Задушевные разговоры мультяшей-44

Майка
На то он и Бертине Я бы до такого не додумалась
Я с этими лопатками уже донимаю второй месяц народ
Галя, я же таки миски освоила Все вылетает как миленькое... Пойду допишу технологию.

Львица
Я вот что думаю, а нельзя ли прямо в этой миске и хлеб испечь?

Basja
Нинуль,ТУТОЧКИ ОНА ...

Майка
Говорят что можно, но вдруг прилипнет...

угощаю мсяяяом...
Это бараньи котлетки из гриля , ну и в качестве гарнира зеленушка

А здесь и опятками моими любимыми..

А это уже ребрышки свиные..

всем привет. успеваю вас только читать .
у меня тут вопросик купила себе формы для печенья и теперь не знаю какие печенья с них делать.


вот такие формы

Львица
Настен, я ж умная , у меня есть шприц медицинский, я иголочной набираю и ву-а-ля угощайтесь

Девочки, большая просьба подсказать простой рецепт буженины и хлебушка. Очень хочется попробовать.

Lyulyu
Люся, похоже, что это формы для мадленок у тебя .
Basja
Нина, мясо супер!! Это шейка. Судя по цвету вышло нежнейшее. В мульте делала?

У меня сегодня к этим булочкам ещё и борщик сварен. Мням....

Немного позже выставлю рецепт.

Lyulyu
Любаш, это формы для мадлен. Их гдазеть: ВОТ ТУТ внизу поста список МАДЛЕН.

Девочки,я тут задумала ребрышки свиные в рукаве, в мульте приготовить,стоит ли ?Надо ли на дно мульти воду наливать?

ахтуба
Я когда готовлю в рукаве, то в мультю обязательно наливаю водичку и ставлю режим "Тушение".
Девоньки, полюбуйтесь красотой из бумажных салфеток.
Опять же, хороше с детьми заняться этой красотой.

Basja
Нин, такие разъемные кольца раньше в Гипфеле были, а сейчас пропали, я уже больше года за ними гоняюсь - нетУ. У них качественные кольца. Может видела в Метро, там не разъемные есть, так вот, Гипфеловские такого же качества,тока разъемные.
Ксарочка
Ленок, яйца и прочее в горячем виде прикладывать к носу не всегда можно,ибо могут быть очень плохие последствия.

У меня Рыбные расстегаи

Ксарочка Лен , Берешь шейку, шпигуешь чесноком или морковкой..,обжариваешь со всех сторон на выпечке (ну чтоб запечатать сок внутри куска) и ставишь на тушение грамм 500мяса на 1ч 30. Щас поищу, я где-то недавно фотала. Может у девчонок ссылка есть

Васен, Это рулька , я просто вырезала косточку.
ахтуба Танюш, почему в рукаве, можно просто в мульте
Андреевна
Сашуль, видела, видела, то то и беда, что не разъемные, Кстати вчера специально посмотрела пакеты вакуумные, да есть, но они без насоса, надо закатывать пакеты, чтобы выгонять воздух.

вот нашла Ксарочка Посмотри. А еще просто иди в "Наши рецепты" там много буженин.

AnnaSevashova
Плюшка
Ксарочка
Девочки, спасибо за инфу по детским мобильникам, я не хотела бы там много игр и тд, так, только бы позвонить, но прекрасно понимаю, что ей надо быть в классе такой же как все, так что игры там наверно будут... Лишь бы это не перешло в манию. Но я строго воспитываю ее, надеюсь, будет слушаться

nukri

Драгоценный Иркун, ты как всегда вкусно-оригинальна. Я изготовила твой шедевр, только не с сельдереем, а с спаржей, две трети в духовке, а треть в мульте. Правда в мульте еще залила сверху сметаной с яйцом, а то как-то суховато получалось. По вкусу - духовка суше, хрустящее:

в мульте - мягкая сочная рыбная запеканка:

Но оба блюда имеют право на жизнь, понра и там, и там, муж, напрмер, так и не смог сказать, какая вкуснее. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, Иркун!!!
irarosl
Ира, как Ксю? Мне немного жаль, что все-таки такая высокая температура была, что вы побоялись не сбить. С другой стороны, первый раз всегда стремно. Попробуй на более низкой темп-ре продержаться и не сбивать, я у Тони первый раз не сбила 39,2. Потом 39,6...Очень важно еще смотреть по малышке, справляется она сама или нет. Ты можешь мне написать, какое у нее было поведение ДО того, как вы дали ж\п? И кстати, какое именно ж\п? Есть ли сейчас у нее насморк-кашель?

Кроша

Крошик, спасибо!!! Хлебушек замечательный, представляю, какой аромат...вот ради такого, наверно, стоило б ХП заводить... Я так понимаю, спечь можно и в духовке, замес главное в ХП?

Гну

Я пока топлю только домашнее. Жарила на нем сырники... Выше всякуих похвал, не горит, это точно, а уж какие вкусные сырники, золотисто-румяные получились!!!
Потом в мульте котлетки на нем жарила - тоже 5 баллов!
Топленное масло - это выход для тех, кто любит на сливочном жарить, но не делает этого из-за вреда и гари. Ну и полезное кроме всего прочего. Вобщем я очень, очень довольна. Хотя запах при жарке сначала специфический. потом уходит.
Осадки стоят в баночке, я все пока колеблюсь, что ж с ними делать... Теперь попробую по Светыному совету на бутрик намазать...
З.Ы.Галя Майка, Басенька, спасибо за наводку!

Девочки, хочу поделиться первыми впечатлениями от мульти. Я в восторге! Утром делала молочную кашу из кукурузной крупы. Получилось густовато (я люблю размазню ), но теперь можно вносить коррективы. Готовила плов, рецептов просмотрела целую кучу. Решила не заморачиваться и просто сделала так как написано в инструкции к мульте. Получилось просто замечательно! Наконец-то у меня плов вышел как плов, а не как каша с мясом. Еще пекла Крошину постную шарлотку с апельсинами. Супер! Дети в восторге я тоже
Кулюка
Юля, рада, что твоя черная полоса прошла. Пирог очень аппетитный. А мобильники сейчас не только все имеют игрушки, но кажется и фотокамеру. По-моему простых уже совсем не выпускают. А если такие и есть, то детям они будут неинтересны. В таком возрасте важно иметь вещи не хуже, чем у других. У них ведь комплексов полно, поэтому и выделяться простыми вещами им стыдно. А игрушки в мобильных очень простые, если дома есть компьютер, то играть с мобильником будет неинтересно. Но следить за тем, чтобы в манию не перешло надо.

Гну

Света,спасибо!
Basja Нина,да я рекламы про ребрышки в рукаве с "магги"насмотрелась,захотелось мне все это в мультю запихать,посмотреть,что получится

Мурлыська

Леля, коллега! Двое это замечательно, за ними наблюдать такое удовольствие, они и целуются, и ссорятся, и спят так смешно, прижавшись друг к другу, а уж скучают как! Сразу Кеша у нас ищет Стешу, если она в клетке уже, а он еще нет.
Леля, по поводу клетки и летания. У меня попугайчики живут на подоконнике, целый день летают там за занавеской. Там же стоит клетка, они сидят на ней иногда, я им туда кладу яблоки, капусту, морковку, в ней они кушают, залетают, но так целый день на окне. Это очень удобно, во-впервых, они на свободе, во-сторых, мусор от них только там, газетки постелила, раз в неделю поменяла и чудесно. Вечером, когда темно, я подношу им палочку, они на нее садятся и я вношу их в клетку. Ночуют они в комнате, в клетке, а утром выпускаю опять. На окне у них постоянно играет радио, они поют там под него, веселятся. В связи с этим всем большую клетку я не покупала.

Basja
Басенька, Невский пирог это что? Тесто тоже в ХП делать?

Ксарочка
Чиз получился чудесный, ты молодец, для первого раза просто отпад! С каким крем-чизом делала?

Кулюка

Юль, шоколад сварила и полила. Сыну не очень понравилось, шоколад горький, а он сладенькое любит. Еще сказал, чтоб сахару побольше положила в следующий раз, а мне было и так сладко.

Кулюка
Юль, как красиво написала про своих попугайчиков. А Невский это из моей молодости.Это что то среднее между пирогом и тортом. Его готовили в ресторане "Прага", а я недалеко работала, поэтому часто его покупала к чаю. Тесто дрожжевое средне сдобное я бы сказала, а крем-крем шарлот или проще сливочное масло либо с сахарным сиропом ,либо со сгрущенкой. Пропитка-сахорый сиропм.Сейчас этот пирог уже не купишь, а то ,что продают есть нельзя.Ну почему в ХП, можно и руками.

Juliya

Юленька, а он там есть, в рецептах, тут, я наверно ссылку на него забыла вставить? Вот когда писала, что пару раз выставляла, хотела там и ссылку вставить... Наверно забыла, извини! Я еще могу туда вернуться и вставить ссылку?

Депрессняк в сторону, весна!!!
Я уже вчера на ярмарке накупила черемши, салатик весенний с яйцом-огурцом-черемшой сделала, щучку поджарила, решила больше не экспериментировать, кроме жаренной, не идет у нас рыба...


С этими дитями расстроилась трошки... Так слежу за малышами и их гигиеной, а поехал муж к стоматологу, взял их с собой, у Тони 4 дырки, а у Вани 2 нашли! И это при моей щепетильности! Правда, зубы молочные, и еще не поздно полечить, но я в шоке... У меня за всю жизнь наверно всего 2 пломбы, а тут малыши...

Девочки, как вы думаете, отчего это? Паста зубная вряд ли имеет значение... Сладкого много едят - так я б не сказала... Кальция маловато, скорей всего, вернее, он поступает, но не усваивается... Скорее всего.

Кулюка
Юлечка появилась, веселее сразу стало. Рыбка жаренная хороша, с салатиком зеленым весело смотрится.
С детьми не растаивайся. Давай побольше рыбки, морковь сырую, заправленную сливками или сметаной....Творог, елси едят, заправляй небольшим количеством р.м. первого отжима, тогда лучше кальций усваивается. Это еще молочные зубы. Просто пища наша более рафинированная стала, поэтому у детей сейчас зубки страдают..

Basja Нина, А ты прямо в кольце выпекаешь? А дно это противень? У тебя тесто из под нижнего края кольца не выползает?
Sadd

Поняла! Спасибо! Чего вдруг сломалась? Долго прожила-то?
Ксарочка Лена, с дебютом тебя!!! Как вкус? Не подкачал?
Процесс пошел, мультя работает бесперебойно!!
OLECKA Оля, хороши расстегайчики!))))) А с чем конкретно они? С какой рыбой?
Кулюка Жалко зубки! Юль, а как у мужа с зубами дела? Может с той стороны подвело?
Согласна с Васеной, может современное питание где-то вмешалось, может в школе\садике чего-то грызут?

ВСЕМ ПРИВЕТ!!!!
А особый привет тем - кто любит поесть по ночам вкусненького! Принесла вам кексиков!!!
Сейчас буду читать вас и третий кексик хомячить!

Ой, lusek вкууусные, они с кошоладкой?
А я щас, остужаю уже, тартик с черной смородиной.. и мы с мамой полночного чайку глотнем с ним