Страницы: (21) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

La Dolce Vita-6, Гурманами Не Рождаются

()

Маня
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 10 008
Спасибок: 27
Пользователь №: 5 247
Регистрация: 25.12.2005
Откуда: Deutschland





Зоя
Нель, ну ты наготовила! я тут слюной захлебнулась, все, ухожу, пока еще могу от компа отползти... biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Jazzinitup
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



кухнеманка
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 100
Спасибок: 32
Пользователь №: 4 166
Регистрация: 2.09.2005
Откуда: City of Angels





Неллюньчик, по приезду , по всей видимости, сразу засяду за изучение твоей темы..СТОКА всего!!!!! мама мия, а мне на первой стр. вафли понравились, их наверно и трубочками мона сделать? Забежала за террином, щас родокам его сделаю, на пробу. Неллюнь, я его и к в книгу под твои фамилием добавлю, ладно?
Целовалки!

ПС: Саша выросла так!!! Красивая такая, а ножки какие длинненькие, ну все , держись мальчишки, растет красавица!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ЧерепашкаНинзя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 029
Спасибок: 1
Пользователь №: 6 641
Регистрация: 26.04.2006
Откуда: Торонто





Зоя
Какая у вас красота - прямо глаз не оторвать. И детки - красота, и вокруг тоже. Ты знаешь какой ты везунчик, а? biggrin.gif

Цитата
Как всякие добропорядочные американцы мы в этот денm занимались национальным американскм спортом: ели мясо

Гы-гы! А мы еще пиво пьем biggrin.gif
Птица что-то сильно на птеродактиля похожа - прикольно!

Ну, вкусноты у тебя - пойду схряпаю шматочок чизкейка biggrin.gif

Маня
Пиццерии разорятся не только в Италии wink.gif Меня не столько достал сам факт их выигрыша, сколько их манера празднования - ездили тут, варвары, гудели, флагами размахивали, понапивались до поросячего визга, ваще ph34r.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
tishka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 364
Спасибок: 0
Пользователь №: 6 123
Регистрация: 15.03.2006
Откуда: Неизвестно





Зоя
Какая красивая природа у вас!
И пикничёк ничего себе!!!!
PMСайт пользователяICQ
Top
Маня
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 10 008
Спасибок: 27
Пользователь №: 5 247
Регистрация: 25.12.2005
Откуда: Deutschland





Цитата (ЧерепашкаНинзя @ 6.07.2006 - 18:57)
ездили тут, варвары, гудели, флагами размахивали

Знаешь, что мой друг сказал, когда мы после игры арену покинули? "одно хорошо, поспать смогу, итальянцев у нас не много они такого краха не устроят" biggrin.gif когда немцы выигрывали да еще в такое позднее время(не в 5 а в 9 играть начинали), то у нас по улица до 4-х ночи машины гудели biggrin.gif ну это они и у себя дома, потому что и можно biggrin.gif я это как музыку слушала! (а живем мы на углу с большой улицей, по ней постоянно болельщики ездят)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Маня
Танюш, да ладно, шо там готовить? десерты заранее, а салаты довольно быстро. Салса только долго режется, так я под футбол ее настрогала. biggrin.gif


Jazzinitup
Иришкин, приветики отпускница ты наша! biggrin.gif Ты по приезду лучше к нам приезжай, пока я не работаю.
ПРо вафли не знаю насчет трубочек, я трубочки никогда не делала. Но тесто вкусное, приедешь- угощу. Не только ж блины будет фламбировать!
Иркин, книгу-то с авторской подписью подаришь? Я жду.
Да, Шурыч немного подросла, есть такое дело. Спасибо.
Kisses, скучаю, жду.

ЧерепашкаНинзя
Мариш, знаю! я сама это понимаю и каждый день радуюсь. wink.gif

tishka
Зоенька, спасибочки! Мы раньше чаще на природу выбирались с пикниками, а в этом году что-то никак, все велосипеды да велосипеды. А, может, еще особо лета не прочувствовали: у нас лето обчно к августу начинается, сентябрь, вот тогда из города бежим к океану или на озера.

ЧерепашкаНинзя
Маня
Ребят, итальянцы отдыхают в сравнении с басками. Мы как-то в Биаритце были, их команда выиграла какой-то турнир во Франции. Они 3 !!!! дня гуляли всем городом. laugh.gif И не спали, и автомобили гудели и толпы народа по городу ходили. Прям революция какая-то!
PM
Top
Xenia79
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 080
Спасибок: 8
Пользователь №: 71
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Germany





Зоя
Неллик! Какие фотографии! Вот здорово вы время проводите!

Красивая какая природа! Чудо! (на нашу похожа tongue.gif )

Рецепт "Маргариты" хочется! Просим , просим!


Маня
Тань, я так люблю Италию, но вот эта игра меня подкосила однозначно. dry.gif Даже вроде как любовь не такая сильная теперь. cool.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Xenia79
Ну вы, девушка, не смешивайте все же, любовь к Италии со спортом. Хотя, люди ведь неотъемлющая часть страны... wink.gif



Девы, я чуть не забыла написать. Лаура вчера делала булочки для бургеров и сказала мне, что они не такие вкусные как в МакДональдсе, не такие воздушные. Это правда. Булочки по этому рецепту получаются мягкие, но плотноватые. Хочу вас заверить, что я испробовала несколько рецептов, прежде чем дать его здесь, этот мне понравился больше всего. Если я найду еще лучше рецепт, то обязательно его опубликую. smile.gif
Ну и еще одно маленькое замечание. Если покупать у нас эти булочки в магазинах здоровой еды, то они именно такие по структуре, зато без консервантов и всяческой пожнимающей и разрыхляющей химии. Мягкие, но плотные.
В рецепте я тоже уже исправила, чтобы не вводить вас в заблуждение.


Это сообщение отредактировал Зоя - 7.07.2006 - 06:55
PM
Top
eshba
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 493
Спасибок: 2
Пользователь №: 4 939
Регистрация: 26.11.2005
Откуда: Россия, Москва





Неллькин, Сашуля красавица!!!
Природа, краааасооота!!!!!!
Молодцы, хорошо отдохнули!!!!
Рецептик десертов в студию!!!

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Зоя
Природы насмотрелась, ножки твои пожалела wink.gif А национальный вид спорта нам подходит. Только у нас это национальный летний вид, причем регулярный laugh.gif
Неллик, я ваще то со СПАСИБИЩЕЙ! За пирог с брокколи и цуккини. Вкусняк! Я седни пока пекла прямо у духовки сидела и тихо постанывала! Хорошо Саня не видел, а то скорую вызвал бы Природы насмотрелась, ножки твои пожалела А национальный вид спорта нам подходит
Вообщем схватила горячий пирог и унеслась к подружке на дачку Природы насмотрелась, ножки твои пожалела А национальный вид спорта нам подходит - 2
Удовольствие получали в тишине и без мужуков! Все равно ничего они в таких пирогах не понимают!
PMСайт пользователя
Top
Таля
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 1 311
Спасибок: 6
Пользователь №: 2 603
Регистрация: 20.03.2005
Откуда: Львовская область - Украина





Зоя
Нелли, отдохнули вы я смотрю замечательно! Мы вот тоже через недельку собираемся на озёра ( Шацкие озёра). Природа там обалденная, а воздух какой! Вода в озере такая чистая! Ляпота!:)

Сашенька такая хорошенькая, очаровательная! Иришка права
Цитата
держись мальчишки, растет красавица!

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Маня
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 10 008
Спасибок: 27
Пользователь №: 5 247
Регистрация: 25.12.2005
Откуда: Deutschland





Зоя
ну шо сказать? а мне булочки понравилиссь! самое главное - знаю что в них внутри! а то так порою к покупной пище с усилителями вкуса привыкаешь, что без них уже не вкусно, а это - не нормально! надо назад к нормальной пище привыкать, по крайней мере мы стараемся...

а про италию и спорт: да и у меня это пройдет, но пока больно еще sad.gif нуна время - а там все и наладится! Нель, я ж писала, что с этим чемпионатом немцы как нация духом воспрянули! это словами не просто передать, но атмосфера здесь все это время была.... ух -просто! ну и вот на таком подъеме так обломалось! так что приходим в себя, а для этого время надо...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Erika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 585
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 772
Регистрация: 19.07.2005
Откуда: Германия





Цитата (Зоя @ 6.07.2006 - 07:12)

А потом поплавали в бассейне посидели в джакузи, но все равно замерзли и пошли в дом трескать чизкейк. Идею украсить черешней позаимствовала у Юли Erika wink.gif


Нелль, издеваССя, да? smile.gif Какая идея украшения черешней?! Если ее в огороде больше, чем сорняков, то волей-неволей начнешь ее пихать куда попало. biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lapsha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 82
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 112
Регистрация: 4.02.2005
Откуда: CA, USA





Нель,
ну вы просто чемпионы мясного спорта! biggrin.gif Фотки такие аппетитные tongue.gif мммм
Еще салат такой оригинальный с инжиром и помидорами - а как ты его делаешь, если не секрет? rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





eshba
Лаурчик, спасибо. smile.gif
Мне, кстати тут еще мысли пришли по поводу булок: булочки не должны быть слишком мягкими, чтобы держать в себе майонез, горчицу, все овощи и мясную котлетку и не размокать, они должны быть достаточно плотными.
МакДональдовские разваливаются и размокают в момент.

Львица
Настен, ну рада, что ты этот пирог оценила. А мужукам туда можно мяса копченного или курицу засунуть и им щастье будет. tongue.gif Я своему с рыбой копченной делала, ел. Но не стонал, это правда. biggrin.gif

Таля
Наташенька, счастливо вам отдохнуть, покупаться, рыбу половить. Небось грибы собирать будете? Расскажешь потом?

Маня
Танюш, а почему все обломалось, в общем, не так уж плохо и сыграли. Не чемпионы, да еще в своей стране это обидно, понимаю. Будем за третье месо болеть.
Я так думаю на финальный матч билеты уже подешевели?

Erika
Юль, ты шо? Боже упаси издеваться. Просто я только малиной и клубникой украшала, а тут посмотрела на твой и черешню рскнуда положить. А оказалось тоже вкусно крем-чиз и черешня. Я еще в этот раз маскарпоне больше положила, так вообще очень кремово было.


lapsha
Лиза, так я ж писала где-то: 4 июля полугодовая норма мяса съедается. wink.gif
Салат очнь простой, я его в рецепты поставлю, но напишу тебе сейчас коротко: помидоры режешь дольками, инжир на 4 части, все заправляется хорошим бальзамическим уксусом (чем больше на нем листьев, тем лучше). Но у меня два и уже хватает, в смысле: качество очень хорошее. А сверху свежежаренными кедровыми орешками посыпаешь. Ну там посолить, поперчить само собой. Усе! Главное в этом салате хорошие помидоры и хороший уксус.

Это сообщение отредактировал Зоя - 7.07.2006 - 09:50
PM
Top
неженка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 340
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 014
Регистрация: 1.12.2005
Откуда: Торонто





Зоя
Неллик,какие фотки замечательные.Классно вы отдыхаете.Фотографии просто суперские! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Маня
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 10 008
Спасибок: 27
Пользователь №: 5 247
Регистрация: 25.12.2005
Откуда: Deutschland





Зоя
понятно, что хорошо играли, и ведь только 2 минуты недотянули! 2 минуты!!!!!! sad.gif а в пиналти мы бы их сделали, итальянцы в пинальти слабые...
а билеты может и впрям подешевели, по крайней мере теперь все немцы в Штутгарт в субботу собираются, а не в Берлин в воскресенье biggrin.gif раньше лозунги на улицах были: "мы едем в Берлин!"(потому ка финал там), а теперь :"мы едем в Штутгарт"(там игра за 3-е место) и "мы свистим на Берлин!" biggrin.gif

А Сашик твой за последние полгода вымахала и изменилась! прям девушка такая!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
eshba
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 493
Спасибок: 2
Пользователь №: 4 939
Регистрация: 26.11.2005
Откуда: Россия, Москва





Нелль, я незнаю какие у вас булки, а у нас спокойно лежать могут.
В Макавто заезжаю, беру ребенку в лагерь 20 шт. , все нормально.
В разных странах свой уклон в Макдаках, когда едим на машине, заезжаем.

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





неженка
Наталочка, спасибо! smile.gif

Маня
Тань, я тебе одну вещь скажу, ты только не обижайся, ладно? wink.gif Это мое личное мнение. Немцы расслабились, потому как надеялись по пенальти выиграть, все ж знают что вратарь у них крутой. Тут-то итальянцы и мобилизовались и всыпали им. Вот этих 2 минут хватило. А играли немцы намного лучше, это и обидно.


eshba
Лаурчик, да у нас разные есть булки. biggrin.gif Я стараюсь, работаю на д новыми рецептами. Как только что-то интересное найду, так сразу же и поделюсь с тобой. Лаурчик, я тебе еще и здесь напишу: не надо твою темку прикрывать. подумай, оставь. smile.gif
PM
Top
Сэнди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 323
Спасибок: 9
Пользователь №: 1 241
Регистрация: 14.11.2004
Откуда: Москва





Зоя
Неллик, спасибо за рецепт куриных грудок! Уже все съели. Мне мейчас ужасно лень фоткать, так что поверь на слово biggrin.gif
PM
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Сэнди
Люда, верю. Сама не фотаю. biggrin.gif Надоело что-то.
PM
Top
Сэнди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 323
Спасибок: 9
Пользователь №: 1 241
Регистрация: 14.11.2004
Откуда: Москва





Зоя
Болезнь какая-то нас всех подкосила, не иначе biggrin.gif

Это сообщение отредактировал Сэнди - 7.07.2006 - 22:05
PM
Top
eshba
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 493
Спасибок: 2
Пользователь №: 4 939
Регистрация: 26.11.2005
Откуда: Россия, Москва





Зоя
Нелльчик, ты же знаешь, от выпечки не откажусь!!!! biggrin.gif

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
chocolate
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 007
Регистрация: 24.01.2005
Откуда: NY





Нелль,
скажите, пожалуйста, в этом рецепте
http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...30&#entry290470
Вы с курицы кожу снимали или нет? И еще, какого примерно размера или веса она была (в паундах если можно). Спасибо.

Это сообщение отредактировал chocolate - 8.07.2006 - 03:03
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





chocolate
давай на "ты", ОК? wink.gif
Кожицу не снимала. Именно на этой фотографии курица была около 2 lbs.
Если курица больше, то надо запекать дольше. Я обычно грудку протыкаю термометром и смотрю температуру. У готовой куриной грудки температура 170F.
PM
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Сэнди
Люд, думаю-лето. tongue.gif

Лаурчик. Вот сейчас как в процессе, иду фотографировать. wink.gif
PM
Top
SvetlanaB
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 718
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 386
Регистрация: 26.02.2005
Откуда: Москва





Зоя
Неллик, пробежалась по темке, спасибо, за фотки. Красиво у Вас там. smile.gif
Сашенька-прелесть! Блюда-аппетитные! Молодцы, что выбираетесь на природу.
А мы только на велосипедах в парк "Царицыно" и обратно. sad.gif
Присоединяюсь к девочкам. И на меня лень-матушка напала. Кушаем каждый день, а фоткать блюда - лень. biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Нелличкин, привет!!! Как мне нравятся ваши отдыхи рассматривать tongue.gif , ну очень интересно, такие красивые фотки природы, дочурка твоя просто прелесть!!! Ну а про блюда - одни восклицания - браво!!!! Нель, ты прирожденный кулинар, честное слово, такие вкусности, в твою темку невозможно заходить на голодный желудок. Получаю огромное наслаждение от твоих репортажей, спасибо!!! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Schapokljak
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 363
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 346
Регистрация: 3.01.2006
Откуда: Germany





Нельчик, фото класс, отдоxнула душой, от Алексы в восторге, жаль, что мы еще маленькие жениxи.
Понравился салатик с томатами и инжиром, xотя все остальные тоже интересные. Но что делать- надо xудеть. Мы тут тоже не скучаем! smile.gif


Нельчик, фото класс, отдоxнула душой, от Алексы в восторге, жаль, что мы еще маленькие жениxи

Это сообщение отредактировал Schapokljak - 8.07.2006 - 09:20
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Маня
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 10 008
Спасибок: 27
Пользователь №: 5 247
Регистрация: 25.12.2005
Откуда: Deutschland





Зоя
а че обижаться-то, если ты права? в последние 15 мин итальянцы были сильнее, факт...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (21) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0280 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>