Кухонный Джаз-8

Jazzinitup Ириша, несу тебе большую-пребольшую спасибу за тортик Cheesecake Получился очень нежный, сынуля был в восторге
http://www.cook-talk.net/images/5877Picture%20003.jpg

Пожалуйста,уменьшите размер фото до 500 пикселей.
Модератор

Это сообщение отредактировал Jazzinitup - 28.08.2006 - 22:29

Schapokljak
эти рулеты из готового лаваша для врапсов типо, они готовые продаются, тоненькие такие лепешечки. завернул как бутерброд и ешь. ну как врапс или как оно называется! на каждом вокзале мининум продают и так в городе тоже...

Jazzinitup
ну и доча у тебя! а папа - акробат какой и вообще! ну а про маму можно часами говорить и все хорошее! молодцы все семейство

Erika
так вот как у вас стройка продвигается! не дурно! уже так много сделали! я сперва подумала что у вас из кухни окно в гостинную будет, шикарно было бы, да и удобно! ну ванная - значит ванная!

Jazzinitup

Ага Ирусь, у меня тоже так

Ириш я с боооольшой спасибкой за кекс "Хвост попугая" Получился очень вкуснющий и красивущий.Муж оценил одним словом "Пикантно"имея в виду вкус сладкого,чуть горьковатого(слой с какао) и кисловатого с желе.

Jelly
Jazzinitup
SANY
Таля
Зоя
Janina
Айрина
Спасибо, девчат! Очччень пррриятно!

Зоя Неллик, старший чаще в Караганде бывает иногда просто забрасывает вопросами...

Привет,Ириш.
Несу спасибу за тортик Вишневый пинчер
Сказать про вкус не могу...но уверена,что вкусно,потому что я даже не успела его попробовать.Пошла с ним в гости и пока то да се...обнаружила пустую подставку на мой вопрос,как ЭТО было,все мечтательно улыбались и облизывались...спеку себе персонально!

Юль,что прям минеральную воду с газами даешь?? Я днем не даю ей,но на ночь еш`е да,и утром,часов 6..ну 1 раз она просыпается и я стойко борюсь,но под утро у меня сил нету,поетому сдаюсь хехехе...но уже ооочен; кокретно уреазали кормежки!
Очень хочется новую кух ню увидеть,жду фоток с нетерпением!

Неллик-может мы к вам заедем,пока не обещаю,но ты ж нас знаешь,можем и через месяц надумать,и на след. неделе.) Я твоей подруге звонила,кстати,и сообщение оставляла,но никто не перезвонил..я тебе могу по почте выслать посылочкой?

Янусик-спасибки ! (а муж у меня ...конфетка! хахахахану очень обожаю его!) А эти рулетики я рецепт не ставила,но когда то помню вывешивала фотки с дня рожднеия моей подружки, и у нее были такие рулетики на столе,я тоже их делю,тока не писала рецепт!А я делаю вот что ,готовую основуы для пиццы(испеченную,покупаю в магазине),намазываю кремсыром,сверху копченый лосось,потом фиолетовый лук,укроп и каперсы-вкусноооооооооо!

Лаурочка-спасибо!

Настюш- ето твоей сын????? УАУ!! Анстя ну ни за что бы ен сказала что у тебя такой мальчик уже большой! Симпотный такой! Кл;ассные фотки!! Может пороюсь у себя да тоже отсканирую фоток!

Ленусь-а ты по испански шпрехаешь? Если да,то где-то к Рождеству выйдет..могу прислать с автографом книжечку!:0))))))А по руссски не знаю когда,на данный момент жду ответа от издателя,собираются выпускать,тока не знаю еще когда! Но я вам все расскажу когда все получше узнаю.:0))(тихушничаю пока,чтоб не сглазить тьфу тьфу тьфу!)))
Лаваш выглядит вот так..



а калифорнийские лепешки вот они





Наташаааа- :0))))))))))))) Галаретковец форева!!!:0))))))) Туська,я не пекла в другой форме,поетому не знаю как будет,но вот Юльчик пекла в круглой,вверху фотка.

Танюшка- ок! Ты у нас будешь испытательницей!:0)))

Янусь-фотки будут,конечно поделюсь с вами!:0)) Про рулет,возможно я и крякнула,потому что зесь ето очень распрострсаненное блюдо

Роничка- абсолютно ничего не нужно печь!!! Лаваш ето готовые(испеченные) тонкие лепешки,по вкусу похожи на Тортия Шелся мексиканские! Вот в них заворачиваеш и в холодильник,на след. день нарезаешь и подаешь! Лаваш можно напеч; самим,делается елементарно!

Ирусь-а мой уже "знает" что у нас следующий мальчик будет! Хахаха,я говорю "ты что,запрограмируешь там?" -смеется,вот увидишь,говорит!

Танюша(Феломена)- как красиво и с шоколадиком сверху!! Спасибо за такое красочное и вкусное спасибо! Очень рада что сынуле понравилось!


Маня-в краску вводишь! Спасибо..приятственно конехцно..:0))

Ленчик-родственные души !;-)

Ларисик- супер!! Спасибки чот попробовала и я очень рада что вам понравилось!!! ПЫСЫ: "пикантно" хихи,мужнчины у нас ,после детей,самые откровенные ценители!:0))

Светааа-буахахахаха!! КАК я их понимаю!! Когда я принесла етот тортик,от него остались рожки да ножки! испарился моментально! Ну нормал;но было делать,все понятно и довольно быстро,правда же?

Да.все понятно,но я постоянно бегала между компьютером и кухней-сверяла результат с пошаговыми а глазурь не делала-не успела уже.Надо было нести тортик голодающим





Это сообщение отредактировал Svetun4ik - 29.08.2006 - 15:07

Jazzinitup

Не-е-е-е, я минералку с газами совсем не покупаю, только без них. А к воде приучила, так что сын очень даже охотно пьет. Ночью из бутылочки же легче маленькому ребенку попить дать. А сок из нее я не приветствую. Лучше минералка-полезнее и зубки здоровее будут. А с кормлением у меня та же история, что и у тебя. Под утро у меня тоже нет никаких сил бороться, так что иногда приходится уступать. Но вообще тоже очень сильно редуцировала я это дело.
Да уж. Я тоже хотела бы на моей обновленной кухне оказаться. Буду надеяться, что это скоро произойдет.

Айрина

Спасибо за поддержку. Я уже где-то даже свыклась, не так вся остро воспринимаю, как в начале. Хотя в купе с маленьким ребенком-это кошмар. Он же везде лезет,ему все надо, этому любопытному товарищчу. Внизу ничего не положишь. Вещи с нижних полок шкафов перекочевали в запираемый на ключ шкаф, в котором уже до этого тоже много чего лежало. Так что пришлось утрамбовывать. Плюс вещи из комнат, где идет ремонт надо где-то разместить. Я уже предложила часть к потолку подвесить. А что? Оригинальное оформление интерьера.
А с переездом в новый дом-тут я тоже с тобой абсолютно согласна. Ничуть не лучше проводимого ремонта. Переезжала пару раз. Как вспомню, так вздрогну.

Jazzinitup
Ирусик, солнышко, у меня вопросик. Хочу сделать твои салатики « Гранатовый браслет» и «Шапка Мономаха». Сколько надо им дать пропитаться? Суток – не слишком долго? А как на вкус??
Жду ответа, дорогая.

Про базилик и перчик кубиками,я вот такие имею в виду,обычно я их в польском покупаю,но ,в принципе,можно испол;зовать просто свежий или сушеный базилик или острый перчик по вкусу!


А овощи вот такие по размеру

Светик- ну я рада что понравилось! Ух как рада! Ураааааа!!

Юляш- а я чет как лсышу минералка,так у меня какая-нить Боржоми перед глазами встает,вот я и подумала!:))))))Ну терпения тебе..и мне! хехехе А насчет соков я с тобой очень солидарна,у нас они не водются! Аленка пьет водичку обычно,ооочен; редко слабый слабый чаек с медиком и лимоном делаю,а еще морсик варю клюквенный..но вот бабушка все время ее соками поит,ну я уже устала боротся,поетому в принципе сильно не переживаю...она просот думает чот там витамины,а на самом то деле пустые калории,но я уже устала обьяснять хехе...вот,но бабушка у нас молодец,она ее зато овощами и фруктами тоже кормит,чот коенчно гораздо лучше соков, Аленка их и ест лучше,к сокам то не привычная.

Ленуся-ну гранатовый я бы за сурки точно не делала,потечет же думаю! МОжет так-отварить все овощи вечером и почистить,а на утро на терке понатирать и выложить салат (он не так долго делается!),а шапкой тоже самое...вот если ты Оливье делаешь то за день до или в тото же самый,я обычно в тото самый день,а овощи варю заранее..етот салат почти как Оливье,то есьт ,если ты привыкла делаьт Оливье заранее,то можешь и етот салатик сделать зранее!

Jazzinitup
Рыбка очень вкусная. Етот вкус мне знакомый со студенческих времён. И теперь я её часто готовлю. Конечно немножко попрошче но всё равно вкусно. Мы её едим на второй день просто как холодную закуску. Молодец, что выкладываешь такие вкусные рецепты

Jazzinitup
Ириш, а ты еще и писательница! и на испанском пишешь? и сколько всего языков тогда умеешь? ой ну все держите меня! и мне тогда книжечку! с автогрофом! по русски плиииз

Меня Таней зовут. к тебе давно заглядываю, но до сих пор молча

Erika
а что Эрик коровье молочко не уважает? могу представить что дитятке тепленькое молочко вкуснее минералки...
Юль, ты до сих пор кормишь? герой девушка!

Это сообщение отредактировал Маня - 29.08.2006 - 00:14

Jazzinitup
Ирусик, вот оливье я делаю вечером, а кушаем его на следующий день. Ну уходит не суток, а чуть меньше. Просто хотела время сэкономить. Так как утром еще резать все надо (закуски) и картошку чистить, и курицу в духовку, итд, много дел короче. Но идею ты хорошую подала, спасибочки. Вечером отворю все и утречком браслетик сделаю.

Вирга(а тебя как зовут?..) действительно рыбка вкуснючая! Я делаю и так и так, с корнем петрушки и гвоздичкой ,базиликом и теде мне больше нравится,но ты 100% права,более простая версия не менее вкусная!!!

Танюша-приятно познакомиться!! Да нет! Ыа не пишу на испанском :0)))),просто испанское издательство купило права на издание..ну пое`тому и выйдет на испанском..а так я знаю только русский,английский,украинский и польский. Ну и по несколько слов из некоторых языков,типа иль не па де куа,мерхаба,хабиби и теде. хахаха Здорово что ты "рассекретилась" вливакся в наш коллектив,очень рада еще одной приятной собеседнице!

Ленчик-можно наверное еще дальше продвинуть приготовление,например натереть все в разные тарелочки,а на утро собрать,тока я боюсь чтоб оно не заветрилось или много сока(свекла) не пустило. Ну ты ж потом расскажи ладно?! Седня наверное попробую курочку приготовить,буду учиться кости отделять,если вс еудачно получится,поделюсь результатом тоже!

Jazzinitup
ИрЫшка................рыбка вкуснЮщая!
а я вот сижу и с открытым ртом гляжу на кубики твои польские.....Во народ! молодцы! Я вот частенько ещё немецкий канал глЯжу для просвящения......так там то ж много таких вещей, которые хозяйке жизнь облегчают.........Классно.........

Ирина
уже влилась! и впрям узнаю тарелочки! красные и желтые! а вот квадратных у них я не видела и у плошечек другие формы у нас(в магазинах, не у меня)...
у меня ихние тарелки суповые, обычные и десертные и чашки чайные с блюдцами, и чайник с сахарницей само собой! а остальное стеклянно, мне их блюда не очень...

Это сообщение отредактировал Маня - 29.08.2006 - 00:39

Lenaanna

Я браслетик делаю с вечера. Только стаканчик уже перед подачей на стол вытаскиваю и гранатом посыпаю и украшаю. Вот он . Когда то делала

Jazzinitup, sorry что влезла со своими салатиками к тебе

Маня

Ага, кормлю, но только перед сном. Да и то сейчас ему это больше для осознания, что мама рядом нужно. Он пару минут попьет, а потом бутылочку с водой требует. Зато он у меня никогда пальцев в рот не тянул, как другие детки и соску не уважал. Я думаю, что это было бы хуже. Молоко он пьет, но не всегда. Раз в день примерно. Жажду не так хорошо, как вода удаляет, видимо.

Jazzinitup

А у нас соки, к сожалению, водятся. Папа наш их очень уважает. Сын на это все смотрит и тоже требует. Но я ему даю всегда только из чашки, чуть-чуть и сильно водой разведенный. Так что он делает пару глотков, морщится, и отдает предпочтение все же простой воде, чем этому суррогату:)

Erika
ну соску ни я в рот не взяла, ни обе мои племяши, так что это дело не такое-то уж и редкое, да и я к соскам очень спокойно отношусь... моего мужа сказать как от соски отучили? пообещали купить железную дорогу! и сработало! значит уже в сознательно возрасте было дело! и нормальный человек вырос!
а соки тоже разные бывают, я нашла парочку которые конкретно сок, а не непонятно из чего намешано, есть такие яблочные, апельсиновые и ананас - директзафт в альди отличный и за кошелек не кусает. или апельсиновый "плюс с" - тоже нормальный. если честно, то только эти пару выбранных марок пью, а остальные - непонятно чего намешано... а в беларусии как страдаю! я ж на соках и минералках живу, а там и то и другое непитьевое!

Викча-да, чего только нет сейчас!И,ты знаешь,не дорого, а очень удобно,кубик распечатал и сразу раскрошил его в суп или там соус ,и теде!

Тань-а у меня еще кувшин их,и две глубокие салатные(красные и желтые),и одна огромная миска для пасты/салата(широкая и блубокенькая),потом еще чашки,квадратные красные и черные,правда слегка отличаются дизайном. Очень мне нравится их посуда! У нас все красно-желтое,как ты уже наверное заметила.:0))А я у них стеклянных и не видела! Наверное к нам не завозят..

Вирга,не за чот извиняться,очень ркасивый салатик! Ты делаешь так как я или по другому рецепту? А что там такое с клубничкой и мусом??

Юль- сестраааа :0)))), а наш папа п
ет что дома водится,любот пепси,а я всякое такое не пью..покупаем минералку типо Перьер,оооочень редко куплю клюквенный сок из Костко(складовый амгазин),Марик любит и Аленке в разбавленном состоянии нравится.

Jazzinitup

А может и знает!
Моя мама Джорджика во сне увидела за четыре месяца до зачатия его!
Ей показали мальчика и сказали ,- "Это твой внук!"
Так потом ,когда Гошка родился она сидит в роддоме и рассматривает его.
И говорит ,-"А я не такого во сне видела!"
Сын у меня родился с черными волосами и с темными глазами! А как ему исполнился месяц стал белеть, изменились цвет глаз и волос. Так Мама потом говорит,-"Вот такого видела во сне!
Русого с синими глазами!"
Вот недавно мама увидела во сне внучку!!!! Вот я в предвкушении беременности!!!! Вот так....хи-хи....

Ириш
не, стеклянные не ихние, а просто всякие разные, стекло - оно и есть стекло! просто с тавими цветными тарелками еще и цветные блюда - я разрывалась не знала какой чайник по цвету брать так что немного стекла среди всей этой пестроты - очень даже хорошо!
а квадратных я не видела, пойду посмотрю, тввои так хорошо смотрятся...

Jazzinitup
Рыба по Гречески в Джазовом стиле!!!!
Прелесть!!!!!
Erika

Юля!
На стенки лучше! Где-то видела по телеку у какой-то звезды дома стулья на стенках весят- Неожиданно, но интересно!

Так у меня с строительством нового дома ещё один момент был!
Мы выбирали цвет плитки ,кухни, гранит на кухне ну всё такое ......!
Переругались с родителями несколько раз! Мы хотим новый стиль , а они старый!!! Свекровь одно хочет,тётка другое, свёкор кричит что мы ничего не понимаем в декоре.
А на люстры наши они до сих пор "рычат" ,они такие как отдельные прямоугольные фанари,которые можно в разные стороны поворачивать.
А им цветочную люстру подавай...
А когда вытаскивали мою посуду из коробок ,была проверка чистоты оной ...сколько я выдержила ...мамочки...

Айрина
ой какая знакомая ситуация! мои родители и сестра продали свои квартиры и купили дом, который первым делом ремонтировать надо (они за него капитально взялись - окна будут менять, полы стелить, второй этаж со временем надстраивать и вообще), так мама уже звонила чуть ли не в слезах жаловалась как они каждый день по поводу ремонта ругаются, потому как у каждого свои представления! особенно мои сестра и мама - они спецы друг друга обижать того не желая на днях буду сестре звонить уговаривать "ребята, давайте жить дружно!", я у них вечно посредник и миритель...

Айрина


Ириш, на стенках у меня дите достанет. Он в этом плане жутко изобретательный.
Могу представить, сколько тебе пережить пришлось. Мы тоже со свекрами живем. Но потому-то сейчас и строим, чтобы жить от них совсем автономно. Так что есть за что бороться. Свекровь у меня тоже пыталась советы давать. Но я ей предложила в вежливой форме расставлять мебель в собственных аппартаментах. А у себя я и сама разберусь. Так что она пыхтит, но молчит.

ОЙ-ёёёёй!!!

Ириха, ну кака у тя РЫПКА по-гречески аппетитная!!!

Мрняфк!

.... рецептус утащила, чмок тебя, дараХая!

Это сообщение отредактировал strela - 29.08.2006 - 15:04