Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > От четверга до четверга


Автор: gulesha 17.11.2006 - 23:50
* Здравствуйте, Здравствуйте, Здравствуйте !

Вы любите ходить в гости? По четвергам? Если у Вас есть время и настроение - заходите ко мне!
* Здравствуйте, Здравствуйте, Здравствуйте

Почему четверг? А люблю я этот день: самая сложная часть недели уже позади, все друзья успели соскучиться по общению, можно расслабиться и .... А вот тут все и начинается. Простор для фантазии - полный.
" Что мы нынче делать будем? Это вместе мы обсудим".
...Перестали обсуждать, время, кстати начинать! smile.gif

Вот посмотрите, что происходит в доме по четвергам:

С чего все начинается - Закуски:
[b]КАПУСТА по ГУРИЙСКИ

бутерброд, как его любят в Тосканьи, т.е. с ПАШТЕТом из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Японский Новогодний Салат Намасу
Горячий тайский БУТЕРБРОД С КРЕВЕТКАМИ
пикантные рулеты из йеменских лепешек- лахух с начинкой из морепродуктов

А может быть, перейдем к салатам?

салат с копченым лососем и зеленым луком
БЕЛОЗЕЛЕНЫЙ салат (авокадо, зеленый лук+ белая часть)
салат "ОБМАНЩИК" с крабовыми палочками
салат "ДА-НЕТ-ДА" с куриным мясом от Кристиныq


То, что называется "ПЕРВОЕ"

приварок в стиле " ХАРЧО"
суп из ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА с ЛОСОСИНОЙ ДВУХ ВИДОВ
суп ЛУКОВО-ГРИБНОЙ
суп из КРЕВЕТОК и ГРЕБЕШКОВ на ЧЕСНОЧНОМ БУЛЬОНЕ

То, что называется "ГОРЯЧЕЕ"

КУРИЦА "Классическая Италия"
ХЛОПУШКИ, съедобные, эти - с ФОРЕЛЬЮ
вкусные КУРИНЫЕ ГРУДКИ на скорую руку
ДЖАМБАЛАЙЯ, то, чем гордится Новый Орлеан - блюдо из риса с чем-то
Очень вкусная ЗАПЕЧЕНАЯ СВИНИНА по-особому

То, с чем можно есть "Горячее", но вкусно и без:

тайские КУКУРУЗНЫЕ ОЛАДЬИ


Радости, восторги и экстазы сладкого стола:

торт "Девичья радость", фотография

ПРАВИЛЬНЫЙ и ПРОСТОЙ ЧИЗКЕЙК
"МАЗУРКИ"
итальянское мягкое мороженое - SEMIFREDDO
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ и даже без выпечки!
австрийский торт "КАРДИНАЛ"
итальянский ВИШНЕВЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
HAUPIA- гавайские ПУДИНГ-ПИРОЖНЫЕ из КОКОСОВОГО МОЛОКА
Millefeuille из теста фило с клубникой и сливочно-заварным кремом


ЧЕТВЕРГОВЫЕ МЕНЮ и не только:
ужин 15 декабря 06
Рождественский ужин, 24-25 декабря 06
ужин 9 января 07
ужин 12 января 07
старый Новый Год 2007
ужин четверг, 8 февраля 07
ужин 2 марта
ужин 7 марта
ужин 14 марта

СНИМКИ БЕЗ РЕЦЕПТОВ (пока)

торт "OPERA" и торт "Седло Оленя"
салат из авокадо с рецептурой "террина " от ЗОИ
штрудель (тесто: фило) с бананами в ванильно-ромовом соусе с белым изюмом
"Мраморный торт с яблоками в карамели и кальвадосом".

ПОЕЗДКИ:
горный курорт в Колорадо, Стимбоут Спрингс
поездка в штат Нью Мексико, города Санта Фе и Таос
национальный парк "Sand Dunes", Колорадо

ДОМ
наша елка 2006-2007
зимний балкон
один из декабрьских вечеров
моя стенка на кухне

ДРУЗЬЯ:

фуршет и фильм у Л. и Д.
Нелличка , ака Зоя
Леночка, aka WELLAR

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)