Кушать подано-4

Алисонька привет!!!
Сколько у тебя вкусняшек

Пробовала печь хлебно-сырные палочки я ещё добавила чесночной пудры в тесто получились очень вкусные, уплели сразу и ничего не осталось, даже не успела сфоткать, так что уж прости что без фото, в другой раз постараюсь быть с фотой.

stacnatalya

Так в чем дело,очень вкусно с чесночным ароматом, угощайся на здоровье!

Натуль так и я знаю , что у вас он из головизны свиной готовится, мой дед тоже готовил, но у нас такого нет(не продают) , приходится из подручных средств готовить, а на вкус очень похоже вышло к источнику.
Люба35
Любаша тебе спасибо за спасибо и приятное известие, рада что вам понравилось. Ты умница правильно с ориентировалась с добавкой чеснока, я тоже повторно готовила и добавляла чесночно пармезанавую смесь, очень достойно вышло, вот соберусь и поставлю рецепт с фото. А то что сразу скушали, так так и нужно, я писала, что их нужно сразу кушать теплыми, остывшие и на следующий день они теряют свою прелесть. На здоровье вам!

Да, но я его ниразу не готовила, не умею , а может умею, но не пробовала

Ну вот. Давно уже стащила рецепт маринованного дайкона со свеклой и успела забыть чей он. А вчера нашла, что это твой, Алис.
Делала его в воскресенье. Получился настолько вкусным, что не знаю даже что мне больше в нем понравилось: сам дайкон или свекла. Маринад довольно мягкий, без резкости. Когда делала, то боялась, что слишком соленым будет. Но нет. Все в норме. Делала всего 1-литровую банку, на пробу. Но теперь сделаю побольше.

alisia
Ой, Алис, какие пирожки замечательные! Я тоже такие хочу.

А вот ножик, который я вчера обещала показать. У него лезвие волнистое. Овощи резать самое то - красиво!

Алисонька, привет, давненько я не была тут! Сколько вкусностей, мама дорогая, а пирожки то какие, так захотелось, не представляешь, прям беги и жарь tongue.gif До чего ж аппетитные! Картофельное пюре есть в пачке, замутить что ль пирожочки на ужин?

alisia
Алискин, доброе утро тебе!
Я с отчётом. Все рекомендации про шарлотку с компотными пЭрсиками прочитала и уже вчерась вечером забабахала. Утром сиротливая половинка на столе обнаружилась при учёте того что готова она была в 9 вечера. Только я побоялась в первый раз много персиков ложить и использовала всего одну банку, ну и поэтому добавила на дно ещё пару яблок, а уже сверху на тесто выложила дольки персиков из банки. Ну ещё в виде эксперимента решила положить не обычную муку, а самовосходящую и с полложечки разрыхлителя. Получилось хорошо, только фруктов можно было намного больше, что в следующий раз и сделаю. Правда я с какогото бодуна решила форму побольше взять, так она не слишком высокая получилась, но сверху ОЧЕНЬ красивая.
Муж пришёл первым и естественно захотел сразу попробовать. А раз ты всегда говориш что у вас едят её в тёплом виде, то я разрешила. А когда он стал думать с чем её кушать, я сказала на свою голову что в Канаде её едят тёплую и с мороженым, что и было немедленно исполнено. На мои возмущения по поводу сего блюда в 9 вечера было отвечено что самаже сказала. Возражения что это Алиса сказала а не я уже услышаны не были и шарлотка ушла вместе с мороженым.
Потом пришёл ребёнок с занятий. Он у меня всю еду прежде чем попробовать воспринимает визуально и на запах. Тав вот вчера запах и внешний вид его потрясли так что он поужинал как метеор только для того чтобы поскорее попробовать пирог. Так что шарлотка с персиками из банки прошла у меня вчера все степени госприёмки. А у меня ещё и ананасы в банках стоят.

Пирожочки какие красивые! Моя бабушка поxожие делала, и с джемом и с солеными начинками. Еще один рецептик в копилку!

stacnatalya

Наташа так у вас все есть , попробуй и будешь точно знать, думаю все получится!
Oxana-MONAMI
Давно, дано не заглядывала, я скучала по тебе!
Картофельное пюре в пачке очень даже подходит, только разводи его не жидко, скорее густо, и лучок поджарь золотистый и перчик черный, будет мечта! Давай замути,будет отличны ужин!
Breeze
Алена спасибо дружок, за дайкон, он у тебя отлично вышел, глаз радует, аж опять захотелось. Спасибо за добрые слова мне приятно. Ножик классный, только гы-гы, я недавно тоже такой купила как оказалось в сумке до сих пор валяется, не знала что им резать, спасиб! просвятила!Век живи...
СМАЙЛИК
Иннуль я очень рада что все получилось и твои ребята остались довольны, да и как не быть довольными от такой вкуснятины.
Вот точно говорят "Язык враг твой'', сама народ соблазнила , мороженым с пирогом, а потом на время смотришь.
На здоровье вам , давай двигай в массы канадский способ еды пирогов!
Да, Ананасы тоже неплохо думаю выйдут, главное дать им как следует стечь.

alisia
Пирожочки классные !!!
Алис, если они остынут их очень хорошо в микро подогреть

alisia

Ой, Алис, ну ты даешь! Овощи им, в основном, резать хорошо. Попробуй картошечку так порезать для жарки. Красиво выходит!

Sofya

Вот и я тем же соблазнилась, на бабушкины похожи очень.Ну и правильно вкусный рецептик!
stacnatalya

Натуль еще раз спасибо, очень нам было вкусно, и сегодня что осталось на обед мои все утащили, так что греть будут в микро конечно, тоже вкусно будет.
Breeze

теперь буду резать все, и много!

alisia
Алиса, сейчас будешь смеяться, у меня тоже сегодня сливовый пирог (поставлю чуть позже)
и что самое смешное - я тоже хотела добавить миндальные хлопья, но в последний момент добавила сухую клюкву
Пирог красивый

alisia
Алисик - очередной пирожок....лала, а у нас сезон слив, потащила рецептик на кухню

alisia
Как я люблю сливовые пироги! Особенно если слива с кислинкой. И миндаль туда должен очень подойти.

А здесь эти сливы итальянскими называют.

stacnatalya

С клюквой очень люблю, она кисленькая и ароматная.
LEDI

Людмилка вот я подгадала тебе, а у нас сезона нет, но привозная в это время, поэтому 1-2 раза за сезон я его готовлю, хотя он очень вкусный и все его очень любят у меня.
Тащи на кухню, правильно, он легкий в приготовлении и необычайно вкусный, поделишься впечатлением о пироге, как тебе он, ладно!
Breeze

Алена спасибо, я впервые добавила миндаль в этот пирог, получилось очень вкусно, в тесте он чувствуется, и сочетание кислого со сладким великолепно.
Слива была хорошая и получилось много сока, пирог весь его впитал,вышло здорово

Точно,итальянскими называют я и забыла , они у меня болгарские и остались.
Один раз за сезон можно налопаться и душу отвести, у нас их не так долго продают 1-2 недели и все Адье! до следующего лета.

Алиса, яу тебя пирог с малиной увидала. А с замороженной можно сделать?

natulya64

Наташа конечно можно из замороженной малины, я зимой, или когда нет свежей фрукты тоже готовлю.

АЛИСА, я к тебе со спасибкой за АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ
Муки сыпала ,,на глаз,, .перестаралась, абрикоски не утонули
Режем и едим горячим с мятным чаем


Вкуссснааа...

Антоненчиха

Леночка мне очень приятно что ты заглянула да еще с такой красивой и аппетитной тарелочкой. Очень неожиданная приятность, на большое здоровье вам ! Рада что понравилось, я и сама не отказалась бы от такого пирога с мятным чаем как у тебя на тарелочке .То что абрикосы не погрузились, мне даже очень нравится и вид аппетитный, представляю ароматы у тебя дома.
Будет время забегай в гости, всегда тебе рада.

alisia
Алис, очень аппетитно выглядит МЯСНОЙ ТЕРРИН С ГРИБАМИ. Мне понравилась идея с маринованными грибами внутри. Оригинально. Рецептик я утащила. Как-нибудь обязательно приготовлю.

alisia
Алисик,привет!
Твой пирог такой красочный и сочный!
А террин какой аппетитный! Он после запекания остается как паштет?

Алиса, у тебя очередная вкусняшка.
Я к тебе за советом забежала. Сегодня объездили весь город, но так и несмогли блендер купить. Я так поняла, что это техника которая у нас не пользуется спросом. Выбора никакого. Глаз остановилсяна нескольких, но так как я с ним никогда дела не имела,поэтому у меня сомнения. Первый фирмы Панасонник, производства Бразилия. 5 скоростей 800 Ватт, импульсный режим, стеклянный стакан, но дороговат-150 уе. Второй фирмы Беко-Турция, 15 скоростей, импульс, стекло,700ватт, но ни слова по русски. Цена наполовину меньше, около 70 уе. Смущает цена и кол-во скоростей. Третий был ручной Кенвуд, с отдельной овощерезкой, венчиком для взбивания,насадки для взбивания яиц и коктейля, металический стаканчик и металическая ножка, но 400 ватт-около 70уе. вот сижу и думаю, что покупать. Извини за офф, просто мне приспичило, хочу завтра купить поехать.

alisia
пришла к тебе отчитаться о ''Сливовом пироге''
утром сегодня пекла...слива наверное была не мясистая как ты указала, при тушение пустила много сока. Миндальных хлопьев в нашей провинции нет, и муки я положила больше чем у тебя. В итоге; пирог хорошо поднялся в духовке, пропекся, но когда вытащила осел но очень, и очень вкусный !!!Спасибо, дорогая за рецептик, буду печь еще !

natulya64
Мне конечно трудно на расстоянии и не видя тебе сказать однозначно, что лучше, тем более у вас большая цена это не показатель качества.
Я кстати тебе и хотела предложить для начала купить ручной блендер, им можно супы и пюре прямо в кастрюле взбивать горячими, и коктейль делать и намазки тоже им я делала и зелень для песто тоже, короче много чего, а если он еще и с овощерезкой то вообще супер. Ты смотри сама для чего тебе он важнее в использовании, тот и бери.
Breeze

Алена спасибо, грибы можно любые,и свежие и консервированные,кому какие нравятся, но мне понравилось с маринованными острыми, очень приятный вкус они дают. Если попробуешь поделись как твое впечатление, думаю понравится.
Тунечка
Спасибо, пирог получился отличный, сочный и очень ароматный.

Танюша, а чего ты решила что он как паштет , нет, он как мясо дорогая , сочный и нежный , на следующий день можно подогреть кто не любит холодное, или холодный как закуска или в сенгвич.
LEDI
Людмилка я очень рада что вам было вкусно, на здоровье вам .
То что он поднялся это хорошо, муки видно было достаточно, а немного опал он от перепада температур или сквозняка в том месте куда ты его вынула.
Сока и у меня было много, я его вылила на пирог и сок был даже по краям пирога, но через пару минут по мере его остывания весь сок впитался в пирог, от этого стало еще вкусней.

Алиса, ещ раз к тебе пристану. А какой мощности.

natulya64
Наташа чем больше мощность тем лучше, в том смысле, что молоть твердое сможет легко.