О! Люба! ДЫк это ж наши "каеб газаль". Они если зрелые прямо как мед вкусные и сочные. МНям-мням...

Молодцы. Надежда как гриЦЦа...она умирает последней. Осталлсь 1,5 месяца надежды ]]> Fri, 18 Jul 2008 15:26:50 GMT SeraFima 605412,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=605402 На прощание с этой темкой- тарелЬка с инжирными персиками и коктейльными вишенками с лимончиков- освежайтесь! Вам наверно жарко там, а у нас как всегда этим летом- дожди. каждый день.. Но мы ждем настоящего лета!!! нажеду не теряем
]]> Fri, 18 Jul 2008 15:07:07 GMT кенга 605402,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=605254 alisia
natoussia
Иpena
Че? сУрьезна, чтоль?
народ, я клЯнусЯ...у меня 35 страниц!
ну ладно, раз у вас там по 41 уже, то вечером переедем, если катаклиЗЬмоФ не будет


Вот вам пока охладиЦЦа чутка.....
Персик Мельба. Мороженое с персиками

]]> Fri, 18 Jul 2008 10:15:28 GMT SeraFima 605254,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=604473 SeraFima

Викусь АГА !!!
У нас групповая галлюцинация, грибочками траванулись 40-41 мEрещетCи!!!
А у тебя все еще 35?! ]]> Wed, 16 Jul 2008 15:15:36 GMT alisia 604473,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=604471 SeraFima

Ага, коллективный заговор Викуль, у всех уже 40 страниц, поэтому и сидим на чемоданах, ждём переселения, а ты с меня смеялась.Я уже и открыточку подискиваю. ]]> Wed, 16 Jul 2008 15:02:47 GMT natoussia 604471,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=604463 SeraFima
Викуль, тут уже 40-я.....потому и молчим - ждем-с ]]> Wed, 16 Jul 2008 14:49:38 GMT Иpena 604463,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=604462 alisia

Алиса, ты че изеваиССИ?
У меня нарисовано, что страниц только вот перелистнули 35.
Маня

Народ, вы че? сговорились?
у меня нарисовано 35 страниц....
Не понимаю....
]]> Wed, 16 Jul 2008 14:47:11 GMT SeraFima 604462,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=603867 Маня
Тань, ты не раздумывай, а открывай
а приправки искать - это уже наши проблемы ]]> Tue, 15 Jul 2008 04:26:44 GMT Иpena 603867,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=603831 light225
Люсь, я об этом думала, но у меня их не много, ну жменька наберется... а кто ее поддерживать будет? кухня не то чтобы сложная, но приправы ихние - ладно я знаю где их купить можно(и то была сейчас в одном магазине, где прошлый раз брала - нету уже, надо ярмарки ждать, на них продавать будут, благо надолго хватает...), а самому их смешивать - ой, не знаю, там же пропорции свои, я только на нюх и отличаю от например индийских смесей, но не отдельные приправки... ]]> Mon, 14 Jul 2008 21:10:18 GMT Маня 603831,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=603611 Маня
Таня, открывай новую тему, "Африканская кухня", у меня тоже есть книга с рецептами, попробую что-нибудь приготовить . ]]> Mon, 14 Jul 2008 09:48:22 GMT light225 603611,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=603610 SeraFima
ну тогда останетесь без тарелок
и впрямь, когда переезд-то? ждем новый домик! ]]> Mon, 14 Jul 2008 09:42:34 GMT Маня 603610,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=603547 SeraFima
Викусь вкуснятина сколько, я только к одному начала из твоих баклажан подползать ,а ты уже два других вкусных , очень заманчиво и главное для лета, самое то что надо.

Тема та твоя уже того,Тю-Тю, 40 страничка, пора обновлять домик! ]]> Mon, 14 Jul 2008 01:43:41 GMT alisia 603547,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=603537 Еще тут недавно снова сообразила
"Баклажановое чудо"



Сочно, легко...и вкусно
Самое то, если на улице жара, а кушать все же готовить нужно. ]]> Sun, 13 Jul 2008 23:15:28 GMT SeraFima 603537,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=603536 Маня

Тань.... Не вся.
ЕСли брать Африку как континет, то это и египетская кухня, мароканская, ливийскую, алжирская, туниская, суданская, то да, а сомалийская, кенийская не пойдЕЦь
Сэнди

Люда! Урря!
На здоровье!
ОЧень рада! так держать!


а я вот для разнообразия (пока Люся тумакоФ не надавала ) поставлю неарабскую тарЭльку...с индийским блУдом

Бамия (окра) в йогуртовом соусе по-индийски



Угощайтесь! ]]> Sun, 13 Jul 2008 23:01:00 GMT SeraFima 603536,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=602719 SeraFima
Серафима, в смысле Вика, которая Несу тебе спасиб за желейный кекс. Делала у подруги в гостях, народ не стал есть покупной торт, а сметелил твой кекс до последней крошки. ]]> Fri, 11 Jul 2008 14:47:15 GMT Сэнди 602719,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=602706 SeraFima
вик, а как думаеш, африканская кухня сюда пойдеть? я просто ее лю, впринципе тоже пряная, чутка иная чем арабская конечно...просто тут тарелки намечаются, думаю вам их ставить али не в тему будет... ]]> Fri, 11 Jul 2008 14:25:49 GMT Маня 602706,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=602381 natoussia

Натусь, ржунемагу! Хорошо , что не всемирного ....
Ни че...не волнуйССи! Переедем мы в новую темку....
Я просто меньше готовлю именно арабских блюд. фигуру бдЮ Гы-гы-гы....
Вот и темка стоит по большому счету.
Но у нас же уже ТАКОЙ список рецептоФ есть! Готовить - не переготвоить!
Сложно что-то новое привнести. Если только у нас кто из йемена, мароко появится....(Крис не всчет...человек окольцован и занят другими делами )
Просто именно про эти кухни как-то у нас поверхносто елси не сказат совсем ничего.....


В любом случае...есть вопросы... пишите тутачки, мона у меня на форуме, можно в личку и тут и там, есть скайп....
В общем я "в контакте"

eshba
ух ты...какие люди! ЛаУрчик! Солнце!
Сколько лет, сколько зим! Опять ты набегами?
ну как ты поживаешь? Где обитаешь, что готовишь? чем живешь?
Забегай к нам чаще! ]]> Thu, 10 Jul 2008 22:58:17 GMT SeraFima 602381,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=601888 SeraFima
Викулька приветик, радость наша, столько вкусняшек!!!!! Кексик с желе обязательно приготовлю!!! ]]> Thu, 10 Jul 2008 10:46:22 GMT eshba 601888,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=601867 SeraFima
Ой, я так жду великого переселения. ]]> Thu, 10 Jul 2008 09:43:46 GMT natoussia 601867,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=601083 Ну вот я и повЯрнуласЯ :Д
Хто не спряталССи - я не виновата.
Шас буду тут порядок наводить.
Строииииииииииииси!
ПО каманде по порядку расчитаЙсссссссь!
ага....
видимо я опять одЫн тут.... :ангры:
Вс что по дачам разъехались, аль на работе чахнут?
Народ! аууууууууууууууу :унсуре:


:лол: ну че...буду тут тогда с собой беседу вести.
А почему и не поговрить с умным человеком, правда? :лол:

Ирена

Итак.... все воздали руки к небу и организованно помалились, шо Бог послал кусочек сыру, ой...духовкку нашей ИрЭне!
На этотм сеанс медитации на сення закончим гы....
А ты нам потом расскажешь, как бытсро подействовала на ситуацию наша групповуха группавая молитФа. :роллеыес:


Стасси

На здоровье! Это мы завсегда радыЯ спасибы принимать :лол: :роллеыес:

Саяногорочка

Возьму, возьму! тока домик ЯШО не полный, догоним до 40 страницы, тогда уж с вещами попрошу

иннок

прЭкрасно! Что и вас он не обошел стороной
Иннусь, как ты это... красиФо цветастое желе разбросала в художестФенном беспорядке :роллеыес:
НЯм-ням.

алисиа

Алиса.... ну как тут откажеССи? Хде моя большая ложка? ]]> Tue, 08 Jul 2008 13:49:38 GMT SeraFima 601083,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=601066 SeraFima
Девы, Викусь я вам принесла закуску из баклажанчиков с орехами.
закуска
]]> Tue, 08 Jul 2008 13:25:50 GMT alisia 601066,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=600220 Народ! Пардоньте!
2 дня до компУ не подходила.....
СегоднИ пордяок на форуме своем наводила...кнопоШки разные жала
В общем...заФтра вЯрнусь!
Всех лю!
каждому отпЯшу пЭрсонально! ]]> Sun, 06 Jul 2008 23:18:57 GMT SeraFima 600220,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=600060 ну вот и меня етот вирус поразил
Оформление в соответствии с тематикой праздника "День Независимости" (желе: сверху - ванильное, черничное, клубничное, пропитка - лимонная)

]]> Sun, 06 Jul 2008 16:41:29 GMT innok 600060,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599874 SeraFima, уже и домик полный. в новый возьмешь? ]]> Sun, 06 Jul 2008 01:53:16 GMT Саяногорочка 599874,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599695 В продолжение истории с куллядж: сегодняшнее утро, суббота. Про себя думаю: "Не стану с завтраком голову себе морочить, так, чайку попьем со сладким и всё". Ага, счас же! Моё чудо анулировало блюдо с кулляджем (точнее, с тем, что вчера гости оставили), чашку чая и село играть в компьютер. На все мои робкие попытки отрезать или отломить себе хоть кусочек, реагировали переносом блюда подальше от края. Пришлось доедать остатки рыбы в кляре с консервированной мексиканской смесью от Бондюэль ]]> Sat, 05 Jul 2008 12:36:16 GMT Стасси 599695,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599605 Маня
Иpena
]]> Fri, 04 Jul 2008 20:47:00 GMT light225 599605,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599577 Маня
а ты меньше раздумывай
я тоже думал-думала, взвешивала....а вчера взяла и купила, и не жалею ни капли ]]> Fri, 04 Jul 2008 19:34:21 GMT Иpena 599577,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599535 to SeraFima
Притащила огромную спасибу или, даже, СПАСИБИЩУ за куллядж. Пусть не совсем настоящий (не из "фило"), но очень вкусный и умопомрачительно красивый. Жаль, что у нас фотоаппарата нет, не могу фото вставить-показать, но любимый долго ходил вокруг остывающей формы с кулляджем с вопросом: "Что это такое красивое?". А когда попробавал, пожалел, что уже пообедал - як кажуть, "вміла сготувати, не зуміла подати" Тут ещё сестра двоюродная в гости зашла со своим молодым человеком, так они тоже под чаёк тарелочку, как "за себя", навернули
Спасиба ОГРОМАДНЕЙШАЯ! ]]> Fri, 04 Jul 2008 17:52:50 GMT Стасси 599535,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599487 Иpena
я сковородочку тоже хочу, чугунную, да все не решусь... как в руки возьму, вес почую - и сомневаться начинаю... ]]> Fri, 04 Jul 2008 15:34:17 GMT Маня 599487,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599450 Маня
у меня вчера шоппинг был
набрала туфлев на распродаже, сковородельку для блинов...завтра Неллины кружевные буду делать ]]> Fri, 04 Jul 2008 13:19:24 GMT Иpena 599450,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599442 Иpena

пральна! я впринципе тоже тока сказала что хочу ну и побегала по магазинам, выбирала, а кошелек и прочее - на то они мужья и нужны (хотя я плиту в честь моей первой зарплаты брала кому что важно зато сейчас отрываюсь на более женских вещах, обмениваю гардеробчик причем с диким рвением ) ]]> Fri, 04 Jul 2008 13:02:50 GMT Маня 599442,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599435 Маня
ну видишь, у вас свои сложности, а у моего мужа - свои
моё дело маленькое - напоминать вовремя о необходимости привезти мне мою духовку, его - думать как он это сделает ]]> Fri, 04 Jul 2008 12:54:35 GMT Иpena 599435,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599404 Иpena
у меня муж на сервисе не экономит, чем ему возиться транспорт организовывать, людей искать(именно из-за этого пятого этажа, у него уже не раз были проблемы со спиной когда мы друзьям при переезде помогали, так что ему никакие тяжести нельзя тягать), проще заплатить а тут еще и подключение плиты сложным было, без эклетротехника не обошлось бы в любом случае... ]]> Fri, 04 Jul 2008 11:28:37 GMT Маня 599404,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599351 Маня
Доставка есть конечно же, но лучше я на эти деньги еще что-то в кухню себе куплю ]]> Fri, 04 Jul 2008 09:18:34 GMT Иpena 599351,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599312 Иpena

вау, это на самом деле не дурно!
а у вас без доставки? мы брали с доставкой, еще и потому что живем на пятом этаже в доме с высокими полотками и без лифта а так нам все принесли, установили, подключили - лепота! да к тому же еще и старую плиту забрали оно прадва пару евро стоило, но мы на таком не экономим(самим такое на пятый этаж переть - дану здоровье дороже)
ну значит тебе недолго ждать осталось ]]> Fri, 04 Jul 2008 07:09:05 GMT Маня 599312,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599274 Маня
присмотрели давно уже, только надо транспорт найтить чтоб привезти
нам под неё еще и шкаф-колонну сразу брать надо и тоже известно где и какой......ща муж в отпуск выйдет и плотно займется этим вопросом
счета приходили, большой разницы нет пока что - месяц без плиты и месяц с плитой, так что экономная штучка и очень мне функция быстрого закипания нравится: пока насыпаешь кофе-сахар вода уже кипит ]]> Fri, 04 Jul 2008 04:42:19 GMT Иpena 599274,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599222 Иpena
а вы уже присмотрели-заказали? как долго ждать-то?
(кстати, как счета за электричество? чувствуеш разницу? я наслаждаюсь что кипит на самом малом огне, благо кастрюли хорошо изолированы, в смысле - крышки плотные и с паром жар не выходит из кастрюль, так что для супчиков там да и риса-картошечки - на самое слабое кипение и таймер включаю - и гуляй так что думаю что очень экононо моя работает...) ]]> Thu, 03 Jul 2008 20:47:00 GMT Маня 599222,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599145 SeraFima
спасибо, солнышко
бог даст - может свидимся когда, думаю нам найдется о чем поболтать

мссахен надоть будет сделать....боженьки, когда ты мне пошлешь уже духовочку, я столько всего вкусненького хочу ]]> Thu, 03 Jul 2008 18:24:56 GMT Иpena 599145,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599085 агась...никого нетути...
РаботаюЦь чтоль?
Иль сочкуют

А я вот принесла картинку.....
]]> Thu, 03 Jul 2008 16:20:07 GMT SeraFima 599085,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599012 Стасси

Я не делала по тому рецепту, но думаю все равно получится вкусно.
Правда арабский варинт (который я давала) выглядит иначе, но есть и похожий слоеный варинт.
Тебе че главное? Чтобы вкусно было? ТОгда готоФь! не боИсь!

ну появились жАж!
Я воту себя рисовую бумагу до сих пор не могу найти. Но не тсрашно...обхожусь и без нее. Нажарю смабусикоФ и балдю

ну дык это ЖЖ прЭлеСТно! Вареники это ж для нас экзортика!

Иpena

ИРэн, от всего сердца поздраФляю вас с узаконниванием ваших отношений! Красивые, теплые фотки...
И вы на них...такие все свои...словами не передать.
Платье у тя красивое было,и прЫчесочка.... Ну прям принцЭсса
SANY

Танюшкаааааааааааааааааа
Урря! ты тутачки! Давно тебя не "видела".
Какие кексики умопомрачительные получились! суппер! кушайте на здоровье!
alisia

Ям-ям-ям.... Какая апептиная тарелочка. Класс

]]> Thu, 03 Jul 2008 13:12:12 GMT SeraFima 599012,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=599011 Стасси
SANY
Девочки спасибо, из говядины или телятины, конечно можно приготовить такое рагу. ]]> Thu, 03 Jul 2008 13:05:06 GMT alisia 599011,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598887 SANY, КЕКС просто восхитительный. Тихо плачу под столом от восторга.

alisia, а из говядины такое можно сделать? ]]> Thu, 03 Jul 2008 06:29:40 GMT Стасси 598887,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598858 alisia
Гуааааауууу,Алисик ..... уменя сразу слюнки потекли!!!
Сегодня целый день ела только сладкое (надо же кому-то все это кушать!!! ). Так вот после твоей фотки лежу под столом и плачу....у нас баранины нет и в помине
]]> Thu, 03 Jul 2008 02:15:03 GMT SANY 598858,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598856 SANY

Танюша красивые какие порционные кексики , идея супер! как и сам Викулькин кекс с желе.

SeraFima

Викаa, а я не с пустыми руками, несу летнee овощное рагу с бараниной
вам на пробу, угощайтесь. Рецептик кому интересно тут.

]]> Thu, 03 Jul 2008 01:56:29 GMT alisia 598856,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598850 SeraFima
Викуля, принесла тебе спасибку за АРАБСКИЙ КЕКС. Очень мне этот рецепт приглянулся. Поедается легко и быстро!!!




]]> Thu, 03 Jul 2008 01:37:35 GMT SANY 598850,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598760

Вот уж точно... У нас рисовая бумага и водоросли (те самые, японские, для суши) появилась только с квартал назад. То ли Украина и вправду позади СНГ, то ли на Донбассе всё больше варениками и вергунами балуются, на всякую экзотику не ведуться ]]> Wed, 02 Jul 2008 18:46:46 GMT Стасси 598760,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598759 SeraFima
канешна же, Вик ]]> Wed, 02 Jul 2008 18:43:42 GMT Иpena 598759,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598758 Опаньки.... в списке рецептов нашла куллядж из слоеного теста. УЯ!!!!! Подскажите, а вкус сильно пострадает в этом случае? Чтобы уже не сомневатьси ]]> Wed, 02 Jul 2008 18:41:59 GMT Стасси 598758,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598750 alisia
stacnatalya
Саяногорочка
muffi
Иpena
Стасси
light225 Девочки, спасибо, дорогие. УгоШШайиесИ!

Фиалка2

Гы-гы-гы.... Ну насмешила, Наталка! РЖУНЕМАГУ!



Иpena

ну дык я чаво? Побегла чтоль? ок?
Стасси

Хм... няужО еще есть страны в которых перебои с тестом фило. Жалко если так....
С ним же Фсего разного накруЦиЦь монааааааааааа


]]> Wed, 02 Jul 2008 18:23:46 GMT SeraFima 598750,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598724 SeraFima
Вика, какой прохладный красивый лимонад . ]]> Wed, 02 Jul 2008 17:20:17 GMT light225 598724,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598561 Думала: щас всё прочитаю, ан нет, слюной изошла... Какое всё яркое и красивое. Асаба зенаб и Куллядж вообще отпад! Знать бы теперь где в нашей Хохляндии тесто фило продают, а то сразу бы приготовила Теперь вот сидю-тоскую ]]> Wed, 02 Jul 2008 12:36:53 GMT Стасси 598561,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598484 SeraFima
я лучше ща ссылку тебе дам, ага....
вот ТУТ отчет с фотами ]]> Wed, 02 Jul 2008 09:53:00 GMT Иpena 598484,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598380 SeraFima
Викуль, как же всего много и вкусноооооооо!!!
Твои десерты, как всегда изумительны
Лимонад, самое тооооо в такую жарищу
]]> Wed, 02 Jul 2008 07:05:58 GMT muffi 598380,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598332 Вика, столько вкусностей пока я не была у тебя. И темка заканчивается опять. ]]> Wed, 02 Jul 2008 02:29:40 GMT Саяногорочка 598332,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598144 SeraFima
Викуля, какой лимонадик чудесный ]]> Tue, 01 Jul 2008 13:38:58 GMT stacnatalya 598144,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598136 SeraFima

Викуль, я персички америкосные не ем, не могу просто. У меня от них так рот распухает и губы, шо куды там той Анджелине Джоли до меня тада... А вот крымские хорошо идуть, но у нас там таких персикИв нету...

АГа! знакомая картинка, причем, закономерно 100%-ная...

Правда-то правда, дык ты ж как выразиССя!!!!! Вот ты перечитай себя в полном контексте (размышления о черном инжире). Я просто представила, что ты это ГОВОРИШЬ!

та тихо, тихо..... Викуль, нЭ надо так громко... Выпьем, выпьем и сами!!! Я вторая после Алисы, и, боюся, шо и последняя ]]> Tue, 01 Jul 2008 13:27:30 GMT Фиалка2 598136,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598095 SeraFima

Викуся мне я первая, мне после переезда и той жары что вчера была очень кстати , твой лимонадик, люблю его , тоже летом часто готовлю.
Спасибки напоила , пойду вещи распаковывать. ]]> Tue, 01 Jul 2008 11:54:00 GMT alisia 598095,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598065 Кому? кому? (Ору во все горло...)
Кому холодненького? кому лимонадика?

Лимонад лимонно-мятный



- 2-3 больших лимона
- пучок мяты
- сахар по вкусу
- вода 0,75-1 л

У мяты обрываем листочки. Моем и заливаем водой.
Лимоны тоже хорошенько моем. Затем выжимаем из них сок.
Оставляем сок в сторонку.
Внутреннюю часть (пленки с перегородками) вынимаем и выбрасываем.
Кожуру нарезаем и бросаем в воду вместе с мятой.
Стаим на огонь и варим после кипения минут 5-7.
Добавляем по вкусу сахар. Должнобыть достаточно сладко, т.к. нам потом еще сок лимона добавлять


Остужаем и процеживаем.
Вливаем сок лимона. кладем лед.
Приятного аппетита!
]]> Tue, 01 Jul 2008 09:51:57 GMT SeraFima 598065,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=598063 Львица

О! НУ дык это ж прЭкрасно!

невопрос! Можите на менЕ положиЦЦа (вздымая руку в нему отдаю пионерский кулинарынй салют)
Иpena

жа нет же! и в мыслях ен было! зато если буду дразниЦЦа, то об этотм обязательно напишу...иль смайлик с языком постаФлю

Ирэн, а я че? Че та пропустила? ну-ка рассказывай!
ferrero

о! как я тебя понимаю!
Мой Шарман-шейх тоже в отпуске

Фиалка2

Наталь, ну а твое мнение?

ага! ага...и ЯШо када после 180 гр по всей морде лица тячЭ вкусный сок, НО МИМО рта... это ваще убистФо

А че ражала то? Чистая праФда ЖЖЖ

а уаЛЛахи!
Как гриЦЦа...мы предролагаем, а Бог располагет. ]]> Tue, 01 Jul 2008 09:45:53 GMT SeraFima 598063,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597976 Львица
Настюша, угощайся!

SeraFima

Отож и я так раньше делала... И тож дохловато в итоге получалось. Пока горячее - вродь классно, а трохи остывает... А потом думаю: чего я мучаюсь, режу тут стою, оно сохнеть на глазах... Дай-ка я тебя заверну и усе дела... Так что идейку забирай, завсегда рада поделиться (беру пример с тебя!)

У меня свекровь тока такие всегда покупает, говорит самые вкусные!

И не говори... Рот не надо разевать на 180 град. как для обычного пЭрсика...

Убила просто наповал... Я ржала реально полу- под столом, причем со слезьмИ... муж сначала испугался, потом говорит: Ты че, в "Арабской"? Опять че-та Вика сказанула?...

Да... Мактуб, дорогая... ]]> Tue, 01 Jul 2008 04:39:37 GMT Фиалка2 597976,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597961

SeraFima

Ой, он у меня перманентно так кричит.... Сейчас еще и в отпуске )). Мой муж воспитывается долго.... хотя хоть и долго, но навсегда ))))

А какие вкусняшки ты наготовила... Мой утренний кофе такого не выдерживает ))) . Кушать захотелось....

Ням-ням. Буду ставить себе на вооружение ]]> Tue, 01 Jul 2008 02:23:50 GMT ferrero 597961,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597747 SeraFima
а у нас эти пЭрсики дикими обзывают но для диких они слишком уж сладкие и сочные ]]> Mon, 30 Jun 2008 09:39:51 GMT Маня 597747,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597744 Львица
ой, тебе можно по всему белу свету катаццо, нас тут столько нарооодуууу )))))) ]]> Mon, 30 Jun 2008 09:09:09 GMT Иpena 597744,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597736 Иpena
Ира, я как та мартышка ЧТО МНЕ ТЕПЕРЬ РАЗОРВАЦЦА ЧТО ЛИ Я точно везде хочу! Эх, вот ребенку отправлю и кааааак начну ездить... Тока муЖЖЖ еще об этом не знает ]]> Mon, 30 Jun 2008 08:25:42 GMT Львица 597736,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597734 Львица
ну, крем-карамели мы тебе и тут сосватать могем...и не тока их
а Викуля усе дразницца и дразницца...теперь вот инжирными персиками моими самыми прелюбимыми из всех
]]> Mon, 30 Jun 2008 08:20:31 GMT Иpena 597734,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597731 SeraFima
Викуль, да ты с ума сошла передавать! Я лучше приеду сама какнить О поездке в Иорданию все еще мечтаю
А вот персик за меня тож съешь Это мои любимые Хрукты! ]]> Mon, 30 Jun 2008 08:13:17 GMT Львица 597731,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597664 Львица

Настюш...помниЦца у менямечта была инфир черный попробовать. потмоу что рука не подымалась заплатить по 1-1,5 у.е за штуку. На рынке помниЦЦа в Минске видела. А виш как оно повернулось то? (супханАллах!) В сезон мона дрыстатьээээ.......пардоньте мой фрэнч инжиром.
И вкусный.... словами не передать. Такой только сразу и есть нужно, даже в холодильнике плохо лежит.
buenavista

О! Ольга! ОбиШШаю съесть за тебя парочку при первой возможности! Главное что етсь что вспомнить!

Оль, оно по структуре как желе,а по вкусу...как крем-карамель. Ведь желе более водянистое такое....прохладное, а это кремовое....
Думаю если в крем-карамель ввести вкусовую добавку клубничную...то ж самое получиЦЦа...

Эх... вспомнила тут как раз про крем-карамель.
Тут та же фирма ее выпускает, только варить не нужно. Такой же способ - залил, нагрел, потом по формочкам и в холодильник. В общем у меня ниразу промашек не было.
Когда ездили домой (там такого не было) решила взять несколько пачек, что бы родных побаловать и друзей.
Так первый раз получилось,а остальные нет! Пришлось вылить!
И покупала в одном месте... и фирма та же... Ума не приложу. так растроилась была.... В общем все списала на местное молоко. Может другое было?
МЫ то тут делаем на сухом.... НО и в Минске первый раз на обычном получилось! А потом ни на молоке, ни на сливках....
Короч поплевалась я... и Фсе.... ЕдрЫЦь-кодрЫЦь ее... ]]> Sun, 29 Jun 2008 22:08:03 GMT SeraFima 597664,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597657 SeraFima
[/quote]Это пЭрсики...вот такой приплющены сорт. НАзывается "каеб газаль" - типа копыто газели...че та в этом роде..[quote]
Вик, я этот персик хорошо помню из детства, мы тогда в Средней Азии жили, уж очень он мне нравился, по цене был более чем доступен! К сожалению, остался только в воспоминаниях!
Желе с клубничкой сразило меня наповал... ]]> Sun, 29 Jun 2008 20:58:12 GMT buenavista 597657,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597615 SeraFima
Вик, а у нас такой персик называют инжирным И стоит он
Жалко у нас таких готовых пачек нема ]]> Sun, 29 Jun 2008 18:15:01 GMT Львица 597615,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597609 Угощайтесь!
Это пЭрсики...вот такой приплющены сорт. НАзывается "каеб газаль" - типа копыто газели...че та в этом роде...
Приятные сладкие, сочные плоды.
Очень удобно кушать
]]> Sun, 29 Jun 2008 17:56:42 GMT SeraFima 597609,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597606 Фиалка2

Дя? я думала это соседи мои

не-а... ТОчнее мона, но не обязательно. Мы же в масле жарим! Это если запекать как Нелька, то да...нуна каждый листочке слегка пройтись маселком, что б готовый продуХт хрустел.
Мне понравилась твоя идея складывания листа-фило. Потому как до сего момента (елси не было дома теста для самбусы и использовала фило), то я просто разрезала оист на 3 полоски, и каждую скручивала...Получались слегка дохловатые но самбусы. А твою идейку уже себе в память занесла. Спасибо
Львица

Да, Настен! Покупная. Полуфарикат. Только выдавливаешь джем-соус в формочку.... (ням...так и норовишь отхлебнуть от туда ), а второй пакет разводишьс 0,5 литра молока и подогреваешь, но не до кипения. Потом по формам, слегка остудить и в холодильник. Обычно за 1 уже усе готово

Есть еще типа шоколадная...но я не пробовала. Думаю просто какао туды впихнули и все
]]> Sun, 29 Jun 2008 17:48:28 GMT SeraFima 597606,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597570 SeraFima
Викааа! Ну где ты берешь крем-карамель клубничную? У вас готовая смесь продаеЦЦа? Эх, такая красотиЩЩа!
За рецепт с питами, спасиб. Сегодня смотрела питы в магазине - показались не очень. Но идею забрала, думаю Саня будет счастлив

Фиалка2
Наталка, твои самбусы прям загляденье Парочку стянула ]]> Sun, 29 Jun 2008 15:19:21 GMT Львица 597570,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597451 SeraFima
ты грохот слышала вдали, Викуль? Эта челюсть моя стукнулась об пол... Нифигасссссе, скока всего вкусного ты принесла!!!!!!!!!!!

На первую неделю точно хватить... на всех, причем...
Поскоку я тутачки первая (потирая ручки), сообчаю, что одной тарелочки с клубниноым кремом уже нема...

Спасибо, Викуль, слава богу я дождалася отзыва твоего: пУдправлю там... Слухай, а вот нуна было написать, что каждый слой фило нуна промазывать маслом? Вроде как да... А?

]]> Sun, 29 Jun 2008 00:03:42 GMT Фиалка2 597451,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597433 Рыбное филе с укропом в сливках




Ну че? ХваЦиЦь на первое время?
Усе...пошла сполоснусь.... Жарко.... ]]> Sat, 28 Jun 2008 20:30:48 GMT SeraFima 597433,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597430 Кабсе


а это рис отдельно:


А это неарабская кухня...
Это
Сырный тарт с луком-пореем
]]> Sat, 28 Jun 2008 20:19:29 GMT SeraFima 597430,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597427 Уварак доували - фаршированные виноградные листья



Отварила до готовности язычок с мяском


а потом сверху листочки фаршированные....

]]> Sat, 28 Jun 2008 20:05:01 GMT SeraFima 597427,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597423 Араис - пита с фаршем запеченая.



]]> Sat, 28 Jun 2008 19:52:59 GMT SeraFima 597423,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597421 ]]> Sat, 28 Jun 2008 19:46:01 GMT SeraFima 597421,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597420 А это всем по тарелочке крем-карамели клубничной
]]> Sat, 28 Jun 2008 19:38:32 GMT SeraFima 597420,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=597418 Маня

Тань....ну, бессовестная. Куда ЖЖ дешевле тебе? Ты ЖЖЖ там рядом! ИздеваИссИ никак?

ferrero

И давно он у тебя так кричит?
Просто я думаю что еще пару месяцев и он сам будут спрашивать..."Можно есть или еще фоткать будешь?"
Мм...а салакти аппетиный у тебя вышел. НЯм

Айрина

Ируськин! привееееееееет!
Ты вернулась! урря!

ИР, не...естеССно я его дома не пеку. И так как есть возможность его купить даже не было мыслИ поисктьа рецепт. Но я по мере возможностидоступа в инету пошукаю тебе на арбском...Может найдем че...
А за Мссахен на здоровье!
Мы его обычно зимой делаем. когда холодно. Ну не ввинтишь ты Ш-ш , что это моно есть всегда! Он видити ли потмо много пбет! ВОт и стал Мссахен зимним блюдОм. ПРям как наша "селедка под шубой"

Красота! МуШШыну твого - холить и лелеяЦЬ!

Фиалка2

Наталь! Самбусы выглядят потрясно! Спец, не иначе!
Насчет пошаговых рекомендаций...Да по идеи все верно. Только я самбусы жарю в большом количестве жира, как картофель фри. Они там плавают
Мне так кажется они меньше масла бухают
Ну, естессно масло кипящее....
А так все верно.
]]> Sat, 28 Jun 2008 19:23:40 GMT SeraFima 597418,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=595593 SeraFima

И я тоже на днях!!! А не вчера... точно телепатия или вроде того...

Викуль. я тута малость посамовольничала, ты ужо меня не ругай... Девы просили подробненько показать как заворачивать самбусики, ну я и расстаралася... Плиз, золотко, ты проверь одним глазком, моть. я гдесь-то напортачила?? Мне важно твое мнение як спеца. (По ссылочке на пошаговое, вот, ставлю новые самбусики

САМБУСИКИ (пошаговое фото с заворачиванием) с ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ





Приятного аппетита!! ]]> Wed, 25 Jun 2008 13:27:13 GMT Фиалка2 595593,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=595467 Ура! Ура! Мне удалось сфотографировать!

Салат "Завтра зарплата"

http://forum.good-cook.ru/topic3917s870.html#entry595459
Это конечно не арабская кухня... а кухня моего Сибирского сочинения, но я пришла просто так угостить ))


]]> Wed, 25 Jun 2008 10:37:42 GMT ferrero 595467,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=595432 SeraFima
Вика!Я недавно, для друзей, сделала МНОГО уарак дауали и ещё "Мссахен в виде ролов от SeraFimy".Мссахен получился очень вкусный,спасибо за рецепт.
Моя мама возмутилась,почему я давно уже это блюдо не сделала.Только здесь в Алуште дороговатый хобез шрак.Ты его сама можешь делать?Хочу научиться его делать сама.
Потом мы с Рамзи делаем мссахен на хобезе таббун.Рамзи сам печет!!!!гыыыыыы
Оказывается муж у меня -КЛИНАР!!!!! ]]> Wed, 25 Jun 2008 09:59:46 GMT Айрина 595432,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=595424 SeraFima
Привет!!!Мне интернет вернули!!!
Мальфуф -это карашО!!!!Вкусная тарелочка!!!!!
Вот спасибо за идею!Забыла я про это блюдо...
Я зашла в Рецепты и не пойму ,где авторские темы?
Но потом поняла,что где-то есть отдельный рездел.Ну как жизнь?!!! ]]> Wed, 25 Jun 2008 09:47:11 GMT Айрина 595424,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=595279

Не, девочки, мой кричит :"Что за бред - фотографировать еду" )))))))) ]]> Wed, 25 Jun 2008 01:40:51 GMT ferrero 595279,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=595211 Фиалка2
окей, буду жарить ( а ты их прямь во фритюре? или просто в масле с двух сторон?)

SeraFima
Вик, дык кудой лятите-то? не томи! я тож хочу к вам чтобы подешевле ]]> Tue, 24 Jun 2008 20:31:39 GMT Маня 595211,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=595099 Фиалка2

Наталка, а у нас с тобой телекенетика какая-то!
Я вот на днях тоже мальфуф делала. ТОлько вчера сил не было поставить. ВОть он
]]> Tue, 24 Jun 2008 15:41:26 GMT SeraFima 595099,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=595083 SeraFima

ГЫ!! И я так же!! А то орёть: "Та ты достала своим фотиком, Я ГОЛОДНЫЙЙЙЙ!!!!! Неси СКОРЕЕ!!!!" ]]> Tue, 24 Jun 2008 15:03:21 GMT Фиалка2 595083,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=595078 Маня

Тань...дык я знаю. Через вас прошлый раз летели. В аэропорту торчали в одну сторону 3 часа, а в другую 6, но суппер! Аэропорт мне понравился...Я ваще забыла себя в отделе с шоколадом!
У меня чуть припадка не было. Все хватала и тянула с собой.
Благо деньги у Ш-ш были, а не у меня! А то я бы 1,5 кг шоколада (все ж прихватила ) не ограничилась бы
Но я ЖЖЖ по экономическим соображениям... Так что пардоньте....
Как-нить в другой раз.

ferrero

аааа
ууу
ну тады понятно! Знатная рыбка получаеЦЦа

безобРРРазие!
Надо твоегомужа к нам на форумско-товарищеский суд представить. Мы его тут "разберем" и расскажем че да как

гы... А ты думаешь я как фоткаю?
Именно так! ]]> Tue, 24 Jun 2008 14:56:31 GMT SeraFima 595078,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=595076 Маня

НЕ, Танюш, перца побольше просто.

Я их жарила. Потому как когда запекаешь - они потом быстро как-то размягчаются и морщатся, и вид у них уже "нетоварный". А так - красота! На второй день что осталось - тоже хрустело и было очень вкусненько ]]> Tue, 24 Jun 2008 14:51:52 GMT Фиалка2 595076,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=594798 КсюшинаМама
упс, ладно, второй по величине (но то что там крупнейший рынок рыбой в европпе - это точно )
Вик, давай под рыбку маскируйся и к нам! ШЮтка ]]> Tue, 24 Jun 2008 08:32:23 GMT Маня 594798,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=594793

Маня ,
Танюш, и тут ты ошибаешься. Самый крупный аэропорт Европы - Хитроу в Лондоне. ]]> Tue, 24 Jun 2008 08:27:44 GMT КсюшинаМама 594793,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=594769 Фиалка2
понятненько я думала чожет ты еще чего туда, я как-то ела в африке самбусики у индийцев (там их мноооого, и кухня у них отличная ну да это мы все знаем ), тоже с капустой, и еще чегости там было, кажется мясцо, ну и приправки их там всякие индийские, фкусно!!!!
а ты их жарила или запекала? я вот подумываю как-нить поджарить

SeraFima

кака ты сурова я хстати не так-то уж и ошибаюсь, как-никак самый крупный аэропорт в европпе, так что через нас ооочень много кто летит ]]> Tue, 24 Jun 2008 07:29:08 GMT Маня 594769,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=594685

SeraFima

Рыбка с соусом по мотивам Веры-крымчанки. Ну та рыбка, фото которой над Фокаччо помещено. Я увидела эти 2 шедевра и ничего другого не стала выдумывать на ужин ))))). Только муж мой никак не дает фотать, устала с ним бороться. Надо переложить фотик на кухню и пока он моет руки делать фотографическое дело )))))) ]]> Tue, 24 Jun 2008 02:29:04 GMT ferrero 594685,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=594657 alisia
SeraFima
Девулечки, спасибо, милые!! Старалася-я-я..... угощайтесь!!!

Маня
SeraFima

Листики, которые ободрала с двух кочанов для мальфуфа, пошли в "голубцовое" дело. А чего с остатками делать? вот и нашинковала на начинку, благо, фило в морозилке живет теперя постоянно!
Значить, поджарила половину средней луковицы, добавила туда нашинкованную капустку, тож обжарила, посолила и хороше-е-енько поперчила (свежесмолотым черненьким, ой, он какой пахучий...). Потом под крышкой енту капустку протушила, но не до "тряпоШного" состояния, а оставила с маНеньким хрустом. Остудила и накрутила самбусиков. Викуля, дай тебе бог здоровьечка за такую вкусноту! ]]> Mon, 23 Jun 2008 22:01:30 GMT Фиалка2 594657,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=594642 Маня

ага...ты ошибаеССи моя дорогая

ех.... (мечтательно закатила глазки и предстаФила себя на коФре-самолете, без препятстФий преодолевающего все границы)

(подробности потмо в личку накатаю... на днях.. .)
Фиалка2

Ой, Натка! ты молочинка! И Умничка! А у нас жарраааааааааааааааааааааа
мне не есЦа и не готовиЦЦа....
Все больше салаты , да водиШка
А самбусы с острой капусткой..признавайССи! Как делала?
]]> Mon, 23 Jun 2008 21:25:49 GMT SeraFima 594642,5851 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic5851.html?view=findpost&p=594625 Фиалка2
ну ты у нас ударница арабской кухни а как начиночку для самбусиков делала? ]]> Mon, 23 Jun 2008 20:05:14 GMT Маня 594625,5851 at www.good-cook.ru