Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > С Миру По Нитке - В Кулинары2

Автор: Маня 24.12.2006 - 18:25

Итак, наконец-то я собралась переехать в новую темку! начало ЗДЕСЬ Коктейли: В-52 Orgasmus Колады: Pina Colada Swimming Pool Cocotnut Kiss Коктейли с лаймами: Caipirinha Mojito Mai Tai Коктейли с бейлис: Dreamlover Lady like Азия-экспресс Ягодный пунш Огненный пунш Холодные закуски Блинные рулетики с лосесем Маринованное жаркое с тимьяном Печенье с сыром и травами Трубочки из пармезана Говядина с Bearner-соусом Маленькие дьяволята Паштетики трех видов Рулетики из паприки с сыром и прошуто Арабские закуски Хумус от Серафимы Авокадо-Хумус от Иришки джаза Баклажанный мус Баклажанная икра Манго чатни Релиш из свежих помидоров Йогурт с мятой Зелёная аджика Тарталетки-Кораблики трех видов: с грибами, лосесем и куриной грудкой Фаршированные помидорки Тотры и пирожные Горячая любовь Морковный пирог Африка Малиновая Шарлотка от Мишель Торт ореховый Бисквитный рулет с начинкой из творога и мандарин Бисквитные пирожные Печенье для любителей орехов и карамели Маффины с яблоками Творожный пирог с мандаринами - немецкий вариант чизкейка Клубника в шампанском Свадебный торт с розами - пошагово Яблочный пирог с карамелизированными орехами. Немецкий сливовый пирог Торт малиновый Mороженноe Кокосовогe мороженноe Манго-мороженноe Ягодное мороженое за 5 минут. Конфеты Конфеты грильяжные Рафаэлло с большим колличеством белого шоколада Абрикосовые улитки Слоеные конфеты из 3-х сортов шоколада Чернослив с начинкой из нуги Несладкая выпечка Миникиши: С креветками и лаймой С паприкой и кукурузой Тортиллы Chorizo-Cake Cake a´la Raclette Картофельная фокачча с сыром Чапати-хлеб Хлеб наан Самса с вегетарианской и мясной начинкой по-индийски Пирог Летний Пирожки с шпинатом и овечьим сыром Пирожки с курятиной по индийским мотивам Всяко разно интернационально Венгерский гуляшный супчик Берек по Таниному Запеченые картошка и крылышки с восточной ноткой. И другие вариации на эту тему Хачапури Драники с лосесем Курочка по индийски Баттер Чикен (Butter Chicken) Лепешки по арабским мотивам (Butter Chicken) Овощи с курочкой по эфиопским мотивам. Фаршированные виноградные листья с тремя разными начинками: мясная и две вегетарианские Утка с яблоками Кесайдии по индийским мотивам Рыбный суп-пюре с лосесем и авокадо Блины деревенские Плов-Бирияни Курочка кукурузная запеченая по простому(с лимоном и медом) Cырный супчик! Лагман с курятиной Лагман из говядины Бaмбей-карри Лобио Имеретинское Мулигатавни – индийский куриный супчик Курочка-тика – куриные шашлычки Кус-кус с курицей и овощами Кус-кус по-палестинкси с курицей и луком по-марокански Запеченый с розмарином молодой картофель Фаршированные абрикосы с рукола-салатом в соусе из лесных ягод Кубэ под тхина-соусом или по-русски – запекарка из фарша под соусом из кунжутной пасты Салат из бульгура с сыром фета. Запеченые фаршированные баклажаны (или кабачки) Рыбное рагу Свиные шницели с коньячным соусом. Тефтельки с овощами по-средиземноморски Чили кон карне Стейк из говядины с лисичками в сметане. Жареный картофель с сливочным гуляшом с лисичками. Запеченая рыба на подушке из шпината Овощное рагу с тыквой. Мои любимые вегетарианские котлетки Курочка с кислосладким соусом Паста с цукини и ветчиной Телялина с обощами в собстенном соку Вьетнамские «Весенние рулетики» Вьетнамский говяжий суп "Фо" Курочка запеченая с хойсин-корочкой Салат с курицей Жареные макароны по-Сингапурски Курочка в курочке аля сациви Итальянское Паста с цукини Паста с брокколи Равиоли с шпинатом и рикотой и песто-соусом Гнезда из лапши с пореем и ветчиной Паста с томатами, шпинатом и горчичным соусом Паста с томатами(сухими и свежими), цукини и курятиной Risotto alla Milanese - Рисотто с шафраном Паста с вялеными томатами, беконом и козьим сыром Спагетти с розовым песто Паста карбонаро Рисотто с шпинатом, зеленым горошком и ветчиной Рисотто тыквой и горгонцолой Немецкое Скворчащее мясо Гуляш с лисичками Тортелини по рецепту дорогого мужа Суп с чечевицей Maultaschen - немецкий вариант пельменей Шпинатный торт Франкфуртовский зеленый соус Котлет в сливочном соусе Жаркое из свинины с тмином Картофельный салат Рагу из оленятинки Жаркое из говядины в римском горшке Рулетики из говядины (в римском горшке) Рулет из свинины с беконом и луком Тушеная картошка с мясом и грибами, в горшке, который римский Cпаржa с картошечкой, голландским соусом и ветчиной Фаршированное свиное филе Жареная картошка с котлетами, шпинатом и яичницей Блинчики с обжаренной ветчиной Французкое Тушеное мясо по провонсальски Утка с апельсинами - шикарное праздничное блюдо, хлопотное, но оно того стоит!!! Pommes de terre dauphine, Дауфин-картофель - отличный праздничный гарнир Tarte flambée Рыбка жаренная с винным соусом Картофельное суфле: варианты с пореем, морковкой Томатный супчик Бриош – французкий кулич Кролик запеченый с картошкой и шалот Пирожки из теста фило с козьим сыром и салат к ним Картофельный гратен Куриная грудка(или кролик) с розмарином Клецки Клецки с абрикосами Клецки с сыром Клецки с мясом Баварские хлебные клецки (в рецепте с гуляшом с лисичками) Запеченые ньеки и сам рецепт как сделать ньеки самим Köningsberger Klopse - Клецки Кенингсберга Ньеки аля Романа от Юли-Эрики Готовим с тыквой! Тыквенный суп Блинчики тыквенные с курицей и кари-соусом. Мус из арамлелизированной тыквы Гуляш с тыквой Тыква запеченая с сыром Чистка холодильника Картофель запеченый с овощами Запеканка с макаронами Грилим мясо и не только! Свиное филе с беконом и шалфеем Шашлычки из птицы по-индийски Шашлычки с мясом и овощами Овощные шашлычки в чесночном масле Что такое отвешенное (или созревшее) мясо и для чего это делают

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)