Правила форума Правила форума
Страницы: (19) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

Задушевные разговоры мультяшей-29

( болтаем и задаём вопросы здесь!!!)

Яшма
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 708
Спасибок: 215
Пользователь №: 24 910
Регистрация: 8.01.2009
Откуда: г. Минск





Девочки, а я с фотоотчетом за выходные заготовки

Это огурчики солятся, в среду сливаю, Люсь - наши тоже тут rolleyes.gif
Девочки, а я с фотоотчетом за выходные заготовки Это огурчики солятся, в среду сливаю, Люсь - наши...

Кроша

Это джем красносмородиновый с желирующим сахаром и шоколадом (ты идейку подкинула) Я превзошла себя, никто не догадывается, что там за ягоды такие кофейные....biggrin.gif. Брала горький шоколад "Спартак" 100 г на кг ягод и кг сахара.

Девочки, а я с фотоотчетом за выходные заготовки Это огурчики солятся, в среду сливаю, Люсь - наши... - 2
Инн, только хочу спросить: Долго ли такой джем можно хранить в холодильнике? Я его варила по рецептуре сахара: Ягоды закипели, всыпала сахар и варила 4 минуты. Выключила и засыпала шоколад. Разлила по банкам не стерильным.

А ещё огурчики замариновала в красной смородине
Девочки, а я с фотоотчетом за выходные заготовки Это огурчики солятся, в среду сливаю, Люсь - наши... - 3

Девочки всем спасибо за рецептики.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Barbariscka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 252
Спасибок: 638
Пользователь №: 25 551
Регистрация: 29.01.2009
Откуда: Москва и Московская область





Яшма
Света, ну хозяюшка, ну молодец!! Вот потрудилась в выходные. Зато зимой как хорошо пойдет. biggrin.gif
А огурцы ты не закатываешь, они у тебя при комнатной температуре стоят?
Я раньше закатывала, а сейчас обленилась. Вот только желе из красной смородины сделала, да малину сварила.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Яшма
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 708
Спасибок: 215
Пользователь №: 24 910
Регистрация: 8.01.2009
Откуда: г. Минск





Barbariscka
Василис, те что текут в балее, соленые. Я их не закатываю, они чудесно стоят до мая под столом.
А которые с красной смородиной - закатанные.

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lusek
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва





Майка
цитата:
Настя, я полностью с тобой согласна.
Апарты самый классный вариант.. и с детьми.. и без них..

Девочки, могу подсказать вариант аппартаментов для отдыха с детьми на Тенерифе ( чем не Испания?) . Шикарнейший, недорогой, отзывы все восхищённые, были несколько наших знакомых, которые материально могут себе позволить всё, но сказали, что лучше этих - нет ничего. Парк Сантьяго 3 ключа. Есть однокомнатные, двух, трёх и т.д.. В центре Лас Америкас. Огромная детская зона, детский аквапарк с низкими горочками для детей от 3 лет.. Внутри дворика масса кафе и магазинов. Пляж есть на фото - с мельчайшим песком. Выход на пляж прямо из комплекса.
Вот на этой странице фото
Если кого-то заинтересует - дам ссылку на форум по Тенерифе. Там ежедневное пополнение фоток и отзывов.

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Shishanti
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 599
Спасибок: 86
Пользователь №: 29 922
Регистрация: 31.07.2009
Откуда: Новая Масква)))





irarosl Ир, ща померяю... только младшенького уложу... smile.gif)

померила - кубик практически - 32х31х32см.. ДхШхВ
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Dary74
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 974
Регистрация: 8.12.2007
Откуда: Самара





Мы в апреле отдыхали на Тенерифе, выбирали апартаменты. Во первых старшую мою накормить очень сложно, а во вторых у нас получилось две комнаты.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lusek
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва





Dary74
Света, а тебе самой понравилось на Тенерифе??? Или с детьми не удалось как следует увидеть остров?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Dary74
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 974
Регистрация: 8.12.2007
Откуда: Самара





А у нас мармеладки 1 кг яблок + 700 гр крыжовника + 400 гр смородины черной + 1,5 кг сахара (получи...
А у нас мармеладки
1 кг яблок + 700 гр крыжовника + 400 гр смородины черной + 1,5 кг сахара (получилось кисленько) = долго варила. Потом через сито протерла, а потом добавила 2 пакетика Желфикса. Разложила немного в формочки для льда. Так как детям показалось кисло посыпала сверху сахарной пудрой.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
april19
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 112
Спасибок: 2
Пользователь №: 21 873
Регистрация: 10.09.2008
Откуда: Москва, ЗАО





цитата:: (Shishanti @ 4.08.2009 - 14:46)
Пока ребенок на грудном вскармливании у него иммунитет хороший. К сожалению, сейчас мало молочных мамочек.

Я за грудное вскармливание руками и ногами, но, к сожалению ГВ - не панацея, и груднички, искусственники болеют одинаково... более того, грудное молоко только первые 6 мес. способно полностью доставлять в организм ребенка необоходимые полезные вещества, а потом начинает утрачивать свои питательные качества, поэтому необходимо начинать вводить прикормы.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Андреевна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 034
Спасибок: 82
Пользователь №: 12 379
Регистрация: 26.04.2007
Откуда: Москва, САО





Кроша
Инна, вот читаю я рецепт пиццы и не врублюсь, зачем там ванильный сахар? ЗДЕСЬ Я так поняла Штерн делала с творогом, там он уместен, но здесь- с колбасой. Может я че не так поняла?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Дудочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 251
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 797
Регистрация: 1.12.2007
Откуда: Москва





Всем привет!

Теперь вопрос с обладателям кухонных машин Кенвуд.... Какой брать???
Отвоевала место на кухне, да и начальство премию подкинуло, надо скорее тратить на нужну весчь... а то утекуть деньжата и не заметишь.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Кроша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 418
Спасибок: 162
Пользователь №: 21 556
Регистрация: 28.08.2008
Откуда: Чехов





цитата::
Инна, вот читаю я рецепт пиццы и не врублюсь, зачем там ванильный сахар? ЗДЕСЬ Я так поняла Штерн делала с творогом, там он уместен, но здесь- с колбасой. Может я че не так поняла?

Андреевна
Сашуль,ага,не так поняла smile.gif...Штерн пишет:"С этим же тестом(без ванильного сахара) делаю пиццу. "
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Дудочка
цитата::
Теперь вопрос с обладателям кухонных машин Кенвуд.... Какой брать???

Ну если денюжка позволяет то конечно 010. Там обычно сразу в комплекте идет мясорубка и блендер, а остальное потихоньку докупишь.
PMСайт пользователя
Top
Андреевна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 034
Спасибок: 82
Пользователь №: 12 379
Регистрация: 26.04.2007
Откуда: Москва, САО





Кроша
Инн, ну тадысь убери от греха подальше от пиццы ваниль, не все же пойдут читать на ХП. Или лучше вставь эти слова Штерн, чтобы никто не вздумал ваниль в эту пиццу положить. К нам ведь и начинающие хозяюшки заходят. Хорошо?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Дудочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 251
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 797
Регистрация: 1.12.2007
Откуда: Москва





Львица
Спасибо, Настюш, я как раз пристально смотрела на Kenwood KM010 Chef Titanium. Вот тут..
Смущает в описании кол-во теста 2,18, а объем муки 680гр всего.
На доп.насадки я сразу же глаз положила, но решила не хватать сразу, а то от жадности схавачу лишнего rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Гну
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 091
Спасибок: 295
Пользователь №: 17 819
Регистрация: 23.02.2008
Откуда: Россия, Санкт-Петербург





Дудочка
цитата::
Смущает в описании кол-во теста 2,18, а объем муки 680гр всего.

Аленка, что тебя так смущают эти величины?
Это же кухонный комбайн, а непромышленный.
Замешивать тесто в больших объемах, это значит целый день заниматься выпечкой, отложив все остальные блюда и дела.
В ХП самый большой объем муки 600 гр., а как этого хватает....
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Дудочка
Ален, я мешаю много. Я пеку на закваске и вот например ЭТОТ хлеб в итоге около 700гр муки, не сказать что сильно много теста в чаше. НОРМАЛЬНО МЕСИТ! С насадками ты правильно решила, потом потихоньку докупишь. А ты на других сайтах не искала? Я когда насадку брала для пюре, то этот Купикенвууд был один из самых дорогих wacko.gif

PMСайт пользователя
Top
Basja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 245
Спасибок: 635
Пользователь №: 26 499
Регистрация: 3.03.2009
Откуда: Москва





Дудочка
Алена. Кенвуд Шеф 010ЗДЕСЬ- не прогадаешь.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 333
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





А это вам всем - ПРАЗДНИЧНО-ОБЕЩАННЫЙ СТОЛ ОТ ЖУЖИ!!!!!
(вчера вечером никак было - вредничал ребёнок)

*Курица (это мальчик) а-ля натюрель*
А это вам всем - ПРАЗДНИЧНО-ОБЕЩАННЫЙ СТОЛ ОТ ЖУЖИ

Тортик *Птичкино молоко*
А это вам всем - ПРАЗДНИЧНО-ОБЕЩАННЫЙ СТОЛ ОТ ЖУЖИ - 2
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
nukri
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 874
Спасибок: 37
Пользователь №: 26 319
Регистрация: 25.02.2009
Откуда: Москва





Fomich
Марина, какой суперский торт-кукла! Вот же радость малышке! smile.gif
МаДаМа
цитата::
ПРАЗДНИЧНО-ОБЕЩАННЫЙ СТОЛ ОТ ЖУЖИ!!!!
Галяяяя, ну Фулуганка! Мужика слепила из того, что было.....
Тортик небось с Блямсссом? Молодцы-кулинары!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ВоображаЛа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 437
Спасибок: 42
Пользователь №: 20 331
Регистрация: 21.06.2008
Откуда: Москва, Строгино





Девочки подскажите срочно! Мне тесто нужно замесить для Сметанных Лепешек по Госту из 1 килограмма муки. Двойную норму сразу сделать надо бы. Справится ХП за 1 раз? Или все таки на 2 делить придется?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Андреевна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 034
Спасибок: 82
Пользователь №: 12 379
Регистрация: 26.04.2007
Откуда: Москва, САО





ВоображаЛа
Света, не губи печку. Однозначно два замеса.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ВоображаЛа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 437
Спасибок: 42
Пользователь №: 20 331
Регистрация: 21.06.2008
Откуда: Москва, Строгино





так, на меня вчера напало вдохновение. а внимание не напало.. вот что вышло:
Баклажанный торт
так, на меня вчера напало вдохновение
кусок:
так, на меня вчера напало вдохновение - 2
зеленушки для украшения дома не нашлось, потому не вышло таких шикарных фото как в исходнике, но что вкусно это 100%!
А еще утилизовала смесь для кулича, которая завалялась дома аж с прошлогодней пасхи. Вот, к чаю:
так, на меня вчера напало вдохновение - 3
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
nukri
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 874
Спасибок: 37
Пользователь №: 26 319
Регистрация: 25.02.2009
Откуда: Москва





ВоображаЛа
Светочка, супер наготовила! Ты чего прикалываешься biggrin.gif , про фото...подумаешь только зелени не было, а так - верхушка твоя более аппетитная!
Куличик напомнил о весне, посыпочка нарядная!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Dary74
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 974
Регистрация: 8.12.2007
Откуда: Самара





Кто-нибудь покупает детям обувь фирмы "GEOX"? никак не подьеру ребенку туфли и босоножки, а там вроде ей подходят, но смущают дырочки. В инете почитала отзывы 50х50.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Dary74
Свет, у нас Ксюша есть на форуме Xenia79, она правда очень редко бывает, но обувь такую покупает себе и ребенку. ВОТ ЕЕ ТЕМА Отзыв был очень хороший, она в Германии живет. Ты может в темку ГЕРМАНИЯ сходишь. Девчонки скорее там ответят wink.gif
PMСайт пользователя
Top
Fomich
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 402
Спасибок: 1
Пользователь №: 20 166
Регистрация: 14.06.2008
Откуда: И там, и тут.





Dary74? на ева.ру есть и совместная закупка(раньше точно была), там и отзывы и размеры и все о качестве было поищи и так и по архиву.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Dary74
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 974
Регистрация: 8.12.2007
Откуда: Самара





Львица
Fomich
Спасибо! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ВоображаЛа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 437
Спасибок: 42
Пользователь №: 20 331
Регистрация: 21.06.2008
Откуда: Москва, Строгино





Девы, угощайтесь.
Девы, угощайтесь
Это Лепешки сметанные по госту. Только мне нужно было большое количество. И я из 1 замеса теста (500г. муки) извернулась. Раскатала и стаканом вырезала. Получились вот такие малюськи.

PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Яшма
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 708
Спасибок: 215
Пользователь №: 24 910
Регистрация: 8.01.2009
Откуда: г. Минск





ВоображаЛа
Светик, ну обалдеть!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (19) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.1022 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>