Кулинарный форум Хорошей кухни > Раздельное питание - здоровье и красивая фигура без диет > Раецепты-3.
Автор: Анима 16.04.2008 - 17:49
А я вам тоже пару тарелочек принесла. Каруста тушеная с картошкой и салом.
Делала из смеси свежей и кислой капусты. Сала было грамм 50, без мяса. Сало вытопить до шкварок, поджарить лук 1-2 луковицы, свежую капусту. Дать немного прижариться (для цвета), затем добавить кислую отжатую капусту. Немного потушить и добавить картошку. Посолить, кто любит, может добавить кумин.