Ferkel	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 17:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 620 Спасибок: 0 Пользователь №: 98 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)	crazy Жень, я не растворяла ее в воде, я в просто еще жидкую мастику добавляла ее и все разошлось отлично. Девчонки, принцессе той, которой торт предназначался, очень он понравился, довольная была по телефону очень Радоваюсь я ((с) Яночка)

Nadeya	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 18:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	Ferkel ой, здорово!!!...главное что термоядерный цвет понравился Женя, крейзи, у нас это трёдели каждую субботу, там оптом можно конфетки, колбасы намного дешевле купить чем в магазине, да и всякие мелочёвки тоже...так что приезжай, походим

Ангел	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 20:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 577 Спасибок: 1 Пользователь №: 2 527 Регистрация: 13.03.2005 Откуда: планета Земля	Цитата crazy давай я буду печь, а ты украшать, я вижу ты украшать любишь, а я люблю печь

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 20:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Ангел Возьмите меня третьим! Я буду есть.

crazy	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 21:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 791 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 801 Регистрация: 4.01.2005 Откуда: Южная Германия	Ferkel Меня бы очень удивило, если бы замок той принцессе не понравился!! Моя принцесса, которой 8 лет в прошлом июле исполнилось, например, просто подпрыгнула от восторга, увидев твой тортик! А с красками попробую сделать, как ты написала. Надо будет только сначала к Наде на барахолку съездить и дешевыми, зелено-розовыми мармышками затовариться, а то на белых экспериментировать жалко! Ангел, Annushka 100

Мaлинкa	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 21:58 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 200 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 099 Регистрация: 3.02.2005 Откуда: Украина	Annushka 100 Цитата Похоже, у тебя айсинг был слишком жидкий и растекся. Ты крылышки отдельно делала и потом соединяла с туловищем, да? Да, я крылышки делала отдельно. А что такое айсинг? Я бабочку делала из королевской глазури.

Nadeya	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 22:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	Мaлинкa Цитата Я бабочку делала из королевской глазури. так круто звучит!!!...но я так подозреваю что это тоже, что и айсинг... Оль, а где домик?... crazy вот-вот приезжай...я буду тоже печь, а ты свою фантазию изливать ну и заодно по барахолке прошвырнёмся

ElenaK	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 23:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 289 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 312 Регистрация: 21.02.2005 Откуда: Германия	Ferkel, Миленький замок А я вот тоже сваяла тут, один банальный тортик А внутри шоколадный

Luna07	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 23:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	ElenaK Хорошенький.Розочки получились красивые.

crazy	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 00:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 791 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 801 Регистрация: 4.01.2005 Откуда: Южная Германия	ElenaK Вау, как нежно! И как шокола-а-адно! Nadeya Ой, а я с удовольствием приеду! Только вот еще не знаю, когда!

crazy	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 01:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 791 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 801 Регистрация: 4.01.2005 Откуда: Южная Германия	Кстати, я себе в субботу вот такую книгу купила Вот она на tortissimo. Очень мне там некоторые идеи понравились, теперь надеюсь, что чем-нибудь даже удастся воспользоваться!

Nadeya	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 01:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	ElenaK ЛЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕна!....ну ты даёшь, такой торт отгрохала!!!...а розы просто шик?...только не говори что масляные, а то я утоплюсь... внутри шоколадный, а где рецепт изволите искать?... crazy аааа, я такую книжечку уже давно прикупила по наводке Марины Жень, теперь вполне серьёзно, будешь рядом-заезжай

Nаtasha	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 09:40 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 145 Регистрация: 6.02.2005 Откуда: California, USA	Девочки, тортики от новичков принимаете? Вот что у меня получилось сделать сыну на ДР, после вдохновения вашими шедеврами и прочтения 3 книжек:) Особое спасибо за рецепт Бабушкиного Медовика Tasha-Monami и Yana .Торт просто сама нежность:)

crazy	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 10:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 791 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 801 Регистрация: 4.01.2005 Откуда: Южная Германия	Надюшь, да с удовольствием заехала бы, только я в ваши края пока ехать не планирую! А про книжку я подозревала, что она уже у кого-нибудь из вас есть - вы-то уже здесь подольше меня тортики украшаете! Nаtasha О, какой яркий паровозик! И медовика мне, конечно, сразу захотелось!

Ольчик16	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 10:13 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 351 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 494 Регистрация: 9.03.2005 Откуда: Россия	Nаtasha очень красивый детский тортик , а украшения из чего?

Marina2005	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 10:17 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 84 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 459 Регистрация: 6.12.2004 Откуда: Sankt-Peterburg	ElenaK! Получился тортик в пастельных тонах, о банальности нет и речи. Nаtasha! Чудесный детский торт. Аппликация наносилась на поверхность торта или есть другая технология?

crimchanca	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 10:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	ElenaK, Леночка, восхитительный торт! Нежный, изящный, розы - изумительные! Умничка! Natasha, чудесный детский тортик! По-мультяшному весёлый и сказочный! Сынуле здоровья и хорошего настроения!

Maxa	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 10:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 2 Пользователь №: 2 584 Регистрация: 18.03.2005 Откуда: Неизвестно	Наташа, ElenaK очень красиво! Мечтаю научится этому искусству..... Девочки у меня есть готовое слоённое тесто хочу сделать трубочки с кремом кто-нибудь может объяснить как их делать и какой крем...

Galka	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 10:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Maxa Трубочки из слоеного теста. Загляни по этой ссылочке.

Ватилина	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 10:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия	ElenaK нет слов, присоединяюсь к этим словам Цитата ЛЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕна!....ну ты даёшь, такой торт отгрохала!!!...а розы просто шик?...только не говори что масляные, а то я утоплюсь... Nаtasha милый детский тортик

elena442	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 11:04 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 305 Регистрация: 23.11.2004 Откуда: Неизвестно	Дорогие мастерицы, читаю сайт, стараюсь учиться. Хочу у Вас спросить - из чего Вы делаете замечательно красивые спиральки для букетов? Тоже их мастики? Тогда, если не трудно, поделитесь технологией. Спасибо.

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 11:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	Nаtasha это первый опыт? дорога хороша, весёленькая. и паровоз экологически чисто дымит , очень весёлый тортик и не "перегружен", не то что некоторые ElenaK маскировка прошла очень успешно. вся "чернота" скрыта. если бы разрез не показала, никогда не угадала бы, что под "одеялом" такой "щоколядний заясь"

ElenaK	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 11:58 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 289 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 312 Регистрация: 21.02.2005 Откуда: Германия	Nаtasha, веселенкий тортик-очаровашка Медовый-мой любимый Luna07 crazy Nadeya, пока только на немецком, время будет переведу Natasha Ольчик16 Marina2005 crimchanca Maxa Ватилина elena442 TamadaBerlin, зато вкусный, никакого крема не надо Всем огромное спасибо

ElenaK	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 12:05 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 289 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 312 Регистрация: 21.02.2005 Откуда: Германия	Nadeya, спускай воду, розочки из мастики

Ватилина	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 13:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия	ElenaK мне аж полегчало и еще девочки вы цветы когда кремовые делаете, вы их сначала на гвоздь делаете? а как потом переносите на торт?

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 13:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	ElenaK Замечательные розочки! Nаtasha Такой веселый тортик! Сразу детский сад вспомнила! Ватилина Цветы делают на гвозде , замораживают и переносят на торт аккуратно. Есть специальное приспособление в виде изогнутых ножниц. Можно просто вилкой воспользоваться.

elena442	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 13:45 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 305 Регистрация: 23.11.2004 Откуда: Неизвестно	Можно я опять вопрос повторю? Очень хочется ответ получить. Хочу у Вас спросить - из чего Вы делаете замечательно красивые спиральки для букетов? Тоже их мастики? Тогда, если не трудно, поделитесь технологией. Спасибо.

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 15:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	elena442 Я тоже хочу про спиральки узнать! А у кого Вы их видели из наших мастериц? Не для детей до 18!!! А вы говорите "Мечта холостяка"! Вот тут

Olja	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 15:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Annushka 100 не, это уже пошло, а мечта холостяка очень мило

Sweetdream	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 15:42 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 19 Спасибок: 0 Пользователь №: 352 Регистрация: 2.07.2004 Откуда: Тула	Девочки, помогите советом или подскажите ссылочку. Сынуле через месяц 3 года. Какой я испеку ему тортик уже решила. А вот как украсить... Моей фантазии не хватает. Как я понимаю, он ждет, что на тортике будет город: с домиками, башенками, паровозиком. Хочется выполнить его желание, но не могу придумать из чего сделать такие фигурки, да к тому же, чтобы было съедобно. При этом, шоколада ему нельзя, мастика не вкусная, а большого количества масляного крема на торте размещать не хотелось бы. Как вы думаете, соорудить что-то подобное возможно?