жареная просто на сковородке в олии?
укладывать слоями или перемешивать?

шедевр ! Я даже не представляю как можна так "слепить" тесто" и чтоб оно в духовке потом не потеряло форму!

а можна еще рецепт эклеров? .

и от меня! Прочитала о них тут вчера и опробывала на ужин, безумно вкусно, поняла что буду их еще не раз делать .

ais20 , Алена тебе большое, большое спасибо за Суп с сырными клецками . У меня мася больной, 3-й день уже ничего не ест, что не предлагаю. Перерыла весь свой любимый гуд-кук и сделала твой супчик (мой первый опыт клецок ). Их он и вылавливал- поняла, что теперь у нас новый любимый супчик появился , и что немаловажно быстро и легко делаеться . А я успокоилась, что ребенок наконец поел .

А можно про запеканки и кексы подробнее?

На одном кулинарном форуме читала, что тесто для бисквитов, кексов, при их выпечке в СВЧ, должно быть намного жиже обычнее. Как было сказано, жиже теста для оладьев. Т.е. или муки меньше или жидкости больше.
Но у себя как это в СВЧ сделать (т е печь не представляю) .
Но спекла 5-ти минутный шоколадный тортик- вышло супер! , но на будущее мне надо двойная порция.
Вчера опробывала шашлык по этому рецепту . Делала из свинины. Вышло супер сухое, жесткое мясо . чета я теперь и боюсь делать опыты в СВЧ- чтоб не вышел сплошной перевод продуктов .
larissa1312, и еще вопрос -
купила крышку для СВЧ (как у тебя на фото). А вот когда ей пользоваться не пойму и что она дает?
П.С. вспомнила, что еще хотела спросить- есть у меня круглая форма из жароупорного стекла, как раз для СВЧ. По диаметру дна идеально подходит. Но из-за ручек она в микру помещаеться только на "диагональ. А "крутиться" уже не может. А как-то можна отключать функцию вращения поддона?

Написано "функция подходит для очень быстрого размораживания 0,5 кг рубленого мяса, кусочков курицы, рыбного филе". На какой мощности микра это делает-не написано. Только нажатие кнопок "быстрая разморозка, а потом "старт"...
А вот в авто размораживании, где я задала тип продукта и вес- все получилось отлично.
П.С. нашла в инете рецепт Жареные семечки (у меня муж на них фанат)-
сначала мою, после того как вода стечет высыпаю их на крутящееся блюдо.которое в микроволновке, слой примерно 1см (пол литровая банка). 5-6мин.W=600Вт, если семечек мало, то и времени меньше, а то сгорят. Если неуверены, можно остановить,посмотреть, помешать и дожарить.
Сделала на 640 Вт 8 мин и сырые- обидно так. Мелочь-а не приятно
П.С.2- сделала я по своему, на мытые семечки капнула олии+сль, все перемешала и 8 мин на 640 Вт. Супер!!!!!!
и почему так?

и мой так . Но для 1-го опыта, я бедрышки делала на автоповаре-у меня там есть раздел "ножки цыпленка". Я так поняла, микра сама тут вкл/выкл гриль и подбирает мощность. Делала в рукаве, чтоб все было чисто.
А вот не понравилось, то что пришлось готовить в 2 этапа- 4шт, а потом еще 4 шт. В 2 яруса, я подумала оно не пропечеться.

ой, давайте разбираться. Может в каждой микре по своему?
У меня в инструкции написано-
800 Вт-приготовление кусков птицы, рыбы, овощи
640 Вт- подогрев всего+жаренье мяса большим куском+морепродукты+блюда из яиц.
480 Вт-выпечка, крема, супы
320-разморозка, жесткое мясо
160-размягчение сливоч.масла и подъем дрожевого теста

и я . Наверно дед мороз в этом году щедр на микроволновки . Но у меня только с грилем (кварцевым), без конвекции. Как то я посчитала, что она мне лишняя.
И тоже куча вопросов- ниче не понятно. Инструкция никакая. Даже не могу понять, что на каком режиме готовить. .Как, зачем и когда переключать режимы...ниче не понимаю .
Правда сегодня опробывала уже запечь куриные бедрышки. Цена-один разбитый стекляный поднос, на котором запекала. А само блюдо-супер, мясо нежнейшее и очень сочное.
Минимальный план на завтра готов- хочу чипсы.Картофельные. А еще муж заказал ему семечки пожарить

это что например?
Сподобилась наконец приготовить на ужин печень по царски. Давно я на соблазнительное фото косилась . Пошла сейчас на кухню взять еще кусочек- а уже нету . одно радует- мои ре наконец поели печенку, которую обычно в них никак не запихнеш