Апрельевна	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 15:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 511 Спасибок: 69 Пользователь №: 42 134 Регистрация: 18.01.2011 Откуда: Европа	Львица Умочка Basja девы, ну я, конечно, молодец, но не до такой степени... фото с кофиём удачно взято из инета, не моё - факт! Просто решила так подать завтрак...прошу прощения, если ввела вас в заблуждение теперь придецца стремиться к такому кофею в реале...

bubo4ka	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 15:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 186 Спасибок: 166 Пользователь №: 41 896 Регистрация: 9.01.2011 Откуда: Россия	NatNatt Наташ,у тебя прям НИ ДНЯ БЕЗ ПЕЧЕНОГО!!!Соблазнительница! ЛарисаБ У меня LG ,но мне не очень.Если б сейчас-я бы Панас взяла.

Апрельевна	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 15:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 511 Спасибок: 69 Пользователь №: 42 134 Регистрация: 18.01.2011 Откуда: Европа	bubo4ka Любаша, шарлотка чуть раньше была, я фотки вдруг сегодня отыскала, а сейчас в духовке кекс с вишней и голубикой... оказалось, что мои домашние оч. любят печиво, даже вечно худеющая, худенька-худенькая, моя дочка...

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 16:34 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Basja цитата: Мулинекс, где можно багетики печь, но они попадаются некоторые с брачком. Точнее сказать, ИНОГДА попадаются БЕЗ брачка

nukri	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 16:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	NatNatt Кофе готов, шарлотка отрезана - пятиминутка отдыха посреди рабочего дня Львица цитата: Иришка, я так рада тебя видеть Настюш, привет!! Спасибо! Вчера пекла печеньки с твоими шоколадными каплями - сточили на работе вмиг

Мейта	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 16:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Сейчас звонит курьер, помните писала про кенвудовскую книгу? Говорит в течение 30 минут буду. Девы курьер б/п привез б/п книгу Фантастишь! Я отдаюсь кенвуду на вечно

Львица	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 17:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Умочка СКАЗАЛА! Спасиб nukri Везет твоим коллегам! Их еще и вкусно крмЮт NatNatt Аааа, вон оно что! Но подносик ВЕСЧЬ! Мейта Таня, я тожА отдамся наФсегда! Но мне книжку не привезли и даже не предложили Девы, РЖУНЕМАГУ! Сижу печатаю письма, отвечаю на звонки...вообщем работаю. И тут от соседей слышу девчонка орет на всю: МАМА, Я ПОКАКАЛА! Ржала до слез

Мейта	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 17:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Львица Настюш, а у меня в коробку была вложена заявка на книгу, ее надо было отправить в клуб кенвуд, для получения книги

irarosl	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 17:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 004 Спасибок: 119 Пользователь №: 11 726 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: МО, Мытищи	Мейта Тань, не понимаю, а почему эту книгу не класть в коробку при покупке комбайна?

Мейта	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 17:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	irarosl потому что она денег стоит! А это видимо акция... хотя конечно вместо буклета могли книгу положить... да фиг знает! Сейчас чижу читаю, рецепты такие классные есть!!!

Iraida	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 18:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 454 Спасибок: 180 Пользователь №: 23 312 Регистрация: 6.11.2008 Откуда: Москва	Девочки, привет! ох, читать мне не перечитать...! Наверстывать прогулы :Д Умочка Натусь, будь ласка, напомни, какое ты слоеное покупное тесто рекомендовала. А то я тут какое не то купила... не понравилось.... НатНатт Наташ, спасибо тебе за торт Сникерс. Я его пекла на ДР сыну. Понравилось. Клюкву не размораживая положила на коржи, под белки и в духовку. Ничего не размокло, а даже наоборот, среди сладости приятная кислинка.

Кроша	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 20:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата: На завтрак сегодня, девочки, шарлотка с яблоками.. И на ужин тоже почти шарлотка,ПИРОГ МЕДОВЫЙ С ЯБЛОКАМИ : Слова автора выделены курсивом. 250 гр .................. муки 1.5 ч.л ..................разрыхлитель 0.5 ч.л ..................сода 1/4 ч.л ..................соли 2 шт ..................яйца 80 гр ...................сахара 100 гр ....................масла раст-го 100 мл ....................жидкого меда цедра одного лимона 3 ст. л .....................лимон. сока + 3 ст.л воды 100 гр ..................... измельчённых грецких орехов ( по желанию ) 2 шт ..................... средних яблока 3ст. л .......................сметаны Духовку прогреть, до 180 гр., форму смазать, я пекла в форме 26 см, но рецепт рассчитан на форму Ø 21 см. Смешать муку, разрыхлитель, соду и соль. Взбить яйца и сахар до белой пышной массы. Добавить масло, мед и цедру лимона. Хорошо все перемешать. Смешать сок лимона и воду и добавлять частями, чередуя с мукой, в яичную смесь (добавляем все это не переставая взбивать, обороты небольшие) Яблоки очищаем и нарезаем на кубики (не мелко), соединяем со сметаной + 1ст.л сахара+ 1ст.л муки, перемешиваем (если добавить орехи, то их тоже сюда добавляем). Выкладываем тесто в форму, выложенную пекарской бумагой, сверху укладываем яблочную заливку. Выпекаем до сухой зубочистки . Угощайтесь девочки,ну ооочень вкусно !!!

ахтуба	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 20:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 768 Спасибок: 144 Пользователь №: 33 796 Регистрация: 13.01.2010 Откуда: г.Волжский,Волгоградская обл.	Гну цитата: Где, где, где это читают? Я в танке. Укажите, пожалуйста, точный адрес. Света,про Лахмаджун туточкиТам тесто с творогом Умочка Натуля,за шашлычок спасибо!Попробую обязательно. NatNatt Шарлотка с кофейком...вкусно... Мейта цитата: читаю, рецепты такие классные есть!!! Какая книжка...Танюшка,читай,изучай,потом с нами рецептами делиться будешь Кроша Интересный какой пирожок!Рецепт утащила.

Basja	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 21:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 245 Спасибок: 635 Пользователь №: 26 499 Регистрация: 3.03.2009 Откуда: Москва	NatNatt цитата: фото с кофиём удачно взято из инета, не моё - факт! ух, ты проказница Мейта Тнюш, завидую по хорошему, изучай, а потом нам будешь рассказывать и показывать. Iraida Ириш,пока Умочки_Натальи нет, тесто Талосто, по моему. КрошаИнна, ты опять с красотой.

Апрельевна	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 21:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 511 Спасибок: 69 Пользователь №: 42 134 Регистрация: 18.01.2011 Откуда: Европа	Iraida Ирина. на здоровье! Я часто его теперь пеку, его полюбили все мои и наши знакомые. С клюквой интересный вариант! Кроша Инна, какой пирог!!! ммм, оттяпала хороший кусок, пасиб!!! Basja Нина, обещаю, что больше не буду, буду подписывать

Гну	Показать ссылку этой темы 16.02.2011 - 21:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	ЛарисаБ цитата: Гну цитата: Я ваще-то в магазине про многое забываю. Света, ты прямо как моя дочь. Тоже память девичья smile.gif . Я своей всё записывать стала. Так со шпаргалкой и идёт в магазин. Так дело в том, что при входе в магазин я точно знаю что мне надо купить, но походив по магазину, у меня память исчезает, возвращается моя память, когда я уже вышла из магазина. Сегодня забыла купить слоеное тесто, а стояла возле него. NatNatt цитата: фото с кофиём удачно взято из инета, не моё - факт! Блин, как красиво. Я даже запах почувствовала и слюну сглотнула. Издеваисси? Кроша Инна, пирог - красивый. ахтуба цитата: Света,про Лахмаджун туточкиТам тесто с творогом Танюшка, спасибо.

Умочка	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 01:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол	nukri Иришкин, кушай плюшки! Я завтра еще подложу =) Мейта Тааааань, ну книга съюпперская!!! Я в завидках! А нельзя было прямо странички сфотать?? чтоб хоть та малая часть рецептиков была нам видна?? А то тока на одной фотке видно... Iraida Ириш, самое лучшее слоеное покупное , на мой взгляд\вкус - Талосто в рулоне, и дрожжевое и без-... но мне больше нра бездрожжевое. Дрожжевое в свекольной упаковке, а бездрожжевое - в голубой. Кроша Инуль, такие пирожки я очень даже лю пробовать.. может весь не съем, но попробовать- завсегдааа ахтуба Пробуй, Танюш, рекомендую! Чесслово вкусняка. Конечно не мангал, но все же. Знаешь еще я как делаю? Чтоб совсем машлык был? Я , после совершенного нагрева духовки (а там и верхний гриль нагревается), жирика пару капель на него (это если не добрызгивает мяско).. Ой, ну вот тут такая вкуснякаааа.. вобЧем , попробуй!!!!

ЛарисаБ	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 05:44 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 494 Спасибок: 79 Пользователь №: 36 189 Регистрация: 22.04.2010 Откуда: Красноярск	МаДаМа Basja bubo4ka Девочки, спасибо за совет! Возьму 256-й. Iraida Ир, опять я что-то пропустила Расскажи про сникерс с клюквой, плиз. У мну сей продукт (клюква которая) в размере 2-х вёдер на балконе существует, не знаю уже что с ним делать. Морсики-кисели уже поднадоели. Кроша Опять!!!!!!!!! да еще и с яблоками...... Типа: Худейте, девочки!, да?

nukri	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 07:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	Умочка цитата: Иришкин, кушай плюшки! Я завтра еще подложу =) Иришкин кушает, джинсы трещат, лицо в шапку не помещается, а она все кушает и кушает Мейта Танюшка, книжка классная... Когда же я заведу Кешу? Львица цитата: Везет твоим коллегам! Их еще и вкусно крмЮт Ой, Настя, на работе съедят даже подошву от сапог Такая голодуха нападает))) Собираюсь обновить МВ и старую привезти сюда.. цитата: Девы, РЖУНЕМАГУ! Сижу печатаю письма, отвечаю на звонки...вообщем работаю. И тут от соседей слышу девчонка орет на всю: МАМА, Я ПОКАКАЛА! Ржала до слез Кроша Иннчик, пирог вкуснющий, я тоде подряд 2 дня пекла цветаевский и от Айн яблочный, что-то душа запросила яблок

Кроша	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 08:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата: Когда же я заведу Кешу? nukri Иришка,ты таки решилась на второго ???Умничка !!!Уже и имя я смотрю выбрала !Кеша ...Иннокентий ... цитата: лицо в шапку не помещается Не фиг Максиковы шапки носить ! цитата: что-то душа запросила яблок Если душа чего-то просит,ей отказывать нельзя !!! цитата: Типа: Худейте, девочки!, да? ЛарисаБ Ага Лар,а я за вас порадуюсь !

ЛарисаБ	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 09:17 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 494 Спасибок: 79 Пользователь №: 36 189 Регистрация: 22.04.2010 Откуда: Красноярск	Кроша добрая Инусь, скажи мне как делать белую глазурь. Ну помнишь, как раньше на булочках по 9коп. была. И на кексы белую помадку. Или это один... только в профиль?

Кулюка	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 10:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Кроша цитата: Не фиг Максиковы шапки носить ЛарисаБ Лариса, я такую знаю помадку: 175гр сах.пудры просеять, добавить 1,5 ст л теплой воды, хорошо смешать... можно туда лимончика, капнуть, красителя (я красный буряковый сок)... Кстати, девочки, Настя Львица, Таня Мейта, вот я вишу в Тониной книжечке по выпечке, не могу оторваться. Там для ряда пироженок идут красители пищевые, я нигде их не видела в масмаркетах, но есть для окрашивания яиц на пасху, они это и есть, подойдут для печенюшек?

nukri	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 11:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	Кроша цитата: Иришка,ты таки решилась на второго Иннка, прекрати так шутковать! цитата: Не фиг Максиковы шапки носить Хотела выглядеть моложе ЛарисаБ цитата: как делать белую глазурь. Вот у Нелли подробно процесс написан Глазурь.

Мейта	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 11:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Умочка Натуль, так там многооооо, я по факту буду, ок? nukri Ириш, так скоро день всемирного мужского лицемерия! Чем не повод? Кулюка Юльчик, я в проф.магазине покупаю. Наверняка у вас такие есть, на ХП можно у девочек спросить, там ИскусницаЯ из Киева вроде

Iraida	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 12:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 454 Спасибок: 180 Пользователь №: 23 312 Регистрация: 6.11.2008 Откуда: Москва	Кроша Инн, пирог какой яркий! Пойду изучать, а то я шарлотку не очень люблю...

Iraida	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 12:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 454 Спасибок: 180 Пользователь №: 23 312 Регистрация: 6.11.2008 Откуда: Москва	NatNatt Наташ, я сладкое, а особенно торты, не очень люблю. И без клюквы, хотя по твоему совету уменьшила сахар, мне этот тортик был бы сладким очень. Так что попробуй, для разнообразия Умочка Basja Спасибо девочки! Я покупала Морозко (так по моему) пластами. Между пластами не было ничего проложено, все слиплось, плохо потом в духовке слоилось... ВоПщем, жуть! Хотя народ, не избалованный печеностями, слопал эти пирожки и еще нахваливал. Теперь запомню, что надо брать. ЛарисаБ Ларис, Наташа NatNatt, в прошлом или позапрошлом домике домике угощала тортиком Сникерс. Она говорила, что сахар она уменьшала от рецепта, а то слишком сладко. А я, когда пекла, положила "отсебятину"-клюкву. Рецепт торта надо? Я не знаю, есть он уже в оглавлении или нет... А то скину слова. Тортик не хлопотный, вкусный. а с клюквой мне очень понравилось. А еще из клюквы вкусный соус к мясу-птице.

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 12:24 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Iraida цитата: А еще из клюквы вкусный соус к мясу-птице. С ЭТОГО места поподробнее, плиииииизззззззззз И желательно ну очень подробно.... для слабоумных.

Апрельевна	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 13:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 511 Спасибок: 69 Пользователь №: 42 134 Регистрация: 18.01.2011 Откуда: Европа	Iraida Ирин, я у буржуев клюкву не найду, даже замороженную, они даже смородину не ростят.. могу с вишней попробовать, она тоже кислая...

Львица	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 16:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	А мы вчера патоку получили с нашей этикеткой Вот ТУТ

Умочка	Показать ссылку этой темы 17.02.2011 - 17:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол	Львица Настюша, я тебя поздравляю!!! ттттт. Растите до филиалов