SeraFima	Показать ссылку этой темы 1.03.2008 - 21:03 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	Зоя Цитата так там только для зарегистрированных пользователей. А нам шиш. Нель, попробуй ЯШО раз Цитата И даже луковый суп ну...прикинь.... Это Шарман-шейх закупил мЯшОчак луку...вотя его и оприходоваю innok Цитата а я вчера одну(! во сила воли  ) конфевтку приговорила, ту что в розовых лепестках - скусноооооооооооо. во де дейстФительно сила воли Ну, ты, Иннок даешь.... Iced Ммм.... ШпагеЦЦи.....НЯм-ням...ОЧень аппетитная фотка! молодец...

Ююю	Показать ссылку этой темы 2.03.2008 - 01:30 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 0 Пользователь №: 937 Регистрация: 25.09.2004 Откуда: Санкт-Петербург	Вик, привет! Хотела у тебя на форуме зарегистрироваться, а мне выдает что пользователь с таким *именем e-mail* уже существует, хотя ето мой почтовый ящик Воть.

SeraFima	Показать ссылку этой темы 2.03.2008 - 20:36 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	Хею-хею...хею.хей...... (напеваю чегось ти боевое и задорное.....Слова еле-различимы...) Ну, приФет, народ..... Вы Хде? Сегодня мне былО не до компа и не до фотика да ЖЖЖ...Устроила выходной... ПротряслаСЯ по гостям...Солнышко немного вылазило даже, ветерок весенний (а вот Шас ужО прохладой потянуло)...в обСЧем...кра-со-та.... НапиласЯ чаю-кофИю-нескафе и потом как дыгыдынский конь поскакала домой, так как чуть не забыла про Шарман-шейха.... Голодного и.... голодного Уф....успела.... пронесло-с.... ТЬфу-тьфу... В след.раз надо будильник ставить, что б себя в гостях не забыЦЬ Не...ну чесс слово.... Я вам анеХдотик принесла. Даже может не анеХдот, а рукоФодстФо по эксплуатации....Смотрите сами: - Девушка, я знаю, ведь вы же давно ждёте принца на белом коне? - Да... - Ну вот. Я пришёл. - Круто, а где принц? Можно смеяЦЦа...ГЫ-гы-гы... Прикидываю такой облом для парня.... Ладно..я поскакала дальше... Ты-гы-дын...тыгы-дын...(слышен звук удаляющихССи копыт )

нава	Показать ссылку этой темы 2.03.2008 - 20:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 556 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 807 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: Литва Вильнюс	SeraFima Цитата Ты-гы-дын...тыгы-дын...(слышен звук удаляющихССи копыт -на прЫнце поскакала? Это сообщение отредактировал нава - 2.03.2008 - 20:49

innok	Показать ссылку этой темы 2.03.2008 - 20:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	ето я первый день такая сильная, сейчас от них уже одни воспоминания остались (единственное, что могу сказать - понравились они и моим мужичкам тоже), а я себе прикупила абрикосовой массы, про kоторую ты говорила, вот! Викуль, сделай мне одолжение, посмотри, в одной такой конфетке (которых у нас уже нет) сколько каллорий, а то у нас такой бред в переводе стоит, типа конфетка весит 21 грамм, а в ней 50 грамм сахара и 30 жиров, я понимаю, что математика нe самая моя сильная сторона, но тут, что-то и я засомнивалась, а про каллории вообще 400 в одной конфетке, ето что так и есть? Тут уже мой старшенький струхнул

SeraFima	Показать ссылку этой темы 2.03.2008 - 20:58 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	innok Цитата сделай мне одолжение, посмотри, в одной такой конфетке (которых у нас уже нет) сколько каллорий, а то у нас такой бред в переводе стоит Иннусь, ты чЁ издеваиССИ? да? не...ну, ты признайсИ! Простоу нас калллории там ну нИ ЧЕ не написано! Тьфу..... радости потом такую конфету есть.... Так что у нас Фсе...довольно-таки демократически... без Фсякий НЕнужных надписей Спи спокойно! нава Цитата на прЫнце поскакала? Наташ, смайлик ржачный...Нужно взять ан вооружение

КошкаСильва	Показать ссылку этой темы 2.03.2008 - 20:59 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 39 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 793 Регистрация: 22.02.2008 Откуда: Египет	Внимание всем кому понравились Макароны Бешамель от crimchanca. Это блюдо действительно очень любимо в Египте. crimchanca также писала Цитата Вообще, соус Бешамель очень любят в Египте, с ним готовят многие овощные блюда Вот я и хочу предложить Кабачки под соусом Бешамель. Итак, кабачки моем, режем, отвариваем до полуготовности в подсоленой воде. Вот так. Далее готовим все как и в рецепте с макаронами, заменяя слово "макароны" на слово "кабачки". Только я бы увеличила вдвое количество самого соуса Бешамель. Приятного аппетита.

КошкаСильва	Показать ссылку этой темы 2.03.2008 - 21:08 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 39 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 793 Регистрация: 22.02.2008 Откуда: Египет	innok Привет, по-прежнему погуливаю у тебя по my рецептам SeraFima Класс!

innok	Показать ссылку этой темы 2.03.2008 - 21:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	КошкаСильва Привет! Мне приятно! SeraFima Викуль, ааааааааааааааааааа, ну тогда понятно, ето диетические конфетки, тама каллориЕВ етих ваще нету! УРА!

muffi	Показать ссылку этой темы 2.03.2008 - 21:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	SeraFima Викуль, столько вкуснаты и красоты! Конфетки и Куббе очень соблазнительные и аппетитные, про хлебушек ужо говорила, ну а перчик в не конкуренции

Зоя	Показать ссылку этой темы 3.03.2008 - 00:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	SeraFima Цитата Нель, попробуй ЯШО раз о, теперь получилось! Спасибки! Цитата Ты-гы-дын...тыгы-дын...(слышен звук удаляющихССи копыт ржунимагу, Тыгыдынский конь...

кенга	Показать ссылку этой темы 3.03.2008 - 17:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 873 Спасибок: 40 Пользователь №: 5 124 Регистрация: 12.12.2005 Откуда: Германия	Девочки, с блинами вас!! ой, т.е. с масленницей!!!!!!!!

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 3.03.2008 - 17:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	SeraFima Цитата - Ну вот. Я пришёл. - Круто, а где принц? Класс, спасибо, порж посмеялась!! Викуль, спасиб за похвалу мальфуфу, я старалася... Вот зробЫла "джезарие", получились саПсем не такие, как ты описывала: Получились они мягкими, нинаю почему-у-у...... Кокосовая стружка тока такая продается, мелкой не нашла. Муж попробовал, сказал: "очень специфичный вкус, но довольно интересный. Мабуть, на любителя..." Сижу в размышлениях: кому б скормить... А вот в честь масленницы напЁкла, угощайтеся! Блинчики на кислом молоке

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 3.03.2008 - 21:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Викулькин, соблазнительница, нажарила и я Кубэ, глядя на твои вкусности. Мои дети очень любят, представляешь, еще не закончились, а они уже спрашивают, когда я еще пожарю такие Вот хитрюги Кушают поливая внутрь лимонный сок, вкуснота! КошкаСильва Взяла на заметку кабачки с бешамелем, спасибки! кенга Любаш, какие блины вкуснющие! Фиалка2 Наташик, прелесть какая, блины твои! А я ленюсь, завтра блинами займусь уже.

Kriss	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 12:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 044 Спасибок: 19 Пользователь №: 7 059 Регистрация: 4.06.2006 Откуда: Марокко	...Аууу...Есть тут ктоооо...али нет никогоооо...???!!!

Iced	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 12:41 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 356 Регистрация: 23.02.2007 Откуда: Неизвестно	Kriss Цитата ...Аууу...Есть тут ктоооо...али нет никогоооо...???!!!  Вот вот, закон подлости: то нанесут тарелочек - не протолкнуться, а то совсем никого нету...непорядок!

Маня	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 12:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	Kriss есть-есть, а ты где пропадал? уже в розыск думали на тебя подавать рассказывай чего у вас интересного в марокко

нава	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 13:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 556 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 807 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: Литва Вильнюс	Kriss Цитата ...Да я всегда с вами,просто в этом году ВЕСНА у меня серьёзно затянулась...особо не распишешься... -это твоя цитата,так еще весна или осень ? А у Викули есть свой домик,заходи поздароваться!туточки Iced-наверное блинов напекли и попрятались,чтоб нас не угощать

Iced	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 13:40 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 356 Регистрация: 23.02.2007 Откуда: Неизвестно	нава Цитата наверное блинов напекли и попрятались Ай-я-яй! Ну вот тогда держите что-ли тарелочку борща горячего-кисленького-зелененького....вдруг кому блины надоели - угощайтесь!!!

SeraFima	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 15:32 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	Так-с..... ПриФетстФую..... Хто звал? РазбежалисЯ??? ну ладненько... я пока пару неарбских тарелок постаФлю ИТак не вииду масленицы, а ввиду того, что просто бум какой-то с боинами....совратили-таки меня ПОлучайте блЯны с сЯлЁдкАй... с малиновым джемом и ...просто та

SeraFima	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 15:43 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	КошкаСильва Цитата Кабачки под соусом Бешамель Надюш... Как токА пойдут кабачки у нас.... Соображу. ТОлько видно по всем показателям этоЕ блюдО нужно кушать с хеблом, верно? innok Цитата ааааааааааааааааааа, ну тогда понятно, ето диетические конфетки, тама каллориЕВ етих ваще нету! УРА Иннулька! Фсе верно! Главное радость и ..самовнушение muffi Лена Зоя Нелька кенгаЛюбушка Спасибо Фиалка2 Цитата Получились они мягкими, нинаю почему-у-у...... Наташ, дык может и лучше? Они по идеи мягенькие (по описанию знающих людей) и бывают. Их оставляют на кухне просто подсохнуть чуть, если они выживают до того момента. Цитата Блинчики на кислом молоке Красота! Я тоже на кислом молоке йогурте делала. НЯма. Oxana-MONAMI Цитата еще не закончились, а они уже спрашивают, когда я еще пожарю такие Гы-гы...Умничка, Оксана. НЕ каждый решится морочится с куббе. Сейчас есть уже готовые, замороженые в супермаркетах. Kriss Цитата ...Аууу...Есть тут ктоооо...али нет никогоооо...???!!! Дорогой, товарищ Крисс! НУ...ско-ко лет...ско-ко зим? Тута мы...тута...только в подполье ПРаФда много кто размежалССи....У кого работа-дела, а кто-то видимо сменил свое увлечение любоФФю к арабской кухне на че-нить другое... Iced Ань! какой борщОК! Класс!

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 17:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	Oxana-MONAMI Оксаночка, солнышко, спасибо! Какое у тебя красивое блюдо (а Вика говорит, что с ним еще и повозиться надо...) - прелесть, а я такого даже не знаю! Смотрится очень аппетитно!!! Iced Какой роскошный борщ!!!! Ну невозможно устоять, чтобы не облизаться смачно.......... Мням!! SeraFima Цитата Они по идеи мягенькие (по описанию знающих людей) и бывают. Их оставляют на кухне просто подсохнуть чуть, если они выживают до того момента. А, так значит, все пральна? Ну и хорошо!! Викуль, а как у тебя блинчики такие пушистые получаются? У меня бабуля такие умела печь: толстенькие, но мягчайшие и пушистые, она говорила, что на сыворотке их делала, но вот как?... Я не спросила, а теперь уже спрашивать некого... Тока на тебя надежда!

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 18:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Викулькин, какие блины, всем блинам блины, с селедочкой, мм, так бы и слопала! Я тоже вчера нажарила, вот такие правда, без рыбки, но зато со сметанкой, с джемом умяли Викуль, насчет заморозки Кубэ, ты не пробовала замораживать? Я раз заморозила, а потом жарить покидала их - получилась каша во фритюре , развалились во время жарки, мне пришлось комочки зажаренные вылавливать Фиалка2 Наташик, твои слова, как бальзам! Спасибо, моя хорошая!

SeraFima	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 18:18 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	Фиалка2 Цитата Викуль, а как у тебя блинчики такие пушистые получаются? У меня бабуля такие умела печь: толстенькие, но мягчайшие и пушистые, она говорила, что на сыворотке их делала, но вот как?... Я не спросила, а теперь уже спрашивать некого... Наташ....это я все опыты ставлю....Хочу что б как у мамы...толстенькие и пушыстые....Почти получилось! Но рецепта нет. Потом пришлось муки досыпать. Я в след.раз как соберусь, так и нарисую. НО если в двух словах, то: - простокваша (мама на простокваше с сыворткой делала, просто ставила чтобы молоко скисло, потмо перемешивала и...) - соды на кончике ножа - мука - соль щепотка - и 2-3 ст.л масла. Замешиваем густое тесто и потом сразу выпекаем на смазанной горячей сковородке. Когда испекся...смазываем маселком... Oxana-MONAMI Ммм... а я вот на блинчик тоже намешала тетсо. Шас пойду печь Цитата насчет заморозки Кубэ, ты не пробовала замораживать? Я раз заморозила, а потом жарить покидала их - получилась каша во фритюре  , развалились во время жарки, мне пришлось комочки зажаренные вылавливать Оксан! Я ВСЕГДА замораживаю. И потом или в масле жарить или в суп с лябаном...как хош. У меня ниразу не развадились. ВОть. ТЫ посмотри по рецепту как я делаю. Может у анс разное соотношение мясо-бургуль? Я на всякий пажарный смазываю все куббе размеденным крахмалом.

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 18:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Викуль, спасибо за совет. Попробую по-твоему сделать, а то мои часто просят эти кубэшки приготовить.

КошкаСильва	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 21:10 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 39 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 793 Регистрация: 22.02.2008 Откуда: Египет	Ой, девчатки-хозяюшки. Какие у вас всех блиночки вкусненные! Я тоже пекла, добавила сахарку и корицы. И вот результат, не успела сфоткать Получилось как в анекдоте. Один мужик после масленницы хвастается: моя жена блинов аж 100 штук напекла, 99 я съел, а остальные дети похватали. SeraFima Цитата Как токА пойдут кабачки у нас. Это для меня новость. У нас здесь кабачки круглый год. Цитата ТОлько видно по всем показателям этоЕ блюдО нужно кушать с хеблом, верно? Можно и с хлебом. В Египте чаще с белым рисом едят (здесь к обеду рис обязателен). Я на этот счет не задумывалась как-то. Главное, чтобы было вкусно. Это сообщение отредактировал КошкаСильва - 5.03.2008 - 21:21

Маня	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 21:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	тут все с блинами! еле сдерживаю себя в руках счтобы самой не наделать но у нас остатки сегодня на столе, не пропадать же добру а вчера в гостях были: у друга гость из Латвии, вот он его решил типично Франкфуртовской едо накормить, ну и нас заодно друг сам тут родился и вырос так что знает что тут самое такое местное был ужин из пяти(!!!) блюд, отпад и все очень вкусно! абъелася, что живот болел... так что сегодня разружаемся... а вам тут тарелочка, не сегодняшаняя, но весенняя, у меня такое весеннее настроение, что даже тюльпанов себе сама купила: "Сальза фантастическая от Джеми Оливер"

muffi	Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 23:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	Oxana-MONAMI Оксан, блинчикиииии мняяяяка Маня Ой как аппетитненькоооо и вкусненько!

Kriss	Показать ссылку этой темы 6.03.2008 - 00:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 044 Спасибок: 19 Пользователь №: 7 059 Регистрация: 4.06.2006 Откуда: Марокко	Во...Привет!!!Рад всех видеть.Спасибо,что не забыли...я и вправду,давненько не заглядывал... нава Цитата ,так еще весна или осень ...Должен сообщить,что ВЕСНА у меня встала на законные рельсы и конца ей не предвидится...буду приходить теперь в двух лицах. Маня Цитата рассказывай чего у вас интересного в марокко ...Тань,если честно,то ничего...разве-что зимы в этом году не было и не будет... SeraFima Викуля,праздравляю с ДАЧЕЙ!!!... Если ты не против,бум наведываться...

Львица	Показать ссылку этой темы 6.03.2008 - 08:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Kriss Цитата что ВЕСНА у меня встала на законные рельсы ПОЗДРАВЛЯЮ! А стол Хде по этому поводу Oxana-MONAMI Оксан, блинчики какие красивые Маня Танюшкин, за идею спасиб. А то уже не знаю чем кормиЦЦа!