От четверга до четверга

* Здравствуйте, Здравствуйте, Здравствуйте !

Вы любите ходить в гости? По четвергам? Если у Вас есть время и настроение - заходите ко мне!


Почему четверг? А люблю я этот день: самая сложная часть недели уже позади, все друзья успели соскучиться по общению, можно расслабиться и .... А вот тут все и начинается. Простор для фантазии - полный.
" Что мы нынче делать будем? Это вместе мы обсудим".
...Перестали обсуждать, время, кстати начинать!

Вот посмотрите, что происходит в доме по четвергам:

С чего все начинается - Закуски:
[b]КАПУСТА по ГУРИЙСКИ
бутерброд, как его любят в Тосканьи, т.е. с ПАШТЕТом из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Японский Новогодний Салат Намасу
Горячий тайский БУТЕРБРОД С КРЕВЕТКАМИ
пикантные рулеты из йеменских лепешек- лахух с начинкой из морепродуктов

А может быть, перейдем к салатам?

салат с копченым лососем и зеленым луком
БЕЛОЗЕЛЕНЫЙ салат (авокадо, зеленый лук+ белая часть)
салат "ОБМАНЩИК" с крабовыми палочками
салат "ДА-НЕТ-ДА" с куриным мясом от Кристиныq


То, что называется "ПЕРВОЕ"

приварок в стиле " ХАРЧО"
суп из ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА с ЛОСОСИНОЙ ДВУХ ВИДОВ
суп ЛУКОВО-ГРИБНОЙ
суп из КРЕВЕТОК и ГРЕБЕШКОВ на ЧЕСНОЧНОМ БУЛЬОНЕ

То, что называется "ГОРЯЧЕЕ"

КУРИЦА "Классическая Италия"
ХЛОПУШКИ, съедобные, эти - с ФОРЕЛЬЮ
вкусные КУРИНЫЕ ГРУДКИ на скорую руку
ДЖАМБАЛАЙЯ, то, чем гордится Новый Орлеан - блюдо из риса с чем-то
Очень вкусная ЗАПЕЧЕНАЯ СВИНИНА по-особому

То, с чем можно есть "Горячее", но вкусно и без:

тайские КУКУРУЗНЫЕ ОЛАДЬИ


Радости, восторги и экстазы сладкого стола:

торт "Девичья радость", фотография
ПРАВИЛЬНЫЙ и ПРОСТОЙ ЧИЗКЕЙК
"МАЗУРКИ"
итальянское мягкое мороженое - SEMIFREDDO
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ и даже без выпечки!
австрийский торт "КАРДИНАЛ"
итальянский ВИШНЕВЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
HAUPIA- гавайские ПУДИНГ-ПИРОЖНЫЕ из КОКОСОВОГО МОЛОКА
Millefeuille из теста фило с клубникой и сливочно-заварным кремом


ЧЕТВЕРГОВЫЕ МЕНЮ и не только:
ужин 15 декабря 06
Рождественский ужин, 24-25 декабря 06
ужин 9 января 07
ужин 12 января 07
старый Новый Год 2007
ужин четверг, 8 февраля 07
ужин 2 марта
ужин 7 марта
ужин 14 марта

СНИМКИ БЕЗ РЕЦЕПТОВ (пока)

торт "OPERA" и торт "Седло Оленя"
салат из авокадо с рецептурой "террина " от ЗОИ
штрудель (тесто: фило) с бананами в ванильно-ромовом соусе с белым изюмом
"Мраморный торт с яблоками в карамели и кальвадосом".

ПОЕЗДКИ:
горный курорт в Колорадо, Стимбоут Спрингс
поездка в штат Нью Мексико, города Санта Фе и Таос
национальный парк "Sand Dunes", Колорадо

ДОМ
наша елка 2006-2007
зимний балкон
один из декабрьских вечеров
моя стенка на кухне

ДРУЗЬЯ:

фуршет и фильм у Л. и Д.
Нелличка , ака Зоя
Леночка, aka WELLAR

Неужто и впрямь...свершилось.....СВЕРШИЛОСь!!!!!!
У-раааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа!!!
Как же я тебя поздравляю!! И тебя и нас!!

gulesha
И я,и я рада,всегда тебя читаю с удовольствием огромным.
И спасибочки за стих,аж слёзы навернулись от воспоминаний.Спасибо!!!

gulesha
Алена, шикарно выглядишь! За стих отдельное спасибо!

ой,забыла написать,красивая ты женьщина,ооочень интересная .

а що мона уже поздраФлять?
ну тогда поздравляю!
ОЧень рада новой темке. БУм заходить! радуй нас почаще и корми вкусненько!

Аленушка, ура, милая!!!
Я так рада!!!!

Отлично выглядишь!!!!

gulesha Стихи- прелесть, я ашь расчувствовалась! Напомнили мне моих- папу с дочей- оч похоже! Спасибо!!
Поздравляю тебя с темкой!!!

gulesha
Алена, искренне рада, что ты решилась на открытие темы.
Желаю тебе и нам веселых четвергов.

С меня подарок.

Чмок, чмок, чмок ВСЕМ гостям! Я очень вам РАДА!
( Девчонки, представляете, всегда путаюсь, сколько раз надо щеками прикладываться: по-русски, вроде 3, а по-западному--2. Местная публика всегда поражается моей страстью к лобызанию )
Теперь, наверное, надо объявить программу вечера, или изложить намерения автора, или порассуждать о концепции темы
Сейчас идет 6 сезон почти еженедельных встреч в нашем доме. Вот так все начиналось (сорри за качество, но лучше - никак) :




Это сообщение отредактировал gulesha - 13.10.2009 - 07:30

Поздравляю с открытием темы!!!
Буду заходить на романтические вечера!!!Не только по четвергам!

gulesha ПОЗДРАВЛЯЮ С ОТКРЫТИЕМ СВОЕЙ ТЕМКИ!!!!!


Это сообщение отредактировал wa3333 - 18.11.2006 - 08:41

АЛЕНКА! С ОТКРЫТИЕМ ТЕМКИ ТЕБЯ !!!
ВОТ УМНИЦА - И ФОТКА (ЧУДНАЯ!) И СТИХИ (ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!) ПРЯМО ТАК ТЕПЛО НА ДУШЕ СТАЛО!!! ЖДЕМ ВКУСНЯШЕК В ИЗОБИЛИИ!!!

Поздравляю, ждем новых рецептов, я уже села за стол пробовать, тарелочки такие красивые!

gulesha

С новой темкой!!!!

gulesha
Ещё одна интересная тема на форуме.

gulesha
Поздравляю с темой!

обязательно буду наведыватся!

gulesha
Аленушка! рада жутко и даже больше! поздравляю с открытием темки!
я правка как всегда без открыток(я к ним привередливая, пока что-нибудь толковое найду - полгода пройдет), а так хочется тебе чего-нибудь подарить!
четверг - супер идея! молодцы!
а еще наконец-то тебя в лицо увидела очень хорошее фото! у тебя такое приятное выражение лица - такой тебя и представляла! (а на самом деле у меня словей не хватает чтобы восхищение высказать, какая-то я костноязычная стала, может пора побольше русской классики читать чтобы великий могучий востановить... когдато же владела им отлично, мои сочинения в школе даже зачитывали, а сейчас...)
вся в ожидании продолжения!

"У меня столько тем, которые я хочу обсудить с вами, столько вопросов! " - не вопрос! поболтать мы всегда готовы! ой ну все! я вся в предвкушении! Ален, я тебя ЛЮ!!!!

gulesha
Алена, поздравляю с темой!

Хорошее начало!
Спасибо за фото, ты классно выглядишь!

gulesha Поздравляю с открытием темы!!!! Обязатеьно буду заходить, здесь очень интересно.

...Сегодня вечером я иду на "пижамную вечеринку". Это будет настоящий девичник, когда никто никуда не спешит, вся ночь впереди, (да -да, предполагается ночь у камина с разговорами до утра ), вид одежды - пижама, а еда - комфортная, простая и вкусная (ну, например, котлеты в грибном соусе, помидоры-огурцы, редиска-зеленый лук, капуста квашеная, пирожки с капустой). Ну а на сладкое - я готовлю торт. Взрослый такой, с яичным ликером. Идея такая: в основе - шоколадный бисквит, разрезаныый на 2 или 3 круга. На бисквит наносим : 1) мягкий творог, тонким слоем 2)клюквенный или вишневый густой джем 3) крем с яичным ликером
Накрыть вторым кругом бисквита и процедуру повторить. Накрыть третим кругом (если есть) и в холод, минимум -4часа. Верхний слой украшаем, как душа пожелает: или взбитыми сливками, или оставшимся кремом с ликером, посыпать ягодами клюквы или вишни, бока- орехами, ну, не мне вас учить. . На разрезе должно красиво получиться: коричневый, белый, "красный", желтый, и опять -кориШневый!
...У моей подруги очень уютный и красивый дом. Постараюсь вам показать, что смогу! До встречи!

gulesha

Ох,я аж вся обзавидовалась,(по хорошему,конечно ),я уже и забыла,что йето такое .

gulesha
Ждем твоих фоток с нетерпением, Ален!

Вот и настала долгожданная минута! Прими мои поздравления! Очень интересное начало!
И сразу же вопросы: Лизу мы увидим здесь? приглашения печатаются на каждый четверг? или программа четверга не оглашается? С нетерпением и интересом жду следующей встречи с тобой.

С новой темкой тебя!

Ален, я уже нахожусь впредкушении

Алёна! Я так рада, ты себе представить не можешь! Я всё время думала, как было бы интересно к вам на Четверг попасть. А тут мы все можем побывать! Супер идея!
С огромным нетерпением жду рассказа о вашем девечнике!

А идея с программой вечера! Это что-то восхитительное! Вы так каждый раз делаете?

Фото стола мне очень понравилось. Лизонька отлично справилась! Такая тёплая атмосфера!

gulesha
ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
Какая темка хорошая, уже вся в предвкушении... жду-жду..

gulesha поздравляю с открытием новой темки !

gulesha
Поздравляю с темкой! С огромным удовольствием прочитала стихи Жду интересностей, вкусностей и необычностей!