ромашечка	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 10:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск	Леонорочка Darushka Девочки , поздравляю с хорошими результатами wolke Цитата Девочки простите за тупой вопрос -я всегда путаю. Нерафинированное масло -это которое с насыщенным цветом и запахом. А рафинированное -без цвета и запаха? Или наоборот. Ты всё правильно написала кенга Цитата Мне бы тоже было полезно питаться раздельно, но я так люблю пюре, макароны, рис с мясом, с рыбой,блины с мясом... даже не представляю себе. как я смогу от этого откахаться. А пельмени? мясо толко с овощами- мне скучно.... А как вам удалось приспособиться? Так ведь все любят ....Эх Как-то приспосабливаемся потихоньку Darushka Цитата потому что не зря говорят, Мы То, Что Мы Едим. Золотые слова

ромашечка	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 10:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск	Darushka Цитата Танюшка, ты просто умничка))) Цитата А я все собираю и собираю рецепты. Хочу собрать рецепты и прям расписать каждый день по меню, так будет проще готовить и продукты сразу накупить на неделю, а то все в авральном режиме закупается... А я так не могу Я каждый день привыкла заходить в магазин - ну люблю я это дело Да и часто прямо на ходу ловлю себя на мысли , что я на ужин хочу совершенно другое блюдо , а не то , которое задумала в обед Да и иногда нужно утилизировать продукты , которые уже могут испортится - вот тогда и меню составляю с учётом этих продуктов

Darushka	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 10:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	ромашечка у меня фантазии нет, мне тогда в магаз даже если и спонтанно нужно идти с моим толмутом, формата А4,где собраны рецепты,сесть где-нить сторонке и выбирать продукты)))

ромашечка	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 10:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск	Darushka Цитата у меня фантазии нет, мне тогда в магаз даже если и спонтанно нужно идти с моим толмутом, формата А4,где собраны рецепты,сесть где-нить сторонке и выбирать продукты))) laugh.gif Так я тож не сама придумываю А перед выходом с работы несколько раз просматриваю мою сборку рецептов и потом по памяти уже в магазине беру продукты Хотя я ничего сложного и не готовлю

Lija	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 10:48 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 67 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 185 Регистрация: 15.05.2005 Откуда: Неизвестно	Девочки а к какой категории отнести побеги соевые?

бараш	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 12:43 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 174 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 010 Регистрация: 4.04.2007 Откуда: Московская область	Добрый день! Девчонки я с вами,но времени писать нет - только читаю.Оооочень много работы,а дома нет инета.Так что до встречи через неделю. Всем отвесиков да побольше!!!

INeznakomka	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 13:23 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 629 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Калининградская обл.	Девочки, а Актимельки йогурты с малой жирностью нам можно ? И сколько им давать время на переваривание? И еще каша с маслом или свареная на молоке 1.5 % сколько она будет перевариваться?

Darushka	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 13:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	INeznakomka Татьяна, можно,но только те, где в составе нет фруктов,если жирность до 1,5% до время 6 часов, а если более,то уже 12 часов. Я варю кашу на молоке 0,5%, Наташенька говорит, что для такой достаточно 5 часов, в твоем случае при минимальном кол-ве масла я дала бы шесть часов! Это сообщение отредактировал Darushka - 28.05.2008 - 13:46

ромашечка	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 13:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск	бараш Цитата Девчонки я с вами, Оль , а как вес ??? вниз ползёт или на месте стоит ?

INeznakomka	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 13:49 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 629 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Калининградская обл.	Darushka Спасибки.Я у нас просто молока обезжиреного не видела,только кефир.А молоко только 1.5 % . А если свареная на воде ,но с маслом сколько времени ?

Darushka	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 13:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	INeznakomka если масла немножко ( в переводе на подсолнечное это не более чайной ложки),то 6 часов хватит... я кашу вечером могу только есть, так спокойней, да и как-то вечерком больше хочется))) я её ещё с хлебушком да с маслицем кушаю...

бараш	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 15:21 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 174 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 010 Регистрация: 4.04.2007 Откуда: Московская область	ромашечка Танюша! Мой вес сейчас на домашних весах 58 кг,а на весах в спортзале 55 .Пока не меняю линейку,т.к. решила это делать по понедельникам.Чтобы вес закрепился и чтобы учесть вредное влияние выходных

Darushka	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 15:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	что-то мне 6 квадратиков шоколадки черной хватило аж на 4 часа....сытная она однако))) только что съела обед,поэтому сегодня я без ужина, или на ужин опять шоколадка с чаем))

Darushka	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 15:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	бараш Оль, а вот у меня после выходных в понедельник утром было 61,7, а вчера и сегодня не ниже 62,2((( надо понять,сколько вынашивать и закреплять нужно вес,чтобы он точно уж закрепился и не скакал

LidijaG	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 16:29 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 695 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Неизвестно	INeznakomka 1.Латвийские и литовские Actimel все с сахаром / я думаю у вас они / 2. Молоко можно взять 3,5% и в каши разбовлять до 0,5-1% /учитывая цены на молочку -очень выгодно/

rachely	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 16:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	INeznakomka а ты 1.5% молоко водой разведи, вот и получится менее жирное чегото почитала я вас и самой мне кашки молочной захотелось... вечерком надо будет сделать ... если молоко детки не допьют хожу целый день, незнаю чего покушать - ничего не лезет... хочется хлеба с колбасой и вроде нормально питалась последнюю неделю... чё эт с организмой такое? и яблоки закончились - перекусить никак, в магазин не пойду - слабость какая то, с детьми точно не справлюсь, и муж седни до поздна - не закажешь купить чегось

Скрат	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 17:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 473 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 137 Регистрация: 16.12.2007 Откуда: Москва	УФФФФ, дочитала, наконец!! Всем привет, я вернулась из своей дачной ссылки-отпуска, теперь с понедельника читаю, что тут без меня написали. Соскучилась по всем страшно. Думала приеду, похвастаюсь отвесиком, ан нет, приходится "хвастаться" привесиком . В понедельник встала на весы и +2 кг (объемы не изменились) , сейчасм уже на 0,5 кг меньше. Вспомнила как провела прошлую неделю и пришла к выводу, что виноват мармелад, он был единственным новым продуктом. Закончился тростниковый сахар, а шоколад в Москве забыл, пришлось в сельпо мармеладку купить, чтоб кофий пустой с утра не гонять. И в воскресенье не получилось не только разделяться, но и нормально время выдерживать. Очень суматошный был день, что и когда есть от меня не зависило. Вот моя организма мне и отвечает привесом за не заботу... Пойду теперь в наши рецептики, посмотрю вкусности

ромашечка	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 17:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск	Я тоже незнаю чего хочу на ужин ........Настроения нет совсем на готовку ..А ещё мужа кормить - он с командировки голодный приехал Поэтому будут наверное ему пельмени А себе ...Незнаю что ....Может капустными шницелями обойдусь

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 17:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	кенга Цитата Мне бы тоже было полезно питаться раздельно, но я так люблю пюре, макароны, рис с мясом, с рыбой,блины с мясом... даже не представляю себе. как я смогу от этого откахаться. А пельмени? мясо толко с овощами- мне скучно.... А как вам удалось приспособиться? Любаш, к этому конечно надо "прийти". Обычно причинами такого прихода становятся такие, как проблемы с пищеварением, или проблемы со здоровьем (аллергия - самая распространенная причина), или лишний вес. Зачастую - совокупность всех этих неприятностей.

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 28.05.2008 - 17:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	Lija Цитата Девочки а к какой категории отнести побеги соевые? Скорее всего к зеленым некрахмалистым. INeznakomka Цитата Актимельки йогурты с малой жирностью нам можно ? И сколько им давать время на переваривание? И еще каша с маслом или свареная на молоке 1.5 % сколько она будет перевариваться? Танюша, если "Актимель" без сахара и с кислыми фруктами - можно. Если они до 1% жирности - быстро, часов 5. Если жирные - 12. Насчет каши. Если ты положишь в нее 1 ч.л. сливочного масла - ничего, 5-6- часов достаточно. Молоко обезжиренное бери. Я сейчас себе стала так кашу овсяную готовить: беру овсянку мелко молотую, так сказать 1-минутную. Заливаю чашку сухой овсянки кипятком (2-мя чашками), накрываю тарелочкой на 3 минуты. Потом открываю, солю, добавляю пол-чашки 2% молока и все перемешиваю хорошо. Мне очень вкусно! Скрат Лизонька, привет! С приездом, дорогая! rachely Цитата чё эт с организмой такое?  и яблоки закончились - перекусить никак, в магазин не пойду - слабость какая то, с детьми точно не справлюсь, Вот и хотела б тебе сказать: отдыхай побольше, да сразу вспоминую своего врача, который мне все время долдонил: "не лежи, не сиди, двигайся, двигайся побольше..."

INeznakomka	Показать ссылку этой темы 29.05.2008 - 01:24 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 629 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Калининградская обл.	Darushka Цитата я кашу вечером могу только есть, так спокойней, да и как-то вечерком больше хочется))) я её ещё с хлебушком да с маслицем кушаю... Я бы тоже вечером ее кушала,вот только у меня что то последнее время с желудком.Очень по утрам болит.Вот я и думаю ...чем бы таким позавтракать,что бы он не болел. LidijaG rachely Да я тоже так делала(разбавляла водой).Просто хотела уточнить на счет переваривания.Спасибо , что откликнулись. Фиалка2 Цитата Танюша, если "Актимель" без сахара и с кислыми фруктами - можно. Если они до 1% жирности - быстро, часов 5. Если жирные - 12. Насчет каши. Если ты положишь в нее 1 ч.л. сливочного масла - ничего, 5-6- часов достаточно. Молоко обезжиренное бери. Я сейчас себе стала так кашу овсяную готовить: беру овсянку мелко молотую, так сказать 1-минутную. Заливаю чашку сухой овсянки кипятком (2-мя чашками), накрываю тарелочкой на 3 минуты. Потом открываю, солю, добавляю пол-чашки 2% молока и все перемешиваю хорошо. Мне очень вкусно!  Наташ, в том то и проблема,что у нас я никак не могу найти молоко обезжиреное.Из обезжиреного ,как я уже писала нашла только кефир. А молоко самый минимум 1.5 % Последнее время что желудоко побаливать по утрам стал,вот и подумала его по утрам кашкой кормить. А может что посоветуеш другое

Леонорочка	Показать ссылку этой темы 29.05.2008 - 04:02 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 109 Регистрация: 21.04.2008 Откуда: Улан-Удэ	Цитата Раньше было стабильно каждое утро Слушайте, а может быть есть те люди, которым раздельное не подходит??? не хочется конечно так думать, но всё-таки... я вот на днях, не могла сходить дня три, хотя моей стабильности завидуют все семейные: днём, вечером и иногда даже утром. А потом согрешила ночью (вечеринка была) - съела хачапури и хот дог (мне стыдно...), так на следующий день туалет восстановился, опять три раза.. а вот сейчас опять задержка начинается... Фиалка2 Наташ, а ты что думаешь, видишь, нас много таких...? Или может это всё списать на изменения в организме? так ромашечка вроде давно уже питается так...

Леонорочка	Показать ссылку этой темы 29.05.2008 - 04:15 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 109 Регистрация: 21.04.2008 Откуда: Улан-Удэ	ромашечка Цитата Я каждый день привыкла заходить в магазин - ну люблю я это дело Тань , я тоже обожаю по магазинам ходить, хожу себе рассматриваю все этикетки, изучаю подробненько. Охранники, конечно, смотрят так внимательно и настороженно, но мне такой разбор подробный достовляет удовольствие, - а это самое главное! Darushka Дашенька, с результатами тебя, - умничка!!!! Цитата А молоко самый минимум 1.5 % INeznakomka У нас тоже нет 0,5. Есть только 1,2 минимум. Так ты, дорогая, просто разбавляй его!!! Я разбавляю! Вообще кашку и на воде варить можно, я дитё военных и мы привыкли на воде, очень даже нормально. А если с вечера готовить - так вообще можно рассыпчатую с лучком зажарить, тут уж точно молоко не надо. А вот на счёт кашки по утрам - так ты очень даже права!!! очень хорошо действует на желудок, на кишечник, на стул. только вот оговорочка: должно пройти хотя бы минут 40 после подъёма, чтоб весь организм успел проснуться. Я обычно встаю, пью воду, а через час, полтора уже кушаю какую-нибудь кашку любимую (без хлеба, но правда, с пророщенными зёрнами пшеницы).

LYA	Показать ссылку этой темы 29.05.2008 - 08:23 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 131 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 446 Регистрация: 7.05.2008 Откуда: Неизвестно	Цитата (Darushka @ 28.05.2008 - 14:51) я кашу вечером могу только есть, так спокойней, да и как-то вечерком больше хочется))) я её ещё с хлебушком да с маслицем кушаю... Даш, ты, как спец по кашам, ответь мне пожалуйста, какие ты каши варишь? Кроме овсянки на 0,5% молоке мне ничего в голову не приходит... Спасибо за инфу, вчера некогда было поблагодарить, извини. Ты прямо всё так и делала как написано? (А я тебя почти догнала!)

nucha	Показать ссылку этой темы 29.05.2008 - 08:43 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 269 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 000 Регистрация: 10.12.2007 Откуда: Россия (Пермь)	LYA Если позволишь, я тебе про кашки скажу. Я тоже их очень люблю. Сейчас продают кашки всякие, которые варятся в пакетиках. Это натуральные крупы без всяких ненужностей, и готовятся очень быстро и удобно. Как, там все написано. Я варю их на воде, кладу сливочное масло и...вкусно! Или хлопья бывают разные: 4-х злаковые, например. У меня ребенок их очень любит. Эти можно и на молочке.

rachely	Показать ссылку этой темы 29.05.2008 - 09:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	девочки, а вы уверены в полезности кашек быстрого приготовления? они могут быть без добавок, но уже частично обработаны и соответственно многие полезные вещества в том числе клетчатка - тю тю! я кроме овсянки делаю себе рис с молоком и пшенку. можно еще гречку, перловку - но я их не люблю в молочном варианте

Darushka	Показать ссылку этой темы 29.05.2008 - 09:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	LYA Аленка, привет. Поздравляю с отвесиком. Умница! Что касается каш, то Анютка тебе правильно подсказала, сейчас такой огромный выбор в магазинах, что глаза разбегаются..я недавно зашла и вышла с четырьмя коробками: каша из 4 злаков (овес, пшен,ячмень и ещё что-то) хлопья рисово-пшенные просто пшенная каша и просто овясяная каша))) так что выбор есть,главное обращай внимание на состав,чтобы никаких примесей ввиде сухих фруктов или сахара..ну, ты и сама все знаешь)))

rachely	Показать ссылку этой темы 29.05.2008 - 09:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	Фиалка2 я и отдыхаю и двигаюсь... все равно долго стоять-ходить не могу, ноги и спина начинают болеть, да и сидеть все время - с маленькими детками это в разделе несбыточной мечты но вот иногда как то так "наваливает" и фиг чё с этим сделаешь я вчера нашла в морозилке куриную печень, вот ей с огурцом и успокоилась было фкууусна дети печень забраковали , а муж с удовольствием поужинал печенкой с рисом и свежими помидорками

LYA	Показать ссылку этой темы 29.05.2008 - 09:35 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 131 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 446 Регистрация: 7.05.2008 Откуда: Неизвестно	Спасибо, девочки. А если с овощами попробовать, как думаете? Я просто не привыкла есть гречу без мясной подливки, например.

rachely	Показать ссылку этой темы 29.05.2008 - 09:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	LYA дык подливка мясная катит ко всему... если без самого мяса, а к гречке так тем более. она ж практически безкрахмальная а я гречку люблю просто рассыпчатую и ничего мне к ней не надо