Lerka	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 07:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 120 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 191 Регистрация: 3.11.2004 Откуда: USA	Трампампулька Ух ты какой! Малиновый! А рецептик я пропустила? Он очень сладкий получился?

moa	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 10:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 084 Спасибок: 0 Пользователь №: 213 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Россия, Якутск	Дома у меня картинки не грузятся, тортики не видела, а сейчас смотрю и радуюсь : ) Ferkel Посмотрела на разрез тортика и слюнки потеклиииии.... Ромка такое уже кушает? Annushka 100 Ну как всегда, ювелирная работа! Nadeya Славный тортик! А из чего цветочки? Luna07 Красота! Трампампулька Какой аппетитный тортик! А где рецепт? Maniusha Emerald Galka marina5 IRENA Спасибо Maniusha Это я делала племяннику на день рождения (куда мы в конце концов не попали и благополучно съели тортик у меня на работе ). А Тёмке моему нельзя сладкое, аллергия :-( Emerald Как это "печь не умею?"?! Ты зачем сюда ходишь??? Рецепты в руки и бегом на кухню! Ничччего сложного в приготовлении тортов нет! А вот в украшении... Тренируйся, ребятёнку своему будешь машинки наверх приделывать Galka Цитата Почему в кривые ручки? Потому что страшненький, по сравнению с тем что тут народ выставляет! marina5 рецепт мастики давла elena_dom: Цитата 200 гр. сгущенки + 200 гр. пудры + чуть лим. кислоты. Все вымесить. Но у меня на 200 г сгущёнки ушло почти 400 г сах. пудры и немножко не хватило для раскатки. Тут ещё другой рецепт мастики увидела в "украшениях тортов" (давала Emerald). В другой раз попробую сделать по нему. Цитата Мастика: Способ приготовления: -сухое молоко 160гр -сахарная пудра 160гр -сгущеное молоко 200гр -сок лимона 2 чайные ложки IRENA Я тебя на аватарке даже не узнала!

Alexandra	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 10:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 701 Спасибок: 2 Пользователь №: 55 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия Нюрнберг-Москва	Вот сразу спешу вставить свой скромный тортик. У подруги был вчера день рождения вот я для нее и испекла. Правда фотки не очень, я фотографировала на ходу.

Nadeya	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 10:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	Alexandra вау!...ну а персики точно как настоящие! жалко я не Катя

Плюшка	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 11:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 540 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 113 Регистрация: 19.10.2004 Откуда: Омск	А внутри тоже из персиков?

Luna07	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 12:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	eva Krasavitsa Emerald Nadeya IRENA moa Девочки милые большое вам спасибо.Так энергии набераешся когда такое от вас слышиш что хочется бежать и снова печь торты.Спасибо что вы есть. Alexandra Очень красивый торт.Персики и правда как живые.Молодец.

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 13:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Alexandra Хочу такой персик! Красота какая!

Krasavitsa	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 14:26 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 178 Спасибок: 0 Пользователь №: 743 Регистрация: 29.08.2004 Откуда: Санкт-Петербург, Россия	Alexandra ой какой тортик милый!!!!!!!!Правда как живые персики!!!!Молоец и так держать!!!! Luna07 Наташенька, это спасибо тебе, что ты нас балуешь своей красотищей!!!Пусть у тебя и дальше не иссякает талант, терпение и желание экспериментировать!!!!!

LiR	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 17:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	Alexandra персики как настоящие! Торт очень красивый, эх, жалко, что и я не Катя.... Luna07 у тебя как всегда шикарный тортик!!! Трампампулька, дай рецептик этой красотищи!!!!

IRENA	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 17:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Alexandra Какие персики!!!! Шикарный тортик!

Nadeya	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 17:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	moa Цитата Славный тортик! А из чего цветочки? цветочки пока у меня получаются только из марципана...

Трампампулька	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 17:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 253 Регистрация: 17.11.2004 Откуда: Неизвестно	Alexandra Отличный торт

LenaBouton	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 19:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 043 Спасибок: 0 Пользователь №: 210 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно	Shatzi !!!!! Сделала вчера твой клубничный торт!!! Ну и вкуснятина!!! Смели всё за секунду!!!! Только так как свежей клубники нет, добавила просто клубничный йогурт к взбитым сливкам. СПАСИБО!!! Такой простой и вкусный торт!!

ster	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 19:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 795 Спасибок: 1 Пользователь №: 117 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Бельгия	Alexandra какой летний тортик. Такой весь нарядный. А какой внутри?

ster	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 19:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 795 Спасибок: 1 Пользователь №: 117 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Бельгия	Luna07 Замечательный тортик вышел, ну рассказывай, как у мамы на работе его восприняли? Хотя заранее знаю ответ

Лайла	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 20:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 373 Спасибок: 2 Пользователь №: 129 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Наташа трампампулька Александра Торты, классные!!! А вот мой описание здесь

Хелочка	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 20:40 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 372 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: South Carolina, USA	Девочки, привет! Я сдесь новенькая, только что зарегистрировалась ( ещё не нашла пути вставить свою фотку). Я много читала ваших рецептов, некоторые даже пробовала делать. Класс! Но у меня есть вопросик (может уже где-то и писали об этом, то простите. я не могу найти). Как сделать глазурь, чтобы она не была как дуб ( что чаще всего у меня получается), или очень жирная и некрасивая. Как сделать такой шоколад как на ваших фото? Подскажите пожалуйста рецепт. Спасибо!

eva	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 20:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 199 Спасибок: 6 Пользователь №: 97 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: israel	Лайла Красота та какая, глядя на него аж слюнки текут

eva	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 20:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 199 Спасибок: 6 Пользователь №: 97 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: israel	Alexandra Торт очень красивый,праздничный и орегинальный,персики как настоящие!

Luna07	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 21:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	LiR ster Лайла Девочки спасибо огромное.Цвету прям. Звонила маме и спрасила про тортик сказала что всем очень понравился и все спрашивали неучилась ли дочка на кондитера.Думали что я кондитер и просиле все мне сказать огромние спасиба.Вот и мне так сразу приятно всало что все прям меня захваливают.

Olja	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 22:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Лайла шикарный тортик очень праздничный!

Оленька	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 22:13 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 864 Регистрация: 14.09.2004 Откуда: Неизвестно	Шедевры,наступает немота и отвисание подбородка.Надо купить слюнявчик,уже не первый раз об этом думаю.

Maniusha	Показать ссылку этой темы 29.11.2004 - 22:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно	Alexandra Лайла Ой девочки, торты разные, а приятные!

marina5	Показать ссылку этой темы 30.11.2004 - 00:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	Alexandra если правильно поняла привет нам в виде красивого торта из Москвы шлешь? Замечательный торт!! Отличная идейка корзинка с персиками. думаю в попыхах -бумагу забыла убрать?? картинку испортила бумажка Лайла прям "графские развалины",а не торт!! Красиво смотрится. Ну и как мой крем ?по вкусу пришелся?

nastia	Показать ссылку этой темы 30.11.2004 - 01:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 816 Спасибок: 3 Пользователь №: 382 Регистрация: 6.07.2004 Откуда: Израиль-Тель-Авив	Alexandra ну очень красивая корзинка с персиками!!!!

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 30.11.2004 - 04:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	Alexandra вижу московские морозы тебе идут на пользу. Саш, как ты добилась такого цвета на персиках? какой веселый торт. не похоже, что ты в москве мерзнешь, скорее на канарах греешься

Jul	Показать ссылку этой темы 30.11.2004 - 07:30 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 22 Спасибок: 0 Пользователь №: 707 Регистрация: 23.08.2004 Откуда: Неизвестно	IRENA, большое спасибо за торт "Ежик". Очень понравился, я только крема сделала чуть-чуть побольше. рецепт вот здесь http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...ернослив&st=540

IRENA	Показать ссылку этой темы 30.11.2004 - 07:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Jul Как я рада, что он тебе понравился. Очень аппетитный получился, такой пышненький!

moa	Показать ссылку этой темы 30.11.2004 - 09:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 084 Спасибок: 0 Пользователь №: 213 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Россия, Якутск	Лайла Ух, какой тортик, тоже такой хочу!!!!! Внизу безе или бисквит? Alexandra персикик, как настоящие! Jul Очень аппетитно выглядит твой тортик

Alexandra	Показать ссылку этой темы 30.11.2004 - 11:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 701 Спасибок: 2 Пользователь №: 55 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия Нюрнберг-Москва	Nadeya Плюшка Luna07 Annushka 100 Krasavitsa LiR IRENA Трампампулька ster Лайла eva Maniusha nastia TamadaBerlin moa Девочки всем большое спасибо, рада что вам понравилось. Торт внутри Яночкин минестерский. marina5 Спасибо тебе А что касается бумаги, так у меня тут вообще нет подставок, там снизу обыкновенная доска разделочная. В следующий раз оставлю ее так наверно лучше будет выглядеть