На кухне с Tupperware-4

с Рождеством Христовым, православные!
девочки наконец то благодаря замечательно MalleSh у меня есть тапперовский подсолнух, о котором я мечтала 1,5 года и получила 31 декабря!
уже делала-заливное из свиных языков и соленых огурцов и сегодян лже-тирамису
Малле-ты чудо ! форма-восторг !

кто пользуется ультра-плюс? стоит она своих денег? вот думаю над ее покупкой

Это сообщение отредактировал 4you - 7.01.2009 - 15:41

Девочки! Всех с Рождеством! Кастрюлей Ультра-плюс пользуюсь уже 2 года.До сих пор в восторге от этого изделия. Все просто и вкусно. Самый простой рецепт: разрезать курицу на кусочки, посолить, поперчить, можно любые специи по вкусу, залить все сметаной и в духовку до готовности. Еще готовлю бедра куриные, ставлю без крышки в духовку ... вкусно...! Недавно ждала гостей и придумала рецепт ( скорее всего где-то прочитала) Взяла шейку свиную, прорезала и проложила чесноком и перчиком болгарским. Поставила в духовочку где-то на 1 час и готово. Я считаю, что это изделие обязательно нужно иметь. У меня две кастрюли на 3 л. и на 2 л. Использую обе и довольно часто. Готовлю мясо, запеканки, пироги, можно готовить и борщ. Тушила капусту, очень вкусно. Покупайте не пожалеете. Очень облегчает приготовление пищи в домашних условиях.

С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!!

Здоровья все, счастья и любви!

Я вот вчера получила подсолнух от Малле, очень благодарна ей за такую заботу!
И за сюрпризики!

Спасибо тебе большущее, Малле!!!

Теперь буду делать красоту!

КАСТРЮЛЯ УЛЬТРА ПЛЮС - ЭТО ВЕЩЬ НО У МЕНЯ ДЕТИ ПОСТАВИЛИ ЕЕ НА ОГОНЬ ОСТАЛАСЬ ОДНА КРЫШКА.1 ГОД ОБЕРЕГАЛА А ТУТ НЕ УСМОТРЕЛА НАДО БРАТЬ НОВУЮ.

Всем привет и с рождеством!

У меня Ультраплюс 5 литровый. Очень нравится и использую часто, так как хлопот с ним мало. Все в духовку и через некоторое время готово! Там что угодно можно сделать - мясо, овощи, даже хлеб печь (без крыши). Я например люблю перловку, а готовить его дольго. Так я перловку отправлю с Ультраплюс в духовку на 45 мин при 200 крадусов, потом выключу духовку и держу 2 чиса еще там. А тогда готова! Без лишных хлопот. Только учитывать надо, что держать Ультраплюс в духовке больше 3 чистов нельзя, так что забыть его туда не стоит. В России сейчас квадратная Ультрапльюс, этот еще удобнее по форме чем 3 и 5 литровые. Советую всем.

astratata

А я слышала историю о том, как одной женшине подарили Ультраплюс, но инсторукцию про использованию она в суматохе дня рождения пропустила мимо ушей и потом стала готовить мясо на плите (плита с дровами). Когда обнаружили - то дно почти растаяла, тоненький слой только еще держало содержаемое в нутри но и мясо было готово. Тут выясняется преимушество продукции ТВ - никакого запаха горелого пластика не было, поэтому никто ничего и не подозревала. А попробуйте магазинного пластика на плиту положить! А Astratatе придется новый купить, что поделяешь, дети-то часто просто маленькие вредители.

4you
Была сегодня в ДЦ, спросила, насчет домашней лапши. Вобщем, замешиваешь тесто, не крутое и через макарену протираешь. Получается конечно не как лапша, а вроде клецок.

В ультраплюсе я готовлю еще такое блюдо. Курицу режу мелкими кусочками, складываю в ультраплюс. Мелко режем много лука (на среднюю курицу 4 крупные головки). Обжариваю до золотистого цвета, добавляю сметану (примерно 600 гр). Довожу до кипения, солю, перчу, добавляю продавленный через пресс чеснок (4-5 не мелких долек). Кипятим еще 2 минуты и выливаем все в Ультраплюс. Перемешиваем и в духовку на час. В процессе готовки достаем 1 раз, перемешиваем. В конце тоже можно достать, посмотреть, если получилось густо, можно добавить чуток воды (горячей). Очень вкусно с макаронами.
Кстати это блюдо можно приготовить и в микроволновке. Только вот по времени не скажу сколько. Надо проверять готовность.

Это сообщение отредактировал misteria - 8.01.2009 - 18:27

девочки, а вот такой вопрос-кто нибудь в микроплюсе варил язык?

даже и не слышала об этом....

Девочки, а чем двойное замесочное блюдо отлизается от обычных????

Если я правилно помню, то у ней внизу силиконовый круг, чтобы не сколзнула. Двойное - значить в воду ставить нет смысла, когда делаешь дрожевое тесто, так как держит луче тепла или холода. Зато можно через дырку на крышке ставить шейкера с горячей водой и тот дает нужное тепло для тесто. Даже не знаю, какие особенные преимушества или исключительные качества она имеет. Наверно тут найдутся поумнее меня.

MalleSh

Спасибо. Нигде не могу найти принципиальную разницу.

Может кто-то из пользователей может объяснить...

Нам в ДЦ показали, как замешивать тесто в двойном зм:не надо держать в руках, а прямо на столе крутить на ножках(снизу круглые ножки), и миксер можно ставить в окошко и не держать его, использовать как чашу для смешивания. Чтоб быстро подошло тесто, обдать горячей водой - прорезиненный корпус держит дольше температуру

Двойное замесочное блюдо можно ставить в очень горячую воду ,не боясь обжечь тесто.

Тоже нашшла где-то, что можно в очень горячую воду. У кого другую миску нет, то этот выход. Но я сама педпочитаю миску для теста, просто привыкла.

Думаю, это будет интересно.

Здесь тоже интересно.


Все эти плюшки лепились с использованием тапперовской посуды.

Добрый вечер девочки. С новым годом и Рождеством Вас! Посуду TW люблю, пользуюсь. Можно присоединится к Вам?

Добро пожаловать Гальчик!
Конечно можно,мы очень рады новеньким.

Гну...
плюшечки-супер.Моя мам летом делает моим детям такие плюшки-едят за обе щеки, и на улицу еще таскают.Я тут делаю-не едят...
Лебеди-так просто и так красиво!

Нашла сайт, тамм и про язык

http://www.vkusnie-bluda.ru/myaso.php

Добрый вечер девочки. С новым годом и Рождеством Вас! Посуду TW очень люблю. Очень нравится Ваш форум! Можно присоединится к Вам?

Добро пожаловать!

девушки, а кто-нить пользовался теркой для лапши Макарена? Хочется попробовать, но лапшевое тесто кажется таким грубым
, не верится, что его можно без проблем выдавить скребком..
И еще про пельменницу расскажите, плиз!
Извините, если уже обсуждались эти темы, я только что к вам присоединилась а из ТВ имею пока пару контейнеров и с нетерпением жду термокувшин.

Тут на форуме действительно много обсуждалась пелменница, используй пойска по сайту и быстро найдешь. Аналогичная форма есть для равиоли, вот видеоклип http://www.youtube.com/watch?v=3_queiUDBco принцип работы почти такой же.
Про Макарену нечего не могу сказать - не имею.

Всех с со всеми праздниками!!! Здоровья! Удачи! Успехов во всех делах, особенно в нашем любимом деле - кулинарить с ТЩ!
Подскажите, пожалуйста, как пользоваться контейнером для разогрева в микроволновке? Что делать с беленьким клапаном, снимать ли крышку, приоткрывать или еще как-то?

Марина-достаете из холодильника(морозильника) контейнер с едой и сразу ставите в микро.Ничего трогать не нужно-открывать крышку,трогать клапан..Никогда не ставить режим гриль.

По поводу Макарены скажу следующее: лапшу в классическом понимании сложно будет достич, если не сказать нереально, поскольку это будут короткие (отрывистые) и толстые "лапшовины". Я, будучи консультантом, своим знакомым сама не предложу эту самую Макарену, но когда спрашивают, говорю, что она для клецок, хотя для последних лучше использовать пельменницу. Вот мое ИМХО.
А пельменница - умница, она многофункциональна: и пельмени/варенники, и сладкие печеньки с начинкой, и закуски на 1 укус, и клецки, и проч.
Обязательно полистайте предыдущие темы "На кухне с Тапервер 1, 2, 3" - не пожалеете.

Susy, спасибо.

Вот и кончились гулянки,
Кутерьма, загул и пьянки.
Больше нет недосыпа,
Больше морда не разбита.
Кожуры нет на ушах,
Ноги, руки не в бинтах.
Чистота, порядок в доме,
Нет бутылок на балконе.
Нет в салатах фейерверка,
Вновь прикручены все дверки.
Нет на люстре колбасы,
Не разбросаны трусы.
Даже кот после веселья
Перестал болеть с похмелья.
Засыпаю не в салате.
Изо рта приятный запах.
Чисто выбрит и помыт.
Новый год совсем забыт.
Выйду скоро на работу
Окунусь в свои заботы.
Черт! Забыл! Аж, снова в пот!
Скоро старый Новый год!!!!!