crimchanca	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 21:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Annushka100, Анечка, большущее спасибо, что ты меня не забыла и сделала ссылку на свою галерею. Просмотрела на одном дыхании, возвращалась в начало несколько раз. Анюта, все торты замечательные! А последние - просто восхитительные, идеи исключительные. Об украшениях - цветах, аппликации, скульптурах - рассказывать бесполезно, это надо видеть. Наконец-то увидела коляску, о которой столько говорили в темке. Я восхищаюсь твоим умением, талантом! Ты столько поработала, чтобы сотворить всю эту красоту. Пусть тебе и дальше сопутствуют удача и успех в твоём творчестве!

Ватилина	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 21:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия	Annushka 100 от шока я отошла немного, теперь кинь в меня ссылочкой про карамель(как делать, работать) плиз

belochka	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 21:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно	Девочки, я хоть и нечасто пишу в этой теме, но захожу частенько полюбоваться Вашими шедеврами, я Вас всех очень уважаю, за труд, усидчивость, терпение, выдумку, полёт фантазий, и преклоняюсь перед Вашими художественными произведениями! Annushka100Твои работы просто великолепны! Сразу заметна рука художника, и своя изюминка, неповторимый почерк. Торты выполнены с большой любовью. Я тоже тебе желаю удачи и великое множество замечательных идей в тортовом хобби!

Generalsa	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 22:02 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 92 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 199 Регистрация: 11.11.2004 Откуда: Неизвестно	elena_dom Очень красивый торт и корзина.Лена,поделись опытом,а как такую корзину делать?Дай ,пожалуйста ,выкройку. Annushka 100 Аня,твои торты-большое исскусство!Я бы очень попросила тебя с английского перевести(когда время будет),как карамельные цветы создавать.

Ferkel	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 22:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 620 Спасибок: 0 Пользователь №: 98 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)	Annushka 100 Ань, ну просто-просто-просто супер класс! Ты молодчина. Каждый торт-неповторим, элегантен,со своей изюминкой. Ты просто талант. Все очень понравились. Но с лежащей девушкой-такая романтика, даже язык не поворачивается назвать это неприличным. Ты все идеи так воплотишь в жизнь, а нам что делать потом????

Юляня	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 22:10 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 41 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 697 Регистрация: 28.03.2005 Откуда: Denmark	Annushka100 Цитата Ну правда, вы меня так хвалите, мне неловко. Ничего сложного тут нет. Много терпения и желания и возможность купить ингредиенты. Ага-ага, мы так и поверили . Я практически каждый раз когда украшаю торт говорю себе, что это в последний раз и болше ни-ни. Ведь вне зависимости от того, какой конечный результат себе рисуешь, что-то не получается - мастика вот например покупная выделывается (знаю - плавал, в микроволновку её надо, голубушку ). Да мало ли что. А если еще на заказ и сроки поджимают.... Аня, это огромный труд и я, да все мы тут, действительно в восхищении, многие просто в немом . Так что если ты собираешся и дальше в таком же духе продолжать красоту творить, тo надо тебе научится принимать заслуженные комплименты и отвечат, гордо так:"Да, я такая!!!"

Юляня	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 22:19 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 41 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 697 Регистрация: 28.03.2005 Откуда: Denmark	elena dom Цитата Юляня , тебе персональное спасибо за идею вазы (навеяно твоими ссылками) Лена, пожалуйста , а можно я тебя ссылками закидаю, чтобы ты нас почаще такой красотой радовала?

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 22:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Девочки, спасибо вам огромное. Правда, мне очень приятно. Спасибо-спасибо-спасибо. Ватилина Я Лене на прошлой странице давала ссылку на карамель. В начале недели следующей постараюсь перевести. Ferkel Твоей критики вообще боюсь . Думаю, вдруг бока заругаешь? (они ведь не идеальные пока) Юляня Я тоже каждую неделю говорю себе, что больше не буду украшать. сроки часто поджимают, но это только потому, что просто нет места в холодильнике, куда поставить. Вот вчера у меня в 11 вечера забрали торт, я до 2 ночи лепила следующий. А нервов на этом нет, ну или почти нет. Но все-таки для своих я больше люблю делать. Просто такое удовольствие от процесса!

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 22:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Юляня Нас всех можно закидать ссылками! Тогда мы будем знать, к чему стремиться.

Юляня	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 22:28 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 41 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 697 Регистрация: 28.03.2005 Откуда: Denmark	Annushka 100 Цитата Просто такое удовольствие от процесса! Вот и я о том же... Как в том анекдоте прям:"Я детей не люблю, но сам процесс........!!!!!!!!!!!"

elena_dom	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 22:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	Generalsa - выкройки на вазу нет. Просто вырезается круг, на нем вырезается произвольный узор и высушивается на салатнице, пдходящего размера. Юляня - про ссылки - не можно, а нужно!!! Аннушка, очень жду обьяснения про розы из карамели.

Юляня	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 22:40 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 41 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 697 Регистрация: 28.03.2005 Откуда: Denmark	Аня, ты сама напросилась . Я буквально 20 минут назад нарыла девочки, вы мне шепните если я не в тену картинки шлю, или слишком много их, я не хочу тему засорять... Так что если чего, вы только намекните, ок? Спасибки

Luna07	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 22:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	elena dom Лена вазачка супер. Annushka 100 Ань прелесть твои тортики.Немогла бы ты ко всем под фото немного опивать их.Из чего сделаны и что там внутри.Чтобы можно было бы когда нибуть такое повторить. Пожалуста. После таких торт и свой стыдно показывать.

ElenaK	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 22:50 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 289 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 312 Регистрация: 21.02.2005 Откуда: Германия	Annushka 100, тортики замечательные! Высший пилотаж! Мне особенно овечка приглянулась и конечно же очки Юляня, это сшили или испекли?

Юляня	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 22:57 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 41 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 697 Регистрация: 28.03.2005 Откуда: Denmark	Luna07 Цитата После таких торт и свой стыдно показывать. И ничего не стыдно... Заждались уже твою беседочку ElenaK Это испекли и айсингом навышивали. Аннушка, как раз по твоей части

Ferkel	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 22:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 620 Спасибок: 0 Пользователь №: 98 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)	Annushka 100 я решила в этот раз промолчать про бока. Потому что они картину тортов почти не портили в этот раз. Но раз уж ты сама сказала, значит видишь огрехи.Значит есть куда работать Молодчина! Luna07 Наталья, не скромничай. у каждой из нас свой вкус, свои подходы, свое исполнение, но каждая из нас показывает замечательные тортики. Так что-давай, не зажимай!

Nadeya	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 23:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	Annushka 100 Анют, ну ты даёшь!!!...вот это работа за неделю!!!!...столько ркасоты!!!...твоё мастерство растёт семимильными шагами!!!!...все торты просто супер: и овечка, и дедуле с розами, и сумочка, ну а тётя-это же просто сама романтика!!! супер ещё раз...!!!! Ватилина чувсттвую пришло наше время идти по назначенному пути вместе

Tanjuta	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 23:11 Распечатать
Unregistered	Annushka 100 торт с карамельными розами выше всяких похвал, все работы мастерские, слов больше нет, остаётся только любоваться и восхищаться

termid	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 23:21 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 76 Спасибок: 1 Пользователь №: 381 Регистрация: 6.07.2004 Откуда: Германия	Девочки, а мне посоветовали со своим "первенцем" сюда идти вот она я и пришла, здрасти Хочу услышать ваши комментарии по-поводу неудачностей И ещё раз хочу поблагодарить Аину за её вкуснющий торт!

elena_dom	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 23:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	termid я тебе там уже вопрос написала, можешь здесь ответить. Из чего бока?

termid	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 23:38 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 76 Спасибок: 1 Пользователь №: 381 Регистрация: 6.07.2004 Откуда: Германия	elena_dom а я тебе там уже ответила, не видела ещё здесь

Рене	Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 23:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 808 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 437 Регистрация: 4.03.2005 Откуда: Израиль	Да меня это тоже интересует.

Mariola	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 00:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 023 Регистрация: 26.01.2005 Откуда: FR, KAZ	Annushka 100 пора тебе мастер класс для нас организовывать, на каждый свой шедевр! Повезло/ет мужчине, кторый есть/будет твой/им мужем!

elena_dom	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 00:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	termid ясно. Для того,что бы таких казусов не было: - все же мастика мягковата для боков, мало вымесила, наверное. - если есть возможность, то сначала покрой марципаном. Тогда верхний слой мастики будет лежать идеально. - если без марципана, то надо промазать торт маслянным кремом (масло + пудра). Мазать тоненько, просто все поры закрыть и выровнять. Тогда мастика не съезжает. А цветы тоже мастичные? Вот они на 5 с плюсом.

Pearl76	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 00:19 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 374 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 701 Регистрация: 29.03.2005 Откуда: Израиль	Annushka 100 убилааааа супер слов просто нет только слюнииии

Pearl76	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 00:21 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 374 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 701 Регистрация: 29.03.2005 Откуда: Израиль	Рене я те в личку сылочку дам щас

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 00:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	elena_dom Леееен, ваааааза.... я её стырила для своих фОНТАНзий! твоя ваза очень подходит для моего фонтана (это планы на июль )

MaKosh	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 00:33 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Pearl76 настоятельно рекомендую стараться отвечать всем в одном сообщении, используй кнопку

elena_dom	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 00:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	TamadaBerlin а я думала. что ты ее вчера не заметила вот, думала, завтра на торт поставлю и прямо под нос тебе покажу а как ты фонтан будешь делать? из карамели?

Luna07	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 00:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Девочки подскажите как избежать воздушных пузерьков в мастике.Когда раскатываю то прям видать эти пузерки и поверхнасть такая неровная потом.