Кушать подано-10

alisia
Алис, мне тоже очень понравился. Очень нежный, легкий. А безе, действительно, напоминает свежий мягкий зефир. Делать еще буду обязательно, тем более дети восприняли на ура. У нас торты, например на день рождения, проходят без удовольствия. А твой рулет хорошая альтернатива. Надо будет его еще разок в "хороший" для меня день сделать. Думаю, что еще лучше должен получиться. Спасибо еще раз!

Mayo
Наташа ето тебе спасибо, мне приятно что ты его попробовала.
Торт действительно несложный, просто такой видно день был.
Но тем не менее, он у тебя верх элегантности и подача мне очень понравилась. Если не против, я твою идею киви+клубника возьму, должно быть отличное сочетание.
И структура у торта точно зефирная, мне ето и понравилось, что он лёгкий и для лета и вообще как воздушный десерт очень подходит.

alisia
Алис, я уж домучаю тебя с "Павловой". У тебя на фотографии, как мне показалось, безе немного коричневатое. У меня оно получилось белое, хотя запекала дольше, чем в рецепте у тебя. И температура у меня была 160С. Может в следующий раз температуру повыше поставить?

Mayo

Наташа моя духовка сильно печёт, поэтому у меня корж слегка стал бежевым это правда, видимо твоя слабее. Попробуй в следующий раз увеличить температуру, но не на сильно 165 где то, если несильно подрумянится, подержи чуть больше. Корж у меня был мягкий, но достаточно упругий, при скручивании он хорошо держал форму и не треснул.

alisia, солнышко, привет! Не знаю даже, с чего начать хвалить тебя! Багеты- это моя слабость, ты же знаешь .
Глядя на товё фото, очень захотелось оладушков. На завтрак их обязательно сделаю, спасибо, что напомнила Да еще с малиновым джемом...вкусно-то как!

Аринка

Ириша привет, давно тебя не было, соскучилась и очень рада тебе!
Спасибо, оладушки приготовила в боевых условиях или день такой, или разучилась, одну порцию с яблоками отправила в мусор.
Но вторая попытка удалась и с джемом домашним было вкусно.
Как приготовишь приноси угошать нас. Ты как, ка дела, готовишь что то?!

alisia

Алис, а можно рецептик ?

stacnatalya

Конечно можно , он у меня в рецептах стоит давно,
на здоровье МАЛИНОВО ВАНИЛЬНЫЙ ДЖЕМ

alisia Какой завтрак шикарный! Мне тоже всего по немногу!

Алиса, пекла хлеб турецкий, делала торт Йогурт-гуава Только без гуава Фотка хлеба есть, но вот с десертом... Понимаешь, время смутное , люди темные, короче в драке за десерт с фотоаппаратом некогда было бегать, еле кусочек урвала! Спасибо тебе огромное, ооооооочень вкусно!

alisia
Алиса, джем нашла, спасибо !!! А хранить его можно только в холодильнике ?

alisia
Алисонька, завтрак просто царский! А как красиво подан , я в восторге ! Опять смотрю на булочки, надо ещё раз их испечь, попробовать вариант к завтраку.

alisia
Алиса, какой завтрак замечательный ты придумала и красиво как
Умничка !!!

sweetkotik

Катя какая ты молодец, на большое вам здоровье ! Приятно что гостям и вам понравился торт Гуава и хлеб, ето самое главное, а что без фото нестрашно, у меня тоже не всегда удаётся снять когда гости.
А с чем торт готовила?!
stacnatalya

Наташа на здоровье если вам понравится, мои кушают с большим удовольствием. Хранятся банки у меня в шкафу без холодильника , прекрасно стоят, главное соблюдать хорошо стерилизацию банок, тогда все будет ОК!
larissa1312

Ларчик спасибо, я без булки ела мне было вкусно , а моим очень такой бургер по вкусу был, попробуй с корнишонами и булкой, будет супер!
stacnatalya

Спасибо Наташа. Вкусно было, хоть и без булки ела, яйцо-пашот и спаржа очень вкусное сочетание,рекомендую.

alisia
Алисонька завтрак как в ''фешенебельном ресторане'' как все красиво и эстетично...
завтра буду печь багеты на сыворотке

alisia

Алис, готовила с персиками и мандаринами, все консервы а сироп лимонный брала! Вкуснота, еще раз спасибо!

Завтрак шикарный! Я тоже хочу! Придется булки печь! Ой, у меня же багеты на очереди.. И гости на пороге в субботу!

LEDI

Людочка спасибо.
Tы багеты наметила печь. Приноси показать как получится.
sweetkotik

Катя, с персиками вкусный тортик был, на здоровье вам!
Я думала гости уже у тебя были, а они только в субботу будут, так у тебя есть время что то придумать.
Да, завтрак хороший вышел, булочки родным понравились, я их плоские приготовила на утро, они отлично с джемом и с сыром.

Алисик, твои багеты готовлю всегда . Давно забыла(забыЛИ) про покупной хлеб.
Ну, а так как сейчас у нас жарко, в основном овощное - салаты, грилованные овощи, мясо-рыбу на гриле, т.е. летний вариант.
Очень часто готовлю твой САЛАТ-БИО с разными добавками/изменениями - всегда тебя вспоминаем добрыми словами. Так же сейчас частый гость на нашем столе, особенно вечером, да с салатикои и с красным вином ФОКАЧЧА ПО ИТАЛЬЯНСКИ и, с твоей лёгкой руки, очень часто готовлю шоколадные маффины - просто, быстро и необычайно вкусно.
Дела наладились, всё вошло в своё привычное русло, ТТТ, а к тебе в гости я захожу ОЧЕНЬ часто!

А какие у тебя аппетитные булочки для бургеров и какой завтрак великолепный! Впрочем, у тебя все на высоте, как всегда

alisia
Алисик, завтрак один другого лучше. Жалко спаржи нет , а то завтра такой же сварганила бы. Выглядит так аппетитно! А у меня сегодня на кофе друзья приходили, так я все по десертам ударяю. Сделала торт по мотивам апельсиново-шоколадных тортиков и рулет из вчерашних белков, которые не взбились. И то и другое сегодня получилось (видимо мой день сегодня). На сладкое уже смотреть не могу! Завтра надо чего-нибудь остренького или солененького сделать!



Вот кусочек для тебя, может пригодится в качестве идеи для воплощения в жизнь. Получилось очень вкусно. (Потом фотку уберу, хотелось тебе просто показать. Вдруг пригодится.).

Аринка

Ирочка мне очень-очень приятно, на здоровье вам!

Какая ты молодец,я так рада что у вас ети рецепты поселились. Мы тоже сейчас перешли совсем на лёгкое, салаты, печеные овощи самое то, ну и конечно барбекю, стейки. Я рыбу на гриле очень люблю так что будем на пикники ходить.

Солнышко, ну ето лучшее из известий, я очень за вас рада, и дай Бог все будет хорошо ттттт!

Булочки попробуй легко готовятся. В этот раз когда готовила их, я после замеса раскатала тесто и выдавила формочкой круги булок.Поставила на листе под полотенцем на расстойку, за час они выросли в гигантов, смазала их и запекла. Отличное тесто, булки не крошатся и воздушные.
За сирень огромное спасибо и за твое доброе сердце , я очень рада что мы знакомы.
Mayo

Спасибо Натшенька, балую в выходные родных, в будни на ето утром нет времени.
А почему, у вас ее разве не сезон?! У нас начался сезон местной спаржи, она всегда вкуснее,крупнее и лучше. Специально поехала за ней к фермерам, теперь получаю удовольствие. Так такой завтрак можно приготовить с яйцом пашот и с любым салатом или зеленой фасолью, будет тоже отлично.

Спасибо дорогая мне так приятно , кусочек великолепен как и все что ты готовишь, какой кусочек, все по моему вкусу.
Я заметила, у тебя всегда элегантно изысканная подача, а содержание очень вкусное и фото отлично ето передаёт. Мне у тебя есть чему поучится.
Мне идея и сам торт очень понравился, к дню рождения дочери хотелось бы его приготовить, если несложно напиши рецепт в личку. В нем все что дочери понравится, фото не убирай.

alisia

В магазинах есть. У нас тоже сезон сейчас. Я имела в виду дома нет, а у нас праздники и все магазины закрыты. Завтра только можно будет купить, но на неделе такие завтраки некогда готовить.
За тортик спасибо. Родился как то спонтанно. Из того, что было дома. Все по рецепту тех тортиков (только у меня маскарпоне вместо Филадельфии) и сверху абрикосы из компота и желе из вишневого компота. Все! Так что и рецепта нет. Получилось вкусно - сладкая шоколадная часть и кисловатое желе. Буду рада, если воспользуешься.

alisia
Алисик,дорогуша!Я в восторге от твоих рецептов и фотографий! Все очень красиво и аппетитно! Завтраки бесподобные!
А я тебе наконец-то спасибу принесла за твой очень вкусный Куглоф.
Готовила-то сто лет назад.Так что принимай.


Сделала одной большой бабкой и двумя кексами.Причем,тесто готовила из 500 г муки.
Алисик,спасибо за рецепт и очень вкусный КУГЛОФ!

А список рецептов у тебя... За раз не прочитать.

alisia
Булочки - возьму на заметку. Прочитала про пашот, некоторые говорят о воронке... не рискну пока пробовать. Но выглядит соблазнительно!
Mayo
очень красивый тортик получился - как жучок
Тунечка
Красиво оформлено, а вкусно то как - сама знаю
У меня тоже выходит 2 больших куглоф из 500 грамм муки

Mayo

А, я подумала что у вас сезон закончился, а на недели и я не готовлю, поэтому в выходные устроила моим родным праздник из вкусных завтраков.

Наташа каких тех тортов, кинь ссылочкой. Торт великолепно вышел, очень хочется испытать.

Тунечка

Танюша рада что ты опять с нами и за твои слова спасибо.

Тань, очень красивый куглоф, я его сразу в галерею отнесу, шикарно он у тебя вышел и фото супер! На здоровье вам!
Вижу ты с клюквой пекла и звёздочкой красиво вышло, умничка.

А ты с толком, не спеша, там много вкусного есть!
Аэлитик

Аэлитик бери, булочки и для пикника и для завтрака подойдут, нам они полюбились, надеюсь и вам понравятся.
В Википедии описано готовить яйца в воронке. Слышала ето от многих, что ето ерунда и она совсем не нужна, сама делаю их без нее,отлично получается. Совершенно нет ничего сложного в их приготовлении, просто в подготовленную кипящую солёно уксусную воду, выбиваешь в формочки свежие, холодные, яйца, вот и все. Я свое первое яйцо, готовила из формочки приготовленной из консервной банки, срезав обе крышки. Кстати неплохая идея для тех у кого нет формы кольца. Сейчас у меня есть формочки я готовлю в них,а вынимаю потом, под низ вдвигаю лопатку и вынимаю готовое яйцо. Не бойся и обязательно попробуй, очень все просто.
Я вчера на моем жардине сорвала последние тюльпаны, остатки фиолетовых и лимонных, красивые очень. Но фрезии вне конкуренции , я их корешки садила, но они не выросли почему то, наверно холодно, помёрзли все.

alisia[b] Вчера высмотрела у вас булочки для бургеров, сегодня же приготовила. Получились просто замечательные! Спасибо! Дети давно просили, но все не было подходящего рецепта. Теперь буду баловать своих домочадцев. И совсем не хлопотно.

Русятко

Привет, очень рада новым гостям, тем более с таким приятным известием.
На здоровье вам , рада что булочки к бургерам пришлись по вкусу.
У меня есть в рецептах еше один вариант булок, более крупных, тоже несложный рецепт и очень вкусные булки, рекомендую попробовать.
Заглядывай в гости буду очень рада, если есть фото приноси.
Как твое имя, и давай будем на Ты.

Ок, будем на ты. Зовут меня Лена. С фото пока не разобралась как вставлять.