Страницы: (40) « Первая ... 26 27 [28] 29 30 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

Раецепты-3

()

Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





INeznakomka
muffi
Liska
natalia59
Девули, спасибо, милые!!! wub.gif wub.gif

INeznakomka
Танюшка, вкусненький у тебя рецептик!!! rolleyes.gif Я очень полюблюя, когда овощную серединку закладывают в фаршик заместо риса! Мням!
Цитата
Девочки что можно сделать из зеленого лука,уж очень много у меня его выросло в горшках на подоконнике(вместо цветов  )

Можно просто побольше класть зеленого лука в салаты, делай айран, делай окрошку, лука побольше - очень очень полезный!!! Я постараюсь сегодня написаль рецепт овощной окрошки, там лучка зеленого нужно не жалеть!
Цитата
А еще очень хочется чебуреков,но никак не придумаю из чего начинку можно сделать,что то фантазия моя убежала.

У нас тут неподалеку русские открыли кафе "Чебуречная". Чебуреки, кроме как классические, готовят с грибной начинкой, с начинкой из картофельного пюре, со шпинатной, с тушеной капустой. Воть.

АРИЭЛЬ
Цитата
Наташ, по поводу грибного жульена (я писала рецепт недавно), можно его нам или нет? или только для мужа приготовить?  а так самой хочется  и девченки засомневались тоже...все таки жирновато наверно будеть

Эльвир, там все компоненты сочетаемы, только ты сильно не увлекайся (много не кушай, жирное блюдо получится). Обязательно покушай еще и салат с большим количеством зелени, с помидорчиками, и сбрызни его лимонным соком! rolleyes.gif
PMICQ
Top
Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





Tanny
Цитата
Я сегодня делала "Чебуреки" с тыквенной начинкой... раскатывала (очень тонко)чуть мукой притрусить и положить начинку. Тыквенную. Вкусно.

Ещё бы.... rolleyes.gif Я такое люблю-ю-ю........ Пойду лепить сампусики. Наверное, с картошкой и зеленью happy.gif
PMICQ
Top
INeznakomka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 167
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 629
Регистрация: 23.11.2007
Откуда: Калининградская обл.





Фиалка2
Наташенька,спасибо за идейку и жду рецептик.А фаршированые овощи я так делаю всю свою сознательную жизнь laugh.gif Как то не очень люблю я добавлять рис в фарш,мне он мешает вкус овощей и фарша чувствовать. tongue.gif
Я рада,что тебе понравились tongue.gif

Это сообщение отредактировал INeznakomka - 14.04.2008 - 19:48
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
АРИЭЛЬ
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 776
Регистрация: 16.01.2008
Откуда: Неизвестно





Спасибо тебе Фиалочка за ответ, бум пробывать!
Цитата
салат с большим количеством зелени, с помидорчиками
это мой самый любимый салат, тем более что этого добра сейчас очень много продается и дешевеет с каждым днем! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





INeznakomka
АРИЭЛЬ
wub.gif

Девули, держите рецептик

ОКРОШКА

Девули, держите рецептик ОКРОШКА Нам потребуется: 5 среднего размера огурцов 2 большие картофелины...

Нам потребуется:

5 среднего размера огурцов
2 большие картофелины (для гостей)
полпучка укропа
полтора пучка зеленого лука
несколько редисок (у меня не было, поэтому моя окрошка на фото без редиски)
соль
лимонный сок или белый винный уксус (для неразделяющихся)
легкий майонез
раст.масло для обжаривания картофеля
простая питьевая охлажденная вода
4 вареных яйца
мелко нарезанная отварная куриная грудка.


Вот такое кол-во овощей мы будем использовать:

Девули, держите рецептик ОКРОШКА Нам потребуется: 5 среднего размера огурцов 2 большие картофелины... - 2

1. Огурцы и всю зелень хорошо моем, потом мелко шинкуем лук и укроп, а огурцы нарезаем тоненькой короткой соломкой (можно кубиками).
Немного солим все это и рукой хорошенько мнем, чтобы выделился сок из зелени и огурчиков. После приминания объем нашинкованных овощей уменьшится почти вдвое, вот:


Девули, держите рецептик ОКРОШКА Нам потребуется: 5 среднего размера огурцов 2 большие картофелины... - 3
PMICQ
Top
Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





2. Картофель чистим, моем, нарезаем тоненькой короткой соломкой и обжариваем в тефлоновой сковороде на очень небольшом кол-ве растительнгого масла до готовности (хорошо, если румяная корочка будет). Выкладываем поджаренный готовый картофель на тарелку и даем остыть.

3. Теперь соединяем зелень с картошкой, солим, заправляем майонезом (я брала 1 большую столовую ложку майонеза), хорошо перемешиваем:

2. Картофель чистим, моем, нарезаем тоненькой короткой соломкой и обжариваем в тефлоновой сковороде...

4. Доливаем к нашей смеси охлажденную воду, перемешиваем опять, пробуем на соль: как правило, на этом этапе приходится досаливать блюдо. Делим окрошку на 2 кастрюльки: одну для себя, другую для своих домашних. Теперь в кастрюльку с окрошкой для своей семьи вливаем лимонный сок, а лучше белый винный уксус по вкусу (надо, чтобы окрошка имела легкую приятную кислинку).
Ставим окрошку в холодильник настояться на 1 час.
5.Добавьте в нее вареные яйца и мелко нарезанную куриную грудку.
Все, можно кушать! Приятного аппетита!!!


2. Картофель чистим, моем, нарезаем тоненькой короткой соломкой и обжариваем в тефлоновой сковороде... - 2

PMICQ
Top
natalia59
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 161
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 979
Регистрация: 21.01.2008
Откуда: Неизвестно





Фиалка2
Наташа, спасибо за рецепт, фотка хорошая, сразу очень захотелось это исполнить. Сделаю завтра. rolleyes.gif Рецепт утащила wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yulika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 797
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 606
Регистрация: 22.11.2006
Откуда: Молдова, Турция





Ой, Фиалочка с тарелочками пришла аппетитненькимиииииииипобежала за ложкой tongue.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Metla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 916
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 423
Регистрация: 13.11.2007
Откуда: Москва





Фиалка2
Наташа ! Сколько вкуснятины у тебя сегодня. wub.gif wub.gif wub.gif Все попробовала и наелась до отвала.Рецептики забрала. wub.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
INeznakomka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 167
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 629
Регистрация: 23.11.2007
Откуда: Калининградская обл.





Фиалка2
Спасибочки за окрошку,рецептик забрала.Завтра сделаю, tongue.gif а сегодня твою попробую laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
nucha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 269
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 000
Регистрация: 10.12.2007
Откуда: Россия (Пермь)





Фиалка2
Ух, ты! Какая интересная окрошечка!!! С жареной картошечкой!!! Объедение, наверное!!! wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Нюкта
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 296
Спасибок: 4
Пользователь №: 16 856
Регистрация: 18.01.2008
Откуда: Кемерово, Кузбасс





Фиалка2

Наташенька, какая окрошечка вкусная, пошла делать на ужин это чудо.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yulika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 797
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 606
Регистрация: 22.11.2006
Откуда: Молдова, Турция





Наташик, а можно ведь приготовить окрошечку твою без картошки и с мясом и яйцами, так? Или нельзя? А вмето майонеза можно взять обезжиренный йogurt? (skoka voprosov srazu! blink.gif blink.gif )
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Светило
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 251
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 034
Регистрация: 3.03.2008
Откуда: Украина, Донецк





Yulika
Эх Юльчик, я тоже готова пожертвовать картофелем ради мяса и яйца, Наталка писала что можно нам, только без картохи, просто она не любит такую окрошку с мясом. wacko.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Скрат
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 473
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 137
Регистрация: 16.12.2007
Откуда: Москва





Фиалка2
Натуль вкуснючая окрошка получилась, у меня теперь на лето будет 2 холодных супчика - УРА! А ничего страшного, что лимонный сок с картошкой?

Так как ты дала добро на рыбные консервы(не консервная рыбка, конечно, полезней, но когда надо быстро - замечательный вариант), вчера делала вот такой рыбный салат с горошком от Татьяны Вalерия, адаптированый под раздельное питание.

РЫБНЫЙ САЛАТ С ГОРОШКОМ

Натуль вкуснючая окрошка получилась, у меня теперь на лето будет 2 холодных супчика - УРА

1 банка рыбных консервов
1 банка зеленого консервированого горошка
3 яйца
2-3 огурчика
зелень

Яйца сварить и порезать не очень мелко + огурчик и зелень, добавить горошек, рыбку размять вилкой и все перемешать. Для заправки использовать сок от рыбных консервов. Если не хватит заправки, добавить каплю майонеза.

Баночки были такие:
Натуль вкуснючая окрошка получилась, у меня теперь на лето будет 2 холодных супчика - УРА - 2
тунец специальный для салата, как вилкой давленый. Получилась миска на 4 порции. Одну я вечером съела, остальное муж и старший ребенок сегодня на завтрак доели.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yulika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 797
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 606
Регистрация: 22.11.2006
Откуда: Молдова, Турция





Светило
Светик, я не ради пожертвования, мясо никогда особо не любила, а просто с точки зрения разнообразия спросила. Пропустила, видимо, где-то Фиалочкины слова.
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Светило
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 251
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 034
Регистрация: 3.03.2008
Откуда: Украина, Донецк





Скрат
Ой, я слюнками изошлась, все слопала laugh.gif Оч. аппетитненько, бум пробовать tongue.gif
Yulika
ААААааааа, ясно, ну тогда для разнообразия тож хорошо, тогда одной окрошки можно делать 2 варианта, на обед - первый, на ужин- с мясцом. Вкуснатища какая laugh.gif laugh.gif laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Yulika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 797
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 606
Регистрация: 22.11.2006
Откуда: Молдова, Турция





Светило
Цитата
тогда одной окрошки можно делать 2 варианта, на обед - первый, на ужин- с мясцом

Точно! Нямка такаяааа...... rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
ромашечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 559
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 145
Регистрация: 12.05.2005
Откуда: г.Минск





Фиалка2
Цитата
Девули, держите рецептик

ОВОЩНАЯ ОКРОШКА

ММММ ....Как аппетитно rolleyes.gif Сьела 2 тарелки ( надеюсь никого я не обделила ? ) Рецептик утащила к себе в копилку happy.gif
Скрат
Ой , какие краски то ohmy.gif smile.gif Очень вкусно выглядит wink.gif Обязательно попробую cool.gif

Девочки , а я вам свои тарелочки с вкуснятинкой принесла
smile.gif Первый раз выставляю свои тарелочки напоказ happy.gif
Так я вчера ужинала :
Картошка , жаренная с грибочками и репчатым луком rolleyes.gif
Девули, держите рецептик ОВОЩНАЯ ОКРОШКА ММММ

И салатик - огурчики , молодая капуста , редиска , укроп и майонез smile.gif
Девули, держите рецептик ОВОЩНАЯ ОКРОШКА ММММ - 2

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yulika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 797
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 606
Регистрация: 22.11.2006
Откуда: Молдова, Турция





ромашечка
Цитата
Первый раз выставляю свои тарелочки напоказ

И тут же такая вкуснятина! wub.gif ПОлакомилась у тебя тут же картошечкой - люблю я ее wink.gif - и салатиком. нямка rolleyes.gif rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Светило
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 251
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 034
Регистрация: 3.03.2008
Откуда: Украина, Донецк





ромашечка
Я первая, я первая, ой как вкусноооо laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Liska
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 895
Спасибок: 0
Пользователь №: 11 198
Регистрация: 14.02.2007
Откуда: Киев, Украина





ромашечка
У тебя на фотках все самое вкусное, что я люблю wub.gif Красотаааа!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ромашечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 559
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 145
Регистрация: 12.05.2005
Откуда: г.Минск





Yulika
Светило
Liska
Спасибо , девули , мне очень приятно , что вам понравились тарелочки smile.gif
Угощайтесь wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





natalia59
Yulika
Metla
INeznakomka
nucha
Нюкта
Скрат
ромашечка
Девулечки, спасибо всем большое!!! wub.gif wub.gif wub.gif

Yulika
Цитата
можно ведь приготовить окрошечку твою без картошки и с мясом и яйцами, так? Или нельзя? А вмето майонеза можно взять обезжиренный йogurt? (skoka voprosov srazu!  )

Конечно, Юльчик!! Или картоху, или яйца с мяскОм туда! wink.gif Йогурт лучше не брать если мясо положишь, получается - если готовить с картошечкой - можно йогуртом обезжиренным заправить, а если с яйцами и курИчкой - то майонезиком.

Скрат
Какой салатик аппетитный, Лизунь!! Прелесть! wub.gif (вку-у-усный наверное...... rolleyes.gif ) Поем, пока еще осталось немного, мням...
Лизонька, можешь, пожалуйста, оформить рецептик как свой (ты же его практически полностью переделала) с названием, количеством ингредиентов и описанием, чтобы красиво можно было в содержание втулить?
Цитата
А ничего страшного, что лимонный сок с картошкой?

А мы тока чуть-чуть, для привкусу... sleep.gif

ромашечка
Ой, Танюшик наконец тарелочки вкуснючие принесла!!! Красота! wub.gif Картошки с грибочками я у тебя половинку оттяпала, ты уж не обессудь, но очень вкусно было.... rolleyes.gif
PMICQ
Top
ромашечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 559
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 145
Регистрация: 12.05.2005
Откуда: г.Минск





Ха , девочки smile.gif Забыла вам рассказать , что я вчера пока картошку красиво сфотографировала - она остыла biggrin.gif Пришлось бежать подогревать в микроволновке laugh.gif Ну теперь то уж я знаю с какого боку к тарелочке подлезть нужно rolleyes.gif Вроде бы неплохо получилось , да ? cool.gif

Фиалка2
Цитата
Ой, Танюшик наконец тарелочки вкуснючие принесла!!! Красота! wub.gif Картошки с грибочками я у тебя половинку оттяпала, ты уж не обессудь, но очень вкусно было....

На здоровье , Натулечка wub.gif Приятного аппетита biggrin.gif

Это сообщение отредактировал ромашечка - 16.04.2008 - 16:52
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Анима
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 540
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 771
Регистрация: 8.02.2006
Откуда: Германия





Фиалка2
Наталь, окрошку утащила! Пытаюсь себя сдержать не сделать её уже сегодня! Рецепт однозначно классный! Оба варианта! Урааааааааа! Мы с окрошкой теперь!!! biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif

Скрат
Ммммм! Вкусненький салатик! Спасибо за идейку, а то я всё никак ничего с рыбными консервами не соображу... Теперь бум знать!

ромашечка
Тарелочки просто заглядение! Картошечка! Салатик! Вкуснота то какая!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Анима
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 540
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 771
Регистрация: 8.02.2006
Откуда: Германия





А я вам тоже пару тарелочек принесла. Каруста тушеная с картошкой и салом. rolleyes.gif

А я вам тоже пару тарелочек принесла

Делала из смеси свежей и кислой капусты. Сала было грамм 50, без мяса. Сало вытопить до шкварок, поджарить лук 1-2 луковицы, свежую капусту. Дать немного прижариться (для цвета), затем добавить кислую отжатую капусту. Немного потушить и добавить картошку. Посолить, кто любит, может добавить кумин.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Анима
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 540
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 771
Регистрация: 8.02.2006
Откуда: Германия





Наталь, я тебе огромное спасибо несу, за твой рецепт "Жареная рыба в чесночном соусе по-бухарски "...

Наталь, я тебе огромное спасибо несу, за твой рецепт "Жареная рыба в чесночном соусе по-бухарски "
Рыбка получилась такая ароматная, такая сочная! Ничего от неё не отнять и ничего не прибавить!!! Ели и урчали "Фкусно!"



Наталь, я тебе огромное спасибо несу, за твой рецепт "Жареная рыба в чесночном соусе по-бухарски "... - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Анима
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 540
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 771
Регистрация: 8.02.2006
Откуда: Германия





И ещё одно СПАСИБО! За рецепт " Овощное сотэ"!!! Делала не из баклажан, а из кабачков. Перцы у меня были оранжевые, поэтому и цвет такой получился. Ну и я всё это пюрировала, теперь и на хлебушек к завтраку и в соус к макарошкам!

И ещё одно СПАСИБО
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nucha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 269
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 000
Регистрация: 10.12.2007
Откуда: Россия (Пермь)





ромашечка
Вкусняшкааааа! А почему раньше ты нямки свои не выставляла? wub.gif Давай не скромничай! rolleyes.gif
Анима
Ой, Мариш, даже не знаю чего хочется больше: рыбку обожаю и капусточку, и побольше...
А вообще-то, девочки, так нельзя: мне вот, например, сегодня уже кушать нельзя, потому как времени у нас десятый час вечера, можно тока чаек попить (всухомятку laugh.gif ), и как, ну, как прикажете сдержать слюнопоток? tongue.gif

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
4 Пользователей читают эту тему (4 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 26 27 [28] 29 30 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0193 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>