enotik	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 00:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Ника, спасибо, что помогла с переводом. neumar, сегодня сделала капусту без воды, завтра сниму пробу и отчитаюсь. belochka, аромат пива присутствует, вкус нет. На второй день булки вкуса не изменили. Я как-то делала хлеб на пиве без дрожжей, так там пиво больше чувствовалось. Angel, как приятно, что вам было вкусненько! Забираю спасибу.

belochka	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 00:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно	enotik Цитата Я как-то делала хлеб на пиве без дрожжей, так там пиво больше чувствовалось. о, так может дрожжи и являются секретом завуалирования аромата пива , убедила-надо будет попробовать!!! Спасибо!!!

Angel	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 01:28 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 225 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 094 Регистрация: 15.10.2004 Откуда: Ukraine-USA	enotik А сейчас творю твою Мочаночку с Блинчиками на дрожжах,уже отпробовала. Слов нет,это что-то. Вкус СУПЕР! Обьедение! Мои восторги

Мальвина	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 02:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 390 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 142 Регистрация: 24.10.2004 Откуда: Неизвестно	Пришла сказать большое спасибки за вкусненькие рецептики: 1.Котлеты из тунца и кукурузы. 2.Новогодний салат 3.Салат из свеклы и хурмы Все очень вкусно получилось, спасибки!

enotik	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 08:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Angel, ура!!!!!!!!!!!!! Разделяю твои восторги Мальвина, на здоровье. Только что откушала капустку без воды - она почти такая же, как с водой, может чуть насыщеней вкус. Очень вкусно!

marina5	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 10:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	enotik вчера делала твою капустку опять!! теперь тоже с водой ... и представляешь ...когда начала читать рецепт ..обнаружила ,что вода у меня в рецепте была! "вот какой рассеянный с улицы бассейной! "

enotik	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 11:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	marina5, да уж, это я всех попутала со своей водой.

Galka	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 11:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	enotik Ах, какие булочки тут появились! Загляденье!

Maniusha	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 17:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно	enotik Вот, рассказываю. Вчера у нас почти драка была! Две благопристойные дамы не поделили между собой мисочку с помидорками. То одна к себе придвинет, то другая, а остальным присутствуюшим громко и упорно говорили, что это невкусно и вообше нельзя такого есть!. В конце концов, когда они с самозабвением съели помидорки, в ход пошли стаканчики с маринадом! Я им по простоте душевной еше белого хлеба предложила, но пока на кухню сбегала, от помидорок осались лишь следы на салфетках. И все долго думали: "А были ли помидорки?" Ну прямо как у Клима Самгина.... Спасибо!

enotik	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 18:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Maniusha , бывает же. Может они впервые помидоры увидели?!

Dina	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 18:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 321 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: New York, USA	enotik Леночка, а я к тебе со спасибой за мачанку!!!! Делала со свининкой в сметанке, мням . Только не смейся, но блины я не успевала делать, и мой муж макал туда хлебушек, причём так самозабвенно. Сказал что когда ещё и блины к этому приготовлю, то это блюдо нужно будет назвать "Тоска по Родине" . На выходные точно с дрожжевыми блинами сделаю, пусть порадуется . СПАСИБО!

IRENA	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 18:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	enotik Какие булочки!!! Да еще с медом. Представляю, какие они ароматные!

Maniusha	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 18:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно	Цитата (enotik @ 25.01.2005 - 15:01) Maniusha , бывает же. Может они впервые помидоры увидели?! Ох, не знаю... Но вот только что с одной из них разговаривала, так очень переживала, что рецепт не взяла. Ну ничего, сейчас эти помидорки расползутся по Литве....

enotik	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 18:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Dina, название очень подходящее. А муж тоже из наших будет ( в смысле "бульбяшей")? IRENA, ты права - очень ароматные. Maniusha, няхай палзуть

Dina	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 18:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 321 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: New York, USA	enotik Муж самый что ни на есть настоящий бульбяш . Это я еврейка белорусского происхождения , а он у меня чистокровный белорус

Оленька	Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 23:44 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 864 Регистрация: 14.09.2004 Откуда: Неизвестно	Енотик Пришла с спасибо за рыбные котлеты.Похвала моего сына-обалдеть.Он у меня на похвалы очень жадный,но если хвалить,то это того стоит. Спасибо большое.

enotik	Показать ссылку этой темы 26.01.2005 - 00:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Оленька, на здоровье! До чего ж приятно, когда дети едят, да еще и с удовольствием.

Olegovna	Показать ссылку этой темы 26.01.2005 - 04:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 474 Спасибок: 0 Пользователь №: 229 Регистрация: 19.06.2004 Откуда: Канада	Оленька enotik Девочки, посмотрела рецепт, а в чем смысл варки рыбы в течении минуты?. Без нее будет по другому? Спасибо.

enotik	Показать ссылку этой темы 26.01.2005 - 08:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Olegovna, совершенно по другому. При варке выходит весь неприятный запах рыбий, да и консистенция становится совершенно другая.

enotik	Показать ссылку этой темы 27.01.2005 - 16:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	САЛАТ ИЗ РИСА И ФИНИКОВ 2 ст. белого риса ( отварить, но не разваривать ), 8 фиников ( без косточек, порезанных на кусочки ), 2 яблока ( нарезанных кубиками ), 2 кольца консервированного ананаса ( нарезать кусочками ), 3 ст. л. ядер граната, 3 ст. л. ядер кедровых орехов ( прокалить на сухой сковороде ). Для соуса: 1/3 ст. свежего апельсинового сока, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л. мелко нарезанной мяты, соль. Смешиваем все продукты. Отдельно взбиваем ингридиенты соуса и заливаем салат. Лучше подержать салат около часа в холодильнике, затем придать форму и подать к столу. Источник: журнал "Досуг" Это сообщение отредактировал light225 - 21.06.2011 - 13:38

Olja	Показать ссылку этой темы 27.01.2005 - 16:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	enotik прямо весной запахло, так солнечно

Cher	Показать ссылку этой темы 27.01.2005 - 17:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	enotik как красиво!

Ада	Показать ссылку этой темы 27.01.2005 - 19:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья	enotik Потрясающий салат! Надо бежать за недостающими ингредиентами! Хоть салат и летний, а у нас дома дикий холод, но чувствую, что не могу устоять перед таким рецептом! Спасибо!

enotik	Показать ссылку этой темы 27.01.2005 - 20:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Olja Cher Ада Спасибо, салат очень освежающий и легкий. Вкус сладких фиников оттеняет кисленький соус.

Hator	Показать ссылку этой темы 28.01.2005 - 00:16 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 199 Спасибок: 0 Пользователь №: 360 Регистрация: 3.07.2004 Откуда: Греция	enotik Спасибо за курочку!

Olegovna	Показать ссылку этой темы 28.01.2005 - 06:19 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 474 Спасибок: 0 Пользователь №: 229 Регистрация: 19.06.2004 Откуда: Канада	enotik Спасибо.

enotik	Показать ссылку этой темы 28.01.2005 - 15:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Hator, на здоровьичка!

Ksenia	Показать ссылку этой темы 28.01.2005 - 16:47 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 115 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 402 Регистрация: 30.11.2004 Откуда: Германия	Енотик,спасибо большущие за рецепты капусточки и помидоры с медом. Делаю уже не первый раз и каждый раз не перестаю удивляться как же это просто и умопомрачительно ВКУСНО! И в правду говорят все гениальное просто ! П.С Решила сделать второй раз капустку без воды, взяла рецепт, а у меня там и нет воды Значит и первый раз делала без воды Спасибо тебе еще раз

Оленька	Показать ссылку этой темы 29.01.2005 - 16:58 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 864 Регистрация: 14.09.2004 Откуда: Неизвестно	enotik Принесла СПАСИБО за окорочка в медово-апельс.соусе.Вчера угощала гостей из Германии.Было очень вкусно,красиво и в грязь лицом не ударила.Гости восхичались и все съели.

enotik	Показать ссылку этой темы 30.01.2005 - 08:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Ksenia,пожалуйста. Оленька, на здоровье! У нас в семье это одно из любимых блюд.