Рецепты-6

lokka, Лорка, какая же ты коварная женШина.... Европа проснулась, с утреца сок апельсиновый с 2 апельсинов выпила, пришла на работу, заваривает кофе (шоколадка ужо приготовлена), а тут из Америки такая засада устроена... Мяско обалденно выглядит. А ты его скрутила и зубочистками сколола?

Alenionok
Пасибочки за рецепты
lokka
Лора - це шедевр

Девчонки, гляньте шо нашла, наш рецепт

Кундюмы
* Мука (тесто) — 2,5 стак.
* Вода (горячая (тесто)) — 1 стак.
* Масло растительное (тесто) — 3 ст. л.
* Шампиньон (начинка) — 200 г
* Гречка или рис (начинка (крупа)) — 0,5 стак.
* Лук репчатый (средний) — 2 шт
* Чеснок (др.специи) — 2-3 зуб.

Приготовить бульон. Грибы очистить, промыть, отварить, добавив лавровый лист, чеснок (раздавить зубчики), перец горошек. Снять с огня, грибы откинуть, а бульон процедить и отставить. Посолить, довести до вкуса.
Отварить гречку (или другую крупу) (0,5 ст крупы, 1 ст.воды). Грибы, лук репч. измельчить.
На сковороде обжарить лук с грибами мин 3, добавить гречку - еще мин 2-3. Все, начинка готова. Можно посолить, все на вкус.
Параллельно сделали тесто и оставили отдыхать на 30 мин.
Раскатать тесто на смазанной РАСТИТЕЛЬНЫМ маслом поверхности, нарезать квадратами, положить начинку, защипать треугольниками.
Сложить на противень, запечь при темп. 180 мин 15 -20. Духовку не выключать!

Заранее наш бульон нагреть до горячего состояния, добавить в форму к пельмешам и дать потомиться мин 20. Посыпать зеленью! Подавать со сливками!!!

ПриветЪ ВсемЪ! Я новый участник этого форума! Наконец-таки я нашел активный форум о раздельном питании!
Для начала, расскажу немного о себе. Меня зовут Слава, мне 27 лет, живу в Израиле в г. Ришон ЛеЦион. Здоровый образ жизни меня всегда интересовал, в частности правильное здоровое питание. Несмотря на то, что у меня никогда проблем с весом или со здоровьем не было, правильное питание я считаю частью здорового образа жизни (физическое и духовное благополучие), а не временной диетой. В прошлом году я начал практиковать раздельное питание, хоть и не очень строго.
Но кое что мне все равно непонятно.... Например, сначала говорится что нельзя есть сыр с хлебом, но почему то на завтрак советуют бутерброд из хлеба с отрубями со сливочным маслом или сыром. Или я что то не понял? Или существут сыр, который не белок? А помидоры походу вообще ненужный продукт? Я был удивлен узнать, что это не овощ а кислый фрукт А что насчет соков (фруктовыми)? Получается они тоже вредны, так как это вода с углеводами?

Ragnar
Привет-привет.
Я Ксюша, Славочка, тебе сюда Худеем без диет-15
Это последняя темка по раздельному питанию по Ли дюбель. Там можно и познакомиться, и вопросы позадавать
Читать... читать.. читать, хотя бы ссылки на первой странице темы, ну и спрашивать, что не понятно . Добро пожаловать.

хлеб с сыром нельзя, сыра небелкового не бывает, а где ты увидел такое предложение ???

Почему же ненужный ? Вот как раз с сыром или творогом, или со сметаной, также можно со всеми некрахмалистыми, очень много блюд с ним

Соки очень даже полезны. Там витаминов куча . Я тебе ссылочку дала, на первой странице темки как раз про все и написано.

Это сообщение отредактировал Ksentia - 25.11.2009 - 16:20

девы Ша! рецепт мясы я утащила ДАЛА ССЫЛКУ на журнал очень приятной молодой Женщины -живёт в Калифорнии ,сама она русская- кореянка ,отсюда у неё в журнале есть очень интересные рецепты национальной кухни...,
к стати ,по работе ,я знакома с людьми многих национальностей ,так вот. женщины Кореянки очень красивы,бывают конечно -Здравствуй Ужас,но уж если красива ,то какой то неземной точённой красотой...,не зря Японские императоры ,в древности,брали себе в жёны Кореянок...
p.s.Слава, "привет-Брухим гБаим"-звать меня Лариса -"...имя удивительно красивое, а главное редкое!"именно Поэтому с Ларисами тут Всё в порядке, мы тут не одна ...,но зато страшно Раздельные !

Воооооот! На что только люди не идут,чтоб глас народа задушить!
Спасибо,Натуль! Мне дешевле купить будет

lokka
Лар,мясо - загляденье! Только вот масло с лимонным соком в белки животные - это не наш вариант!

Ksentia
Ага! Наше! Самое,что ни на есть! А где нашла-то?

Ragnar
Привет,Слав! Рады видеть мужчину в наших рядах!Добро пожаловать! Здесь у нас рецепты,теория в другом месте.Девчёнки уже дали ссылку.Так что перебирайся туда. Мы рады единомышленникам!

nnsvz
Нат, ты знаешь, с разных мест . Сначала на форуме Чудомама, но там немного не наш рецепт, а потом в сети нашла наше , успела себе сохранить, и инет вылетел, а где нашла уже и не помню.

птис я с тобой не Разделяюсь "чесно слов",удивляюсь что картоху выковыривать не заставляешь,я вот делала такое ,очень вкусно...,можно сок лимона пропустить ,даже нужно ,а ещё я туда вчерась куриный фарш засунула с кинзой и чёрным перцем,т к котлеты параллельно стряпала ....,так что лёгким движением руки, мясы превратилось в рулет

а зачем? И так всем ясно,что это для антуражУ! Лёгким движеньем руки...

Ksentia
Ксюнь, красивые кундюмы! А ты их без бульона пробовала?Чего-то они мне без него больше приглянулись

gulchatay82, а мне кажется, что без бульона тесто очень сухим будет, прямо таки деревянным... засохнет сильно

gulchatay82
Alenionok
Ага, Ален, без бульона это для любителей похрустеть. Похоже на жареные пельмени, там же тесто - мука да водаи усе ))). Ну, на вкус и цвет ... каждому свое.Они и в бульоне, если сильно не распаривать так прикольно чуть похрустывают

Это сообщение отредактировал Ksentia - 25.11.2009 - 17:57

Ksentia
Alenionok
Я полюбляю похрумтеть Нуно попробовать...

забыла поделится супчиком, рабонок прозвал его ШРЭКОВСКИЙ.ну а меня когда я его поедаю ,кличут в семье Феоначка...,

а началось всё ,с безобидной покупки, шпинато рисовой вермишели....
и сварила я супчик -болотце,все зелёные овощи ,такие как:зелёный горошек,вернее шкурки от него(девочки помогите с названием ПРОДАКТА)перец зеленый,брокколи,зелёные стручки фасольки,зелёный лук...,петрушка...,(китайцы бы плакали от умиления)...,можно всё это делать на нежном курином бульоне,я делала его по разному если постный то с "вегеттой"и кусочком масла,пробовала с остреньким зелёным перчиком....,есть место фантазиям.....самое главное преобладаниe зелёного цвета в еде Панацея от Депрессий

молодые стручки

Breeze
Мамуль, подскажи непутевой дочери: acorn squash - это к кабачкам или как тыкву лопать?

Breeze а вот эта жидкость, в нутрях ,Хто?никак сахарок , который Карамелька ?????мням ,туда сливки с баллончика ,розочкой ляпнуть мона поверх замаскировать от птеродактиля нашего....


только не говорите мне ,что это желудёвая тыква ,в собственном соку

lokka

Чтой-то медовое. Или сахар коричневый. Да я ее и просто с маслицем чутка и травами люблю.

Это, между прочим, моя мамуля! А ты ее так...

Breeze
к кабачкам,дитя моё!

lokka
Видала! Как меня защищают!

Ksentia
Ксюша, классные штучки ты нашла, попробую в выходной
lokka

Лариса, ну и название же ты ему дала, умиляюсь

Израильский салат

Почему этот салат называется именно так,не знаю. Под таким названием он продаётся в наших "русских" магазинах. Мои друзья-израильтяне утверждают,что именно такого салата под таким названием у них нет _unknw. Тем не менее,салат очень простой и очень вкусный.



2 небольших баклажана
3-4 зубчика чеснока
соль,перец
3-4 ст ложки майонеза

Такой состав оригинального салата. Я заменила сметану на майонез и добавила укроп.

Баклажаны запечь в духовке или в микроволновой печи,предварительно проколов кожу в нескольких местах.В МВ это занимает 20-22 мин
Остудить.Снять кожу.
Смолоть в процессоре вместе с укропом и чесноком.
Посолить,поперчить.
Заправить сметаной

nnsvz

Это как?

Ураааа!!!! Будет с чем индюшку завтра лопать!

А то!!!

мдя, так кто же знал, что вас тут целая стая
,тебе б аваторку сменить стоит, в связи с семейными узами , а то родство внешне не проглядывается....,

Секрет фирмы!

lokka

А мы маскируемся!

nnsvz
Натусик ,салатик Душевный !и очень эстетично выглядит
p.s.короче "баба гануш "со смекалкой

nnsvc

Наташа!! В Израиле етот салат называю не израилский. А" xацылим", что в переводе означает баклажан.Поетому израилетяне наверно и не знают..издерки перевода

И самое главное пропорция. Баклажан и майонеза должно быть 50/50. Очень вкусно.
Ну а для сметаны ето наверно на так важно

Лор,так евреи ,они,знаешь,какие?! Умныееееееееее!

Martusy
Светик,спасибо! Мне говорили,что там его называют "Баклажаны под майонезом". Но это не суть важно. Главное вкусно. И со сметаной он не менее вкусен,чем с майонезом. Я проверила!

nnsvz

Наташенька, я сама была ну наверно на раздельном питании ни один год.
Вес ну просто стек моментально.
Для примера в 21 год вес 70 кг.А потом, мы как раз жили в Изреиле в ето время, и еще послерождения ребенка я весила 52 кг.
Все гениальное просто как известно. Правильно сочетать продукты

чем мы и занимаемся
А сейчас что?! Бросила ряды заботящихся о здоровье?