La Dolce Vita-9

Зоя

ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Хорошая работа-то? Хотя, если празднуете, значит, да

Неллик, прими мои поздравления!!!

Зоя
Нелли,как всегда на высоте!Рулет потрясающий!Айва к мясу очень подходит.Почему твоим не понравилось?Закормила ты их!
Поздравляю тебя с работой!

Нелли! Принимай спасибку за мадленки!
Правда, вид у них не того...не совсем товарный, но поверь мне на слово - вкусные они!
Только я все ж убедилась, что формы надо специальные..нда


Это сообщение отредактировал wa3333 - 4.12.2006 - 10:07

Зоя
Нелли, поздравляю, успехов.

Зоя

Я тебя поздравлям от всей души! Чтобы усе было тип-топ. Я даже не сомневаюсь

Зоя
Нелличка! Поздравляю!!!

Зоя

ну тадЫ.....поздраФляМ! и целоВАМ!
очень рада за тебя!чмоки.

Нелличка! Поздравляю тебя! Целоваю тебя!

Неллик, и я тебя сегодня помяну в своих возлияниях!
Вот, ты совершенно правильно поняла мое предложение к тебе давать советы
о том, что мы может быть незаслуженно пропустили из твоего меню. Буду пользоваться твоими предложениями!

Это сообщение отредактировал gulesha - 3.12.2006 - 12:19

Всем спасибо огромное.



Все еще празднуем. Отвечу завтра.

Это сообщение отредактировал Зоя - 3.12.2006 - 12:00

Зоя Вот это да, Нелли, хорошо видно празднуете...

Неллик, сестрёнка, поздравляю от всей души!


Хочу поблагодарить за Meatloaf по-вашему и запеканку из цуккини. Запеканку мы с Давидом вдвоём творили. Правда попробовав её он сказал, что туда надо было мяска порезать мелко. Я от смеха чуть не упала. Кулинар-импровизатор.
Она у нас слишком нежная получилась. Надо было наверное ещё одно яйцо добавить. Но вкусная. Мне например и без мяса очень понравилось.
А мясной батончик так всем понравился. Нежный, ароматный, я ещё не шампиньоны, а лесные грибы брала. И без паприки - я её плохо переношу, вот и стараюсь пореже кушать.

Я надеюсь, ты мне позвонишь сегодня.

Неллечка , дорогая, поздравляю от всей души! И пусть у тебя на работе всегда все будет хорошо, и шеф тебя высоко ценит, и вообще удачи!


Ой, Нель, как было бы интересно всем встретиться!

Зоя Нелль, и я поздравляю!!!!

Среди бухгалтеров привычных,
Суровых, толстых, педантичных
Ты лебедь белая одна:
Прекрасна, весела, стройна.

Душа компании любой,
И темперамент заводной.
Ведь равных нет тебе в балансах,
В отчётах нудных... но и в танцах !

Один лишь поворот бедра,
Сверканье глаз и тихий вздох,
И с криком пламенным «Ура!!!»
Весь пол мужской у дивных ног!

Не витает она никогда в облаках.
Бухгалтерия - жизнь, испытанье судьбой.
И компьютер живой у Нелли в руках,
Подчиняется ей, словно друг дорогой!

Да и техника вся поддаётся рукам,
Никогда не придраться в работе к счетам.
Внебалансовый чётко ведётся учёт,
И за что не возьмётся во всём повезёт!

Поздравляю тебя и хочу пожелать
Тебе главным бухгалтером в будущем стать!

jalo
Оль, я тебе в прощлый раз ответ накропала, а он пропал. ПОсле этого я спать отправилась. У нас у Саши вобще нет иностранного. Это чуть ли не единственный недостаток школы. Но администрация считает, что поскольку 90% детей все равно на 2-х языках разговаривают, то это необязательно и уклон на математику, логику и английский идет. А иностранный будет только в хай скул (не это 9-12 классы). Так что не получится, а было бы забавно. Сашка только хочет итальянский учить. Знаешь, паста, пицца, лазанья, это ж так интересно .

Олюсик
wa3333
Девочки, мадленки лучше печь в их родных формочках или малюсеньких для кексов.
Валюш, у тебя, наверное были великоваты формочки.
А тесто вкусное, нам понравилось.

Львица

Это у нас бы слиплось, а им в самый раз.
Настюш, на здоровье!


О! зовут завтракать. Потом про нейроны еще напишу.

Это сообщение отредактировал Зоя - 4.12.2006 - 01:00

Нелльчик, поздравляю милая!!!!
ты знаешь, что от всей души, т.к. мое отношение к тебе - чмоки!!!!

Nelly,
поздравляю тебя от всей души!!!!! (надеюсь, что в этой компании только контракторы работают так много, а full-time employees ведут размеренный образ жизни!)

gulesha

Так, попробую еще раз. Вот там где начинается стрелка под углом 45 грудусов делаешь надрез, но не до конца, где-то 12-13 мм оставляешь.
как раз там где красная стрелка начинается
Далее нож как-бы поварачиваешь вправо и вниз, затем левее и покругу режешь, как бы раскручивашь этот кусочек. У тебя все время под ножом должен оставаться тонкий слой мяса. Делать быстрее,чем объяснять, я еще попробую в сети фотки найти, должны же быть, и покажу.

maray
Леночка, спасибо!
А что там в нашем родном городе с погодой? Снег? Или слякотть? Сколько помню, в это время время было мокро.

У нас тут тоже на прошлой неделе мороз. ударил. Я даже "шубу" свою достала.
Сама связала, английский мохер. Тепло...


пальто без воротника, но с шарфом. Можно укутаться, если совсем холодно станет.
Раза три в году я его одеваю.

eshba

Лаур, ну как мадленки. Вкуснее того рецепта, что я давала раньше, а так.
Я вообще два раза в жизни ела что-то сверхестественное. Один это был торт Опера, а второй это тортик по этому рецепту, а все остальное ничего особенного и есть.
Лаурчик, спасибо за пожелание!



Pearl76
Жемчи, ну и славненько, пеки на здоровьичко.

ЧерепашкаНинзя
Мариш, ты нам ен надоела. Пингвин прелесть! Я тут как-то видела набор для кухни солонка, перечница, spoon rest и все с пигвинами. Теперь жалею, что тебе не купила. Ты бы оценила. Попадется еще, куплю и пришлю.

Myshan
Мариш, так из какого риса ты варила? и почему с морковкой?
И как получилось?

Это сообщение отредактировал Зоя - 5.12.2006 - 00:13

нава! Вот достойное поздравление Нелличке! Спасибо тебе и от меня тоже.Можно присоединитьсая к твоим стихам, в смысле подписаться под ними?

Нелльчик, какая умничка, так вяжешь!!!
Хочу еще научиться хорошо вязать.

wa3333
jalo
Lvitsa
Pearl76
Львица
Таля
SeraFima
Сэнди
gulesha
Xenia79
Supermom
нава
Спасибо огромное! Так приятно!
Я вообще-то у них уже 3 месяца работаю, но это был контракт, а теперь официально, на полную ставку со всеми льготами: 3 недели отпуска, 10 больничных дней, плюс 5 выходных, несколько гос. праздников, страховка медицинская и мне и на семью, пенсионный план. Помимо всего еще работа, которая мне нравится и отличный коллектив. В общем, завтра все бумажки подпишу!


Lvitsa

Жанна, муж сказала, что курага была там лишняя. А Саша вообще не очень любит свинину, она для нее жесткая. Ну и заелись, это да.

Xenia79

Ксюш, а ты сою и кукурузу добавляла? Нежная получается, да. Но не как суфле все же. Какая-то структура есть.
Ксюш, вот приедете, мы с вами запеканку с мясом сделаем.

wa3333

Валюша, да мы еще параллельно затеяли генеральную перед Новым годом, с перстановкой мебели, выбросом старья и мытьем ковров. Поэтому немного всего много.
А гости у меня были запланированы и так, я давно приглашала друзей и знакомых по другому форуму. Просто совпало с получением оффера.
Одного из гостей Тоша нежно полюбил и грел весь вечер.


У них вообще старинные приятельские отношения. Как-то года три тому назад, ТОша учил Артема дверь открывать.




нава
Натусик, спасибо! Я тронута до слез. Мне даже муж стихи никогда не писал, а тут... Мерси огромное!


lapsha
Лиза, спасибо. Ты вебсайт нашла? Я ведь так и не прислала тебе линк. Прости.

Это сообщение отредактировал Зоя - 5.12.2006 - 00:11

gulesha
Алена, спасибо солнце.
Я о тебе всю субботу думала, когда готовила, чтобы тебе подсказки делать. Сейчас фото покажу с подсказками.

eshba
Лаур, так я давно вяжу, уже лет 30. И шью, и вышиваю. Но в все в прошедшем времени, поскольку учеба не давала заниматься ничем, а потом форумная жизнь засосала.

У нас вчера гости были, немного, всего 4, да плюс мы, так что все по правилам, не больше 9 человек.
Накануне до 9 вечера просидела у зубного врача, а с утра мы с мужем убирались, выбросили мой старый письменный стол и поставили новый, да пллюс мытье окон, да плюс стирка, в общем, готовить было некогда, я все по-быстрому.
Из старых закусок были:
Cалат из 4-х видов листьев с лимонно-мятной заправкой



Салат из рукколы (аругулы) с хурмой. В этот раз сделал со шпинатом.


2 дипа из магазина (одни пармезан с артишоками, другой это песто из баклажана), все это надо есть с сухариками


Это сообщение отредактировал Зоя - 4.12.2006 - 05:34

Орешки



и пита с орегано, тимьяном и розмарином по мотивам рецепта Айрины. Затара-то у меня нет, но все эти травы по отдельности в огромном количестве. Очень вкусно!

Очень просто и быстро делается, а мне кстати пришлись эти две закусочки, я не усепевала и поставила их на стол в гостинной, пока я последние тарелки на стол метала, гости вино закусывали орешками и питой с травками.
А также такая сборная закуска
Мне так удобно ее делать, на одном блюде и маринованные с медом цуккини, и оливки и мяски с колбасками, для цвета помидорки и перчик порезала, быстро и оригинально смотрится. Стоит обычно в цетре стола.


Затем была единственная новая горячая закуска-суфле с крабом. Делала первый раз в жизни, очень понравилось. Не знала сколько надо в кокотницу накладывать смеси, некоторые невысокие получились. Отстатки запекла в других, побольше. вышли гораздо красивее, чем на этом фото: высокие пышные. Двое гостей-мужчин не отказались от второй порции.


Это сообщение отредактировал Зоя - 5.12.2006 - 10:07

А затем signature dish луковый суп. Зима, да и не готовила я его давно.


Мясо было по этому рецепту. Сейчас не фотографировала, но выглядело так


А на десерт у нас был мозельский рислинг, поэтому было мне мужем рекомендовано сделать яблочно-грушевый пирог и при подаче положить в него шарик ванильного мороженого. Я ж послушная, так и сделала.


Рецепт пирога могу дать, он очень вкусный. Я в него еще вишню в коньяке добавила чуть-чуть для кислинки. Мммм.

Nelly,
ох, сколько вкусностеееййй!!!

Слушай, я не то что не нашла.....в общем, когда мы с тобой говорили в пятницу, я ехала на парти, а вернулась сегодня в 6 утра
Нелли! Я даже не помню как называется компания!!!!

Это сообщение отредактировал lapsha - 4.12.2006 - 05:26

lapsha
Лиза Класс.
Вот.

Точно! Спасибо огромное!

Нелля,стол великолепный!
Поздравляю с работой!Талантливый человек талантлив во всём!
Меланж, мохер-замечательная шуба!