Задушевные разговоры мультяшей-44

Майка
Галя, а Скай туда не летает? У них обычно самые дешевые и еще ВОТ ЭТИ Попробуй акции поискать, но вот Владивосток будет ли

Львица

Не летает .. ((
в Сибирь летят, а на Дальний восток -нет .. (

Iraida

Ириш, спасибо! Будем изучать что почем!
Языком не владею свободно, но на уровне бронирования надеюсь пойму.
Львица

Настюш, спасибо, порыская по ссылкам! Соглашусь с Иришкой - не хочу готовить, хочу лежать бревном у моря
Если надумаем квартироваться – обязательно дерну!
meri2
Марина, я не кладу бумагу при жарке курицы, мяса с косточкой, но кто-то из девочек использует кружкИ-коврики из антипригарной ткани.
irarosl
Ириш, согласна - неохота готовить в отпуске! Мы думали-думали с сестрой и пришли к мысли о Турции, тк остальное дороже и дети наши малые сильно, ваша принцесса постарше, это чуть облегчает и расширяет выбор.

Майка
Галя, я Здесь смотрела, цены - жуть! Видимо надо какие-то акции ждать полетные.

Угощайтесь девочки жареной камбалой:


Мне почему-то сейчас больше хочется рыбу. Готовила треску в маринаде, треску по -польски, вот камбалу пожарила. И салатики, зелень....

nukri
Майка
Не, меня в турецкий отель калачом не заманишь. Я с тремя мужиками (муж, сын и его друг) летала на две недели и жила в квартире.
Barbariscka
Ой, Василис, такая у тебя тарелочка вкуснаааая! Весенняя

Моргана
ой а можно рецептик торика бизешного, а то тоже белки пропадают
спасибо заранее

nukri
Я с дитем боюсь в отель ехать. Почти у всех друзей, кто с детьми ездил, у детей проблемы были с желудками, аллергиями и проч. последствия "ресторанной" еды. Я то ладно, "продизенфицирую" алкоголем, а дите? Вот и рассматриваю варианты аппартаментов. Хочу понять, где будет дешевле-Болгария, Турция , Черногория. Потому как краска и бумага для "станка денежного" закончились

Iraida
Ириш, а мы что-то наоборот отель рассматриваем. У нас все кто летал в нормальные отели с детьми нашего возраста ни у кого проблем с желудком не было ттт. Мы сейчас тоже в процессе быстрого выбора, хотим в конце мая в Турцию улететь погреться.

Девочки тортик испекла, но такой он.... не нарядный.... может завтра фруктиками как нить попробую.

Львица

Настя, я тоже предпочитаю квартиру .. Мне готовить в отпуске совсем не в напряг .. Мы были на о. Бали.. там дом снимали .. сестра с мужем, я с мужем .. и друг моего мужа .. как правило, кухни укомплектованы .. продукты не дорогие и все очень свежее ...
выбор большой ..

В Черногорию мы ехали с намерением готовить сами , но, как выяснилось на месте, пользоваться кухней можно с ограничением.. нам было в этом случае удобнее и вкуснее, чем в кафе столоваться у хозяйки .. )

Теперь вот так же собираемся во Владивосток .. не в отель .. а домик у моря с кухонькой, верандой ..
Но мы совсем взрослые .. можем не соблюдать режим .. и что -хочу, то ворочу .. )

Девчонки,как то давно покупала ВОТ ТАКОЙ ХЛЕБУШЕК,точно помню что он изготовлен без применения дрожжей(хотя я и на дрожжевой согласна,вернее не я,а дочка,она у меня по этому поводу особо не заморачивается).На днях доня вспомнила о нём и попросила испечь что-нибудь подобное ...Девочки,никто не пробовал печь похожий хлебушек в домашних условиях?

Девочки, мы только что вернулись из Тамбова. Мясоедовские куличи произвели фурор! Моя старенькая свекровь сказала, что за всю жизнь ничего вкуснее не ела, а она знает толк в куличах... А дочки вздыхали - почему мама печёт куличи так редко. У меня было 5 большеньких и 24 маленьких. Сегодня - во вторник дрались из-за последнего малыша Так что очень рекомендую опробовать этот рецепт. Но дрожжей на 1 кг я брала 40 грамм. Они что-то силы необыкновенной у меня были. Тесто подошло просто прекрасно.

Мейта
Да в общем то люди в 5 звездей очень приличных ездили. У всех по разному организмы устроены. Каждый по своему на все реагирует. так что, хорошо вам съездить, отлично отдохнуть.

Кроша
Пошукай по немецким кулинарным сайтам. Судя по этикетке, это немецкий хлеб. Переводчиком рецепт вполне можно перевести. Я подобного не встречала рецепта хлеба.

Принесла на ужин хлебушек. очень вкусный получился. Порадовал. На бутеры просто супер! Подробности в хлебную отнесу.

Девушки, я вчера пекла багеты ..
Рецепт ЗДЕСЬ
Нелли, спасибо за прекрасный рецепт.. )

Я вчера обленилась. НИЧИГО не готовила, только торт. Торт получился невероятно вкусный, муж не хотел ни с кем делиться. Я если честно давно не ела такого вкусного торта. Не приторный,хорошо пропитанный, тающий во рту. Угощайтесь!
Ириша Моргана спасибо за наводку на розочки ииз яблок!

Винни-Пух от Айн

nukri
Ириш, в августе Белек лучше не надо, там будет НУ ОЧЕНЬ ЖАРКО! Возьмите хоть Сиде или Кемер. В Белеке низменно, гор нет, нагревается ужасно все.

Мы позавчера вернулись из Италии, поскольку ничего там не готовила (только детям кашу по утрам в мульте), то я к вам с тарелочками ресторанными.. )

пицца с пармской ветчиной и пармеджано..

Пока не было связи с форумом зашла на сайт каталога Бадер сколько там кухонных прибамбасиков, глазки разбежались, ручки затряслись, все хочется, все надо, кто то спрашивал про ложку весы идет в наборе со съемной еще одной ложкой и стоит это удовольствие 39,95 евро.

Я хотела спросить, как разрезать торт ?и чем?

meri2
Марина, в мульте желательно не резать, а то можно поцарапать, ты его выложи сначала , а для этого можно использовать пароварку от мульти, если есть, если нет, подобрать тарелку по диаметру кастрюльки от мульти, ты как бы вкладываешь тарелку в мультю на торт, переворачиваешь кастрюльку(надеюсь она вынимается),и торт у тебя на тарелке , только попкой вверх а потом таким же макаром , переворачиваешь на другую тарелку и он у тебя снова , как положено верх, где должен быть верх , Может я не совсем понятно объяснила, но если, что спрашивай.А на тарелке реж, чем тебе нравится.

Basja
Спосибо, Вы все праведьно объеснили ,это я не так написала ,я имею ввиду чтобы крем намазать.

meri2 Марина, посмотри здесь. Я по кругу намечаю ,где должен пройти разрез, и потом ножом с длинным лезвием, прорезаю, девочки, режут плотной ниткой, по диаметру торта надевают, как петля нитку, перекрещиваю и и тяную на себя и нитка режет, но я таким способом никогда не пробовала. Мне удобнее ножом.

meri2
Мне понравилось специальной струной резать, намного удобней, чем ниткой, и стоит недорого в магазинах со всякими кухонными прибамбасами.

Девочки, я тут нашла магазин где можно по опту купить расстоечные формы. Правда они не из лозы, а из чего я не поняла, потому что задолбала менеджера и сама задолбалась. Стоят в диапозоне 400-500, на вес 500 гр. Как думаете, нужная вещь? Еще у них есть формы для выпечки хлебва силиконовые, в силиконе кто-нить печет? Металлические для багеты привезут под заказ

Кроша
Иннуль, ты недавно ссылку кидала на люсину буженину,никак не могу найти, на какой это странице. Спасибо

Мейта
Танюш,тортик прехорошенький получился !Скажи честно,муторно с ним возиться ?Я уже тоже себе подбираю на 32 годовасие ,только мне б чё попроще ...

Кроша Иннуль, нет, не муторно. Я уложила сына спать, спал он где-то 1,30. За это время я сварила/замесила тесто, испекла все коржи и попила чаю ))) Пекла первый раз, так что делала все не быстро. Коржи пекутся минут 5, главное успеть пока печется раскатать следующий, а вынутый из духовки обрезать пока он горячий. Потом мы быстро с сыном взбили крем, у меня ушло 2 чашки по 240 мл сливок 33% для взбивания и 480 гр сметаны 24%. Крема не жалей. Этого к-ва не много!!! От проританности зависит успех! ))). Айн берет даже сметаны 3 чашки!!! На коржи наливала (крем был не густой не жидкий) ОООООчень много крема, сверху другой корж и не придавливала. Крем почти весь впитался. Инна, пеки. Это очень вкусно! Вкусы конечно у всех разные. Но муж мне сказал чтоб больше без проб. Этот у него на первом месте, потом шоколад на кипятке и кокосово-шоколадный мусс.
А, и Иринины розы очень легко делать, а смотрятся вживую очень красиво. Я сироп подкрашивала капелькой пищевого красителя. И есть их тоже вкусно! Вкуснее намного мастичных!

Ксарочка
Ленусь,лови БУЖЕНИНА ОТ ЛЮСИ
Мейта
Танюш,спасибо,всё поняла...мож сподоблюсь ...я на этот тортик давно засматриваюсь ...

Мейта
Танюш, неплохая штука и мыть можно ПММ, так что бери

Кроша Слышала, что еще очень вкусный у нее польский медовый, но там меда очень много, я из-за ребенка побоялась
Львица Спасибо, Настюш, поняла!
А какую лучше брать на 500 гр? Там есть еще круглые на 250 гр.
Настюш, еще интересно твое мнение про шаблон-рисунок для хлеба