Задушевные разговоры мультяшей-34

Макар
Галь, вот это стол! Столько блюд,но я как Иришка уже наверное на такое не сподвинусь. Чет лень мне столько готовить . Точно старость подступает

Barbariscka
Кроша
Fomich
Мейта
Львица
Моргана
Basja
Hellena

спасибо, девчонки... я старалась... ну всёж-таки не обыкновенный ведь день рождения, а юбилейный...

Fomich
Мариша,золотце моё,сказать тебе на ушко сколько мне годиков уже стукнуло ?Да и дочке на днях 14 справили,боюсь она меня не поймёт ...Нет уж,фигушки,я уж лучше внуков дождусь !

Кроша Иннуль, у тебя самый нормальный возраст! Наоборот здорово, сейчас старая вообще окунется в свою жизнь, а у тебя малявочка еще будет!

nukri Ириша, какая ж ты молодец! Все ОДНА??? Афигеть! Яя с трудом представляю что ты сотворишь на свадьбу.... а пока - да, можешь отдохнуть, но при\о-думывать меню уже можешь начинать..
Я твоему масику-Максику вот какой стих нашла:
Идет за ручку с мамочкой
Мальчик в магазин,
В шортах и панамочке
Мальчишечка Маским.
Максиму очень хочется
Вырасти скорей,
За ручку и в панамочке
Водить гулять детей.
Вдруг им в пути встречается
Высо-о-окий господин,
А мама наклоняется,
И говорит: "Максим!
Таким ты будешь взрослым -
Высоким и большим,
Да просто величайшим,
С именем твоим!"

Максим -
величайший - древне-греческое.

И он у тебя скориоша?
СКОРПИОН ты, но не страшный -
Милый, славный и домашний.
Вырастай, наш Скорпиоша,
Добрым, умным и хорошим!

Макар Галь, Столище вкусный и завидный и богатый и красивый! Пою тебе диферамбы...
Дайте Гашеньке продукты:
Мясо птицы, сухофрукты,
Рис, картофель... И тогда
Ждёт вас вкусная еда.

Fomich

Какая площадь у тебя?
Марин, у меня на 11,8, например, отдельные розетки разведены для вытяжки(под потолком), для холодильника (за ним), для эл.панели за столами (есс-но с фазой), для посудомоки (за ней),далее тройная розетка с телефоном под столом (на одной стороне) и четверная розетка кофемашиной и тройная с ТВантенной за микрой (на другой стороне). Розетки планировала уже после того как придумала планировку кухни. На розетки не скупись, а то будет как щас у тебя, вся в проводах да удлинителях.. =) Лучше уж пусть пустая останется. Освещение у меня непосредственно над столами, некоторые делают козырек от полок и там светильники, но они играют роль больше декоративную, чем "трудовую" т.к. половины света закрывают полки.
Есть у нас тема про кухни вот она, , приходи, смотри, спрашивай.

МарьВанна , а вот клевые подсказки! Если б вот, например, кухонные полотенца были б с такими схемками, я б с удовольствием прикупила б! Да и не в единственном экз. Может нам производство маленькое создать? Уверена - не прогорим

nukri ,Ириш -масенький чудо , хочеться потискать, поцьомкать- ...пошла я лучше свое чадо потискаю .
А как можно с годовалым малышом столько успеть наготовить (и какого!!!!!!!!) - для меня верх таинства .... Я б и без детей не успела бы

Макар , то что от всего увиденого шок- это само сабой, но

научите меня такое делать- обожаю мясные рулеты. И абсолютно не умею их делать .

nukri
Макар

Я просто минут 15 тупо разглядывала фотки....потом пыталась примерить на себя такой подвиг .. Фигушки ..не смОжу..
Шикарные столы... красиво .. оригинально .. а уж вкусно как.............

Девочки! Спасибо огромное за совет. Буду пробовать сварить жидкую молочную кашу. Потом отчитаюсь.

Умочка
ЮлияСК
Майка , девчонки, спасибо... Захвалили, теперь загоржусь, и год ничего готовить не буду...

Юль, рулеты у нас уже стоят в праздничной теме... Я их и в прошлом году готовила.

Свиной и куриный рулеты и от Леськи

Как делать пласт из куска мяса - это более-менее просто. Кусок должен быть толстым. Режешь горизонтально почти до самого края, потом переворачиваешь и опять надрезаешь горизонтально почти до самого края. Толщина надреза где-то полтора см. Потом раскрываешь пласт в длину и отбиваешь. Начинка может быть любой. Сыр лучше брать типа гауды, она хорошо плавится. Можно сыр выложить тонкими пластинками, а можно потереть на тёрке и перемешать с другой начинкой, чтобы он был в этом случае связующим звеном. Я в рыбный рулет сыр тёрла и смешивала и нарезаным крабовым мясом. То, что у тебя должно быть по задумке в центре, выкладывай длинной горочкой по самому краю. С этого края ты будешь начинать свёртывание. Я так выкладывала в последний раз грецкие орехи - в куриный, и креветки - в рыбный. А можно проложить чернослив, маслины, оливки, крутые яйца, зелень. А как разделывать курицу вот посмотри по ссылкам РАЗ, ДВА. По первой ссылке необходимо сначала зарегистрироваться.

Вот ЗДЕСЬ - лучше всего сфотографирован процесс. И ЗДЕСЬ.

nukri
Макар

Я когда такие столы вижу, в шоке валяюсь! Для меня всегда было загадкой - как успеть накрыть такое до прихода гостей и чтоб еще не остыло раньше времени???

Моим родителям в первый раз это удалось на серебряную свадьбу! А гости у них никогда не переводились 25 лет тренировались

Mousy, Танюшик, ну у меня уже 31 год тренировок...

Макар
Галя, моим уже столько же

Макар
Гаша, я как всегда благодарна тебе за ссылки.
Basja

Нина, люблю всего много и сразу в обе руки. Грешна, матушка, грешна.
Basja
Кроша
Девочки, я купила себе термометр для духовки и так с ним подружилась, что теперь сомневаюсь в приобретении "хлебного".
Думаю, что он не будет лишним в хозяйстве. У нас всякие термометры можно купить в ОКЕЕ.
Iraida
Ира, вафли на закваске? Ну, ВАЩЕ...
nukri

Одни буквы ..., Но, чёрт возьми, приятно.
Basja
Нина, как я рада за тебя за расстоечные корзинки. Вздыхаю и завидую белой завистью.

Barbariscka
Василиса, и что ты с аватарками глючишься? На этой ты - красавица.

Девы, у нас вчера был банкет и я решила убить своих гостей своим майонезом.
Глаза у них были квадратные от процесса, во время дегустации они закатывали глазки, салаты улетали со скоростью света.
От майонеза все были в экстазе.
Неужели никто из вас не пробовал сделать майонез?

Макар
nukri
Какие вкусные фотки у вас!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Пакат
Паш, что у тебя там с ящиком Пишу-пишу, а мне в ответ: не имеет доступа Что за бред!

Гну
Я сделала. Горчица заменена французской, из баночки, которая в шариках, для остроты - лимонный сок+уксус (50 х 50). Масло - самое обычное, подсолнечное. Да, вкус супер.))))) Последовал контрольный звонок подруге - она сделала тоже. Покупной майонез позорно изгнан из холодильника. ДАЁШЬ ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ!!!!!!!

Добрый день. Я к вам с Сухим яблочным пирогом по ЭТОМУ рецепту



Не могу тут у вас долго сидеть, девочки, как смотрю на ваши "скромные" праздничные столы, вся диета на смарку))))

МаДаМа

Аналогичный случай в нашем холодильнике.
Более того, у нас вчера дома был банкет.
Пришли гости и я на глазах у прибывших дам делала этот майонез. Естественно, давала им на пробу при добавлении составляющих. Короче говоря, мы этот майонез подогнали под наш вкус.
Все впали в экстаз. Трудо-время затраты слишком незначительные для вкусняшки.
Самое главное, что ты знаешь из чего он состоит.
Если прочитать на упаковке составляющие майонеза, то получится целая составляющая пищевого яда.
Галя, а чего молчала, почему не похвасталась, не высказала мнение по поводу нового МАНЕЗА. (Это у меня так дочкина подруга дразнится - манез).

IRKO
Ириша,какой пирожок хорошенький !Ну и как он тебе на вкус ?
Гну
Светик,а ты по какому рецепту МАНЕЗ готовишь?Который без яиц?

Кроша

Инна, я же в болтушках выставляла майонез без яиц.
Это, спасибо, Anna100 его подогнала.
Теперь я и моя семья со всеми окружающими в экстазе.
Делать майонез на яйцах при нашем сальманелезе (ой, правильно ли я написала это слово?) Уточняю: на желтках. Ой, опасно для жизни.
А здесь - вкуснятина.

Гну
Светуль,ага,я помню,потому и спросила,чтобы уточнить ...Надо тоже попробовать,а то я всё собираюсь...собираюсь...и всё никак ...

Светуль, вот отчитываюсь расстаивала хлеб в корзинке, мне понравилось, вываливается в казан на раз, правда эту корзинку я обсыпала кукурузной мукой.

Я тоже делала такой майонез, и очень понравился всем. Поэтому, когда задумываю делать салат, всегда делаю майонез без яиц
Ириш, какой пирожок получился.

Моргана
Спасибо Ириша!
МарьВанна
Вот бы такие полотенчики в кухне пригодились!
Макар
Галя, надо будет попробовать сделать рулеты по твоим ссылкам, у меня они не очень то получались
Гну
Спасибо Светик,больше не буду .
Basja
Нина красивый хлебушек. Хочу тоже такую корзинку, но до Киева далеко.

Девочки,а у меня сегодня снова ПИРОГ "ПОДСОЛНУХ" с яблоками



Девочки кто ещё не пробовал,ну ооочень рекомендую!Макар Галюня,спасибо,на этот пирог я "вышла" только благодаря тебе...

nukri
Ир, классный стол! Ты - молодец и труженница!
Парняга какой хороший..т-т-т!
Макар
Галь, потрясный рулетовый стол! Я хочу всех рулетов... Галь, я все продукты ем! И много!
Кроша
Ин, красота! Я уже дааавно мечтаю такой сделать, и все никак..

Кроша , согласна. Иннуль, очень вкусный пирог

Kudrika

Лен, ну как же жалко, что ты не мой зять...

Гну
И я сделала этот майонез: масло -подсолнечное, уксус - яблочный, остальное по рецепту, только надо немного разобраться с количеством соли и сахара, подогнать под себя. Результат - СУПЕР! Очень белый, очень нежный, очень вкусный. Забыла добавить, что и делать его очень просто, покидала все ингредиенты в контейнер и бледером их, блендером. Тот майонез, который я делала на яйце явно проигрывает. Спасибо за рецепт.

Макар
nukri
Это же надо такую красоту и вкусноту соорудить. Браво!

Кроша
Класс! А я все никак...

Макар , Галочка спасибо аграмадное,
может как-то и осмелюсь опробовать .

хвастайся, какой?
а то вот это у меня голубая мечта- духовка такая ... что температуру ставлю всегда наугад.Термометр в ней не понятно как работает .

опробовали (без желтков) . Вкусно . Но я сделала с уксусом- и на 3-й день была бяка. Есть надо сразу.
А с яблочным уксусом мне не понравилось-вчера опробовала

Kudrika
Ленусик,да ?а по тебе не скажешь !Хуууинькая такая ...

Спасибо мой хороший ...

Ленусь,я когда первый раз рецепт увидела,подумала-нафик ,всё так сложно,а когда один раз приготовила поняла-вот оно счастье,быстрее не придумаешь !

Ага Галюнь,у меня мама вообще "без ума" от этого пирога ,а муж зараза такая очень "козинаку" с него уважает,без пирога ...Сегодня предложил вырезать ему всю серединку,а что останется отдать тёще за ненадобностью ,на что тёща упёрла руки в боки и вопросила :"Чтооооооо???!!! ...

Девы, а если нет блендера погружного, а есть только кувшин, то майонез уже не сделать? В кувшине не получится?