-40 минут (в микроволновке - 20 минут).
Для заливки: бруснику залить коньяком, добавить сахарную пудру и нагреть в микроволновке 1,5 минуты. Затем размять ягоды, добавить сметану, хорошенько перемешать и равномерно покрыть соусом пирог. Дать настоятся 3 часа и подавать к столу.

СЛИВОЧНЫЙ ПИРОГ С БРУСНИКОЙ

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





larissa1312
Лара какой великолепный пирог у тебя ohmy.gif !!!!! Очень он аппетитный, умничка! wink.gif tongue.gif
PM
Top
Alanka83
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 480
Спасибок: 0
Пользователь №: 34 121
Регистрация: 25.01.2010
Откуда: Неизвестно





Лариса, мне тоже пригялнулся твой аппетитный пирог! А форма d-25 подойдет?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Леди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 503
Спасибок: 2
Пользователь №: 460
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Краснодарский край





larissa1312
Лариса, я никогда не пробовала вяленых помидор вот спасибо за рецепт будет время попробую, а помидоры подходят тепличные или надо ждать грунтовых?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Alanka83
Спасибо Илоночка biggrin.gif !
цитата::
А форма d-25 подойдет?

Великовата будет. Я пекла в стеклянной квадратной форме размером 20 см на 20 см и высотой 5 см. Хотя в принципе ничего страшного, просто пирог будет низкий.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Леди
цитата:
а помидоры подходят тепличные или надо ждать грунтовых?

Подходят и тепличные. Как раз при тепловой обработке из них уйдёт вся лишняя влага и они будут очень ароматными и вкусными, как грунтовые wink.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Салат из курицы с клубникой и авокадо

Салат из курицы с клубникой и авокадо

Понадобится:
курица (грудка филе) - 250 г
клубника - 100 г (использовала замороженную)
авокадо - 1 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
сливки (нежирные) - 2 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
сладкая горчица - 1 ч.л.
коричневый сахар - 1/2 ч.л.
соль, орегано, сладкая паприка и острый красный перец (молотый) - по вкусу

Приготовление:
Филе курицы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Посолите, поперчить, залить сливками и потушить 1 минутку на среднем огне. Оставить под крышкой настаиваться.
Ягоды клубники разрезать на четвертинки. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Смешайте лимонный сок с сахаром и полейте ягоды и авокадо.
Для соуса смешать сметану с горчицей, добавить по вкусу соль, орегано, острый красный перец и сладкую паприку по вкусу.
Соединить подготовленные компоненты, выложить в салатник, сверху положить ложечку соуса, украсить клубникой.

Салат из курицы с клубникой и авокадо курица (грудка филе) - 250 г клубника - 100 г (использовала замороженную) авокад... - 2

Приятного аппетита!


спасибо от Martusy
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Martusy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 065
Спасибок: 9
Пользователь №: 25 698
Регистрация: 4.02.2009
Откуда: USA ,WA





Larissa1312
Ларочка, вот здорово!!!! Знаю теперь что делать с вареным мясом курочки.
Отлично tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
мора
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 1 388
Спасибок: 42
Пользователь №: 22 688
Регистрация: 9.10.2008
Откуда: Россия Нижний Новгород





Ларис, никогда не думала, что сочетание мясного с фруктами подходит. А выглядит очень красиво!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





larissa1312
неожиданное сочетание продуктов в салатике, должно быть очень интересно smile.gif
PM
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





мора
цитата:
Никогда не думала, что сочетание мясного с фруктами подходит.

Валя, это же классика! К птице всегда подают клюквенный или брусничный соус, гуся фаршируют яблоком, утку - апельсином. Свинина с киви - беспроигрышный вариант вкуснейшего ужина за 20 минут, замариновав говядину в красной смородине получаем восхитительно вкусный шашлык..........таких примеров в кулинарии очень много wink.gif.

ais20
цитата:
неожиданное сочетание продуктов в салатике, должно быть очень интересно

Конечно на вкус и цвет товарища нет, но.........попробую описать свои вкусовые ощущения: сливочно-солоноватые кусочки курицы, приятно кисленькая и освежающая клубника (я использовала замороженную ягоду, она вся кислая), маслянистые кусочки авокадо..........и всё это великолепно оттеняет нежный сливочно- томатный соус с острым перцем. Обязательное условие - сметана должна быть очень свежей, нежной, а не кислой! Готовила это салат уже не раз, всегда улетает на ура. Красиво смотрится в креманках на листьях зелёного салата.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





larissa1312
Лара какой аппетитный и красивый салат wub.gif , с удовольствием им угощусь tongue.gif . У нас в эту зиму что-то клубники почти не было свежей, как появится буду пробовать. wink.gif
PM
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





А я вам вкусненького принесла, угощайтесь biggrin.gif !

А я вам вкусненького принесла, угощайтесь
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (38) [1] 2 3 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0181 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>