| 25 последних сообщений пользователя sweetkotik |
| 19.11.2015 00:30 На кухне с Автором [ Пятничные ужины и не только...-5 ] |
light225
Люся, здравствуй! Я который раз рассматривая тво фотографии, смотрю на рыбный холодец! Нашла по поиску, что рецепта, как такового нет  , и что это бульон от фаршированного карпа. Люся, ты не могла бы написать рецепт свой этого карпа? Я искала у тебя в оглавлении, но не нашла, видимо я подслеповата  , может ты дашь мне ссылку? Так я рада тебя читать, ты еще сдесь! |
| 13.02.2014 19:57 На кухне с Автором [ Пятничные ужины и не только...-5 ] |
light225
| цитата: | | без салата или соуса будет суховато |
Может фарш пожирнее взять? А может не зря нужно вниз фаршем запекать, что бы сок в хлеб не уходил. Чечевицу муж мой сильно любит, он вообще все бобовые любит, а сын опять палки в колеса вставляет, не ест ничего бобового, только суп гороховый раз в год!  |
| 12.02.2014 22:23 На кухне с Автором [ Пятничные ужины и не только...-5 ] |
light225
Люсь, у меня 9% уксус и мне он чувствуется. А бутерброды и меня зацепили, это ж можно на завтрак такие делать! А то у меня Артем(сын) бунтует, кашу он не любит, сырники надоели. Скажи пжл, там ведь фарш сырой идет? |
| 11.02.2014 20:53 На кухне с Автором [ Пятничные ужины и не только...-5 ] |
light225 Хорошая капуста, Люсь, получается, только мне показалась уксуса много, а мужу нравится очень!
ГлинЛин
Это шутка была!  |
| 30.01.2014 15:06 На кухне с Автором [ Пятничные ужины и не только...-5 ] |
light225
Люся, привет! Отличные у тебя тарелочки! Я вчера приготовила курицу с овощами по рецепту твоему, та что, с кукурузными початками. Пока фотоаппарат искала, мое маленькое чудовище слопал всю корочку румяную с курицы. Фотать не стала. Но это очень вкусное блюдо! Еще сделала капусту "Пелюстка"(дал же бог фамилию  ), еще не готова. |
| 27.12.2012 13:48 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ] |
ирок
Привет! А что искала то? Как хотелось приготовить? |
| 18.12.2012 23:18 Рецепты [ Новогоднее меню-2 ] |
aqua22
| цитата: | А я вчера приготовила десерт новогодний: испекла английский фруктовый кекс, сегодня запаковала созреватьsmile.gif
Может, еще штоллен испеку |
Наташ, дай рецепты плиз и расскажи в двух словах какой вкус у этих десертов?
|
| 18.12.2012 14:37 Рецепты [ Новогоднее меню-2 ] |
Klyukva
aqua22
Я тоже участие приму! Я так читаю, что там положено, мне так легче меню составлять. Кроля надо, чудесно сделаю по Неллиному рецепту риет, яйца-прекрасно, нафарширую чем нибудь. Молоко в блюдечке... пошли на фиг! Как то так и придерживаемся всех "обязательных" для нас сильно восточных людей, требований по восточному календарю. 
у меня меню такое:
риет из кролика
селедка под шубой
помидоры запеченые с чесноком
закусь "праздничная"(огурец св, копч лосось, перепелиное яйцо, мягкий сыр)
оливье
соленья
мясная нарезка, сало
квашеная капуста
утка печеная
1 января на утро щи кислые с сухими грибами и утино-гусиными потрохами они же десерт  |
| 19.11.2012 16:24 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ] |
Всем привет! Девочки, ктонибудь заливал осетра целиком? Как это делается?
|
| 01.03.2012 21:17 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ] |
anna100
От я знала, шо ты его посоветуешь! Отличный торт! И украшательств не требует, малину выложил , сироп полил, сах пудрой присыпал! Привет, Анют! У нас в семье очень пользуется успехом!
Спасибо Инне!  |
| 01.03.2012 21:12 На кухне с Автором [ Общая кухня авторов ] |
SAG
| цитата: | | Пару негативов осталось от Гусейнова и предстоящих разборок в суде и старшего лейтенанта ГИБДД, нахамил малость. |
Ну у нас как всегда! Работать не умеем, машину водить тоже зато рот хамский не закрывается! прям поубивала бы, заразы!
Хорошо если хамство "отлетает" от тебя, а бывает что нанервничаешся вот из-за таких уродов! Я извеняюсь!
|
| 01.03.2012 20:12 На кухне с Автором [ Общая кухня авторов ] |
SAG
Светик, капец!  Машину жалко и муж нанервничался небось. Девочки твои чудесные, такие красотки!
Девочки а кто нибудь знает где Таня (Станислава) пропала? Что то ее рецептов и комментов давно нет! |
| 01.03.2012 20:05 Архив [ На кухне у Аленушки - 4 ] |
ais20
Алена, привет! Сегодня получила твою открытку С Новым Годом! И магнитик! Мне так приятно! Спасибо тебе большое за поздравления! Магнитик просто чудесный! |
| 27.01.2012 23:34 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ] |
alisia
Алис, приветик! Я в столовке ела но не понированный и без лука. просто фарш с солью и перцем. и яйцо было жареное с этими пленками прозрачными, ну ты поняла? С яйцом пашот вкуснее, мясо было медиум, я передержала но моим понра, я то люблю медиум рер. Рецепт столовский не нашла, может плохо искала. Но было очень вкусно всем! А яйцо сверху запекать я пробовала, желток быстро сварачивается а белок нет, не то, о чем мы так мечтали! Твердый желток и жидкий белок!  Спасибо за совет!
|
| 27.01.2012 23:22 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ] |
Львица
Настен! Здра! Спасибо тебе большое! Вот у меня еще не разу не получилось бифштекс толщиной 3см пожарить на сковороде до полной готовности! Эта книга... Она мне дала много но и не все у них точно! Я пошла другим путем, обжарила стейк (бифштекс, бифштекс) На сковороде и потом в духовку на 5 мин 230С а сверху яйцо пашот ооооооооооо! и с картофельным пюре! Еще была капуста квашеная и сало! |
| 27.01.2012 20:33 Рецепты [ Разыскивается рецепт - 13 ] |
| Привет всем!Скажите пжл, есть рецепт бифштекса с яйцом? Что то инет гадость предлогает, особенно интересует обработка мяса. |
| 30.12.2011 13:32 На кухне с Автором [ Общая кухня авторов ] |
| Девочки, всех с наступающими праздниками! Здоровья, счастья, кулинарных побед! Пусть все мечты исполнятся!!! |
| 28.12.2011 01:01 Рецепты [ Украшение тортов-40 ] |
МаДаМа
Галь! Какие торты!!!
хаска
нет слов! Давно смотрю, давно восхищаюсь!!! |
| 28.12.2011 00:59 Рецепты [ Украшение тортов-40 ] |
chuchit
Привет! Я делала машинку и покрывала ее белково-заварным кремом. Он вообще не течет и очень здорово смотрится. Но его взбивать долго и на довольно большой скорости. Я взбиваю кенвуд-шеф насадкой венчик. А крем Шарлот вполне миксером взбивается.
Вот фотка торта
 |
| 26.10.2011 13:30 Рецепты [ Грибы ] |
alisia
Классные фотки, Алис!
"Шампиньоны, запеченные в соусе"
Я принесла рецепт, который мне дала моя подруга ( на просторах инета OlgaTim)
Я не ожидала, что грибы получатся такими вкусными. А рецепт самый простой!
Если такой имеется, я прошу прощения!
шампиньоны свежие-10шт
майонез-150гр
горчица готовая-1ст. л. с верхом (чем горчица злее, тем лучше)
черный молотый перец
карри (сухая специя) на кончике ножа
соль
сыр пармезан натертый-1горсть
смешать майонез, горчицу и сухие специи в миске, вымытые и обсушиные шампиньоны обмакнуть в соус, держа за ножку и выложить в форму для запекания, сверху распределить остатки соуса. Запечь в разогретой до 180 гр духовке 30 минут.
посыпать сыром и запечь еще минут 10-15.
Подавать горячими на тостах или как гарнир.
Мы ели с листьями салата и сверху поливали лимонным соком. Я думаю, что вместо ножек грибов там не плохо смотрелся бы сыр моцарелла или любой плавящийся сыр. Нам было вкусно! Спасибо тебе, Оля! |
| 09.10.2011 18:18 Архив [ Кого Благодарить, Или Автора!-15 ] |
almira
Привет Эльмира! Да, я видела и в ЖЖ ее что то не видать. |
| 08.10.2011 14:24 Архив [ Кого Благодарить, Или Автора!-15 ] |
anna100
Спасибо Анюта! Куда то Инна пропала.. |
| 04.10.2011 11:53 Архив [ Кого Благодарить, Или Автора!-15 ] |
innok Инна, огромное спасибо тебе за торты
торт клубничная пина колада
малиновый мусс изысканный с лимонным пудингом Все они необыкновенно вкусные!
 |
| 15.07.2011 09:26 На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" [ Торты, Maffins, Cupcakes ] |
| Всем привет! Можно сдесь ссылку оставлю на торт Инны КЛУБНИЧНАЯ ПИНА КОЛАДА А то в оглавлении ссылка битая, я его еле нашла. |
| 21.04.2011 21:17 Поздравлялки [ "Хорошей кухне" - 10 лет ] |
| Ирина! От всей души, примите искренние поздравления с Юбилеем! Желаю Вам дальнейшего процветания! Сколько друзей и единомышленников я нашла на вашем сайте (форуме) , сколько знаний почерпнула! Сколькому научилась!!! Спасибо за Ваш труд! |
Помощь
Участники
Календарь
