Пятничные ужины и не только...-3

Люсенька!! С наступающим

Люсенька, С наступающим 8 марта!

Милая Люсенька, с наступающим! Пусть эта весна принесет новые впечатление, приятные встречи и улыбки!

Люся!
Поздравляю тебя с наступающим праздником 8 марта!
Здоровья,удачи,счастья,любви и всего самого прекрасного!

Люсенька, с наступающим праздником!
Крепкого здоровья тебе и море улыбок!

Дорогая Люсенька!!! Поздравляю тебя с 8 Марта!
Желаю счастья и любви.
Они дороже всех подарков.
И пусть все сбудутся мечты
В прекрасный день - 8 МАРТА!

Люсенька, с праздником!

Люсенька!

С днём 8 Марта!
С праздником весенним!
Льётся пусть повсюду
Звонкое веселье!
Пусть сияет солнце!
Пусть уйдут морозы!
Пусть прогонит зиму
Веточка мимозы!

Люсенька!
Не знаю, отмечаешь ли ты етот праздник, но даже если нет. То просто воспользуюсь случаем пожелать тебе счастья и пусть всё будет так, как тебе того хочется. Ты - удивительно добрый и просто замечательный человек!

Присоединяюсь ко всем поздравлениям и пожеланиям!
Счастья тeбе, Люсенька!

Люсенька! С праздником весны тебя!

Я вернулась, у меня были ненормальные три недели, праздники + празднования + проблемы разного калибра, не обижайтесь если с праздником весны поздравлю позже обычного, так получилось .

ais20
Алена, с удовольствием бы обменяла жару на холод, но уже как-то непривычно и одежды верхней теплой у нас нет, только куртки от дождя. Что творится с природой, страшно подумать во что это выльется через несколько лет .
Алена, большое спасибо , сейчас напишу рецепты.

alisia
Алиса, так вот это и удивляет, что такой жары зимой никогда не было. Морозов конечно не бывает, но зимой довольно прохладно, и бывают сильные дожди с градом и ветрами.

stacnatalya
Наташа, угощайся , толко это не рис, это орзо (вермишелька).

klear
Марина, большое спасибо , буду рада видеть Вас в своей теме.

innok
Инна, как я рада что ты довольна, очень аппетитный, красивый плов . С говядиной получается вкусно, а с бараниной и с бараньим жиром вообще сказка .

Лелик
Лариса, большое спасибо .

SAG
Света, с возвращением ! Ну, этим нас не удивишь, так-же греемся как и наши соседи, и пальмы круглый год . Спасибо за открытку .

LEDI
Люда, большое спасибо , заходи почаще .

LEDI Люда
stacnatalya Наташа
Станислава Таня
larissa1312 Лариса
Большое спасибо !

Люда, очень красивые цветы.
Наташа, какая красочная открытка.
Таня, спасибо за теплые слова, угощайся .
Лариса, какой нежный букетик.

Martusy Света
alisia Алиса
Alanka83 Илона
alenkii Алена
ais20 Алена
Таля Наташа
natulya64 Наташа
SAG Света
innok Инна
Зоя Нелли
nnsvz Наташа
Большое спасибо за поздравления !

Света, красивая открытка.
Алиса, какие смешные и вежливые коты .
Илона, очень солнечная открытка с красивым букетом.
Алена, очень красивые цветы.
Алена, какой симпатичный мишка .
Наташа, спасибо за стихи и розы.
Наташа, какие нежные тюльпаны.
Света, спасибо за стихи и мимозу.
Инна, спасибо за теплые слова и цветы .
Нелли, спасибо за пожелания .
Наташа, какая красивая весенняя открытка.

Поздравляю всех женщин с 8 марта!!! Желаю вам много цветов и улыбок, счастья и отличного настроения в этот женский праздник!!!

Кажется успела, с огромным опозданием, поздравить всех с любимым праздником , а теперь перейдем к обещаным рецептам.

light225
Люся, ждем!

alisia
.

Салат из консервов "Иваси"

Продукты:

250 гр консервов "Натуральная сельдь иваси"
1 стакан консер.зеленого горошка без жидкости
1 сваренное вкрутую яйцо
4 стол.лож мелко нарезанной зелени петрушки или зел.лука
1/2 лимона

Приготовление:

Сельдь измельчить, смешать с горошком, мелко нарубленным яйцом и зеленью. Добавить заливку, в которой находилась рыба, и перемешать. Салат посыпать зеленью, украсить дольками лимона.

(Я брала другую селедку, иваси здесь никогда не встречала. Я использовала и зелень и зел.лук.)

Источник: "Какой же праздник без салата?", серия 1000 и один рецепт.

я тут первая на салатик попала
Люся я тоже тут выпала с форума и не поздравила всех по темам, поздравляю хоть и с прошедшим.

Салат из свежей капусты с майонезом



Продукты:

1/4 небольшого кочана свежей белокочанной капусты
1-2 моркови
2-3 стол.лож зеленого горошка
2 помидора
1 сваренное вкрутую яйцо
10 маслин
2 стол.лож майонеза
2 чайн.лож лимонного сока
соль
зелень петрушки

Приготовление:

Очищенную и вымытую капусту нашинковать и слегка растереть с солью, затем добавить натертую морковь и горох. Овощи размешать с лимон.соком и майонезом. Салат украсить кружочками яйца и помидоров, а между ними выложить маслины. Посыпать нарезанной зеленью петрушки.

(Маслинов дома не оказалось, лимон.сока положила намного меньше, майонез был и так с достаточной кислинкой. Вместо помидоров использовала помидорки черри "Тигриный глаз", у них интересная расцветка.)

Источник: "Какой же праздник без салата?", серия 1000 и один рецепт.

Жаркое из зап.частей и орзо



2 упаковки куриных пупков (желудков) - примерно 1 кг
1 упаковка куриных крыльев - 1 кг
1 пачка орзо (для израильтян "птитим") - не помню даже примерно, думаю 500 гр.
3-4 большие луковицы
соль, перец, зира, паприка

Крылья и пупки почистить и промыть. Выложить в казан (если первыми выладывать крылья, масло можно не наливать), обжарить с двух сторон. Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу. Добавить специи (если вы живете в Израиле, соль лучше добавлять в конце, потому-что пупки здесь продаются сильно соленые), перемешать, накрыть крышкой и оставить на маленьком огне на 2 часа. Не забывать помешивать жаркое.
Когда мясо готово, добавить в жаркое орзо, убедиться что вся вермишель покрыта соусом. Если жидкости мало, добавить. Уменьшить огонь, закрыть крышку и тушить 15-20 минут. Открыть, проверить готовность орзо. Если орзо еще не готово, а жидкости уже нет, добавить еще немного воды, накрыть крышкой и варить еще 7-10 минут. После выключения огня, оставить под крышкой до подачи на стол.

light225

Ааааааа, у нас такой вермишельки нету
Чур салатик из капустки - мой !!!!!!!!!!!!!!!

Саяногорочка
Лида, раз первая попала, тебе больше достанется .
Большое спасибо за поздравление .
Тяжелый это период - начало весны, всегда что-то случается .

stacnatalya
Наташа, забирай салат , вроде бы простой, но украшение добавляет какую-то изюминку.

Вот что нашла в интернете про вермишель:

Орзо - макаронные изделия в виде зерна, второе название - ризони.

Источник: http://www.kulina.ru/articles/kyl_slovar/o/doc_30/

Я думаю можно заменить и обычной вермишелькой, только она больше разварится. А еще можно заменить просто рисом или кускусом.

Теперь переходим к отчетам по праздничным торжествам, в конце февраля у нас собирались гости, вот фоторепортаж со стола: