| 25 последних сообщений пользователя Iced |
| 04.11.2009 15:05 La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся [ La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются ] |
Нель, несу тебе спасибки за мясную твою тарелочку
и куриный паштет с фисташками
Очень здорово и вкусно! Огромное тебе спасибо!!!  |
| 04.11.2009 14:51 Архив [ Заходите на вкусняшки - 7 ] |
Леночка!!!
Я всегда восхищалась твоим талантом, но не могу не высказаться, увидела твои рулеты, какая же это прелесть, какая ты молодец!!! Снимаю шляпу   |
| 15.10.2009 13:08 Бытовые вопросы [ Дизайн интерьера ] |
Девочки, дорогие, помогите мне пожалуйста отыскать название хорошей иллюстрированной книги на англ языке по авангардным дизайнам интерьеров?
В идеале сайт с ссылкой для покупки онлайн.
Помогите 
Спасибо заранее!! |
| 21.04.2009 15:36 На кухне с Автором [ Готовим с Любовью и Душой! - 5 ] |
Танечка, уже 2 года готовлю куличи по твоему рецепту!
Восхитительные!!! Низкий тебе поклон и СПАСИБО!!!
 |
| 12.02.2009 13:02 La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся [ La Dolce Vita-15, в которой гурманами не рождаются ] |
| цитата:: | | А ты сшивала ниткой что ли? я сомтрю и не могу понять или скрепочки маленькие? |
нет, то просто конверт большой  |
| 11.02.2009 15:59 La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся [ La Dolce Vita-15, в которой гурманами не рождаются ] |
Нель, несу тебе спасибку за идею запекания рыбки в конферте:
действительно, очень удобно, аккуратно! СПАСИБО!!!  |
| 20.06.2008 18:12 Кухни народов мира [ Итальянская кухня ] |
Grazia
| Цитата | | Девочки, поделитесь рецептом теста для тоненькой пиццы |
Приветик! Вот, делюсь с тобой рецептом теста для тоненькой и хрустящей пиццы.  Отзывы там же  Приятного аппетита! |
| 02.06.2008 11:46 Архив [ Разыскивается рецепт - 10 ] |
fibi
большое спасибо!!
а не подскажете ли мне случайно рецепт варенья из розовых листьев? |
| 31.05.2008 11:07 Архив [ Разыскивается рецепт - 10 ] |
Добрый день всем прекрасным кулинарочкам!!!
Девочки, имеется маш в количестве 1 кг
и столько же нута.
что с ними готовить? Буду очень благодарна, если подскажете ссылочки |
| 25.04.2008 01:36 Архив [ Задушевные беседы мультиваровцев-1 ] |
Доброго времени суток!
Девочки, милые, кто может, помогите, у меня вопросик, вот тут |
| 25.04.2008 01:22 Мультиварка [ Мультиварка - 11 ] |
| Девочки, милые, кто может, помогите, у меня вопросик, вот тут |
| 25.04.2008 01:19 Рецепты [ Пасхальные рецепты-2 ] |
Всем доброго времени суток.
Мне очень нужна помощь. Дело в том, что я решилась печь куличи. Рецепт взяла вот этот
я сделала опару, она была довольно плотной, тесто крутое. Потом я добавила остальные ингредиенты, у меня получилось очень мягкое тесто, блестящее такое, напоминает тесто песочное, чтоли, вобщем по консистенции даже не знаю...может как очень густой крем...короче в шарик не сворачивается (как я привыкла наблюдать дрожжевое), хотя и от рук легко отстает...
может кто подскажет, все ли правильно? или еще муки надо?
|
| 11.03.2008 19:51 La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся [ La Dolce Vita-12 ] |
Lerochka
спасибо большое, ты настоящий друг, порадовала
Маня
| Цитата | | а про наши булочные: а ооочень мало булочных в германии настоящей закваской пользуются больше всякими готовыми порошками и прочим |
а у нас, так вобще никто не пользуется! ТОЛЬКО порошками. Берите меня в клуб организаторов заквасок! Сообразим на троих?  |
| 11.03.2008 10:01 Архив [ Арабская кухня - 17 ] |
Рыбка просто чудесная, выглядит очень аппетитная, а по вкусу - вобще наверное наслаждение!!!
Викуль, второй раз пытаюсь зарегестрироваться на твоем форуме - никак((( код активации не приходит(((( |
| 10.03.2008 11:33 La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся [ La Dolce Vita-12 ] |
Дорогие девочки, примите и от меня поздравления с прошедшим праздничком!
Корзину счастья и любви, и пусть в душе всегда царствует весна!
 
Девочки, с приходом Великого Поста у меня к вам появился вопрос. Кто-нибудь знает, можно ли как нибудь сохранить моцареллу, у меня 2 шарика запакованных. Может ее заморозить можно?
Жааалко ведь |
| 05.03.2008 13:40 Архив [ Арабская кухня - 17 ] |
нава
| Цитата | | наверное блинов напекли и попрятались |
Ай-я-яй! Ну вот тогда держите что-ли тарелочку борща горячего-кисленького-зелененького....вдруг кому блины надоели - угощайтесь!!!   |
| 05.03.2008 12:41 Архив [ Арабская кухня - 17 ] |
Kriss
| Цитата |
...Аууу...Есть тут ктоооо...али нет никогоооо...???!!! |
Вот вот, закон подлости: то нанесут тарелочек - не протолкнуться, а то совсем никого нету...непорядок! |
| 05.03.2008 12:36 Рецепты [ Постная трапеза ] |
А у меня с супами в Пост вобще никогда проблем не бывает. Все то же, что и в повседневной жизни - только без мясного бульона.
На первом месте конечно борщи - Обычный, с кислой капустой, и зеленый.
Только, ясное дело, сметану не добавлять
а супы - какие угодно: гороховые, рисовые, грибные, рассольники и так далее. Наверняка у каждой хозяюшки есть свои подобные рецепты, но если кого-нибудь что-то заинтересовало - я с удовольствием напишу.
Девочки, обратите внимание на рецепты арабской и итальянской кухни, там очень много классных рецептов, подходящих для поста, а еще вот тут большое количество постных рецептов.
|
| 05.03.2008 12:08 La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся [ La Dolce Vita-12 ] |
Зоя
Классный салатик Нелль, а сколько таких салатниц у тебя получилось? Думаю, может на праздник его сделать? |
| 29.02.2008 16:30 Архив [ Арабская кухня - 17 ] |
SeraFima
Вик, ну дай кусочек фаршированного...крааасненького...сочненького
не сезон у нас для перцев, а импортные дорогие ужасно...монитор чтоли лизнуть.... 
А я вот принесла тарелочку хоть и не в тему, но прошу не бить со спагетти. Очень вкусные, мы урчали и мурчали, поглощая сие яство.
девы, никто не подскажет, куда пропала половина аватаров с форума? |
| 29.02.2008 16:20 Кухни народов мира [ Итальянская кухня ] |
Spaghetti alla carbonara
- 4 ст.л. оливкового масла
- 115 гр шпика, нарезать кубиками (можно заменить некопченым беконом)
- 2 яйца
- соль
- много свежемолотого черного переца
- 450 гр спагетти
- 60 гр сыра pecorino romano, натереть.
Поставить воду для спагетти. Пока она закипает, налить масло в сковороду, добавить бекон, и обжаривать до светло-коричневого цвета, следя чтоб он оставался мягким.
Отдельно в миске взбить яйца с небольшим количеством соли.
Когда закипит вода, отварить спагетти согласно инструкции на упаковке.
Откинуть на дуршлаг и быстро поместить спагетти в миску с яйцами, энергечно перемешивать с минутку. Очень горячая паста мгновенно "приготовит" сырые яйца, благодаря чему на поверхности пасты образуется вкусный крем, напоминающий легкие сливки.
Добавить тертый сыр, перемешать.
Выложить на блюдо, сверху добавить бекон вместе с жиром, в котором он жарился.
Обильно посыпать свежемолотым черным перцем.
Подавать горячим.
Приятного аппетита
|
| 26.02.2008 16:33 Рецепты [ Постная трапеза ] |
Светличок
Я тоже всегда соблюдаю посты. Сейчас что-то в голове совсем пусто, но как буду вспоминать - потихоньку буду делиться своими постными обедами-ужинами))
Я кстати, летом, когда делаю заготовки на зиму, всегда помню о рождественском и великом постах, посему, исходя из этого, хорошенько себе упрощаю жизнь. Открыл баночку, смешал с рисом, вермишелью, или картофелем - вкуснотаа, красотаа |
| 23.02.2008 11:44 Архив [ Арабская кухня - 17 ] |
КошкаСильва
Приветик А как тебя зовут ? Поделись, где именно в Египте ты находишься |
| 20.02.2008 14:00 Архив [ Арабская кухня - 17 ] |
Приветик, девочки! Я к вам с салатиком
Рецепт нашла тут, вчера приготовила, очень понравился Делается минут за 10, а по количеству получается на 6 порционных салатниц.
Салат "Жаннат"
-половина копченой куриной грудки
-банка кукурузы
-пол-литровая баночка шампиньонов
-банка оливок
Оливки порезать пополам, грибы и курицу измельчить до размера оливок, добавить кукурузу, заправить майонезом.
SeraFima
Викуль, я вчера делала лепешки твои, которые с луковой и всякой разной начинкой, ты рецептик давала. Нам очень понравилось. Скажи пожалуйста, если нужно сделать больше, ну скажем, не 2 лепешки, а 6, то всего нужно в 6 раз больше, и дрожжей тоже, я правильно понимаю? |
| 07.02.2008 13:22 Архив [ Арабская кухня - 17 ] |
SeraFima
| Цитата | | тару с селедочкой. |
Вот эт по-нашенски! Вот эт я понимаааю Нате вам штоли картошечки, к селедочке-то  От нашего сонного царства - вашему - пламенный привет!  |
Помощь
Участники
Календарь
