Кухoнный Джаз-10

Jazzinitup
Иришка, у меня дар речи пропал!!! Какой хлебушек!!!

Ага, а я то как только глядя на него. Представляю что будет когда спеку!!!
Рецептик забираю, тыква уже есть! Вот правда формы кирпичиком такой у меня нету(всё ищу, ищу, но у нас это очень тяжелое занятие). Есть только две небольшие и такой формы хлебушек у меня не выйдет. А жаль, очень здорово у тебя получился, красиво!

Jazzinitup
хебушек просто отпад, торт великолепный!!!!

Это сообщение отредактировал maray - 18.11.2006 - 23:26

Jazzinitup

УХАХАХАААА
знакомая картина до кончикв ушей


ямииии, хлебушек. дразнилкааааа

Jazzinitup
Иришкин !я в ауте ! в отпаде !ну просто нет слов !сколько вкуснятины......
ну а торт убил на повал!хочу к тебе в гости на такую вкуснятину это во первых ну а во вторых хочу Аленку расцеловать!ну какая она сладкая!!!!чмокни ее от меня!
И вообще Иришкин!Я ХОЧУ ТВОЮ КНИГУ!как там у тебя дела продвигаются?надеюсь что все как надо!

Ириша, делала на днях форельку по- твоему рецепту. Мням, очень вкусно


Это сообщение отредактировал maray - 19.11.2006 - 00:20

Ира,ты кулинарный гений.Хлеб-не оторвать взгляд!
если нам с цукини понравился,то этот будет не менее популярен.
Алёнка-такая чудная девчушечка,ребёнок просто создан для поцелуев.
Цёмки вас!

Jazzinitup
Иришка, Алёнка у вас чудо, а не ребёнок, какая она сладющая , лапочка такая, даже измулёваная
А тортик, а тортик, ааааааааа хочу, как вкусненько, нямка

Jazzinitup

Какой хлебушек! Пышный, красивый, мягенький! Класс!

Jazzinitup
Ириха, я млин скоро не в одну юбку-брюку не влезу с твоими эксперементами Тыквенный хлеб уже мерещится и манит к себе! Науду времечко, сделаю. Только формы кирпичиком нема, ну испеку круглый.
Я вообще со СПАСИБОЙ за багет. Вчера быстренько сообразила, а сегодня все доели. Вкуснюче, мягенько и не хлопотно. Спасибки! Теперь ржаной и тыквенный на очереди

Доброй, хммм..., пожалуй ночи!
Я у вас новенькая, давно уже читаю и делаю нямку по вашим рецептам, но никак не писала, вот решила наконец-то написать... да и фотки показать и спасибки огромное сказать за такую вкуснятину!
Делала сегодня королевские булочки, но я немного изменила рецепт, так как я стараюсь придерживаться более диетического питания, дома есть мука "здоровье" пшеничная, цельнозерновая, и я добавила ешё 30 гр. отрубей и вот что получилось - оченй вкусненйкий, нежний, мягкий хлебушек, домашним очень понравился!
А из оставшегося белка я сделала безешки, угошяйтесь!

Иркин ,привет! Вот пекла хлеб по твоему рецепту,с тыквой.Было очень вкусно(еще бы ).Но конечно твой хлебушек видно пышнее был.... наверно это из за моих слоников которые пришли с рыбалки и стали топать как мамонты.Пол булки слопали сразу же и это после ужина!Спасибо...буду пробовать есче...





Это сообщение отредактировал SvetlanaB - 20.11.2006 - 15:04

Ирина,ви не могли би подсказат как ви випекали яично-мяснои рулет от Щелар.Ви ето накривали фолгои или нет,и температура 200 Ц или 200Ф
спасибо sorry за транслит

Jazzinitup
Ой Иришкин, ты надо мной издеваешься! Я тут на диете, а ты с таким тортиками и хлебушками, эх, не устою!(Особенно перед тортиком- у нас с мужем 29 семь лет как мы вместе) А так хотелось похудеть чуть чуть перед поездкой в аквапарк.
Аленушка просто сладушечка!

Это сообщение отредактировал olbi - 20.11.2006 - 13:38

Поздравляю с юбилейчиком!
а похудеть всегда успеетсья я тоже 4астенько залажу, и перед тортиком не устоять, тортик потом називаетсья "до свидaния, диета!"

Ируськин, а мне тоже можно кусочек тортика, а?

Я с отчетом- пекла творожный хлебушек правда в форме багета, просто сказка.
Мой старший сын (11) настоящий хлебный гурман, очень хвалил. Спасибо тебе!

Pandora
Ты, права!! перед тортиком не устоять! А булочки у тебя прелесть!

Jazzinitup Иришкин, а что за закрепитель для сливок? Желатин что-ли?

Иришкин,обалдеть!Вот это хлеб!!!!!!!!!!!!!!!
И как я такую красоту пропустила, буду пробовать!

Иркааааа!Валяюсь!Хочу все!И побольше!
С завистью смотрю на красоту!У нас и газ негодится,давление маленькое,духовка не зажигается.И свет в день несколько раз отключают.Ничего не могу делать!

Слушай,а если пудинг заменить заварным кремом?Никак я у нас пудинга не найду.Как думаешь?

[б]олби[/б] спасибки
а про закрепитель, можно я отве4у?! не желатин ето, есть специалньий закрепитель для сливок, у нас которий продается, на нем нарисовани такие красивие взбитие сливки, кажется немецкий он...

Натулька-дык сделай два! ).."но маленьких,но по три рубля"(ц) :0)))

Леночка-спасибо!Форел;ка выглаыдит супераппетитно!! На здоровьечко!

Жемча-гы,да зух,с ними не соскучишся хехехе

Ленусик-спасибушки! С книгой ну продвигается,переводут там,так хот все движется...сейчас чето вам покажу ;0))см. внизу сообщения)

Викуля, Анечка и Валюша-спасибушки! :0)Гы,так приятнооооо

Настюшка-на здоровьечко!! О,а может его закрутить,ну знаешьтакой улиткой,будет круглый такой,улитохцный хлеб! Типа раскатать в прямоугол;ник,потом посыпаьт луком,скрутить рулет а потом етот рулет еще завернуть в грух(типа как колбаса домашняя гыгы) и запехць..тока не знаю,не расплывется ли по противню,тесто мягкое вышло

Пандора-как здорово!! Добро пожаловать в нашу дружную компанию!!А какие вкусные булочки ты принеслА...надо тоже с цельнозерновой попробовать! За безешки пасибка муа,а хочь идею на то,что делаьт с белком(раз ты любиш безешки?:0)) посмотри в содержнии печеньки Брути Ма Буони,оч вкусные..с орешками

Ларискин!НУ ты и скоростная!!! Как красиво и желтенько!! И емн акжется у тебя именно как мой вышел,тока может у тебя форма чуть подлиннее чем моя,но текстура идентично моей полухцилась!

May-приветик! давай ан ты,ок?;0) Рулет от Велар я выпекала прикрыва не прикрывая фольгой(кажется??Не помню точно,возможно я в конце прикрыла..темпертура 200Ц(400Ф)

Оленька- можно я поздравлю заранее,ато с моими мозгами я забуду!!! Так держать ребята!! Закрепитель добавляется в сливки ,чтобы они лучше держали форму,но ето не совсем обязательно! На самом деле его можно заменить желатином,равести водой,нагреть,отудить и вбить в сливки. У емня просот дома закрепителя дофига,и его надо пользовать,так я его и пользую.:0))
Вот такой. Whip cream stabilizer from dr. Oetker


Виленочка-как же мен приятно!!!!!На здоровьечко!!А творожный и есть как багет,я ж его по той же технологии сделала и в такой жые форме пекал,так чот он и есть как бы творожный багет гыгы

Оленька- )))) Надеюсь понравится!!

Жануль-блин ну вот беда сосветом.. Офигеть..солнц,если б у емня было много денег я б те выслала духовку,чеснто!!!! Пудинг конехцно заменяй кремом заварным,идея то та же самая...названия тока разные :0))

[SIZE=6][color=orangered][b]И так..та-ба-да-бааааааааааааааам! Барабанная дробь...Спешите видеть!!...Только у нас!! Только сегодня!!...

Jazzinitup
Ирочка,
постоянно захожу в твою темку, любуюсь на рецепты, а писать ни разу не писала.
Какая обложка замечательная. Очень красочная. Я бы такую книгу бы сразу купила...
А это Алёнушка поварёнком стала? Какая лапочка, прямо хочется зацеловать

Jazzinitup

Ириш, вот это да-а-а-а-а!!!!! Не смогла пройти мимо. Ради такой книжки не грех и испанский выучить.

Jazzinitup Ира, поздравляю! Начало положено. А как тебя на испанском угораздило книгу выпустить? Ты и сама рецепты переводила или это кто-то делает? На русском будет? Нам можно и на немецком .

Jazzinitup
ИРОЧКА, вот это да....... обложка супер. ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
Ждем с нетерпением и русской версии

Ириш,поздравляю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
С почином!!!!!!!!!!!!!ХОРОШИХ ТИРАЖЕЙ!

Jazzinitup
Хлеб надо бы попробовать испечь в хлебопечке, торт просто класс. Поздровляю свершилось, молодчинка, обложка просто прелесть, молчу про содержание, ты как всегда на высоте. Поздравляю!!! Молодец вот и сбылась мечта!

Jazzinitup Иришка, поздравляю Ты умница, на русском будет?

Jazzinitup

Вот я так и хотела, но я его в круглую форму запихну. Будет домашняя колбаса в рулете
Ириха-а! Я тебя и нас всех поздравлям с обложкой и значит скоро - с книжкой! Придется учить ипанский! Да ради твоей книжки, хоть хинди

ИРОЧКА, ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ЕЩЁ ОЧЕНЬ МНОГО ТАКИХ УСПЕХОВ НА ЛИТЕРАТУРНОМ ПОПРИЩЕ!!!

Ириша, поздравляю, горжусь тобой. Вот ето труд!