Страницы: (41) « Первая ... 36 37 [38] 39 40 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Арабская кухня-15

()

Маня
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 10 008
Спасибок: 27
Пользователь №: 5 247
Регистрация: 25.12.2005
Откуда: Deutschland





SeraFima
Вик, тарелки славные, а уж какие ножычки! однако! ohmy.gif
ты это, я писАла уже, что привезли мне попробовать (точнее привезли не мне, но попробовать дали smile.gif) ваших сладостей, из Аммана собственно ручно - така вкуснятинка!!! намного мне больше тех турецких сладостей пришлось что тут продают! (ну да и иордания вам не турция, как никак smile.gif ) эх, как вспомню! rolleyes.gif а тут и ты свои печанюшки с арешками - ммм rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SeraFima
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



эх...хорошо то как!
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 449
Спасибок: 9
Пользователь №: 3 935
Регистрация: 8.08.2005
Откуда: Королевство Иордания





Маня
Цитата
ты это, я писАла уже, что привезли мне попробовать (точнее привезли не мне, но попробовать дали ) ваших сладостей, из Аммана собственно ручно - така вкуснятинка!!!

Это типа тонкий намек на толстые обстоятельства? biggrin.gif
Yanoo
Вот еще один новичок. Как зовут-то?
Ефросинья
Цитата
в татарском салате можно использовать консервированную фасоль? Цвет фасоли принципиален? Нельзя красную использовать?

В салате там всегда была белая фасоль, но если добавишь красную, думаю, салат только выйграет в цветовом решении. Консервированную фасольку добавлять, конечно, можно. ТОлько хорошенько слей жидкость.
Цитата
как мне относится к девушке, которая идет укутанная, но за ручку с мальчиком, прячется за дальний столик в кафешке и начинает с ним целоваться?

Так....ТОварЫШЫ.....Попрошу... sleep.gif
Бог им судья. Как гриЦЦа нам бы свое бревно в своем глазу усмотреть. wink.gif
Главное быть самой примером во всем.
light225
Цитата
я тебе сюда тоже спасибо принесу, а то ты в Спасибы не заходишь:

Люсенька, спасибо! Саалатик замечательный. Браво!
Спасибу забираю. ТЫ ЖЖ вижишь...я тут скочу как лошадь Пржывальского....Вот и не заметила biggrin.gif
tasmir
Цитата
мне бы проинспектировать эту лавочку с арабскими сладостями

Уже ставлю чай.....
Цитата
не могу остаться в стороне и возьму командование на себя

МолодцА! ТАнюш, значок передовика производства можете получить у завхоза! biggrin.gif
БлагодаРРИм за службу!
Улли
Цитата
вот,решила познакомиться

Давай знакомится. Я - Виктория, или просто SeraFima.
А тебя как зовут?
Jazzinitup
Цитата
ФУФ, УСПЕЛА!Вичка спасибо за е`кскурсию
wub.gif
Да че уЖЖЖ там....Это мы вас рады видеть! Чаще бы поялялась!
Yulika
Цитата
я не знаю, что это - воспитание или что еще, но эти закрытые - ужасно мнительны и грубы. Никогда закрытая перед тобой не извинится, даже если виновата на все 100%. А если извиняешься ты, так тебе же еще кучу гадостей наговорит вслед. На открытых всегда смотрят так, как будто они виноваты во всех бедах мира и за "грехи" открытых приходится расплачиваться им.

Юль, мне очень жаль, что у тебя сложилось такое мнение (ВИдимо не без почвенно), НО я очень надеюсь, что ты переубедишься в обратном.
И окажется, что хороших людей все еж больше, чем плохих smile.gif
Цитата
Ай да молодец!!!!

ОЙ.....пРРРРРРыятно-о-о-о rolleyes.gif
PMСайт пользователя
Top
SeraFima
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



эх...хорошо то как!
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 449
Спасибок: 9
Пользователь №: 3 935
Регистрация: 8.08.2005
Откуда: Королевство Иордания





Так-с.....наши "фэйсы" из общего кино-фото -сеанса благополучно вырезала. Остальными фотками продолжайте наслаждаЦЦа biggrin.gif
НУ а я спатки пошла. Все ни как выспаЦЦа не могу.... dry.gif
PMСайт пользователя
Top
ocen
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 918
Спасибок: 0
Пользователь №: 6 408
Регистрация: 7.04.2006
Откуда: Москва-Дамаск





Девоньки а вот и я, вся замученная и по самое немогу уставшая ph34r.gif Вы спросите, и чем то я таким занималась?? Объясняю--учили теоремы.... dry.gif многА.....мой ребенок сказал, что когда я не ору, то я прекрасный учитель.....а у меня никакого терпежу не хватает.....знаете как объясняла про равнобедренный треугольник......короч растопырила ноги и грю смотри на мамены бедра....они равны ph34r.gif laugh.gif Вообщем плов у меня вкуснючий,но никакого чувства прекрасного на сёдня не осталось, завтра нафоткаю.

tasmir
Цитата
Тю, запросто, у нас этих клуней на складе! Складывать уже некуда
Так попрошу докУмент предъявить, сертефикат качества, соответствия и естесьно гигиену........а то знаем мы....нелеквид какой нить подсунут, а мне самого разтакого и разэтогого нУна rolleyes.gif
Цитата
Выезжает, встречайте!
Опять таки поконкретней!!! Даты ,пароли ,явки.....а то понимаешь ли дадут через лет через 30, чё я с ним тогда делать буду....

jalo Олькин, рано или поздно, но я его одену, потому, как нельзя религию приспосабливать под свои хотелки, либо ты принемаешь, либо нет..

Маня
Танюш, ты меня еще в нем не видила, а мне очень идет!
SeraFima
Цитата
Прикупить - прикупила, а подруге посоветовать

Викунь рановато те, ты у нас красавица, те до прищепок яШчё семь верст.А вот нам, уже скоро как бабушкам, безних низя...тока народ пугать...
Цитата
Мужыки туташние меньше глазеют...
Ой Викуль......можешь не отвечать, но положа руку на сердце, неужели меньше глазеют? Хочешь сказать , что видя голубоглазую, бледнокожую красавицу не смотрят и не оборачиваются?И им не интересно , что дальше она под покровом скрывает? Если б ты носила чадру, то да,без разговоров сразу поверила б что не глазеют. На любого мужика тайна ,загадка, недосказанность более действенна и возбуждающе, чем оголенность.
Поздравлям с подарком, такая вещь rolleyes.gif прям скажем самая необходимая в нашем деле!! И тут прочла, что протестировала перцы....ну вы млин даете... blink.gif да я в рот их не могла взять при всей моей любви именно к этому рецепту лечё...Я ж в полной уверенности, что они сладкие...эти перцы могу шамать круглосуточно, но оказались они острые, я сразу про вас любителей подумала laugh.gif Рада, что понравилось!! Я кстати рецепт не давала еще, но это мой любимый и не гиморойный!

light225
Надо будет и мне на него глянут, выглядит хорошо и сытненько!
Улли Приветствую biggrin.gif Как звать величать? Рада, что вышла из подполья!

Jazzinitup
Ириша, мне для друзей ничё не жалко biggrin.gif Тем более те с твоей авой как нельзя енто подходит!
Yulika Юлька , всёж турция это не арабия...В сирии например очень и очень веротерпимый народ, этим они прям мое уважение завоевали! Крайности они и здесь есть, но всеж в пропорции несоизмеримо меньше по отношению к нормальности. Я абсолютно против когда поступки людей приписывают религии. Надо уметь разграничать слово Господне и то, как человек ведет себя , как гриЦЦа это только на его совести и ему за это отвечать. Не трудно одеть платок, когда вокруг тебя все в них, а вот девоньки из Москвы меня искренне восхищают, вот когда в Москве я вижу в хижабе, то для меня там это показатель силы веры. Ежедневно девочки сталкиваются с агрессией и исламофобией и нужно иметь действительно высокий уровень веры, чтоб не сломаться.Вера она не снаружи ,она внутри.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
elka34
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 413
Спасибок: 10
Пользователь №: 11 154
Регистрация: 12.02.2007
Откуда: Украина, ОДЕССА





ocen
Цитата
короч растопырила ноги и грю смотри на мамены бедра....они равны

5 баллов! biggrin.gif Я упала, но главное как наглядно и доходчиво!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Маня
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 10 008
Спасибок: 27
Пользователь №: 5 247
Регистрация: 25.12.2005
Откуда: Deutschland





ocen
Цитата
грю смотри на мамены бедра....они равны

я тож под стол кпала от смеха! ты мать даеш! молодец! laugh.gif laugh.gif laugh.gif
такс, уговорила - давай фоту тебя в платке wink.gif (можно в личку wink.gif )

SeraFima
да ладно, Вик, без намеков, просто сласит ваши оказалися еще вкуснее чем я ожидала! завидую! (хотя с другой стороны - фигура целее smile.gif эх, где моя шоколадка?!?!)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nnsvz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 719
Спасибок: 92
Пользователь №: 10 324
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Америкосия





ocen
Ланка,ну,ты молодца! laugh.gif Ланка,ну,ты молодца Всё правильно.Доходчиво объяснить не каждый сможет.Тут,как на войне - все средства хороши!

SeraFima
Вик,с твоей лёгкой руки влюбилась я в плоды кактуса rolleyes.gif В смысле еды laugh.gif laugh.gif
Я и тебе тарелочку заныкала.Наряду с гуавой!
Ланка,ну,ты молодца - 2
Угощайся,дорогая! wink.gif
PMСайт пользователя
Top
SeraFima
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



эх...хорошо то как!
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 449
Спасибок: 9
Пользователь №: 3 935
Регистрация: 8.08.2005
Откуда: Королевство Иордания





nnsvz
Цитата
с твоей лёгкой руки влюбилась я в плоды кактуса  В смысле еды 
Я и тебе тарелочку заныкала.Наряду с гуавой!

МММ....красотень якА! rolleyes.gif НАталка! а я вот красные никогда не ела blink.gif Грят...они немного "попроще" во вкусе....Ну, я как не пробавши грить не буду biggrin.gif
У гуаву-агаву-джаувафе....Обожам-с!Особенно в виде сока!
НЕ знаю как вашиЕ там гуавы, а вот наши такие пахучие wacko.gif Что не сразу определишь, толь хто издох, толь фрукт хороший blink.gif
Я долго ходила вокрг и окола, пока попробовала. Было радостно осознать, что запах фруХта не соотвествует его вкусу. О! biggrin.gif
Маня
Цитата
просто сласит ваши оказалися еще вкуснее чем я ожидала

что за "сласит" такой? unsure.gif Уточните. Я ЖЖ так и не поняла чаго ЖЖЖ такое ты шамала. Проясни ситуацию - опиши!
PMСайт пользователя
Top
SeraFima
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



эх...хорошо то как!
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 449
Спасибок: 9
Пользователь №: 3 935
Регистрация: 8.08.2005
Откуда: Королевство Иордания





ocen
Цитата
мой ребенок сказал, что когда я не ору, то я прекрасный учитель

как это знакомо ...
Цитата
знаете как объясняла про равнобедренный треугольник......короч растопырила ноги и грю смотри на мамены бедра....они равны

Все, Маруська....Упала-отжалась...... laugh.gif РЖУНЕМАГУ!!!!
Представила картину....
Цитата
А вот нам, уже скоро как бабушкам

Ой, да ладна! ШАс народ взял и поверил!
Да те...большь 19 не дашь! А со спины, дык ваще 14. НУ..чесс!
Я даже с Шарман-шейхом трындела была...ГРю....Смотри на Ланку...Млин....эти дети по бокам, как одноклассники млин... biggrin.gif
Так шо прЫшепки свои прячь у тумбочку!
Цитата
И им не интересно , что дальше она под покровом скрывает?

НУ....Бог их знает че у них там в мозгах, но только они еще "непресытевшиеся" как наши соотечественники. Так что анотомию изучают пока наглядно, у кого че торчит... ПОэтому попроще...
Цитата
Если б ты носила чадру, то да,без разговоров сразу поверила б что не глазеют

А вот тут ты ошибаешься!
И вот почему....Я носила "khemar" или как там его.... ТОлько не как тут ...ТИпа все..одел и не снимаю, а именно при вылазках на рынок и в большое скопление народа (чем видимо создала резонанс среди женского населения laugh.gifОсобенно среди родствеников cool.gif . НУ ты меня поняла....). так вот.
свекроФь была против...МУж сказал - как хош......
А потмо , спусти полгода сказал резко - снимай! ПОтому что именно прорезь для глаз акцентирует внимание на глаза. Во где головы сварачивали! НУ...и при моем среднем росте (читаем в Арабии как высокий laugh.gif ) ты прикидываешь картину.... ГОлубые глаза, высокая газаль...и ниче не видно болей! laugh.gif
Короч Шарма-шейх сказал : Или зашторивайся нафик (ну типа опускай все слои накидки, тчобы и глаз не было видно) или снимай.
НУ мне свое здоровье дороже. Я ЖЖЖ попробовала, но глаза сломать как то не захотела. Там же днем ни фига не видно, а ночью так видно - первый столб мой ph34r.gif
В общем пришла к тому, к чему пришла biggrin.gif
Цитата
И тут прочла, что протестировала перцы....ну вы млин даете...  да я в рот их не могла взять

моя очередь удивляЦЦа blink.gif
А нам как раз только притяно слегка острит biggrin.gif
PMСайт пользователя
Top
sonitha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 19
Спасибок: 0
Пользователь №: 14 489
Регистрация: 21.09.2007
Откуда: Неизвестно





SeraFima
ты такая прикольная!!!!!!!Девки сюда наверное больще не из-за рецептов заходят а тебя послушать!С тобою несоскучешся!!!!!!!!обнимещ,пожалееш,накормиш и обагрееш!Обажаю тебяяяяяяяяяя!!!!!!!!!!!!!!!!!! tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
yasmin
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 198
Спасибок: 0
Пользователь №: 7 853
Регистрация: 10.08.2006
Откуда: Бельгия,Ливан





ПРИВЕТ ВСЕМ!!!
Поздравляю все с прошедшим праздником!!!!!! biggrin.gif wub.gif


Вот тут пару фоточек принесла.
Делала Тортик шоколадный, ой незнаю как его назвать huh.gif .И Эклеры

Тортик

ПРИВЕТ ВСЕМ

-3 яица
-Сахар
-пол стаканчика молочка
-две ложки Кокао
-Ванильный сахар
-мука и разрехлитель теста
Яица с сахором и ванилью растереть,добавить молоко перемешать.Добавляем муку перемешную с разрехлителем,добавляем кокао.Все хорошо перемешать ,противень смазать маслецом сливочным, на дно протвеня я виложила бумау ,чтобы тесто не прелипло.Выпекат при 200 градусов до готовности коржа.Корж разрезать на три части.На холоднэ коржи на нести заварной крем,бока тортика тоже кремом обработать и осыбать их молотыми засахареными Орехами Фундука,последний корж кремом не смазываем, поливаем сверху шоколадной глазурью

Шоколадная глазурь

-200 грам кондитерского шоколада
-две ложки сливочного масла
-6 ложек молока или сливок
[i]шоколад растопить в кастрюльке, на медленом огне, в месте с сливочным маслом.Когда он полностью растопиться, и появляються пузырики ,добавляем молоко одновременно помешевая венчиком ,пару минут ,с нять с огня.Полить наш тортик


ЗАварной крем
-6 яиц
-1 литер молока
-мука
-сахар
-ванилин
-500 грам маслла сливочного
В кастрюльке Яица взбить с сахором и ванилином добавит муки ,хорошо перемешать чтобы не было комочков масса должна получиться не сильно густая, например ка бисквитное тесто по густоте
Отдельно молоко с сахаром и ванилино довести до кипения, и горячие молоко в ливать потихоньку и одновременно взбивать миксером не остонавливаться в массу из яиц и муки.Хорошо перемашать при помоши миксера,поставить массу на медленный огонь и все время помешивать до загустения.Когда крем загустел поставить его охладить.Холодный крем взбить с маслом я еше в процесе взбивания добавляю баночку сгушениго молока


Эклеры - Заварные пириженые
ПРИВЕТ ВСЕМ - 2
-2стакана горячей воды
-200,250 грам сливочного масла
-шепотка соли
-2 стакана муки(или чуть больше)
-8 яиц
- дла начинки Крем заварной
Воду ,масло,соль, соединить,поставить на огонь,довести до кипения.Добавить муки и убавить огон под кастрюлькой,хорошо вимесить тесто снять с огня,немного остудить,чтобы яица при добавлении не сварились.Вводить яиза по одному и взбивать миксером.На противень выкладывать чаиной ложкои, выпекать при температуре 200 градусов.Готовые охлашденэ эклеры наченить заварным кремом ,при помоши шприца.Эклеры можно посыпать сахорнои пудрой или омакнуть в шоколадную глазурь

PM
Top
tasmir
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 963
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 495
Регистрация: 16.09.2006
Откуда: Москва





SeraFima
Цитата
Короч Шарма-шейх сказал : Или зашторивайся нафик...
laugh.gif

ocen

Цитата
Так попрошу докУмент предъявить, сертефикат качества, соответствия и естесьно гигиену........
laugh.gif

Лануськин, а кто ж ЕГО на сертификацию, соответствие проверять будет? laugh.gif

Ой, не могу... де..де.. девочки,...смех, переходяший в икоту laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Маня
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 10 008
Спасибок: 27
Пользователь №: 5 247
Регистрация: 25.12.2005
Откуда: Deutschland





SeraFima
Цитата
сласит

это я описАлась, это должно было быть слово "сладости" smile.gif яж тож фслипую пишу, бывает как настрочу, сама потом не догоняю чего сказать хотела smile.gif

да, Вик, тебя читать - на самом деле одно удовольствие! с этой, как там ее, накидкой, представляю как народ головы сворачивал! я как-то в эфиопии в аэропорту на таможенном контроле видела деву "закутанную" так что акромя глаз ниче видно не было, но зато какие глазищи! аж я взгляд оторвать не могла smile.gif (а еще думала - а как же их паспорта с лычиком сверяют-то? в сторону отводють и жЭншчына-таможенник проверяет?)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Улли
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Спасибок: 0
Пользователь №: 14 928
Регистрация: 18.10.2007
Откуда: Питер-Израиловка





Цитата
А тебя как зовут?

Зовут меня Аня-انية .Улли -это моя кошка-психопатка.Нашла вас совершенно случайно в гугле,когда искала рецепт -мафтоль.Кстати,просто из интереса,т.к. я действительно больше дегустатор smile.gif .Т.е. я ,конечно,умею готовить арабские блюда,но больше люблю их есть.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
yasmin
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 198
Спасибок: 0
Пользователь №: 7 853
Регистрация: 10.08.2006
Откуда: Бельгия,Ливан





SeraFima
Ну ножеки у тебя мошнэ wink.gif ну прям как мечи самураевские biggrin.gif (шутка) наверно сами все шенкуют smile.gif видела такие по тв.
А супчик грибной на каком бульёнчике?
Да уж , сладостей бы этих сейчас tongue.gif

PM
Top
Ефросинья
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 42
Спасибок: 0
Пользователь №: 6 367
Регистрация: 4.04.2006
Откуда: Касабланка





SeraFima
Цитата
В салате там всегда была белая фасоль, но если добавишь красную, думаю, салат только выйграет в цветовом решении. Консервированную фасольку добавлять, конечно, можно. ТОлько хорошенько слей жидкость.

ИМХО, не только слить, но и промыть надобно biggrin.gif она такая вся"сопливая", с этой жидкостью biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SeraFima
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



эх...хорошо то как!
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 449
Спасибок: 9
Пользователь №: 3 935
Регистрация: 8.08.2005
Откуда: Королевство Иордания





sonitha
Цитата
обнимещ,пожалееш,накормиш и обагрееш!

ну-с.....В данной ситуации ....ПО крайней мере виртуально, то уж точно biggrin.gif
yasmin
Ммм...тортик какой rolleyes.gif А эклеры сама вот уже 2 месяц собираюсь делать. ДУмала дождусь конца Рамадана. уж потом....
И вот все руки не доходят. А ты молодчинка!
3 штучки эклероФ беспордонно утаШШЫла tongue.gif

tasmir
Цитата
а кто ж ЕГО на сертификацию, соответствие проверять будет?

ДеФки! Попрошу без эротики на кулинарном форуме blink.gif
Маня
Цитата
это я описАлась

ааа...Вот оно ШО. А то я сУрьезна...и так читаю и этак..ДУмаю..,Что за новое название вл-такое. Почему не ела? laugh.gif
Цитата
а как же их паспорта с лычиком сверяют-то? в сторону отводють и жЭншчына-таможенник проверяет?)

Ага. Все верно smile.gif
Улли
Приятно познакомиться, Аня. Вливайся в нашу чудесную компанию!

yasmin
Цитата
А супчик грибной на каком бульёнчике?

на курином бульонном кубике biggrin.gif
У нас тут или овощные, илил куриные, или бараньи. Грибных нет sad.gif
Цитата
Ну ножеки у тебя мошнэ  ну прям как мечи самураевские  (шутка) наверно сами все шенкуют  видела такие по тв

во-во....Они самые, из ТВ! Я ЖЖЖ тоже рекламу смотерла. А тут значит уже как инструкию просматриваю, чЕ чем резать.
Сами не шинкуют, но резать ими одно удовольствие smile.gif
Ефросинья
Цитата
но и промыть надобно  она такая вся"сопливая",

а у нас обычная...Без соплей wink.gif
PMСайт пользователя
Top
edlen
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 291
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 162
Регистрация: 1.09.2005
Откуда: Одесса-Дубай-Алеппо





Вик,привет!
Какие вы молодцы,что все вместе встретились,представляю как было весело,а я вот была в Сирии 20 дней(буквально пару дней назад вернулась) и не нашла времени даже поговориь по телефону с девочками из Сирии,а про встречу вообще молчу,да мужа мой из Алеппо,а дорога из Алеппо в Дамаск занимает добрых 5 часов,а в Рамадан тяжело на такое решиться,да и в моем положении не очень-то поездишь.
Я на фотки не успела,но я бы все равно их не посмотрела,наш провайдер забанил Радикал и теперь мне не судьба посмотреть фотки.
С твоего рассказа ....упала,ржала долго!

А теперь приехали сюда в ОАЭ sad.gif ,как же я не хотела возвращаться,там в Сирии все так вкусно,мы даже 4 кг огурцов сирийских привезли и хасс.Сейчас сижу....хрумкаю огурцы,а ну и 4 кг молодых фисташек притаранили.

Это сообщение отредактировал edlen - 21.10.2007 - 10:41
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
tasmir
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 963
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 495
Регистрация: 16.09.2006
Откуда: Москва





SeraFima
Цитата
ДеФки! Попрошу без эротики на кулинарном форуме

Мадам, мы чисты как младенцы, а вы про что подумали?ДеФки
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Маня
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 10 008
Спасибок: 27
Пользователь №: 5 247
Регистрация: 25.12.2005
Откуда: Deutschland





SeraFima
Вик, ты не томи - давай тарелками делися да рассказывай как отпраздновали и чего красивого подарили wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Каролинка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 84
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 728
Регистрация: 18.01.2007
Откуда: Неизвестно





Девочки ,хочу обратиться к вам за помощью.
Кто живет в Ливане?У вас есть специализированные магазины,где продается сахарная мастика и разные прибамбасы для торта?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
yasmin
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 198
Спасибок: 0
Пользователь №: 7 853
Регистрация: 10.08.2006
Откуда: Бельгия,Ливан





Каролинка
Привет!
кконечно продаються.Я думаю это ты можеш наити в больших супермаркетах, в Бейруте.Или же поинтересоваться у самих магазинов там где тортики продают.
PM
Top
Yanoo
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Спасибок: 0
Пользователь №: 14 257
Регистрация: 11.09.2007
Откуда: Неизвестно





Цитата (SeraFima @ 20.10.2007 - 01:21)
Yanoo
Вот еще один новичок. Как зовут-то?



зовут просто - Яна.
приятно познакомиться smile.gif
у вас очень интересная тема - читаю давно, когда даже зарегистрированной не была.
правда от "нашей" - пакистанской, арабская кухня все-таки сильно отличается smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SeraFima
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



эх...хорошо то как!
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 449
Спасибок: 9
Пользователь №: 3 935
Регистрация: 8.08.2005
Откуда: Королевство Иордания





Привет вам smile.gif
Ну как вы тутачки?



edlen
привет, Ксюха! Молодец, что заглянула.
Цитата
наш провайдер забанил Радикал и теперь мне не судьба посмотреть фотки.

ну ни че се.... huh.gif
Цитата
мы даже 4 кг огурцов сирийских привезли и хасс.Сейчас сижу....хрумкаю огурцы,а ну и 4 кг молодых фисташек притаранили.

biggrin.gif контрабанда....
tasmir
Цитата
мы чисты как младенцы

ну да...ну да.... sleep.gif
Маня
Цитата
ты не томи - давай тарелками делися да рассказывай как отпраздновали и чего красивого подарили 

Танюш... Чесс слово...НЕ че не хотелось, особенно гостей. Меня еще скрутило с утра...лежала как бревно до 6 вечера. А потом вспомнила, что есть друЗЗЯ, которы штурмом будут квартиру брать, и недомагание для них не факт. Короч поднялась и пошла на кухню.
В общем отмазалась я только брауниз, пирожными и цветным желе biggrin.gif
Yanoo
Цитата
зовут просто - Яна.

Здравствуй, Яна. Приятно познакомиться.
Цитата
правда от "нашей" - пакистанской, арабская кухня все-таки сильно отличается

Так может тебе отдельную темку открыть? Интересно бы было.... rolleyes.gif
PMСайт пользователя
Top
Маня
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 10 008
Спасибок: 27
Пользователь №: 5 247
Регистрация: 25.12.2005
Откуда: Deutschland





SeraFima
а чеж ты так? прихворала? Вик, себя береч надо! давай там, лечися!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yulika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 797
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 606
Регистрация: 22.11.2006
Откуда: Молдова, Турция





SeraFima
Викуля, ты не болей, береги себя
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
edlen
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 291
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 162
Регистрация: 1.09.2005
Откуда: Одесса-Дубай-Алеппо





Вик,ты себя береги!

А че делать,так и выживаем,привозим из Сирии,многое,сыр в морозилку бросаю,мясо(и приколись я не единственная везла мясо из Сирии в ОАЭ),жир бараний(лие),оливки,киббе,самбусик,млухие,даже полуотварные бамия и фасоль,халву,сладости арабские,кофе крепкий(Ахуэ мЫрра "Бин альхАмауи"),обычный кофе,чай,варенье и семне Араби(это,то что домашнее,настоящее насыщенного желтого цвета,не путать с семне "Assel"),томатную пасту домашнего приготовления,семечки,ну и фрукты овощи и т.д.
Мы в прошлый раз умудрились притаранить в багаже клубнику и черешню в пенопластовой коробке 5кг,хорошенько ее упаковали,чтобы она не помялась....и представляешь довезли отлично,буквально несколько штук сверху помялись,а так классно все было.

А еще я наделала в Сирии,сока из тымыр хинди(tamarind),но ты наверное знаешь,что это такое и как он делается,в Рамадан это чудо-сок,то что надо,он еще и благоприятно действует на желудок,заставляет работать желудок и переваривать пищу,сама понимаешь в Рамадан это самое то.
Хотя,если незнаешь как его делать,то я напишу,правда мороки с ним много,но зато как вкусно,унего немного кисловатый вкус,но для лета и жары это нестрашно.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
kurkuma
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Спасибок: 0
Пользователь №: 14 987
Регистрация: 22.10.2007
Откуда: Неизвестно





Привет девочки!
разрешите присоединиться к вашей дружной и уютной компании rolleyes.gif
забежала найти как готовить хумус, а в итоге проторчала здесь пару часов читая темку biggrin.gif даже зарегестрировалась по такому поводу wub.gif
меня зовут Клавдия я из Израиля
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
kurkuma
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Спасибок: 0
Пользователь №: 14 987
Регистрация: 22.10.2007
Откуда: Неизвестно





edlen
А куда используется "тамаринд"? Я видела его в магазине, а что с ним делать не поняла unsure.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
wa3333
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



форумчанка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 749
Спасибок: 1
Пользователь №: 7 142
Регистрация: 12.06.2006
Откуда: Россия





SeraFima
Викуль, приветик! wink.gif
Опять я твои фотки прошляпила, целую неделю занята была wacko.gif
Съездили вы и отдохнули, как вижу, здорово, фотки классные. Только тебя уже нет...Ну что такое не везет и как с этим бороться???.... unsure.gif
Скрытый текст
может, ты мне хоть в личку одну фотку кинешь? я обещаю, что после просмотра удалю и никому показывать не буду....Если нельзя, то я не обижусь)))
smile.gif
Зато мнямки твои хорошо разглядела...нда...жалко, в гости к тебе далеко ехать, придется виртуально все кушанья перепробовать laugh.gif

Девочки, молодцы, какие вкусняшки тут у вас! ммм.... rolleyes.gif
yasmin
Тортик и эклерчики просто изумительные! wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (41) « Первая ... 36 37 [38] 39 40 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0260 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>