Раецепты-3

Фиалка2
Наташа! Я что заметила. Только я начинаю обдумывать проблему, так тут же получаю ответы на свои мысли. Я исключила молочку вообще. О чем в общем то не жалею. И продумываю, как бы кальций что ли добавить в таблетках. Тем более, что один перелом у меня был. А в каких продуктах кальций есть, рыба, брокколи. и все. Может хотя бы 1 раз в неделю творог есть.

Фиалка2

Наташ, просто у меня ужасная нехватка кальция в организме - это раз. А во-вторых, читала, что соевое молоко вымывает кальции из организма, поэтому его советуют пить с добавлением кальция. А в-третьих, в том же журнале писалось, что соевое молоко может вызвать рак груди и поэтому женщинам, в семье которых такая проблема уже была, не рекомендовалось его пить.
Вот пойди разберись....

Хочу поделитья рецептом КУРИНЫХ РУЛЕТИКОВ от моей свекрови.


Состав
куриная грудка
белокочанная капуста
соль, специи
мука
Куриную грудку нарезать вдоль пластами и отбить каждый кусочек. Капусту размягчить как для голубцов. Я по совету Марины Emerald стала это делать в микроволновке, кусочек капусты кладется в микро на 5-7 мин. Отбитую грудку слегка присолить и сверху положить размягченный капустный лист, завернуть рулетиком. В оригинале внутрь кладется кусочек сыра, у меня без. Каждый рулетик обвалять в муке (в муку можно добавить любимые специи) и выложить на сковороду с разогретым раст. маслом. Подрумянить с двух сторон. В конце прикрыть крышкой, чтоб пропарились. На этом фото я в конце добавила сметану и под закрытой крышкой томила минут 10. Но так как тут здоровые рецепты, то сметану низзя.

А лучше такие рулетики делать в духовке!

Ура! С продолжением темки нас всех!!!!!

Наталенька, какая же ты умничка! Новый домик нам открыла, такой тёплый и красивый! Дай расцелую!!!!



Девоньки, вы как стахановки работаете, не поспеваю я за вами за всеми! Столько вкуснятины новой у нас появилось! Спасибо вам за неё!!!


Отдельное спасибо Ксюше, вот и автар нашёлся Баклажанных пальчиков!

И чего я раньше сюда не добиралась? Столько всего полезного и приятного! Теперь не уйду отсюда И заведу специальную тетрадь для наших раздельных рецептов

Девочки, искусницы, приветик!

Такой вкуснотищи понапоказывали!!! Просто обалдеть как все красиво и вкусно! Все все рецепты стащила и не отдам обратно, как ни просите!!!

А я опробовала рецептик, от Ирины, хозяйки этого сайта, только немного его изменила, спешу поделиться с вами фотографией, моими изменениями и ВОСТОРГОМ!!! Такая вкуснотища!!! Слов нет!!!

Сациви с баклажанами



Оригинальный рецептик находится здесь

Я делала немного по другому Баклажаны нарезала полукружками. Не вымачивала, так как обычно никогда этого не делаю, может здесь баклажаны такие, что без горечи, не знаю, или мне просто нет горечи Противень смазала немного растительным маслом, выложила баклажаны, совсем капелюшечку сверху смазала растительным маслом, присолила и в духовку запекаться. Так получается меньше масла, чем если бы жарила их. Орехи смолола в кофемолке Мелко нарезанную луковицу обжарила на растительном масле, добавила туда мелко порезанный чеснок, орехи, хмели-сунели, соль, перец, винный уксус. Добавила воды и готовила минут 10-15, добавляла еще воду во время готовки, так как она быстро выкипала. Вообще специи и уксус добавляла на глаз и на вкус. Затем запеченные баклажаны перемешала с соусом и все. Вкуснятина, не оторвешься!
На фото рядом с сациви кус-кус, я просто перепутала, забыла, что грецкие орехи - это не арахис, который относится к крахмалам, а жирный белок. Но ошибку свою осознала
Приятного аппетита!

muffi
Tanny
Анаксономун
Фиалка2
Девчёнкиии...., оБ чём речь , конечно берите угощайтесь! Я вонА сколько наделала ......
Gane
Женьчииик ..., ну знала же я, шО где-то ещё видела тАКУю красоту, как твои "Лодочки из перца фаршированные". Я в поиске уже как только не набирала..., и перцы запечённые, и перцы с сыром, и...... Подобное ничего не нашло , вот только Иришкины перцы с брынзой нашла .
Жень и тебе спасиБИЩЩЕ! Моим очень понравилось! Представляю, как может быть вкусно с курой или яйцами и грибами ..., ммм..... Обязательно в следующий раз для ХосТЁВ забацаю!!!
Hamtaro, ВАХ, какие у тебя рулетиЩЩИ аппетитные, сейчас бы такой с салатиком схоМЯЧила быыы......

Hamtaro Рулетики ШИКАРНЫЕ Кусок утащила


ЛунныйЭльф Даш, я в отпаде САЦИВИ супер! Даже смотреть не могу......животик свелооооо МНЯМКА

Irynka Ира рулетищи это громко сказано , они на самом деле не больше двух пальцев.

Irynka
глупости... я ж просто пошутила
надо как ты правильно рецепты ставить - с фотками, тогда видно

Tanny

Танюша, я бы не стала исключать из своего рациона сыр и творог (ну, лично я), и обязательно поинтересовалась бы у своего лечащего врача насчет кальция: стоит ли мне его попринимать какое-то время, или нет.

Немолочные продукты, также являющиеся источником кальция:

• обогащенный кальцием апельсиновый сок (или другие соки а также обогащенное Са соевое молоко).
• тофу (с сульфатом кальция).
• сардины и консервированный лосось (с костями).
• зелень, ботва репы и свеклы.
• приготовленные сухие бобы.
• окра (бамия).
А также яичная скорлупа, истолченная в порошок.


Кудряшкина
Маришик, соевым молоком злоупотреблять не стоит, конечно, все в разумных пределах (мнения ученых по поводу "за" и "против" соевого молока делятся примерно 50:50 ).
А чуть выше я написала какие немолочные продукты богаты Са.
И еще. Если доктор тебе прописывает пить кальций дополнительно - нужно обязательно пить!

Hamtaro
Натуля, очень интересный рецептик, спасибо тебе!! Смотрится - мням!

Анима

Маришечка, спасибо, родной! Уже подставила мордочку, цалуй!!

Svejan

Светуль, а я вот кстати тоже обращала внимание, что ты сюда не ходила! Таки молодец, что пришла!!! У меня тож "тетрадочка", но в компе, огро-о-о-омные 3 файла!

ЛунныйЭльф
Дашулик, сациви суперские, объедение! Ты такая умничка!

Девчонки, такие интересные рецепты.
Леночка, твоей запеканочной угостилась, очень нра

Дашенька, социви очень изумительно выглядит

Женечка, а лодочки из перца просто супер, будет перец подешевле обязательнос делаю.

Фиалка 2
Наталка, про омлет я все поняла, вобщем наверно туда можно добавить зелени, укроп, петрушка, базилик и на свое усмотрение, что будет дома.

natalia59

Точно, Натуль, шикарная идея!

natalia59
Наталочка, на здоровье дорогая

Фиалка2
Спасибо за списочек!
А я каждый день пью кальций А то косточки хрустят когда встаю или какие резкие движения делаю.

Это сообщение отредактировал Кудряшкина - 16.03.2008 - 19:47

Девочки, я дразнится пришла. Нельзя нам такое, это детям и сладкоежкам мужьям можно.

Пирожные Осиные гнёзда



Вообще то это рецепт чешской сладости. Он был написан на формочках для гнёзд. А формочки я с Чехии привезла. Делала не по рецепту. Это обычное пирожное "Картошка", но в форме гнёзд.

выглядит - отпад!

Анима
Маришка!! Пирожные - КЛАСС!!! Хотя вроде обычная картошка. Но ! Всё гениальное - просто! Фото отличное! Так бы и слизнула у тебя пару тройку
Кстати, ты у меня спрашивала про манку с корицей в магазине,какой она фирмы, помнишь? Так вот, специально посмотрела Liebelande, кажется так

Gane

Спасибо Жень!

Кудряшкина

Мариш, спасибо! Да, простая картошка, но в таком виде и гостям подать не стыдно.
А за манку с корицей тебе большое спасибо! я ведь искала её после того раза! Ты мне скажи, эта манка в порошке ещё или уже готовая?
Мариш, а ты сейчас где? Ещё здесь или уже там?

Анима
Маришка, а кошечка то, кошечка СУПЕР!

За то смотрится ТААААК финдиперсово и аппетитненько эттттоооо нечто

Irynka
Перчик просто суперские.

Анима
Твои пирожные просто ЧУДО! Я их как увидела ,то сразу детство вспомнила . Ну прям как в сказке побывала. Спасибо тебе за такую красоту.
Наташенька- фиалка! ПОЗДРАВЛЯЮ ХОТЬ И С ОПАЗДАНИЕМ С ОТКРЫТИЕМ НОВОЙ ТЕМКИ И СПАСИБИЩЕ ТЕБЕ ЗА СЛИВОВЫЙ КЕКС!

Это сообщение отредактировал Metla - 17.03.2008 - 10:10

Вот девоньки, угощайтесь!

долма летняя Эчмиадзинская

muffi и всем-всем

Долма велеколепная, но есть вопрос, разве разделяющим можно смешивать мясо и рис?

Это сообщение отредактировал ferrero - 17.03.2008 - 12:06

muffi
Ленчик как всегда с вкуснотищей пришла ! Я бы это все с таким удовольствием съела в один присест.

ferrero
Нет нельзя. Она долму принесла в подарок.

Irynka
Иришка! Унесла остатки перцев, теперь от них ниче не осталось
Кстати, Женьчик, я твой перчик еще в самом начале занесла к себе в списочек, тока не готовила еще, так шо не думай, что твой рецептик остался незамеченным
Анима
Мариш, красивые такие гнездышки (я их еще у Вики заприметила), но сладкогo мне сейчас не хочется... Мож, попозже приложусь к тарелочке
Hamtaro
muffi
Девочки, тарелочки шикарные, как всегда

Анима
Какая красота эти печеньки
Мне можна, я парочку утащу