Мультиварка - 10

AnnaSevashova
Получилось! С аватаркой тебя!

я тож всего на кухню накупила

Это сообщение отредактировал Lyulyu - 7.04.2008 - 18:49

m2602 - a какая у вас мултиварка - я уже надежду потеряла - с амазона не высылают, в России с высылкой заграницу ненашла - а набора таких функций как Panasonic - rice cooker'ы других фирм просто неимеют.

Это сообщение отредактировал edik - 7.04.2008 - 20:16

Макар
Lyulyu
Девы, темка для обсуждения всяких кухонных дел и штучек ТУТА

И давайте давать ссылки на рецепты, а не перепечатывать их, потому как тема разбухает не рецептами, а разговорами. Я просто сама знаю что такое переставить тему в следующий том

НЕсладкие не делала, хотя это мысль! Просто интересно попробовать, спасибо за идею!
а вот про начинки, как раз собиралась рассказать.
В общем, самый "ШОУ" пирог это был с клубникой( летом) и сверху взбитые белки! Там просто один его вид чего стоит. На готовый корж выкладываешь клубничинки по кругу( разрезанные на половинки, плоской стороной на корж). Взбиваешь пару белков( это уже потом появились сливки сухие) и выкладываешь наверх "шапкой). Весь смак в том, что когда разрезаешь - видно свежую клубнику под белой шапочкой гости будут в восторге! С шампанским - вообще суперски!
С вишнями, со сливами( твердыми) , грушами, ну и далее по списку.... В общем все что есть по сезону.
Один ньюанс, "мокрые" сочные фрукты и ягоды нельзя класть слишком близко друг к другу, может не пропечься, будет мокрый. Особенно в середине это всегда происходило, пока до меня не дошло.

Это сообщение отредактировал AnnaSevashova - 7.04.2008 - 20:58

edik, в Европе, альтернатива российскому Панасу - BEEM
http://cgi.ebay.de/BEEM-Magic-Cooker-Multi...1QQcmdZViewItem

Все гениальное - просто(с)
Я люблю все, что просто и вкусно. Без заморочек, вроде "возьмите того-то и того-то" .
А этого "того-то" днем с огнем не сыскать в нашей деревеньке
Так что, жду первой клубники и вперед, на повторение ЧУДА !!!
И тебе спасибо за интерес к моему пирожочку

Макар
О, извиняться не стоит. Я тут.... ээээ дед Лола не часто бывает, поэтому и не успевает все. Може это с модераторами обсудить
А тем там в Разговорах и в Бытовой навалом про все на свете. Только где бы время взять

Пакат
Только я вчера такую кому-то на Джаззе рекомендовала

Львица Настя, ессессенно, выбора то особого нет...

Привет! А я выходные делала рулетики из ветчины с мясным фаршем в соусе из помидор в собственном соку. Вкусно-о-о-о-о-о! Домашние слопали, оглянуться не успела!

ЖАРКОЕ

Всем привет!

Я тут совсем новенькая и у меня есть вопрос.
Прочитав ваши рецепты и посмотрев на картинки я загорелась получить чудо-горшочек-мультиварку в своё пользование.
Но к моему сожалению, в Израиле их просто нет и не будет
Но мой любимый собрался ехать в Россию, и на вопрос что мне привезти - был получен четкий и однозначный ответ - мультиварку.
Так вот, после длинной истории вопрос - есть ли у кого-то пароли и явки, где можно купить это чудо в Ростове, ведь мужчинам нужно давать четкие координаты.

Надеюсь скоро пополнить ваши ряды.
Спасибо большое всем!!!

Макар
СПАСИБО!!!
как сделаю- сразу отчитаюсь..скорее всего в выходные..


sl0l0m
ну ,наверно, в Эльдорадо, скорее всего что такой магазин там есть.Их развелось невиданное количество)))

Это сообщение отредактировал LIRA70 - 8.04.2008 - 12:04

А у нас в Эльдорадао вообще не знают что это за зверь Мультиварка.
Я заказывала чере интернет-магазин 003 привезли через два дня.

Привет! Принимайте в свои ряды! Меня зовут Инна, я из Риги.
Вначале я долго и упорно искала мультиварку, поскольку у нас в стране их просто нет в итоге (и с помощью вашего форума тоже) нашла и заказала из Германии BEEM Magic Cooker.
Потом я долго пыталась зарегистрироваться на вашем форуме (аж 3 раза ) но наконец-то 4-ый оказался удачным - и вот я с вами

In4ikVin4ik

Поздравляю! Присоединяйся и ждем новых идей

Это сообщение отредактировал Lyulyu - 8.04.2008 - 14:00

А у нас в городе бум по мультиваркам! Знакомые пришли в Эльдорадо ( МВ у нас только там продают), долго искали по витринам. А когда спросили у продавца, она рассмеялась и сказала, что теперь если МВ только появляются их сразу же расхватывают. Так что если не успели в течении дня, все - свободны! Катастроф-ф-ф-ф-ф!!!

LIRA70, Plusha
Спацибо за ответ - я в русских магазинных сетях совсем не разбираюсь
Сейчас посмотрела на сайте Эльдорадо - мультиварка там присутствует, в Ростове же есть только одно отделение (написанно Супермаркет), буду очень-очень надеяться, что там будет.


Может еще кто что подскажет

In4ikVin4ik Инна, передавай твоей ВЕЕМ от моей привет

edik Пакат правильно написал. вот и Инна из Риги заказала её у нас в Германии. думаю что от вас тоже не проблема поискать на ебее.

Только что вынула из Мульти:



Это манник от Мандаринки ( с первой страницы), вместо яблок апельсин и горсть брусники. Получился вкусненький с кислинкой, позже посыплю сахарной пудрой.
Мандаринка! Спасибо!

Девочки, а вообще манник это что такое на вкус? Ни разу не пробовала, там манка вообще чувствуется? Думала попробовать испечь, кстати какой рецепт лучше выбрать, чтоб получилось?

irarosl!

В маннике от Мандаринки манки не чувствовалось, он получился воздушный, кисленький (не приторно сладкий). У меня еще есть рецепт манника, который получаеться ни как бисквит, а как что-то вроде массы, но не очень тяжелый, он сладкий и покрываеться глазурью. Сейчас попробую найти фотографии я уже где-то тут выкладывала.
думаю что любой из них получится.

нашла:
http://forum.good-cook.ru/topic5958s90.html

а рецепт такой:
пол литрами кефира залить 3 столовых ложки манки и оставить на ночь ( я на 4 часа оставляла).
Затем добавить 1,5 стакана сахарного песка, 3/4 пачки растопленного маргарина, 3 яйца, 2 стакана муки, 1 ч.ложку соды, щепотку соли.
Все перемешать, перелить в форму и выпикать. Я поставила 65 минут. Наверное много.

как испечется полить глазурью:
5 ст.ложек молока,
5 ст.ложек песка,
1 ст.ложка какао
Варить на медленном огне 5 минут, затем добавить 50гр сливочного масла.

Это сообщение отредактировал Plusha - 8.04.2008 - 13:43

Plusha
спасибо за идею- я как раз сижу думаю что бы испечь к чаю

Ой, какие манники вкуснючие!!!
Тоже буду делать! Осталось тока выбрать какой Как я понимаю, разница в отношении муки и манки - в первом пополам, во втором муки много, манки мало... А что полегче будет? с манкой?
еще интересно, если положить поменьше масла, получится? и на скока его можно безболезненно уменьшить?

Vitulia!

по поводу масла не знаю, но легче получается манник от Мандаринки.

Светла77!
Пожалуйста!

Это сообщение отредактировал Plusha - 8.04.2008 - 15:09

Согласна! Я тоже там заказывала Пакат подсказал, а сообщения m2602 помогли решится на заказ
Так что СПАСИБО вам обоим большое!

Plusha
Спасибки!! Буду его делать Только надо запеканку доесть сначала
Вот теперь думаю в него яблочко кусочками порезать и апельсин
правда дома еще есть замороженная ежевика...но чего-то страшновато ее туда

Вспомнила, что пост , и испекла сейчас Постную шарлотку.
Основной рецепт здесь: http://forum.good-cook.ru/topic5854s1050.html
Сегодня я вместо повидла положила мед, а вместо чая - кофе.