25 последних сообщений пользователя nukri |
22.01.2014 02:00 Разговоры [ Девочки, поддержите в конкурсе пожалуйста... ] | Проголосовала! | 10.12.2012 14:35 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-70 ] | ДРУЗЬЯ, не знаю актуально ли в связи с наличием Сибовара, но пришли Панаськины кастрюльки для большой МВ
Цитирую уведомление: Некоторое время назад, Вы оформили заявку на SR-TMPN18 на сайтеwww.panasoniceplaza.ru. Телефон для связи: +7 (495)545-39-44 Сегодня очередная партия поступила к нам на склад. Чтобы более подробно изучить технические характеристики товара, и, возможно, сделать заказ, пройдите на страницу товара. P.S. Пишу из командировки, простите за краткость и внезапность... | 25.11.2012 01:21 Рецепты [ Кого Благодарить, Или Автора!-16 ] | ais20
цитата: | nukri Ира, снова хочу тебя поблагодарить за Огурцы по-корейски, правда на этот раз в моей интерпретации с мидиями В нашей семье рецепт явно прижился, спасибо |
Алена, неожиданно увидела благодарность! Очень приятно! С мидиями не пробовала, постараюсь повторить! P.S. Редко бываю на форуме, а уведомления не приходят) | 06.04.2012 14:49 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-70 ] | В мультиварке на выпечке 60+20
Номер два - Пирог с апельсинами . Апельсины сварила сестра, а я - пирог. Это в общем-то банальный кекс, но он почему-то вышел у меня очень пушистым (моя духовка газовая-капризная).
Номер четыре - Мраморные Чизкейк Брауни с Рикоттой Пекла ПОЛНУЮ порцию в духовке, ошибка в том, что передержала и тесто «брауни» было суховатым. Вместо рикотты использовала творог мягкий в трубе, крим-чиз – Буко. | 09.03.2012 19:06 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-70 ] | Умочка Наташик, спасибо тебе за Оладушки с начинкой. Конечно я не педант, я на 4м оладушке утомилась выравнивать фарш, обкапала все тестом, поэтому, покрыв матом всех и вся, фарш я закинула в тесто и в ленивом режиме эту смесь допекала)))) Фарш все равно остался, поэтому его утилизировала в Пирог Софи. Я его очень часто как закусь пеку, это быстрый а-ля майонезный пирог, в который можно всякие остатки утилизировать, как омлет с мукой. Так что угощайтесь, слева - пирог, справа - оладьи имени Умочки, а я пошла в суши-бар с родственниками)))
Оладьи (Натулины тесто-начинка-тесто - на заднем плане, они у меня страшенные вышли, а ленивые - впереди)))
Пирог Софи
| 09.03.2012 12:07 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-70 ] | Что мы имели? Яблоки деревянно-ватные (муж купил ) Маковое счастье от Гаши Макар и Бисквит маковый от Люси Lyulyu. Недолгий поиск в гугле привел к сходному рецепту:
Японский яблочно-маковый пирог
Ингредиенты 150 гр мака 120 гр слив масла комнатной температуры 3 яйца 3 ст л сах пудры(~80гр) 3 средних яблока(~350 гр) 2 ст л манной крупы(манки) 1 ст л меда(с горой) 1 ст л растит масла 1 ч л (без горы) разрыхлителя
Для украшения 50-70 гр темного шоколада+~3 ст л молока 3-4 ст л сах пудры+1 ч л воды+~3 ч л сока лимона
Приготовление: Мак залить кипятком и дать постоять минут 10-15. Воду слить. В мак добавить мед и все в блендер(такой,который типа кофемолки,со спец ножами или в кофемолке)-хорошенько измельчить. Прекрасно получается,пропустив 2-3 раза мак через мясорубку. Наверное еще лучше,если сначала измельчите,а потом зальете кипятком,через те же 10-15 мин сольете воду и перемешаете мак с медом. Отделить белки от желтков. Масло пару минут взбиваем и по одному домешиваем желтки Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и потереть на морковной терке(не резать!) К маслу примешиваем в несколько заходов яблоки и мак. Туда же манку,разрыхлитель,растит масло и пудру Белки взбить в крутую пену и в 3 захода аккуратно примешать к тесту Вылить в форму,смазанную растит маслом(у меня 20 см) и в духовку на 45-55 мин(зависит от духовки) 180" На водяной бане растопить шоколад с молоком(плитка+каких 3 ст л молока)-это первая глазурь на верх пирога. Сах пудру смешать с водой и соком лимона-это вторая глазурь. Дать хорошо остыть и постоять хотя бы час-другой!!А можно и на ночь.На следующий день он вкуснее,причем ощутимо! Смакуйте и наслаждайтесь!
Мои комментарии: Пекла в духовке 60 мин (газовая). Уменьшила сахарную пудру до 1 ложки. Тесто было как жидкая сметана перед закладкой в форму. Очень влажный и хрупкий из-за отсутствия муки. По вкусу и консистенции это запеканка, которую лучше выпекать в стеклянной форме (чтобы не вынимать) и есть ложкой. Яблоки терла на мелком Бернере, а надо, наверное, на советской мелкой, тк "соломки" яблок торчали и способствовали разваливанию структуры. Полила глазурью и посыпала сах. пудрой и орешками, чтобы скрыть трещины на поверхности. На второй день из холодильника понравился гораздо больше. Советую любителям влажной выпечки, мака и профессионалам по обращению с хрупкой выпечкой.
| 09.03.2012 11:25 Разговоры [ Всё о кино, а так же киноактёрах, киноакрисах-3 ] | Фильм "Резня" Романа Полански! Это отличный фильм, всего 4 (!) героя, действие в 1й квартире, но как снято, какие актеры, какие диалоги! Знаете, как телеспекталь смотрится. Любителям интеллектуального кино и а-ля Вуди Аллена рекомендую!!! Причем сюжет взят из нашей жизни, такое сплошь и рядом.
kinopoisk.ru Ссоры детей обычно заканчиваются оплеухами или шумными драками. У взрослых все гораздо хуже — их конфликты могут перерасти в настоящую войну. Задиры и задаваки Захари и Итан даже не подозревали, что натворила их школьная вражда. Сами того не желая, они разбудили древнего бога резни, который заставил расплачиваться за проделки мальчишек их родителей.
light225 Вот такая я сорока, на стразы кидаюсь | 09.03.2012 10:28 Разговоры [ Всё о кино, а так же киноактёрах, киноакрисах-3 ] | light225 Люся, я падкая на Голливуд Скажем так, шведская версия маленько заунывная, мало динамики, снято в европейском стиле. А у Финчера одни титры вступительные чего стОят Операторская работа понравилась и девушка мне больше понравилась. У шведов девушка ну чистая аутистка и лесбиянка, а здесь именно "зверек", с учетом что было в ее жизни. Крейг меня не раздражал, как многих, я в нем Бонда не видела (по некоторым отзывам именно он не нравится зрителям). | 08.03.2012 21:48 Разговоры [ Всё о кино, а так же киноактёрах, киноакрисах-3 ] | Фильм Педро Альмодовара "Кожа, в которой я живу". Сильно, неожиданный сюжет, классический фильм П.Альмодовара Тем, кто не является поклонником мастера, не советую, остальным - обязательно!
Гений пластической хирургии д-р Ледгард, путем дерзких генетических экспериментов создавший искусственную человеческую кожу, ведет охоту на подонка, который много лет назад изнасиловал его дочь. Жестокость его мести не знает предела…
*** "Елена" Звягинцева - понравился, но не шедевр, дух не захватывает. Пересматривать не тянет. Качественное кино о нашей в общем-то быдляцкой жизни и расслоении, царящем в РФ.
История пожилой семейной пары Елены и Владимира. Богатый и скупой Владимир относится к Елене скорее как к служанке, чем к жене. У обоих есть дети от первого брака: у Елены — сын, у Владимира — дочь. Её сын — безработный, который не может прокормить свою жену и двоих детей, они живут только на деньги, которые дает им Елена. Дочь Владимира — богемная девушка. Владимир попадает в больницу с сердечным приступом. Там его навещает дочь, с которой у него никогда не было хороших отношений, но ее визит все меняет. Выйдя из больницы, Владимир объявляет Елене, что он решил изменить завещание — все деньги получит его дочь, а Елене достанется лишь небольшая пожизненная рента и она не сможет помочь своему сыну. Скромная и послушная Елена решается на отчаянный поступок.
*** "Два дня" Дуни Смирновой (Чубайс ) - легкий, неплохой, юморной! Ксению Раппопорт очень люблю, Федор Бондарчук - неплох.
Петр Дроздов, высокопоставленный чиновник из Москвы, приезжает в провинциальный музей полузабытого классика русской литературы по просьбе губернатора области, который хочет отнять у музея земельные владения ипостроить на них новую резиденцию. И поначалу Дроздов поддерживает это решение, но знакомство с Машей, молодым литературоведом, работающей в музее заместителем директора, меняет его взгляд не только на эту проблему, но и вообще на всю его жизнь…
*** "Огни притона" Александра Гордона. Повелась я на режиссера, но увы, скучновато и затянуто, хотя Фандера хороша. Атмосфера Одессы, море, говорок - отдельные приятности.
Действие фильма происходит в Одессе в 1958 году. Главная героиня — мама Люба — хозяйка маленького борделя. В ее подчинении — две «девочки», Зинка-Гитлер и Зигота. Они живут душа в душу. В маму Любу влюблен сын прокурора Аркаша, а она любит Адама, юродивого и поэта…
*** "Громозека" - фильм о потерянном пост-советском поколении, немного грустный, мрачноватый, слегка напоминает пост-перестроечные чернушные фильмы. Мне понравилось кино, в чем-то нашла аналогии со своей жизнью))
Милиционер Громов, врач Каминский и таксист Мозеров — одноклассники. Когда-то они вместе играли в школьном ансамбле «ГРОМОЗЕКА», были любимцами школьников и грозой учителей. Теперь им около сорока, и с каждым жизнь обошлась по-своему жестко: у одного погиб маленький пациент, другому изменяет жена, дочь третьего снимается в порнофильмах. Их пути не пересекаются. Но на вечере выпускников участники «ГРОМОЗЕКИ» снова собираются вместе, чтобы исполнить хиты восьмидесятых…
*** "Про любоff" смотреть не хотела, тк по Оксане Робски, гламур итд, однако же шел по ТВ, посмотрела и могу сказать, что не плевалась, разок глянуть можно, легкий и простой. Вечер скоротала.
У девушки Даши, приехавшей с подругой «покорять» Москву, редкая специальность — преподаватель техники речи, а жизнь — самая обыкновенная: съемная квартира, невысокие гонорары и занятия с утра до вечера. Однажды Даша получает выгодное предложение — дать уроки преуспевающему бизнесмену Владу, участвующему в политических выборах. У героев начинается бурный роман. Но случайная встреча с женой Влада заставляет Дашу взглянуть на происходящее совсем с другой стороны. И Влад оказывается совсем не героем романа и вовсе не мужчиной мечты…
*** Ой, чуть не забыла... Не прошло и ста лет, как я посмотрела "Аватар"! Я вообще не люблю фантастику, фэнтези и тому подобное, но...меня впечатлило. Отлично снято, хорошо сыграл актер (большой плюс, что неизбитый томкруз или какой еще красавчик), не узнаЮ себя, смотрела не отрываясь и переживала даже... *** Все рецензии взяты с сайта kinopoisk(В очереди еще фильмов 10)))) Секрет прост, Ира открыла для себя торренты и качает )
Львица Удачного просмотра | 07.03.2012 11:01 Разговоры [ Всё о кино, а так же киноактёрах, киноакрисах-3 ] | Люся, а мне американская Я за красивую картинку *** 1. Посмотрела фильм "Дом" Олега Погодина. Сильный фильм, отличный актерский состав (Ступка, Гармаш, Добронравов-мл, Редникова, Малеванная)!
Вкратце: Фильм рассказывает историю нескольких поколений семьи Шамановых, которые собираются на столетний юбилей главы семейства. Фильм снимался в Крыму, недалеко от Симферополя. !!!Не читайте рецензии, если будете смотреть, тк там неожиданный финал!!
2. "Высоцкий.." не понравился, уж так я хотела его посмотреть. Вяло, затянуто, пластический грим убил "живость" героя.
3. Два в чем-то похожих фильма из категории авторского кино: "Меланхолия" и "Древо жизни". На любителя, весьма затянуты по времени, но впечатлили.
4. Сериал "На солнечной стороне улицы". Не читала Дину Рубину, теперь собираюсь. Атмосфера Ташкента, правда, фальшивая, хотя я не могу судить о послевоенном городе, я его помню в 80е. Неожиданно понравился, хотя Юлию Маврину не люблю. | 20.01.2012 19:00 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-69 ] | ахтуба Таня, ромашковый прелесть! Ни убавить, ни прибавить! Нет, второй тоже прекрасен, но ромашковый нежный Вы с МаДаМой крутые! Продвинулись нереально и качественно! Здоровья матушке и с ДР! СанечкаА Саша, здОрово вышло! Сердечно! у меня Панна кота в разделе "Хотела бы приготовить, но всегда что-то мешает")) | 19.01.2012 23:55 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-69 ] | Моргана Мальчик наверное будет руль выпрашивать Ириш, что такое камера? Для чего она? Это видеорегистратор? Посоветуй надо-не надо? Basja Ааа, повезло с парковкой!
*** Девочки,может кому-то будет интересно - знакомая прислала ссылку Лекарства, которые назначаются врачами, но не лечат... Список неэффективных и бесполезных лекарств. Там в комментах тоже ссылки на изначальный список. | 19.01.2012 19:10 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-69 ] | Как-то я пекла Сицилийский яблочные пирог в МВ и он был отправлен в папку "Редко", но тут наткнулась и повторила в духовке и такой результат мне понравился. Форма была прямоуголная поэтому еле вышло 2 повтора слоев (яблок ушло 5 средних). Сверху подобие штрейзеля.
На НГ были у брата мужа, со своей стороны я принесла Девятислойный мексиканский дип от Иры Джаз – он улетел моментально! К нему использовала чипсы Карамбас, они в Аашане есть дешевые довольно. Это уже повторный вариант до духовки и без зеленого лука, на празднике не щелкнула. Сыр обычный Эдам, причем у меня ушло в целом 200 гр, а не 400.
Также в рамках утилизации желтков после выпечки макарунс пекла Польская кулебяку также от Иры джаз.
То, что грыз Макс – Куриные шашлычки от anna100 | 19.01.2012 00:39 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-69 ] | Девы, я вас читаю из чащи, я даже не могу назвать это кустами! Простите за молчание, ну никак не удается выползти, чтобы общаться хотя бы ежедневно. В 10 словах мои будни таковы: будильник в 5-6 утра, работа, садик, отваривание макарон, падение в кровать. Остальные слова бранные, ибо усталость валит с ног)))) Залезла тут в папку с фотами кулинарными из прошлой жизни и думаю я ли это? Все что могу вам показать это плошку с Дошираком.... | 17.11.2011 10:10 Бытовые вопросы [ Пылесос-робот ] | Умочка Умчик, оказывается и полотер изобретен Робот-полотер Mint
В целом - баловство, но приятно узнать о новых гэджетах. | 21.10.2011 10:27 Бытовые вопросы [ Пылесос-робот ] | Девы, привет всем!
Алекс Экслер написал обзор - Моющий робот-пылесос iRobot Scooba 385
Умик, я понимаю, что тебе моющий не нужен, но вдруг.. Румбу он тоже тестировал.
Всех люблю, постараюсь выйти из тени... | 15.03.2011 10:45 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-66 ] | Девочки и мальчики, вчера вас дочитала...уфффф, какие же вы болтуши! Вот помню когда я вышла в эфир с первым сообщением - по полдня ждала сообщений свежих, а сейчас просто пулеметчицы все Скучаю и люблю! Реальный цейтнот на работе и грядущее повышение. Я вся чешусь и нервничаю, тк совершенно не умею командовать людьми)))).
Lyulyu Боже, можно ли так выглядеть с тремя вишневоглазками? Вы прелести! Kudrika Леночек, я тебя видела и угощалась! И пусть ты мне не поверишь, но возможно летом я таки доеду до тебя! МаДаМа Галя, рада, что ты Кензо слоника купила, я тебя понимаю, сама недавно нашла духи за которыми охочусь уже год, щастье было нереальным!
Девочки, не могу адресно ко всем обратиться, но постараюсь хоть раз в неделю коммуницировать! Поздравляю недавних именинников, простите, если кого-то более раннего упустила...
Кулюка Юляшик, красота наша, с днем рождения тебя! Это наверное приятно отметить ДР в таком прекрасном положении. Желаю тебе счастья, огромного здоровья всем вам, терпения, хорошего самочувствия и оставайся такой же задорной, веселой, красивой…и пусть все будет по схеме - забыла как правильно Женщина-Мать-Жена-Любовница????
ilga Олечка, привет! C днем рождения! Радости, удачи, мира! Твоему спокойствию можно позавидовать, ты так тихо и мудро выходишь на форум в самые нужные моменты! У тебя замечательные парни (Эх, где мои 16 лет и приятная внешность??? От былого остался лишь ум))) – удачи им во всем и попутного ветра!
Совсем скоро будет так:
НаталияК Наташенька, с днем рождения наидобрейшего человека! В моей папке добрых людей ты вошла в первую десятку! Кстати, доброта – это то, чего мне не хватало никогда))) Здоровья, счастья, внуков и внучек побольше, благополучия морального и материального!
| 23.02.2011 22:11 Разговоры [ Девушкам из Германии ] | jalo
цитата: | А вообще такие вещи ломаются в основном, когда гарантия с месяц как закончилась. |
Оля, вот это в точку Бывало такое! Спасибо за рекомендации, надеюсь, все-таки, что передумает... Тем более будут всего 5 дней (+хотят в Зальцбург) - будет чем заняться, кроме шопинга. Подпись: старшая и строгая сестра... | 21.02.2011 11:24 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-65 ] | Девочки, у Иры Irenki в ЖЖ была ссылка на журнал кулинарный - там можно в пдф версии скачать и полистать.
И вот еще интересный материал: Здоровых у нас не будет Barbariscka
цитата: | Ириша, если нет закваски, можно залить отваром трав кусочек ржаного хлеба, потом поддержать на голове под пленкой и промыть волосы, тот же самый результат... На работе вечно голодные, отнесешь туда мультю, будешь всех кормить... |
Васенька, спасибо! Скопировала. magog
цитата: | Девочки, у кого прижился Лахмаджун? Мне интересно ваше мнение - не слишком ли жирное тесто получается? Никто не вносил в "базовый" рецепт свои коррективы? Я не делала ни разу, но по рецепту мне показалось, что тесто жирноватое. Или это не так, и спокойно можно печь? |
Яшма
цитата: | Иркун nukri , скажи, каким должно получиться тесто. Вроде и мягкое оно у меня получилось, нежное. Хорошо раскатывалось, но при выпечке края подсохли так (выпекала всё по рецепту 10 мин), что свернуть удалось только первый блин, остальные крошились и ломались. Сворачивала сразу, в х/б перчатках. Мог на качество теста повлиять творог. У меня был творожок "Венский завтрак", более нежного несладкого я не нашла |
Аня, полностью согласна со Светой, тесто даже суховатое, ничуть не жирное. Сворачивала с помощью полотенца, краешки и правда суховаты и ломаются, но в целом свернуть можно пока горячие. малиновка
цитата: | Девочки, я пожалится... Мы 4 года назад купили квартиру в стройке, сдать должны были в 8-м году. но... Сегодня был суд, и наш застройщик официально был признан банкротом. Единственный его актив, который можно продать для уплаты кредиторам - это наш дом. А по нашим дебильным законам, мы, дольщики, даже не во второй очереди на выплату долгов. В общем, zадница полная... |
Оля, держись! Сочувствую! Мы стояли перед дилеммой, когда брали ипотеку брать строящееся или вторичку. В то время на строящееся плохо одобряли ипотеку и ее давали 1-2 банка. Поэтому мы взяли старую квартирку в кирпичной 9этажке. Я конечно носом фыркали и была недовольна, но теперь понимаю, что мы не вляпались в кучу проблем. У мужа коллега попала в такую ситуацию с новостройкой в Железнодорожном (до сих пор не вернули ничего). Теперь мой зять приобрел такую же однушку в Дмитрове для своей мамы (стройка заморожена уже полгода). Причем, люди ищут знакомых (в ФСБ, высших структурах, и по их ответам застройщик выглядит надежным) – ан нет…Никому нельзя верить (все лгут как говорит доктор Хаус).
Умочка
цитата: | Иришк, вот тебе на завтра на утро еще плюшек |
Умик, какие вкуснющие плюшки Очень хочется укусить) Я все же боюсь за них браться, мне кажется у меня стопудово крем вытечет при нарезке… Кулюка Юляш, рулет отпадный!!! Почему-то у меня с рулетами дружба не сложилась, либо не завертываются, либо плохо от бумаги пергаментной отлипают… МаДаМа цитата: | Ж - Баба, ну ты же всегда сама так говоришь, что я - твоё сокровище!!!!!!!!!!!! |
Жужжжарик – супер!!))))))))))))))) цитата: | Так вот... к чему это я... Ага, вот к чему. НЕ РАСТИТЕ ДЕТЕЙ В ТЕПЛИЧНЫХ, т.е. чисто книжных, УСЛОВИЯХ!!!! Потихоньку-полегоньку объясняйте весь ужас нашей жизни, соответственно возрасту ребёнка, в малых дозах. |
ППКС (особенно мальчиков)))) Майка Галя, шикарный хлебушек с беконом Даже не знаю чего больше хочется)) Гну Светик, хочу рулета, очень хочу (люблю вишневое)! | 19.02.2011 16:33 Разговоры [ Девушкам из Германии ] | Снежанна Спасибо!
цитата: | А что будите делать если камера поломается, а гарантия не закончится, ехать в Германию? мне кажется такие вещи лучше покупать по месту жительства |
Я говорила ей , не слушается... jalo цитата: | если купит в магазине, то по идее может обратиться в сервис фирмы по месту жительства, ремонт-то не магазин делает, а от фирмы. Но это надо им на месте узнать. |
Оля, спасибо, скажу, чтобы уточнили при покупке! | 18.02.2011 16:20 Разговоры [ Девушкам из Германии ] | jalo Олечка, спасибо! | 18.02.2011 12:31 Разговоры [ Девушкам из Германии ] | Девочки, подскажите, пожалуйста, ссылку на Интернет-магазин техники в Мюнхене. Возможно моя сестра поедет в апреле в Мюнхен (пока уверенности нет). Речь идет о покупке зеркальный фотокамеры Canon. Или посоветуйте обычный магазин, где покупаете технику вы сами по принципу цена-качество.
Заранее оговорюсь, что покупать здесь по какой-то не желает | 17.02.2011 11:17 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-65 ] | Кроша
цитата: | Иришка,ты таки решилась на второго |
цитата: | Не фиг Максиковы шапки носить |
Хотела выглядеть моложе ЛарисаБ цитата: | как делать белую глазурь. |
Вот у Нелли подробно процесс написан Глазурь. | 17.02.2011 07:37 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-65 ] | Умочка
цитата: | Иришкин, кушай плюшки! Я завтра еще подложу =) |
Иришкин кушает, джинсы трещат, лицо в шапку не помещается, а она все кушает и кушает Мейта Танюшка, книжка классная... Когда же я заведу Кешу? Львица цитата: | Везет твоим коллегам! Их еще и вкусно крмЮт |
Ой, Настя, на работе съедят даже подошву от сапог Такая голодуха нападает))) Собираюсь обновить МВ и старую привезти сюда.. цитата: | Девы, РЖУНЕМАГУ! Сижу печатаю письма, отвечаю на звонки...вообщем работаю. И тут от соседей слышу девчонка орет на всю: МАМА, Я ПОКАКАЛА! Ржала до слез |
| 16.02.2011 16:39 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-65 ] | NatNatt Кофе готов, шарлотка отрезана - пятиминутка отдыха посреди рабочего дня Львица
цитата: | Иришка, я так рада тебя видеть |
Настюш, привет!! Спасибо! Вчера пекла печеньки с твоими шоколадными каплями - сточили на работе вмиг |
|