Украшение тортов-33

LuskaOluska Красители я использую гелевые, от Wilton. Именно поэтому не могу понять, что я длаю не так!? А с масляным кремом, наверное прийдётся потренироватся.

innok
спасибо, черники здесь нет и в помине, киви до нашего городка часто не первой свежести доходят, а вот про клубнику я как то не подумала, спасибо за идею надо будет попробовать

LuskaOluska

LOVADA! Ну просто огромнейшее спасибо! Пойду делать крем !

Туфелька - точная копия от Will'sFancy (ManoloBlatnik)





На форуме где-то есть руководство КАК делать туфельку. Я делала по-своему, просто лень искать было. Hо тому, у кого такой вопрос возникнет - советую посмотреть.

LOVADA
очень красивые розы
можно пожалуйсто рецепт крема из которого ты делаешь розы
у меня они что то всегда расподаются
а у тебя такие стоячии
спасибо

innok
аплодисменты стоя!

LuskaOluska
спасибо,у тебя тортики просто опупеные

Нигуля

innok,спасибо буду ещё смотреть,я сколько несмотрю ни разу не видела,даже в наборах,хотя у меня тоже набор с насадками.
LOVADA
это я специально для свёкра такие зделала,он этот цыет нелюбит,а я ему на торте бац и приподнесла
NikNikSa
к меня тоже такие проблемы с белвовым,стараюсь украшать только белым.
тортики хороши.

innok
отличная туфелька,может скажеш как по своему делала

а это себе на день рождения делала,украсить неполучилось как хотела,но тортик вкусный.

LOVADA и остальные рукодельницы. Спасибо, что оценили. Сам торт а-ля Киевский, т.е. безе с орехами. Сверху марципан. Я его разделила на 2 части, одна белая, другую окрасила какао. Раскатала скалкой, вырезала по шаблону логотип и приклеила кремом на торт. Совсем недавно попробовала подкрашивать белый шоколад...вот и получились зеленые листья из белого шоколада. Розы лепила из марципана, остальные цветы - мастика из Маршмеллоу. Все рецепты есть на этом сайте, и листья, и завитки из шоколада... Маршмеллоу после растапливания можно красить в любой цвет. Пока оно не засохло, я лепила как в детстве из пластилина.

innok, туфелька высший класс. Смотрю не мой ли номер
Девочки, у всех тортики супер, но времени нет перечислять. Вот мои последние:

Peppina

не знааааю.... я на свой - 6.5 делала . Спасибо милый. Кто бы мне детский тортик заказал, на твои смотрю - такие сладенькие.
federal
Они есть в наборак к Вилтоновским курсам по роял айсингу.
Теперь про туфельку. Я ж по-шаговых не делала, поетому попытауысь "на пальцах". Ну во-первых, я не дизайнер по обуви, поетому решила доверится профессионалам и нашла модель от Маноло на инете. Покрасила покупную мастику. Взяла свою туфельку похожего фасона и внимательно рассмотрела.
Теперь. Bырезала зелёную "стельку" повторяя форму (чуть меньше) настоящей туфельки (то есть несемметрично). Потом по етой выкройке белую, но короче. Раскатала зелёную чуть чуть, чтобу она была видна, когда на неё положешь белую. Соединила ети две. Сложила лист фольги в несколько слоёв и вставила её в настоящую туфельку, чтобы повторить изгиб подошву. Потом на ету фольгу положила мастичную стельку, чтобы сохла. Пока она подсыхала делала передок туфелек. Но без пряжки. Собрала его и посадила на водку на уже слегка подсохшую подошвы. Сделала каблук, прилепила. Из фольги сделала "арку", которую вставила между каблуком и "подьёмом", чтобы вес подошвы не "согнул" ещё невысохший каблук. Оставила нa день. Сделала пряжку, жёлтым сьедобным фломастером написала лого, потом развела золотую пудру в водке и тонкой кисточкой прописала лого ещё раз. Всё

Peppina
такие хорошенкие детские тортики.



Девчонки помогите,дайте рецепт мастики на желатине,мне надо чтоб белоснежного цвета била

Жаль... я по американским стандартам 5.5-6 зависит от модели

innok Туфелька просто Супер, так и хочется сказать как живая!!!!! Вообще Класс!!!!
Peppina У тебя всегда просто загляденье! Обожаю детские тортики!!!!

А это мои

Букет для мамы

Девчоночки, милые, ткните носом куда нада Хочу научиться лилии делать. КАК?

Из мастики, или еще из чего? Заказала специальные гвоздики, в ролике одном видела, как в такой гвоздь с фольгой внутри из насадки выдавливали. А что это было, какая насадка нужна, полный туман в голове. Помогите, так хочется научиться и из мастики и не из мастики

wolke7
если с гвоздиком,то это из крема или айсенга,то насадкой для листочков,если у тебя есть,надо у себя в каталоге сфоткать и тебе показать.
IrischkaR
красивые тортики.
innok
спасибо,скоро твои советы пригодятся,у тебя такой маленький размер,или ты детский брала.
Peppina
ты всегда на высоте,бравоо.

Ага, я попыталась из айсинга. Получается толсто, расплывается все. А как его потом из фольги вытаскивать? Оно клеится намертво. У меня и была мысль, что скорее всего насадкой для листочков, я ею и пыталась. Наверное айсинг должен быть очень густой? Девочки, объясните поподробнее! Очень хочется

wolke7
Если расплывается, значит недостаточно густой айсинг, если слишком толстые, то или выдавливаешь слишком сильно давишь и недостаточно быстро вращаешь гвоздь или неправильная насадка. Цветы должны сохнуть на фольге несколько часов, после етого легко снимаются (если она была хорошо разглажена на гвозде). Например вот те вьюнки на торте сделаны на такой воорнке-гвозде из айсинга насадкой для роз.
federal
Знаешь, я сделала такого размера, чтобы на тортике хорoшо стояла. А вообще у меня от 6.5 до 7.5 зависит от того, кто обувку делает

LOVADA
я тут пришла спасибо тебе сказать, за оригинальные розочки, вот сделала , правда как то в мешок не удачно крем положила, пришлось мешком не слева на право а с права на лево работать, не удобно было, но в следующий раз крем правильно запихивать буду

innok
туфелька для золушки, супер пупер, с моей стороны я присоединыюсь к аплодисментам стоя и еще ахаю и вздыхаю, (при этом бледнея от дикой зависти что туфелька не мне досталась ) молодец!!!
IrischkaR
очень оригинальные тортики, букет для мамы бьет на повал, очень интересная идея, молодец
Peppina
как всегда восхищена!!!

veseluxa
меня терзают смутные сомнения что ты восхищена тортиками от профессионала!!! это которые я последние выставила на первое причастие и новогодние, еще раз повторю это не мои торты!!! это я на курсы ходила, там просто сидишь и смотришь как он украшает и фотки можно делать!!!

LuskaOluska
Выслать? До Коста Рики дойдёт, пожалуй.

innok
а что давай !!!

LuskaOluska
Шли адресс в личку. Мне самой интересно, как дойдёт
А если я баночку варенья в обмен попрошу?

innok
то смогу предложить манговое собственного изготовления) но с обяательным условием возврата банки а туфельку лучше не почтой, а через знакомых, правда знакомые сегодня уезжают, а обратно только в апреле собираются опять не везет пожалуй лучше подробную инструкцию по изготовлению

Это сообщение отредактировал LuskaOluska - 27.01.2009 - 21:31